Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.052
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Gizi dan Pangan NUTRIRE DIAITA Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Amerta Nutrition Jurnal Kreativitas PKM Jurnal Kesehatan Indonesia Jurnal Abdimas Mahakam Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat Berdaya dan Inovasi Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Medika Respati : Jurnal Ilmiah Kesehatan Madani : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Global Nutrition
Nur Intania Sofianita
Program Studi S1 Ilmu Gizi Fikes UPN “Veteran” Jakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Health Professions Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat

 1 
Pengaruh Pendidikan Gizi tentang Sarapan pada Siswa SD/MI Terpilih di Kota Depok, Jawa Barat Nur Intania Sofianita; Ratu Ayu Dewi Sartika
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2014): Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat
Publisher : Association of Public Health Scholars based in Faculty of Public Health, Sriwijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (135.146 KB)

Abstract

Latar Belakang : Sarapan adalah kegiatan makan pada pagi hari yang dilakukan seseorang sebelum melakukan aktifitas harian sebelum pukul 9.00 pagi. Manfaat sarapan bagi siswa yaitu meningkatkan kadar gula darah untuk kerja otak dan menambah konsentrasi belajar.Metode : Penelitian ini menggunakan disain studi kuasi eksperimental (pre-post intervention). Kegiatan intervensi dilakukan dalam bentuk belajar sambil bermain menggunakan media (poster, leaflet, kartu bergambar dan kwartet) dan metode (diskusi kelompok, bermain dan lomba cerdas cermat), yang dilaksanakan tiap minggu selama satu bulan.Hasil Penelitian : Setelah dilakukan pendidikan gizi tentang sarapan pagi pada siswa SD/MI terjadi peningkatan skor pengetahuan gizi siswa sebesar 1,50±1,27 (p<0,05) dan skor sikap sebesar 1,00±0,63 (p<0,05). Peningkatan skor pengetahuan dan sikap tertinggi terjadi pada siswa SD Negeri dibandingkan dengan siswa MI/Madrasah Ibtidaiyah (p<0,05).Kesimpulan : Perlu adanya kerja sama antara dinas pendidikan dasar dengan pihak sekolah dasar (SD) dan dinas pendidikan agama dengan pihak madrasah ibtidaiyah (MI) untuk menambahkan pendidikan gizi pada kurikulum siswa SD/MI serta mengembangkan media KIE gizi (Komunikasi, Informasi dan Edukasi) yang lebih menarik, bervariasi dan tidak membosankan dalam kegiatan promosi gizi tentang makanan seimbang khususnya manfaat sarapan pagi bagi siswa.Kata Kunci : Sarapan, Pengetahuan, Sikap, Pendidikan Gizi, Siswa
Co-Authors A'immatul Fauziyah Amanda, Defita Andita Arifianita Putri Apriningsih, Apriningsih Apriningsih Avliya Quratul Marjan Camila, Faiza Duma Lumban Tobing Eflita Meiyetriani Eflita Meiyetriani Fadhli Suko Wiryanto Fatimah Azzahra Fatmawati, Iin Fauziyah, A'immatul Fira Firgicinia Firlia Ayu Arini Fitri, Syania Ghifari, Hilmi Al Ibnu Malkan Bahrul Ilmi Ilmi, Ibnu Malkan Bahrul Ilmi, Ibnu Malkan Bakhrul Khoirul Anwar Krisanti Nurbaiti Krisdianto, Aisha Ramadhina Listiyawati, Margareta Dias Muhammad Rizki Purnama Nasrullah, Nanang Nazila, Maulida Rochmatun Octaria, Yessi Crosita Priyatno, Prima Dwi Putri, Navianur Prilia Putri, Salsabila Athirah Ratu Ayu Dewi Sartika Ratu Ayu Dewi Sartika Sairah, Nurul Amrina Sintha Fransiske Simanungkalit Sony, Aurelia Gracia Chiquita Sufyan, Dian Luthfiana Sujono, Nawra Nasha Syah, Muh Nur Hasan Syifa Chairunnisa Taufik Maryusman Trista, Nesa Utami Wahyuningsih Wahyudi, Chandra Tri Widayani Wahyuningtyas Zahtira, Rachmi Ilma