Claim Missing Document
Check
Articles

EVALUASI KINERJA MESIN PENGEMAS DENGAN PENDEKATAN OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS PADA INDUSTRI FAST MOVING CONSUMER GOODS DI KOTA BEKASI Hawari, Hanif Abiyan; Sulistyarini, Dwi Hadi
Jurnal Rekayasa Sistem dan Manajemen Industri Vol. 2 No. 11 (2025): Jurnal Rekayasa Sistem & Manajemen Industri
Publisher : Departemen Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jrsmi.2025.02.11.04

Abstract

Perusahaan FMCG di kota Bekasi yang bergerak dibidang produsen kosmetik merupakan perusahaan yang andal dalam layanan manufaktur kecantikan kosmetik. Untuk menunjang pengemasan produk, perusahaan ini menggunakan mesin packaging Big Nose. Mesin Big Nose terus bekerja hampir 24 jam tanpa henti sehingga sering terjadinya downtime saat beroperasi, yang mencapai 25.000 menit pada periode Februari - Maret 2021 sehingga menyebabkan output yang defect yang mengakibatkan kerugian. Perlunya dilakukan analisa keefektivitasan mesin dengan metode OEE sebagai alat untuk mengukur kinerja dari mesin ini. Pada penelitian, OEE pada mesin packaging Big Nose masih di bawah standar yaitu sebesar 85%. Selain itu juga ditemukan kerugian yang terjadi equipment failure losses sebesar 53,57% atau sebesar 14.250 menit, dan set-up and adjustment losses sebesar 25,25% atau sebesar 6.715 menit. Upaya untuk meningkatkan nilai OEE yaitu perusahaan harus melakukan beberapa perbaikan dan improvement dengan menambah staf maintenance, adanya pemberian manual book dan training, serta preventive maintenance.
UPAYA PENINGKATAN MUTU LAYANAN INDIHOME MELALUI PENDEKATAN SIX SIGMA PADA PT TELKOM WITEL PONTIANAK Simamora, Jonathan Rexxy; Sulistyarini, Dwi Hadi
Jurnal Rekayasa Sistem dan Manajemen Industri Vol. 3 No. 2 (2026): Jurnal Rekayasa Sistem & Manajemen Industri
Publisher : Departemen Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jrsmi.2026.03.02.04

Abstract

Indihome adalah jaringan internet fix broadband paling mendominasi di Indonesia. Pada tahun 2020 jumlah pelanggan Indihome mengalami peningkatan hingga 13%. Namun peningkatan jumlah pelanggan ini diikuti pula dengan meningkatnya keluhan pelanggan yang begitu pesat. Pada tahun 2020 keluhan pelanggan terjadi peningkatan sebesar 11,79% dibanding tahun 2019 yang hanya 4,08%. Keluhan yang ditemukan pada layanan Indihome diantaranya gangguan terkait jaringan, kecepatan dalam penanganan masalah, dan harga dari layanan Indihome. Penelitian ini menggunakan metode Six sigma untuk memberikan rekomendasi peningkatan pada atribut prioritas. Atribut yang memiliki tingkat kepuasan pelanggan terendah yaitu atribut x16 dengan nilai gap, DPMO, tingkat sigma yaitu 0,79, 188.209, dan 2,38, atribut x23 yaitu -0,73, 168.203, dan 2,46, dan x14 yaitu -0,61, 138.952, 2,59. Saran peningkatan diberikan pada setiap atribut dan dibuat pula rancangan fitur tambahan sesuai dengan saran peningkatan yang telah diuraikan.
PENERAPAN LEAN MANUFACTURING UNTUK MENGURANGI WASTE DAN MENINGKATKAN EFISIENSI PROSES PRODUKSI DOKUMEN PADA INDUSTRI PERCETAKAN SECURITY Bahy, Nanda Aptana Irsyadul; Sulistyarini, Dwi Hadi
Jurnal Rekayasa Sistem dan Manajemen Industri Vol. 3 No. 3 (2026): Jurnal Rekayasa Sistem & Manajemen Industri
Publisher : Departemen Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jrsmi.2026.03.03.03

Abstract

Perusahaan percetakan sekuriti di Jawa Timur dalam pemenuhan kebutuhan perusahaan mengalami kendala terjadinya waste karena belum menerapkan lean manufacturing guna mengurangi aktivitas non-value added. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui jenis waste dan melakukan identifikasi penyebab terjadi waste sehingga dapat melakukan rekomendasi perbaikan.. Penelitian dilakukan identifikasi awal jenis waste dengan pembuatan VSM yaitu CSM dan PAM, selanjutnya pembobotan WAM dilanjutkan analisa penyebab waste dengan fishbone diagram. Hasil dari penelitian dengan CSM diperoleh cycle time selama 1266 menit 38 detik, lead time selama 1271 menit 1 detik, dan process cycle efficiency 52,29%. Selanjutnya pembobotan WAM diperoleh 4 waste kritis yaitu waste overproduction, defect, transportation, dan inventory. Selanjutnya analisa dengan Fishbone diagram dan diperoleh perbaikan pembuatan form conditioning monitoring maintenance dan penerapan preventive maintenance, pembuatan inline alur proses perccetakan, pembuatan trolley usulan, penambahan fasilitas, penambahan operator pada proses sablon, dan penyesuaian instruksi kerja. Berdasarkan rekomendasi perbaikan dibuat FSM membawa perubahan penurunan cycle time, lead time dan peningkatan process cycle efficiency.
OPTIMALISASI KUALITAS PRODUKSI KERIPIK TEMPE BERBASIS GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DAN HACCP (STUDI KASUS: UKM KERIPIK TEMPE BU NURDJANAH) Adlimas, Rahadian Sindhu; Hamdala, Ihwan; Sulistyarini, Dwi Hadi
Jurnal Rekayasa Sistem dan Manajemen Industri Vol. 3 No. 5 (2026): Jurnal Rekayasa Sistem & Manajemen Industri
Publisher : Departemen Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jrsmi.2026.03.05.03

Abstract

Keamanan pangan pada industri Usaha Kecil Menengah (UKM) merupakan salah satu aspek dalam kualitas produk yang dapat dikembangkan. Salah satu UKM yang memproduksi olahan pangan adalah UKM Keripik Tempe Bu Nurdjanah. Produk yang dihasilkan berupakan keripik tempe dengan berbagai varian rasa. Dalam pelaksanaan produksi, UKM ini belum memenuhi aspek GMP dalam mendistribusikan ke seluruh Indonesia dan ekspor ke luar negeri. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Good Manufacturing Practices (GMP) dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP). Hasil analisis GMP, UKM Keripik Tempe Bu Nurdjanah masih belum memenuhi beberapa aspek. Setelah melakukan analisis GMP, selanjutnya dilakukan analisis HACCP pada proses produksi untuk mengetahui CCP yang memiliki potensi timbulnya bahaya.
PENERAPAN RELIABILITY CENTERED MAINTENANCE (RCM) DALAM PERENCANAAN PEMELIHARAAN SISTEM PROPULSI KRDE BIAS DI PT INKA (PERSERO) Badran, Rafi Ramzy; Sulistyarini, Dwi Hadi
Jurnal Rekayasa Sistem dan Manajemen Industri Vol. 3 No. 6 (2026): Jurnal Rekayasa Sistem & Manajemen Industri
Publisher : Departemen Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jrsmi.2026.03.06.04

Abstract

PT INKA (Persero) merupakan perusahaan manufaktur kereta api yang salah satu proyeknya adalah KRDE BIAS. Berdasarkan data kegagalan, sistem propulsi memiliki jumlah kegagalan tertinggi dengan 76 kegagalan. Rekomendasi perbaikan perawatan pada penelitian ini menggunakan metode Reliability Centered Maintenance II (RCM II). Hasil penelitian menunjukkan komponen kritis adalah Radiator, Engine Control Module, dan Fuel Filter. Mode kegagalan kritis dari analisis FMECA adalah cover radiator rusak, motor kipas radiator terbakar, dan flexible hose fuel filter pecah, sensor temperature rusak, sensor pressure rusak, bearing radiator rusak, dan fuel filter rusak. Interval waktu perawatan cover radiator dan motor radiator adalah 650 jam dapat meningkatkan nilai keandalan sebesar 84%, flexible hose fuel filter adalah 375 jam dengan peningkatan sebesar 71%, interval waktu perawatan sensor temperature adalah 40 jam dengan peningkatan 61%, sensor pressure adalah 60 jam dengan peningkatan 56%, bearing radiator adalah 100 jam dengan peningkatan 56%, fuel filter adalah 250 jam dengan peningkatan 100%.
Co-Authors Abdilah, Kukuh Adlimas, Rahadian Sindhu Agustinus Michael Hartanto Aldi, Alfian Muhammad Amanda Nur Cahyawati Amelinda Natania Nurasih Andari, Sinta Dahlia Andreas Putra Christiawan Purba Anggraeni, Marsella Ari Arif Rahman Arif Rohman Syamsiar, Arif Rohman Ariyani, Oktagita Ariyani, Oktagita Ariyanta Dafa Diputra Arrohma Novianti Assyahlafi, Sebtian Astuti, Juny Aulia, Ratri Sinatrya Badran, Rafi Ramzy Bagus Adhitya H, Bagus Adhitya Bahy, Nanda Aptana Irsyadul Barasabha, Thareq Cahyawati, Amanda Nur Christiawan Purba, Andreas Putra Debrina Andriani Dian Sukoco, Allen Denisyola Dinda Tri Pambudi Diputra, Ariyanta Dafa Dita Luxfianti Rengganis Edwien C. Kumara, Edwien C. El’ Arisie, Naila Endra Yuafanedi Arifianto Erza Rizky Fathony, Erza Rizky Fahmi, Muhammad Irsyad Faruq, Muhammad Fawwaz Fathurahman, Alif Faiz Fatturahman, Muhammad Faturrohman, Farhan Fauzi, Imam Fauzi, Muchamad Farhan Febrian, Sherdy Femiana G. Firdausy, Nadhira Firta, Daniar Firta, Daniar Galih Setyo Utomo, Galih Setyo Gurestio, Muhammad Gurning, Cicilia Apriana Hanif Abiyan Hawari Hawari, Hanif Abiyan Herlambang, Mohammad Gibran Rayana Putra Hidayat, Ario Prakoso Ihwan Hamdala Ishardita Pambudi Tama Iskandar Zulkarnaen Iskandar Zulkarnaen Iswara, Fanda Eka Predia Ivandiaz Ivandiaz, Ivandiaz Jonathan Rexxy Simamora Kantaatmaja, Gilang Kenty Wantri Anita Kenty Wantri Anita, Kenty Wantri Kesya Amalia Putri Florenda Khairan Afif Mahadika, Khairan Afif L. Tri Wijaya Nata Kusuma Laily Nur Janah Marsella Ari Anggraeni Martin, Samuel Mohammad Gibran Rayana Putra Herlambang Muhammad Agung Putra Yudha Muhammad, Rizky Musa, Reynaldo Nabila, Asyfa Nagara S., Satria Agung Yuda Nanda Aptana Irsyadul Bahy Nandiwardhana, Ariq Nasion Patriotik Nasir Widha Setyanto Nozal, Oyong Nurasih, Amelinda Natania Nurcahya, Nanda Novisiana Tika Nurhafidah, Eliana Oktaviana, Pipit Eka Oyong Novareza Pamungkas, Catur Satrio Pamungkas, Catur Satrio Pangesti, Miftah Dian Patriotik, Nasion Permatasari, Intan Pradidhyatama, Mahardikha Pradita Dyah Saputri, Pradita Dyah Pramesti, Agyl Tri Pratama, Septiawan Pambudi Pribadi, Dhimas Tegar Pangukuhing Purnomo Budi Santoso Puspitasari, Mita Putra Yudha, Muhammad Agung Putra, I Putu Mayoga Putra, Rillo Aulia Putri Palupi Wibowo Putri, Meisya Tiara Putri, Qothrunnada Putri, Regita Destya Putri, Wulan Yolanda Putro, Wisnu Wijayanto Putu Hadi Setyarini Rahadian Sindhu Adlimas Rahman, Arif Rahmatullah, Madani Rengganis, Dita Luxfianti Retnani, Diah Prabawati Rifqi, Irsyad Akbar Zainal Rizqi Aisyah Kuncaraningrum, Rizqi Aisyah Rochmana, Siswanto Indra Rochmana, Siswanto Indra Sadad, Wahfi Sakinah, Nabilah Ayu Septiamarta, Virly Shadrina, Asma Nur Sherdy Febrian Siagian, Zefanya Putra Cinero Siahaan, Jhesline Anggraeni Mega Dame Siahaan, Sintong Marjuki Simamora, Jonathan Rexxy Sitepu, Timothy Zefanya Rehaganta Sitepu, Timothy Zefanya Rehaganta Sri Widiyawati Sugiono Sugiono Sugiono, Sugiono Sulistijo, Apta Hadyan Sulviana, Andini Syahrir Aditya Supangat Thareq Barasabha Triya Anisa Yanuari, Triya Anisa Utami, Widya Rahayu Utami, Widya Rahayu Vergiant Yoga Perdana, Vergiant Yoga Verly Ardhi Andarta, Verly Ardhi Wahfi Sadad Waro, Nazilatul Azmil Wicaksono, Muhammad Farel Widyanata, Hale Yudha Wieke Rossaria Dewi Wiradmoko, Randy Wiratama, Dewa Made Yudha Wulansari, Dewi Ayu Yeni Sumantri Yusmi, Mahdian