Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Pemeriksaan Postmortem Hewan Qurban dan Peningkatan Literasi Zoonosis Masyarakat Bukittinggi Susanti, Fitria; Nur Rahmi
Jurnal Pengabdian Meambo Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEAMBO
Publisher : PROMISE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56742/jpm.v4i2.162

Abstract

Pemeriksaan postmortem (setelah pemotongan) adalah bagian penting dalam proses penyembelihan hewan qurban yang sering kali luput dari perhatian masyarakat Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya pemeriksaan postmortem, baik dari segi kesehatan maupun syariat. Melalui sosialisasi, demonstrasi langsung pemeriksaan organ dan karkas, dan kunjungan langsung tim Pemeriksa Hewan Qurban ke tempat pemotongan. Metode yang dilakukan adalah dengan cara melakukan palpasi pada karkas dan organ viscera hewan yang telah disembelih, bagian yang dicurigai tidak layak konsumsi akan dilakukan insisi dengan pisau untuk memastikan kelayakananya. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan kepedulian masyarakat terhadap keamanan daging qurban. Pemeriksaan postmortem bukan hanya tanggung jawab petugas kesehatan hewan, tetapi juga bagian dari komitmen bersama untuk menjaga kesehatan masyarakat dan kesucian ibadah qurban. Dari hasil pemeriksaan postmortem yang dilakukan di beberapa lokasi penyembelihan hewan qurban di Kota Bukittinggi dapat disimpulkan bahwa masyarakat sudah mempunyai pemahaman yang baik untuk menyediakan hewan qurban yang sehat dan layak sesuai dengan syariat islam dan ketentuan dari Pemerintan tentang kriteria hewan qurban
Membumikan Literasi: Mahasiswa Mengajar Anak Desa Lewat Cerita dan Kreativitas Daryn, Masayu; Susanti, Fitria; Rafli, Najid
Journal of Community Development and Empowerment Vol. 1 No. 6 (2025): Journal of Community Development and Empowerment, November 2025
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70716/jocdem.v1i6.310

Abstract

The community service program “Grounding Literacy: University Students Teach Village Children Through Stories and Creativity” aims to increase reading interest and basic literacy skills among children in rural areas through a participatory, creativity-based approach. The background of this initiative stems from limited access to reading materials and the low prevalence of literacy habits in village environments.The implementation method includes a needs-assessment phase, the design of learning modules based on local folklore, training for student volunteers, and the execution of interactive learning activities that integrate art, educational games, and simple writing exercises. Evaluation is carried out through direct observation, interviews with participants and parents, as well as measuring improvements in reading interest and reading comprehension before and after the activities.The results show a significant increase in children’s enthusiasm for reading and writing activities, as well as improved understanding of the moral and cultural values contained in local stories. In addition, the program strengthens social ties between university students and rural communities and fosters a sense of social responsibility among students. This program is expected to serve as a model for community-based literacy development that can be replicated in other regions with adjustments to cultural contexts and local needs.