Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

Hasil Edukasi Healthy Food Jelly Jahe Di PKK Mawar Kramat Jati, Jakarta Timur Zakiah Fithah A’ini; Sri Murni Soenarno; Zuhana Realita Alfy
Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains Vol 1, No 1 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (846.709 KB) | DOI: 10.30998/jpmbio.v1i1.1037

Abstract

Produk pangan sehat (healthy food) sudah menjadi perhatian masyarakat semenjak kesadaran hidup sehat meningkat dan obat-obatan herbal dimodernisasi. Salah satu jenis pangan fungsional yang saat ini banyak diteliti dan dikembangkan adalah jahe. Jahe (Zingiber officinale) termasuk  suku zingiberaceae dengan kategori penggunaan sebagai rempah-rempah dan terbukti secara ilmiah memiliki fungsi sebagai antioksidan, antikanker, dan penambah imunitas tubuh. Namun, penggunaan jahe secara luas sebagai healthy food masih kurang inovatif sehingga belum dapat dikonsumsi oleh semua jenis usia. Terlebih di masa pandemi, yang menuntut setiap keluarga mampu meningkatkan imunitas tubuh. Berdasarkan permasalahan yang dihadapi oleh mitra, maka tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menyelaraskan pengetahuan masyarakat tentang manfaat jahe dan inovasi pengolahan jahe dalam bentuk jelly jahe sehingga dapat dengan mudah dinikmati. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan dalam tiga tahapan yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap pelaporan. Tahap persiapan bersifat administratif dan negosiasi. Tahap pelaksanaan dilakukan secara blended learning dikarenakan DKI Jakarta masih berstatus PPKM level 2. Tahap pelaporan dilaksanakan dua arah, yaitu kepada LPPM Unindra dalam bentuk tersurat serta ketua PKK Mawar Kramat Jati dalam bentuk lisan dan tersurat. Hasil menunjukkan adanya pemahaman mendalam mengenai manfaat jahe dan inovasi pengolahan jahe menjadi jelly jahe.
Potensi Dan Prospek Pemanfaatan Rusa Timor Di Indonesia Sri Murni Soenarno
IJEEM - Indonesian Journal of Environmental Education and Management Vol 7 No 1 (2022): IJEEM: Indonesian Journal of Environmental Education and Management Volume 7 Nomo
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21009/ijeem.v7i1.32052

Abstract

Rusa deer or Cervus timorensis or Rusa timorensis is an Indonesian endemic tropical deer. This species is protected by Indonesian regulations. Rusa deer are protected because the population is already scarce. This article was a literature review about one of the efforts to increase the population by captivity. Deer captive breeding is a form of sustainable use of deer as well as conservation to prevent the extinction of deer animals. The success of deer captive breeding efforts is supported by mastery of knowledge about deer biology and captive management. The deer captive breeding program will be supported by many parties if it can provide meat to meet the food needs of the community.
Pelatihan Pembuatan Susu Kedelai Penambah Imunitas Tubuh Sri Murni Soenarno; Zakiah Fithah A'ini; Tantry Agnhitya Sari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains Vol 2, No 1 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/jpmbio.v2i1.1808

Abstract

Fokus dari kegiatan ini adalah sosialisasi dan pelatihan terkait peningkatan daya kekebalan tubuh pada saat pandemi COVID-19 melalui gizi seimbang dalam keluarga. Tujuannya adalah untuk memberikan pengetahuan mengenai manfaat susu kedelai yang kaya akan kandungan gizi dan dapat menjadi alternatif makanan untuk meningkatkan imunitas masyarakat. Pelatihan ini dilakukan terhadap calon dasa wisma yang merupakan perwakilan dari kelompok masyarakat. Melalui pelatihan ini diharapkan ibu rumah tangga peserta pelatihan terampil membuat susu kedelai yang dapat digunakan untuk meningkatkan daya imunitas tubuh dan status gizi keluarga.
Pengaruh Intelegensi Interpersonal dan Minat Belajar terhadap Prestasi Belajar Biologi Murid SMA di Tangerang Selatan Wida Nur Wahyu Pratiwi; Virgana Virgana; Sri Murni Soenarno
EduBiologia: Biological Science and Education Journal Vol 3, No 2 (2023): EduBiologia: Biological Science and Education Journal
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/edubiologia.v3i2.17602

Abstract

Semenjak pandemi Covid-19 dimulai pada awal tahun 2020 di mana semua sekolah di dunia, termasuk di Indonesia, dengan terpaksa harus melanjutkan proses pembelajaran dalam jaringan (daring). Sejak itu juga ditemukan bahwa kecerdasan interpersonal dan minat belajar siswa khususnya di mata pelajaran sains menurun akibat pembelajaran daring. Ini dikarenakan selama dua tahun menjalani pembelajaran daring, siswa tidak berinteraksi aktif dan secara langsung dengan teman kelas, teman sekolah dan para guru dan juga diubahnya kegiatan-kegiatan praktikum menjadi percobaan-percobaan sederhana dengan memanfaatkan alat dan bahan sederhana di rumah masing-masing. Tujuan dari riset ini untuk mengetahui pengaruh dari: 1) minat belajar dan intelegensi interpersonal terhadap prestasi belajar biologi murid SMA; 2) intelegensi interpersonal kepada prestasi belajar biologi murid SMA; 3) minat belajar murid SMA akan prestasi belajarnya di pelajaran biologi. Metode penelitiannya yakni metode survei, sedangkan analisis datanya adalah teknik korelasi regresi linier berganda. Jumlah sampel 100 murid SMA di Tangerang Selatan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah: 1) intelegensi interpersonal dan minat belajar berpengaruh secara signifikan bersama-sama terhadap prestasi belajar biologi murid SMA, tampak dari nilai sig = 0,000 < 0,05 dan Fhitung = 17,316. 2) intelegensi interpersonal berpengaruh signifikan terhadap prestasi belajar biologi pelajar SMA, tampak dari nilai sig = 0,000 < 0,05 dan thitung = 4,404. 3) minat belajar pelajar SMA berpengaruh signifikan terhadap prestasi belajar biologi, tampak dari nilai sig = 0,000  <0,05 dan thitung = 3,946.
Etnobotani Tumbuhan Liar sebagai Obat Herbal di Lingkungan Perumahan Grand Tamansari 3 Kabupaten Bekasi Safitri, Dewi Sekar; Soenarno, Sri Murni; Noer, Shafa
EduBiologia: Biological Science and Education Journal Vol 4, No 2 (2024): EduBiologia: Biological Science and Education Journal
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/edubiologia.v4i2.23719

Abstract

Berbagai tumbuhan di Indonesia memiliki berbagai manfaat untuk kehidupan. Pemanfaatan tumbuhan oleh masyarakat lokal berbekal pengetahuan secara turun-temurun. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui jenis tumbuhan liar apa saja yang ditemukan di lingkungan Perumahan Grand Tamansari 3 Bekasi yang bermanfaat untuk kesehatan serta bagian-bagian tumbuhan yang digunakan sebagai obat herbal. Metode penelitian adalah deskriptif kualitatif. Instrumen penelitian yaitu lembar observasi dan pedoman wawancara. Hasil wawancara adalah 22 jenis tumbuhan liar yang pernah digunakan untuk obat herbal. Hasil pengamatan adalah 34 jenis tumbuhan liar yang dapat dijadikan obat herbal. Bagian tumbuhan yang paling banyak dimanfaatkan yaitu daunnya. Cara pengolahan yang paling banyak dilakukan adalah dengan cara direbus. Kesimpulannya adalah masih ada penduduk yang memanfaatkan tumbuhan liar untuk dijadikan obat herbal. Alasannya adalah karena harganya murah, mudah ditemukan, dan memiliki efek samping yang kecil jika digunakan dengan tepat. Hasil penelitian ini berguna untuk meningkatkan pengetahuan terkait ilmu etnobotani tumbuhan obat yang berfokus pada tumbuhan liar.
Peningkatan Kesehatan: Membiasakan Makan Sayur untuk Siswa PAUD Mawar Kramat Jati Alfy, Zuhana Realita; A'ini, Zakiah Fithah; Soenarno, Sri Murni
Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains Vol 2, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/jpmbio.v2i2.2366

Abstract

Saat ini tantangan pemenuhan gizi yang optimal bagi siswa PAUD Mawar Kramat Jati adalah keengganan siswa PAUD untuk mengonsumsi sayuran. Fenomena ini tidak jarang terjadi dan dapat menjadi perhatian serius dalam upaya memastikan siswa PAUD tumbuh dengan gizi yang seimbang. Kegiatan ini bertujuan untuk mengidentifikasi berbagai tantangan yang sering dihadapi dalam membiasakan siswa PAUD Mawar Kramat Jati untuk makan sayur dan preferensi makanan siswa PAUD Mawar Kramat Jati. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah survei kesadaran dan preferensi makanan. Survei kesadaran dilakukan di awal dan di akhir kegiatan untuk mengukur tingkat kesadaran siswa PAUD Mawar Kramat Jati tentang sayuran yang kemudian dilanjutkan dengan preferensi makanan dari siswa PAUD Mawar Kramat Jati. Metode ini dapat membantu dalam menentukan tingkat pengetahuan awal dan preferensi siswa PAUD Mawar Kramat Jati terhadap sayuran. Berdasarkan hasil survei didapatkan hasil nyata terhadap persentase di awal kegiatan dan di akhir kegiatan, yaitu tingkat kesadaran awal senilai 23% menjadi 35%. Sedangkan preferensi makanan khusus sayur dari 30% menjadi 50%.
Pengenalan Penyakit Rabies dan Vaksinasi Rabies di Lingkungan RW 01 Kramat Jati, Jakarta Timur A'ini, Zakiah Fithah; Alfy, Zuhana Realita; Soenarno, Sri Murni
Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains Vol 3, No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/jpmbio-sains.v3i1.2979

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan di lingkungan RW 01 Kramat Jati, Jakarta Timur, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan warga mengenai bahaya penyakit rabies serta pentingnya vaksinasi hewan peliharaan. Program ini terdiri dari empat tahap. Dimulai dari  tahap persiapan yang dilakukan selama 2 minggu, tahap sosialisasi dan edukasi yang dibantu oleh kader PKK, tahap pelaksanaan vaksinasi yang bekerjasama dengan Puskesmas kecamatan Kramat Jati, dan monitoring serta evaluasi yang dilakukan bersama dengan tim dan kader PKK. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa warga merespon positif terhadap program ini, dengan tingginya tingkat partisipasi dan penerimaan terhadap vaksinasi hewan di lingkungan RW 01, yaitu sebanyak 64 hewan peliharaan dan liar telah divaksinasi. Jika berpedoman pada survei awal, yaitu 76 hewan peliharaan dan liar maka kegiatan ini telah berhasil memvaksinasi 84,2% hewan di lingkungan RW 01 Kramat Jati, Jakarta Timur. Maka dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini berhasil meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya vaksinasi rabies yang dapat menekan penyebaran penyakit rabies. 
Pelatihan Penerapan Pembelajaran Kontekstual Melalui Taman PKK Bagi Guru PAUD Mawar, Kramat Jati, Jakarta Timur A'ini, Zakiah Fithah; Alfy, Zuhana Realita; Soenarno, Sri Murni
Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains Vol 3, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/jpmbio-sains.v3i2.3641

Abstract

Kegiatan pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi guru dalam menerapkan metode pembelajaran kontekstual di PAUD Mawar Kramat Jati, Jakarta Timur. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pemahaman dan keterampilan kepada guru PAUD dalam memanfaatkan taman PKK sebagai media pembelajaran, sehingga relevan dengan lingkungan di sekitar dan membantu perkembangan siswa dalam mengenal kearifan lokal sejak usia dini. PAUD Mawar Kramat Jati, Jakarta Timur bertindak sebagai mitra abdimas. Tahapan yang dilakukan dimulai dari tahap persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Tahap persiapan meliputi penyusunan modul pelatihan dan permohonan izin kepada mitra. Tahap pelaksanaan berupa teori dan praktik pembelajaran kontekstual kepada guru, yang selanjutnya dilakukan simulasi pembelajaran. Tahap evaluasi dilakukan melalui diskusi reflektif. Hasil dari kegiatan pelatihan didapatkan bahwa adanya perilaku positif dalam pemahaman dan kemampuan guru dalam menerapkan pembelajaran kontekstual di taman PKK. Kegiatan ini mampu menciptakan suasana belajar yang menyenangkan, relevan, dan aman untuk lingkungan. Metode pembelajaran kontekstual dapat diterapkan di berbagai lingkungan, sehingga guru mampu melakukan kolaborasi dengan pendekatan yang serupa sesuai dengan tujuan pembelajaran.  This training activity aims to increase teacher competency in implementing contextual learning methods at PAUD Mawar Kramat Jati, East Jakarta. This activity is designed to provide understanding and skills to PAUD teachers in using PKK parks as learning media, so that they are relevant to the surrounding environment and help students develop in recognizing local wisdom from an early age. PAUD Mawar Kramat Jati, East Jakarta acts as a community service partner. The stages carried out start from the preparation, implementation and evaluation stages. The preparation stage includes preparing training modules and requesting permits from partners. The implementation stage is in the form of contextual learning theory and practice for teachers, which is then carried out by learning simulations. The evaluation stage is carried out through reflective discussions. The results of the training activities showed that there was positive behavior in teachers' understanding and ability to apply contextual learning in PKK parks. This activity is able to create a learning atmosphere that is fun, relevant and safe for the environment. Contextual learning methods can be applied in various environments, so that teachers are able to collaborate with similar approaches according to learning objectives.
Pemanfaatan Pekarangan Rumah ditinjau dari Keanekaragaman Tanaman di Desa Kubang Cianjur Selatan Nurhanipah, Siti; Soenarno, Sri Murni; Yulistiana, Yulistiana
EduBiologia: Biological Science and Education Journal Vol 5, No 1 (2025): Edubiologia: Biological Science and Education Journal
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/edubiologia.v5i1.26238

Abstract

PROGRAM PENGUATAN KEPEDULIAN LINGKUNGAN MELALUI MERAWAT TANAMAN UNTUK ANAK USIA DINI A'ini, Zakiah Fithah; Alfy, Zuhana Realita; Soenarno, Sri Murni; Baihaqie, Ardhi Dinullah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains Vol 4, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi dan Sains
Publisher : Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/jpmbio-sains.v4i1.4057

Abstract

Program Penguatan Kepedulian Lingkungan Melalui Merawat Tanaman untuk Anak Usia Dini dilaksanakan sebagai upaya membentuk karakter peduli lingkungan sejak usia dini melalui pendekatan pembelajaran yang kontekstual dan menyenangkan. Kegiatan ini dilaksanakan di PAUD Mawar Ceria, Kramat Jati, Jakarta Timur, dengan melibatkan anak-anak usia 4–6 tahun dalam kegiatan mengenal, menanam, dan merawat tanaman sederhana. Program dirancang melalui tiga tahapan utama: persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi-refleksi. Evaluasi dilakukan berdasarkan tiga dimensi penilaian, yaitu tingkat keterlibatan, kemampuan mengikuti instruksi, dan kerja sama dalam kelompok. Hasil observasi menunjukkan bahwa seluruh indikator mencapai kategori cukup (skor 2 dari skala 1–3), yang berarti sebagian besar anak mulai menunjukkan sikap peduli lingkungan namun masih memerlukan pendampingan dan pembiasaan yang berkelanjutan. Program ini menunjukkan bahwa kegiatan merawat tanaman dapat menjadi alternatif edukasi karakter yang relevan dan dapat ditingkatkan melalui penguatan peran guru dan dukungan orang tua di rumah. Oleh karena itu, keberlanjutan program sangat diperlukan agar dampaknya lebih optimal. The Environmental Awareness Strengthening Program Through Plant Care for Early Childhood was implemented as an effort to form an environmentally conscious character from an early age through a contextual and fun learning approach. This activity was carried out at PAUD Mawar Ceria, Kramat Jati, East Jakarta, by involving children aged 4-6 years in activities to recognize, plant, and care for simple plants. The program was designed through three main stages: preparation, implementation, and evaluation-reflection. The evaluation was carried out based on three assessment dimensions, namely the level of involvement, the ability to follow instructions, and cooperation in groups. The results of the observation showed that all indicators reached the sufficient category (score 2 on a scale of 1-3), which means that most children began to show an attitude of caring for the environment but still needed ongoing guidance and habituation. This program shows that plant care activities can be an alternative relevant character education and can be improved by strengthening the role of teachers and parental support at home. Therefore, the sustainability of the program is very much needed so that its impact is more optimal.