Articles
Analisis Harga Ikan Cakalang Terhadap Konsumsi Masyarakat Di Kota Manado
Jan, Arrazi Hasan
JURNAL RISET BISNIS DAN MANAJEMEN Vol 5, No 4 (2017): JRBM Vol 5 No 4 Edisi Khusus 2 2017
Publisher : Universitas Sam Ratulangi
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Skipjack fish is an important commercial fish. Although it is not currently threatened, the purse seine nets and other unsustainable methods used to catch skipjack fish. Skipjack fish have a streamlined body that mostly without scales. Their lower side and belly are silver with 4 to 6 dark bands. Skipjack fish is found worldwide in tropical and subtropical waters and is a highly migratory schooling species. Skipjack has become increasingly popular among chefs in recent years as a substitute for yellowfin tuna.Keywords: Skipjack Fish, Body, Tropical And Subtropical
Derived Demand Cabe Rawit Di Sulawesi Utara
jan, arrazi hasan
JURNAL RISET BISNIS DAN MANAJEMEN Vol 5, No 4 (2017): JRBM Vol 5 No 4 2017 edisi khusus 1
Publisher : Universitas Sam Ratulangi
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Harga jual yang tinggi di tingkat petani dapat diperoleh apabila petani menjual cabe rawit dengan hanya melibatkan sedikit lembaga pemasaran atau memperpendek rantai pemasaran. Rantai pemasaran yang pendek juga menguntungkan lembaga pemasaran dan konsumen. Lembaga pemasaran dapat memperoleh keuntungan yang wajar dan konsumen akan mendapatkan harga yang murah atas buah cabe rawit yang dibelinya.Kata Kunci: Â Cabe, Petani, Sulawesi Utara
ANALISIS KUALITAS LAYANAN PERPUSTAKAAN PADA DINAS KEARSIPAN DAN PERPUSTAKAAN PEMERINTAH KOTA KOTAMOBAGU
Kaligis, Ervina .;
Mananeke, Lisbeth .;
Jan, Arrazi Hasan
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 5, No 2 (2017): JE VOL 5 NO 2 (2017) HAL 1542
Publisher : Universitas Sam Ratulangi
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (855.349 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.v5i2.16226
Abstrak : Tujuan penelitian untuk mengkaji kualitas pelayanan perpustakaan Dinas Kearsipan dan Perpustakaan Pemerintah Kota Kotamobagu dari sudut pemustaka, indikator dalam dimensi LibQual+TM yang menjadi prioritas utama perlu ditingkatan, serta solusi teknis pengembangan kualitas pelayanan. Kualitas layanan diukur menggunakan 3 dimensi dalam LibQUAL+â„¢ yaitu Affect of service, Information Control, dan Library as place. Hasil analisis GAP pada masing-masing variabel LibQual+TM seluruhnya bernilai negatif dengan nilai rata-rata GAP (kesenjangan) sebesar -0.82. Nilai indeks kepuasan dengan metode Costumer Satisfaction Index (CSI) sebesar 71,12%. Hasil ini secara keseluruhan menunjukkan layanan perpustakaan Dinas Kearsipan dan Perpustakaan Pemerintah Kota Kotamobagu masih belum dapat memenuhi harapan pemustaka secara maksimal. Indikator layanan yang menjadi prioritas berdasarkan harapan pemustaka pada matriks IPA Kuadran I kemudian diintegrasikan pada matriks House of Quality (HOQ) metode QFD, sehingga 3 solusi teknis pengembangan kualitas layanan yang direkomendasikan melalui matriks HOQ secara berurutan mulai dari prioritas utama yaitu (1) Pengadaan peralatan lewat APBD setiap tahun; (2) Mengusulkan pengadaan buku melalui APBD; (3) Pengadaan buku terbitan baru melalui APBD.Kata Kunci : Kualitas Layanan, LibQUAL+â„¢, Kepuasan Pemustaka
ANALISIS PENERAPAN MANAJEMEN PERSEDIAAN PADA CV. INDOSPICE MANADO
Rambitan, Bella Felicita;
Sumarauw, Jacky S.B;
Jan, Arrazi Hasan
Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 6, No 3 (2018): JE VOL 6 NO 3 (2018)
Publisher : FEB Universitas Sam Ratulangi Manado
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (922.134 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.v6i3.20228
 Abstrak: Persediaan bahan baku pada perusahaan sangatlah penting, sehingga harus dapat dikendalikan. Pengendalian persediaan bahan baku yang baik harus didukung dengan efisiensi biaya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan manajemen persediaan yang tepat dari sistem manajemen untuk CV.INDOSPICE. Penelitian ini menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ), Metode EOQ menggunakan beberapa perhitungan untuk mengetahui saham optimal untuk sebuah perusahaan, total biaya, dan titik re-order. Data yang digunakan adalah data primer berupa hasil wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan belum efektif menerapkan manajemen persediaan yang tepat. Berdasarkan perhitungan yang menggunakan rumus biaya keseluruhan, metode EOQ akan memungkinkan perusahaan untuk menyimpan lebih dari total biaya dibandingkan dengan sistem manajemen persediaan perusahaan saat ini. Untuk menghasilakn total biaya persediaan yang lebih efisien melalui kuantitas dan frekuensi pembelian bahan baku yang optimal sebaiknya perusahaan menerapkan metode EOQ dalam melakukan pengendalian persediaan.Kata Kunci: persediaan, metode eoq, manajemen persediaan.
ANALISIS MODEL SUPPLY CHAIN IKAN CAKALANG DI KOTA MANADO (Studi Kasus Pada TPI PPP Tumumpa)
Soeratno, Dewinta;
Jan, Arrazi Hasan
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 4, No 2 (2016): JE Vol.4 No.2 (2016) Hal. 518-640
Publisher : Universitas Sam Ratulangi
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (627.249 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.4.2.2016.13116
Potensi perikanan begitu besar di indonesia, namun kesejahteraan nelayan belum tercapai sepenuhnya, karena pendapatan yang kurang optimal. Belum terintegrasinya rantai pasokan produk perikanan menyebabkan pendapatan nelayan kurang optimal. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana model supply chain ikan cakalang di PPP Tumumpa. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan data primer dari wawancara dan observasi lapangan. Hasil penelitian menunjukkan pihak-pihak yang terlibat dalam model rantai pasokan Ikan Cakalang di PPP Tumumpa yaitu nelayan, pemborong (pedagang besar dan pihak pabrik), pengecer (pedagang pengecer dan pengecer pabrik), dan konsumen akhir. Dalam menyalurkan Ikan Cakalang nelayan hanya berhubungan langsung dengan pemborong. Nelayan cenderung menjual hasil tangkapan kepada pedagang besar di pelelangan, namun jika hasil tangkapan masih tersisa nelayan langsung menyalurkan kepada pabrik. Nilai perolehan paling besar bagi nelayan adalah jika penyaluran Ikan Cakalang dilakukan seluruhnya di pelelangan. Nelayan sebaiknya tidak bergantung sepenuhnya kepada pabrik melainkan merambah pasar-pasar baru diluar pabrik seperti memasok kepada usaha mikro kecil menengah agar dapat memaksimalkan perolehan nilai. Kata kunci : model supply chain, kualitatif, ikan cakalang
ANALISIS PERAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT TERHADAP KEUNGGULAN BERSAING PADA PT. MITRA KENCANA DISTRIBUSINDO MANADO
Makalew, Angel G.;
Jan, Arrazi Hasan;
Karuntu, Merlin M.
Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 7, No 4 (2019): JE VOL 7 NO 4 (2019)
Publisher : FEB Universitas Sam Ratulangi Manado
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (1048.97 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.v7i4.26323
Abstrak: Keunggulan bersaing merupakan nilai tersendiri yang diciptakan perusahaan itu sendiri bagi para konsumennya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh peran supply chain management terhadap keunggulan bersaing PT Mitra Kencana Distribusindo Manado. Metode pengambilan sampel menggunakan purposive sampling, yaitu penetapan sampel yang dinilai sesuai dengan tujuan penelitian. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian uji parsial menunjukkan bahwa strategic supplier partnership dan customer relationship berpengaruh secara signifikan terhadap keunggulan bersaing, sedangkan level of information sharing dan quality of information sharing tidak berpengaruh signifikan terhadap keunggulan bersaing. Uji simultan menunjukkan bahwa strategic supplier partnership, customer relationship, level of information sharing dan quality of information sharing secara bersama-sama berpengaruh terhadap keunggulan bersaing. Disarankan untuk perusahaan agar lebih meningkatkan pertukaran informasi yang ada sehingga kelancaran dalam beroperasi semakin meningkat dan dapat mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan konsumen sehingga perusahaan bisa membangun kerjasama yang lebih lama dan unggul dalam persaingan bisnis yang ada.Kata kunci: keunggulan bersaing, supply chain management, strategic supplier partnership, customer relationship, level of information sharing, quality of information sharing
ANALISIS MANAJEMEN RANTAI PASOKAN WINE PALA (STUDI KASUS WINE PALA PRODUKSI DESA MANGARAN DI KABUPATEN KEPULAUAN TALAUD)
Canon, Michael F.;
Jan, Arrazi Hasan;
Palandeng, Indrie D.
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 5, No 2 (2017): JE. VOL 5 NO 2 (2017) HAL. 955
Publisher : Universitas Sam Ratulangi
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (520.572 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.5.2.2017.16053
Abstrak: Pala (Myristica fragrans) merupakan tumbuhan berupa pohon dan memiliki nilai yang tinggi sebagai rempah-rempah. Namun seiring perkembangan zaman buah pala bukan hanya menjadi rempah-rempah, kini pala telah beradaptasi menjadi sebuah minuman fermentasi layaknya anggur. Produk yang baru ini, perlu kordinasi antara industri itu sendiri dengan pihak hulu maupun hilir. Konsep manajemen rantai pasokan dapat membantu industri baru lebih mudah berkordinasi dengan hulu maupun hilir. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui manajemen rantai pasokan wine pala pada Desa Mangaran di Kabupaten Kepulauan Talaud, dengan metode pengumpulan data snowball sampling dan metode analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukan pola manajemen rantai pasokan wine pala pada Desa Mangaran di Kabupaten Kepulauan Talaud meliputi para petani, pedagang pengumpul, pemilik usaha dan bekerjasama dengan distributor menyalurkan wine pala kepada para konsumen. Kata Kunci: Manajemen Rantai Pasokan, Wine Pala
ANALISIS PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) TERHADAP KUALITAS PENANGANAN PASIEN RSUD MARIA WALANDA MARAMIS MINAHASA UTARA
Sumayow, Prenal Jason Filemon;
Kindangen, Paulus .;
Jan, Arrazi Hasan
Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 6, No 3 (2018): JE VOL 6 NO 3 (2018)
Publisher : FEB Universitas Sam Ratulangi Manado
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (933.369 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.v6i3.20227
Abstrak: Pertumbuhan Rumah Sakit (RS) di Indonesia cukup tinggi dalam kurun sepuluh tahun ini. Perkembangan ini tentu selain menuntut baiknya kualitas pelayanan juga menciptakan adanya persaingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis penerapan Total Quality Management (TQM) terhadap kualitas penanganan pasien Rumah Sakit Umum Daerah Maria Walanda Maramis Minahasa Utara. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa fokus pada pasien, Obsesi terhadap kualitas, perbaikan system secara berkesinambungan, serta pendidikan dan pelatihan berpengaruh signifikan terhadap Kualitas penanganan pasien pada RSUD Maria Walanda Maramis Minahasa Utara. Pendidikan dan Pelatihan, dan Obsesi terhadap kualitas berpengaruh secara signifikan terhadap Kualitas penanganan pasien. Sedangkan Fokus pada pasien, dan Perbaikan sistem secara berkesinambungan, tidak berpengaruh terhadap Kualitas penanganan pasien. Sebaiknya para karyawan memperoleh pendidikan dan pelatihan agar dapat meningkatkan kemampuan mereka untuk memberikan layanan berkualitas tinggi. Kata Kunci: manajemen mutu terpadu, kualitas penanganan pasien, rumah sakit
PENERAPAN ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA PT.WOLOAN PERMAI PERKASA
Sundah, Mouren N.;
Jan, Arrazi Hasan;
Karuntu, Merlin M.
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 7, No 4 (2019): JE VOL 7 NO 4 (2019)
Publisher : Universitas Sam Ratulangi
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (1013.826 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.v7i4.25374
Abstrak: Persediaan bahan baku merupakan salah satu faktor yang penting dalam melakukan suatu produksi. Kekurangan bahan baku akan berakibat pada terhambatnya proses produksi, sedangkan kelebihan bahan baku akan berakibat pada membengkaknya biaya penyimpanan dan biaya lainnya. Melalui pengendalian persediaan yang optimal, perusahaan dapat menentukan kuantitas pemesanan yang tepat dan meminimalkan biaya persediaan sehingga tujuan perusahaan dapat tercapai. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisis pengendalian persediaan bahan baku yang diterapkan oleh PT. Woloan Permai Perkasa. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan memaparkan bagaimana pengendalian persediaan bahan baku yang diterapkan perusahaan lewat data yang diperoleh dan dianalisis menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Data yang digunakan adalah data primer berupa hasil analisis dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan pengendalian persediaan bahan baku yang diterapkan oleh PT. Woloan Permai Perkasa masih belum optimal karena perusahaan sering mengalami kekurangan bahan baku dalam melakukan proses produksi. PT. Woloan Permai Perkasa sebaiknya mencoba mengaplikasikan metode EOQ dalam hal pengendalian persediaan bahan baku sehingga perusahaan dapat meminimumkan biaya persediaan.Kata Kunci: eoq, pengendalian persediaan, biaya persediaan, safety stock, reorder point, persediaan, bahan baku, wood.
ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA INDUSTRI MEBEL DI DESA LEILEM
Supit, Tiatra;
Jan, Arrazi Hasan
Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 3, No 1 (2015): Jurnal EMBA, HAL 1204- 1323
Publisher : FEB Universitas Sam Ratulangi Manado
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (396.797 KB)
|
DOI: 10.35794/emba.v3i1.8282
Persediaan merupakan salah satu penggerak rantai pasok yang penting. Tanpa adanya persediaan yang baik para pengusaha akan dihadapkan pada risiko bahwa perusahaannya pada suatu waktu tidak dapat memenuhi keinginan pelanggan sehingga perlu dilakukan analisis persediaan yang efektif dan efisein. Permasalahan yang terjadi dimana perusahaan belum maksimal dalam melakukan persediaan. Tujuan penelitian untuk mengetahui persediaan bahan baku pada Industri Mebel di Desa Leilem. Penelitian ini bersifat deskriptif kualitatif yang menganalisis balance scorecard operasional perusahan, memberikan gambaran desain jaringan Industri Mebel di Desa Leilem tentang aliran dari hulu sampai hilir meliputi pemasok, perusahaan dan sampai pada konsumen akhir dengan tujuan agar pembaca dapat mengetahui proses yang terjadi dalam perusahaan serta menambahkan dengan analisis SWOT perusahaan. Hasil penelitian menunjukan perusahaan melakukan metode kerja yang efektif dan efisien dalam mengantisipasi persediaan bahan baku kayu. Sebaiknya pimpinan perusahaan mengembangkan dan terus memperbaiki kinerja terutama dalam persediaan bahan baku kayu sehingga dapat memenuhi permintaan kosumen. Kata kunci: persediaan, efektif dan efisien, bahan baku