Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.972
P-Index
This Author published in this journals
All Journal GHIDZA: Jurnal Gizi dan Kesehatan Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Amerta Nutrition Al-Insyirah Midwifery : Jurnal Ilmu Kebidanan (Journal of Midwifery Sciences) Jurnal Midpro Indonesian Journal of Global Health research Jurnal Kesehatan Saintika Meditory DedikasiMU: Journal of Community Service GHIDZA MEDIA JURNAL KESANS : International Journal of Health and Science International Journal of Management Science and Information Technology (IJMSIT) Indonesian Journal of Community Dedication in Health (IJCDH) Journal of Nursing Science Update Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesian Journal of Agricultural, Resource and Environmental Economics Jurnal Kajian Pendidikan dan Psikologi Indonesian Journal of Midwifery Today Holistik Jurnal Kesehatan
Endah Mulyani, Endah
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 33 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : GHIDZA MEDIA JURNAL

 1 
Hubungan Pola Konsumsi Sayur Buah terhadap Frekuensi ISPA dan Status Gizi Balita Desa Randuboto Hediana, Zalzabila; Rahma, Amalia; Mulyani, Endah
Ghidza Media Jurnal Vol 5 No 2 (2024): Ghidza Media Jurnal
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/ghidzamediajurnal.v5i2.7483

Abstract

Asupan nutrisi, ciri-ciri tubuh yang unik, dan faktor lingkungan semuanya berkontribusi terhadap status gizi seseorang, yang pada gilirannya menunjukkan kesehatan mereka secara umum. Infeksi saluran pernafasan akut hanyalah salah satu contoh bagaimana penyakit dapat berdampak pada kesehatan seseorang. Buah-buahan dan sayuran adalah cara terbaik untuk mencegah ISPA dan masalah gizi karena kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Kondisi gizi masyarakat Desa Randuboto, Kecamatan Sidayu, Gresik, serta pola makan buah dan sayur terkait ISPA menjadi fokus utama penelitian ini. Dengan desain cross-sectional, penelitian kuantitatif ini melibatkan 152 balita. Dua alat yang digunakan: Kuesioner Frekuensi Makanan (FFQ) dan Penarikan Kembali 24 Jam. Temuan menunjukkan bahwa baik hubungan antara ISPA (p=0,493) maupun status gizi (p=0,678) maupun pola asupan sayur tidak berkorelasi signifikan satu sama lain menggunakan uji korelasi Spearman. Meskipun tidak ditemukan korelasi yang signifikan secara statistik antara pola konsumsi buah dan status gizi (p=0,502), terdapat korelasi yang signifikan antara pola konsumsi buah dan ISPA (p=0,048). Hubungan antara ISPA dan status gizi mungkin lebih kompleks dari sekedar frekuensi orang makan buah dan sayur; area ini mungkin memerlukan penyelidikan lebih lanjut.
Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Perilaku dan Asupan Gizi Balita Gizi Kurang di Wilayah Puskesmas Dermolemahbang Rahmawati, Laily Zainur; Supriatiningrum, Dwi Novri; Mulyani, Endah
Ghidza Media Jurnal Vol. 6 No. 1 (2025): Ghidza Media Jurnal
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/ghidzamediajurnal.v6i1.9459

Abstract

Asupan zat gizi merupakan salah satu faktor yang berpengaruh langsung terhadap gizi kurang. Asupan zat gizi dipengaruhi oleh perilaku ibu. Konseling gizi merupakan suatu cara memperbaiki perilaku ibu sehingga asupan zat gizi dapat diperbaiki. Tujuan penelitian untuk menganalisis pengaruh konseling gizi terhadap perilaku dan asupan gizi Balita gizi kurang usia 6-59 di Wilayah Puskesmas Dermolemahbang. Metode Penelitian yang digunakan adalah quasi experiment dengan desain one group pre test-post test design dengan pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Populasi penelitian ini yaitu Balita gizi usia 6-59 bulan yang terdaftar di Posyandu di Wilayah Puskesmas Dermolemahbang Besaran sampel 32 balita gizi kurang. Hasil penelitian menunjukkan konseling gizi memberikan pengaruh yang signifikan terhadap perilaku dan asupan energi (p<0,05), namun tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap asupan protein (p>0,05). Dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh antara konseling gizi dengan perilaku dan asupan energi, akan tetapi tidak terdapat pengaruh terhadap asupan protein.
Co-Authors Abidah, Sahlatul Afshokhun Nabila, Mahcica Ainiyah, Qurratul Amalia Rahma Amelia, Dara Siska Anggraeni, Fitria Ariestiningsih, Eka Sri Rahayu Ariestiningsih, ⁠Eka Sri Rahayu Basaria, Niken Ghurotul Cholifah, Anik Nur Diah Ratna Sari Diani Octaviyanti Handajani Dwi Novri Supriatiningrum Eka Srirahayu Ariestiningsih Esty S, Rizka Fitar, Maia Amelia Fitriyah, Khamidah Lu’lua Hariyani, Ervin Hediana, Zalzabila Hendriana, Farida Hidayati, Zahrotul Indarto, Tomi Januarti, Andini Kamba, Rias Ariesta Kholifah, Anik Nur Laily , Nadhirotul Laminah, Laminah Levindra, Nadia Viska Lidiah, Putri Linda Sari, Dwi Lita, Diana Aura Maulidani Rahman Putra, Rizky Dwi Mudlikah, Siti Mujahidah, Khaulah Musfara, Deah Dwi Nabilasari, Khoirunisrina Nia Kurniawati Hidayat, Nia Kurniawati Nur Samsi, Nur Octaviyanti Handajani, Diani Oktavia, Siski Oktaviani, Diani Pratama, Firman Hadi S Putri, Thalita Amalia Rachmawati, Aidha Rahmawati, Laily Zainur Rizka Esty Safriana Rokani, Rokani Sari, Dwi Linda Sri Wahyuni Srirahayu A, Eka Sukaris Sulastri Sulastri Sumarno, Lenny Erfianty Suprapti Suprapti Sutrisno Adi Prayitno Suwandi Suwandi Suwarno Suwarno Taba, Masrizal Khilda Wardana, Havy Wati, Hernum Daya Widiharti, Widiharti Widya Lita Fitrianur, Widya Lita Wiwik Widiyawati Yuliati, Luluk Yunita, Harpiza Apri