Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.351
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Teknik Industri Jurnal Teknik Industri: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknik Industri JURIKOM (Jurnal Riset Komputer) Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Abdimas Umtas : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat INAQUE: Journal of Industrial & Quality Engineering Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri International Journal on Social Science, Economics and Art Jurnal Engineering Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan JURTI Jurnal Teknik Industri Journal Of Resource Management, Economics And Business (REMICS) eProceedings of Engineering Innovative: Journal Of Social Science Research Askara: Jurnal Seni dan Desain Jurnal Teknik Industri, Bisnis Digital, dan Teknik Logistik: Jurnal Trinistik Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation Proceeding of Community Service and Engagement
Aiza Yudha Pratama
Universitas Telkom
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 39 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 39 Documents
Search

 1   2   3   4 
Analisis Pengendalian Kualitas Pada Produk Kain Flanel Dengan Metode Six Sigma (Studi Kasus: Warehouse Distribusi Cv.Indah Jaya, Surabaya) Bagaskara, Prasetya; Qista Karima, Halim; Yudha Pratama, Aiza
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Analisis pengendalian kualitas pada gudangdistribusi produk kain flanel di CV. Indah Jaya dilakukandengan menggunakan metode Six Sigma. Permasalahan utamayang teridentifikasi mencakup munculnya jamur pada kainflanel akibat kelembapan yang tidak terkendali serta kain flanelyang kotor karena kemasan mengalami kerusakan selamaproses penanganan dan penataan barang. Kondisi tersebutmemicu peningkatan keluhan pelanggan, bertambahnya biayapembersihan atau penggantian barang, serta risiko penurunantingkat kepercayaan konsumen. Metode yang digunakanmeliputi pengumpulan data cacat dalam periode distribusitertentu, serta analisis akar penyebab dengan diagram sebabakibat. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa dua jeniskerusakan yang paling dominan adalah kontaminasi jamurakibat kelembapan gudang yang melebihi ambang batas yangdirekomendasikan, serta kain flanel kotor karena kemasansobek saat proses pemindahan dan penyimpanan. Tindakanperbaikan dilaksanakan melalui pemasangan sistempengendalian kelembapan (dehumidifier), optimalisasi prosedurpenataan dan penanganan barang, penggunaan kemasanpelindung tambahan.Kata Kunci: Six Sigma, pengendalian kualitas, gudangdistribusi, kain flanel
Strategi Pemasaran Kuliner Mbok Galak Tinjauan 4P (Product, Price, Place, Promotion) Untuk Kesuksesan Usaha Dengan Menggunakan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) MirzaPrasetyo, Alifirandy; Qista Karima, Halim; Yudha Pratama, Aiza
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan merumuskanstrategi pemasaran yang tepat bagi Rumah Makan MbokGalak dengan menggabungkan analisis 4P, SWOT, danmetode QSPM. Data diperoleh melalui observasi,wawancara, dan kuesioner. Hasil menunjukkan bahwakekuatan utama terletak pada kualitas makanan dankebersihan, sementara kelemahan ada pada promosidigital dan suasana tempat. Dengan skor IFE sebesar3,1495 dan EFE sebesar 2,005, strategi prioritas yangdiperbaiki adalah peningkatan promosi digital sertapelatihan karyawan. Hasil ini diharapkan membantumanajemen dalam pengambilan keputusan strategis danmemperkuat posisi usaha di tengah persaingan yangketat.Kata kunci— Strategi Pemasaran, 4P, SWOT, QSPM,UMKM, Mbok Galak
Scenario Analysis of Indonesian Ferronickel Supply Chain Resilience with System Dynamics Tul Munikhah, I Anna; Ramdhani, Ade Yanyan; Pratama, Aiza Yudha; Arini, Ratih Windu
Jurnal Teknik Industri: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknik Industri Vol. 24 No. 2 (2022): Dec 2022
Publisher : Institute of Research and Community Outreach - Petra Christian University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.9744/jti.24.2.129-140

Abstract

This study aims to determine the impact of Indonesian government policies on the supply chain resilience of the ferronickel industry in Indonesia. The existing problem is that the law prohibits nickel ore exports, and the policy of industrial downstream causes delays in the process of nickel processing. The problems happen because Indonesia's nickel industry is still incapable of downstream. As a result, the nickel supply chain faces dynamic and complex events that can disrupt operational activities. At the same time, supply chains need to withstand and recover from disruptions quickly. Therefore, Supply Chain Resilience, which is the ability to survive, adapt, and recover from disruptions to meet customer needs, is needed. This study uses system dynamics to analyze complex and dynamic systems to provide more practical policy advice. The system dynamics model starts by building a conceptual model through a system diagram. Inside the model is a causal loop diagram, then proceeds with developing a quantitative stock flow diagram (SFD) model. Finally, this SFD model operated with several scenarios used as policy suggestions for the Indonesian government.
Implementasi Dapur Bersih untuk Meningkatkan Higienitas Produk Gula Semut pada Sentra Produksi Tradisional Miftahol Arifin; Aiza Yudha Pratama; Alfin Hikmaturokhman; Gladi Pawestri Utami; Emmareta Fauziah
The Proceeding of Community Service and Engagement (COSECANT) Seminar Vol. 5 No. 1 (2025): The Proceeding of Community Service and Engagement (COSECANT) Seminar
Publisher : Telkom University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25124/cosecant.v5i1.9393

Abstract

Sentra produksi gula semut tradisional di Desa Pernasidi, Banyumas, menghadapi tantangan serius terkait aspek higienitas produk. Lingkungan produksi yang terbuka dan minim sanitasi berdampak pada kualitas dan keamanan pangan, sehingga membatasi akses pasar, terutama ke ritel modern dan ekspor. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan standar kebersihan produksi melalui implementasi dapur bersih (clean kitchen) yang dirancang sesuai dengan prinsip sanitasi pangan dan efisiensi kerja. Metode pelaksanaan dilakukan melalui pendekatan partisipatif, meliputi pelatihan mitra, pembangunan prototipe dapur bersih berbahan material lokal yang mudah dibersihkan, serta evaluasi dampak melalui uji visual dan organoleptik terhadap produk. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan dapur bersih mampu menurunkan kontaminasi silang, meningkatkan kualitas visual gula semut, dan mendapat respons positif dari pelaku UMKM dan stakeholder lokal. Selain itu, kegiatan ini juga memicu kesadaran pentingnya keamanan pangan di kalangan petani dan produsen. Kesimpulannya, intervensi dapur bersih berkontribusi signifikan dalam meningkatkan daya saing produk lokal dan merupakan langkah awal menuju sertifikasi halal dan PIRT. Ke depan, model ini dapat direplikasi ke wilayah sentra produksi lain dengan penyesuaian lok.
PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA (TAJAN STAINLESS & AYAKAN MESH) UNTUK MENINGKATKAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN PRODUK GULA KELAPA DI DESA PERNASIDI Aiza Yudha Pratama; Muhammad Iqbal Faturohman; Ade Yanyan Ramdhani; Vania Roselia Rachmadhani; Rowland Pratama Rajagukguk; Muhammad Ali As- Syaerozi
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 3 (2025): Volume 6 No 3 Tahun 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v6i3.47440

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Pernasidi, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, yang merupakan salah satu sentra produksi gula kelapa. Permasalahan utama yang dihadapi oleh Kelompok Tani Gendis Asri adalah tingginya tingkat penolakan produk gula kelapa oleh eksportir akibat inkonsistensi tekstur dan tidak terpenuhinya standar keamanan pangan. Untuk menjawab tantangan tersebut, dilakukan intervensi teknologi tepat guna melalui substitusi wajan baja konvensional dengan wajan stainless steel dan penggunaan ayakan mesh untuk proses sortir. Kegiatan pendampingan dan pelatihan diberikan untuk meningkatkan keterampilan petani dalam penerapan teknologi dan prinsip keamanan pangan, termasuk HACCP. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan, yaitu efisiensi waktu produksi rata-rata meningkat sebesar 38% dan jumlah produk gula kelapa bertekstur konsisten meningkat sekitar 19,5%. Inovasi ini juga mampu meminimalkan potensi kontaminasi dan meningkatkan standar keamanan pangan, sehingga memberikan kontribusi terhadap peningkatan kualitas produk, daya saing di pasar ekspor, serta kesejahteraan petani setempat.
Penerapan Sistem Penjaminan Mutu untuk Meningkatkan Kualitas dan Daya Saing Produk Gula Kelapa di Desa Pernasidi Widya Anggraeni Sanggalangi; Merliana Cahya Amalia; Enjeli Intan Fadila; Anugrah Niken Rahmadani; Nunjilatul Rahmah; Reno Sudarno Putra; Dionysius Alfredo Sinaga; Aiza Yudha Pratama; Miftahol Arifin; Yusup Kurnia
JURPIKAT Vol 6 No 4 (2025)
Publisher : Politeknik Piksi Ganesha Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37339/jurpikat.v6i4.2840

Abstract

The coconut sugar industry in Banyumas Regency, particularly in the Gendis Asri Farmer Group in Pernasidi Village, has great potential but faces obstacles in terms of production quality and business management. The main problems include unstable product quality, non-standard production equipment, and weak quality control and logistics management systems. Through the Student Community Empowerment Program (PMM), the concepts of Total Quality Management (TQM), the use of stainless steel equipment, a digital stock recording system, and training in management and digital marketing were implemented. The results showed improvements in efficiency, product quality, and the independence of the farmer group. This program supports the achievement of SDGs 8 and 9 and strengthens the agro-industry-based rural economy.
Optimalisasi Produksi dan Pemasaran Gula Kelapa Melalui Standarisasi Wadah Nira Pasca Panen dan Kemasan Beridentitas Lokal di Kelompok Tani Gula Kelapa Gendis Asri Muhammad Iqbal Faturohman; Aiza Yudha Pratama; Gladi Pawestri Utami
JURPIKAT Vol 7 No 1 (2026): 7.1 2026
Publisher : Politeknik Piksi Ganesha Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37339/jurpikat.v7i1.2912

Abstract

The Gendis Asri Coconut Sugar Farmers Group in Pernasidi Village, Cilongok District, Banyumas, is one of the coconut sugar producers with great potential but faces challenges related to production quality and marketing. The main issues identified include the low quality of sap after harvesting due to the use of unhygienic plastic jerry cans, as well as weak marketing strategies caused by unattractive product packaging that lacks local identity. This community service program aims to improve production quality and product competitiveness through the replacement of sap containers with food-grade HDPE materials, the provision of climbing belts to enhance work safety, the installation of continuous band sealers and digital scales, and the development of culturally inspired packaging designs based on Cilongok’s local heritage. The implementation methods include socialization, training, mentoring, and technology application. The results show a significant increase in the quality of collected sap, improved product readiness for entry into modern markets, and strengthened farmer capacity in both production and marketing aspects. This program has had a positive impact on product quality, work safety, process efficiency, and the branding readiness of local coconut sugar products.
Pengenalan Simulasi Industri Melalui Gamifikasi Pembelajaran Pada Siswa SMA Kabupaten Purbalingga Violita Anggraini; Muhammad Iqbal Faturohman; Famila Dwi Winati; Aiza Yudha Pratama; Halim Qista Karima; Deva Grasella Manalu; Husni Fadhlurrahman; Agustinus Mahardhika
JURPIKAT Vol 7 No 3 (2026)
Publisher : Politeknik Piksi Ganesha Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37339/jurpikat.v7i3.3362

Abstract

Perkembangan dunia industri menuntut sumber daya manusia yang memiliki kemampuan berpikir sistem dan pemahaman terhadap proses industri secara terintegrasi. Namun, pembelajaran di tingkat SMA masih cenderung bersifat konseptual sehingga siswa memiliki keterbatasan dalam memahami dinamika sistem industri dan pendekatan STEM. Kegiatan pengabdian masyarakat bertujuan untuk mengenalkan konsep simulasi industri serta memperkuat literasi STEM siswa SMA melalui pendekatan gamifikasi menggunakan Beer Game. Metode pelaksanaan dilakukan secara partisipatif melalui tahapan persiapan, pengenalan konsep sistem industri dan STEM, pelaksanaan simulasi Beer Game, serta evaluasi kegiatan, dengan sasaran siswa SMA kelas peminatan teknik. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa simulasi Beer Game meningkatkan pemahaman siswa terhadap konsep sistem industri dan rantai pasok, mendorong keterlibatan aktif, serta mengembangkan kemampuan berpikir sistem, pengambilan keputusan. Umpan balik peserta menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi terhadap materi dan metode kegiatan. Dengan demikian, gamifikasi Beer Game berpotensi menjadi model pengabdian masyarakat berkelanjutan dalam penguatan literasi STEM di pendidikan menengah.
ANALISIS RESIKO KECELAKAAN KERJA PADA AREA IPAL MENGGUNAKAN METODE HIRADC DI PT.XYZ CILACAP JAWA TENGAH Tegar Santoso; Aiza Yudha Pratama; Muhammad Iqbal Faturohman
Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation Vol 3 No 02 (2025): Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation
Publisher : Program Studi Teknik Industri S-1, Fakultas Teknik UPN Veteran Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengendalian risiko kecelakaan kerja adalah langkah penting dalam menciptakan lingkungan kerja yang aman dan memastikan pekerja dapat melaksanakan tugas mereka tanpa mengganggu operasional perusahaan. Penelitian ini bertujuan menganalisis risiko kecelakaan kerja di area IPAL PT. XYZ di Cilacap menggunakan metode Hazard Identification, Risk Assessment, and Determining Control (HIRADC). Dari penelitian, terdapat empat risiko utama sebelum dilakukan perbaikan dengan nilai risk status 9, yaitu iritasi kulit, terjatuh, konsleting, dan luka bakar. Setelah implementasi tindakan perbaikan, ditemukan satu risiko tertinggi dengan nilai risk status 6, yaitu iritasi kulit akibat penggunaan tawas. Penurunan nilai risiko ini menunjukkan bahwa upaya pengendalian yang diterapkan mampu mengurangi dampak kecelakaan kerja, terutama untuk risiko-risiko dengan nilai tertinggi, sehingga menciptakan lingkungan kerja yang lebih aman bagi para pekerja.
Co-Authors Achmad Zaki Yamani Ade Yanyan Ramdhani Ade Yanyan Ramdhani Adnan Setyoko Afriyandi Afriyandi Agustinus Mahardhika AHMAD THORIQ ALFATAN Albertina, Claresta Alfin Hikmaturokhman Alim Safa’at, Muhammad Allenphius Gomerson, Peter Anastasia Febiyani Andre Rabiula Anugrah Niken Rahmadani Ariq Cahya Wardhana Aswan Munang Ayu Sabrina Bagaskara, Prasetya Bayu Setiawan, Rendy Bita Parga Zen Cahyaningtias, Prisilia Rahayu Deva Grasella Manalu Dina Rachmawati Dina Rachmawaty Dionysius Alfredo Sinaga Dolla, Mohammad Dzulfiqar Athallah, Achmad Emmareta Fauziah Enjeli Intan Fadila Faizah Famila Dwi Winati Farhat Huda Faturohman, Muhammad Iqbal Fauzan Romadlon Fazlur Nur Rahman Fikra Titan Syifa Galih Putra Pamungkas Gladi Pawestri Utami Gladi Pawestri Utami Haerul Pathoni, Haerul Halatua Tampubolon, Frido Halim Qista Karima Haq, Muhammad Faizul Husni Fadhlurrahman I Anna Tul Munikhah Irwan Susanto Karima, Halim Qista Kristian Dyandra, Reynara Kusuma, Alfiandi Eka Mahfudz, Habib Marier, Syauqie Muhammad Merliana Cahya Amalia Miftahol Arifin Miftahol Arifin Miftahol Arifin MIFTAHOL ARIFIN, MIFTAHOL MirzaPrasetyo, Alifirandy Muhammad Ali As- Syaerozi Muhammad Alim Safa'at Muhammad Alim Safa’at Muhammad Faizul Haq Muhammad Iqbal Faturrohman Muhammad Reza Mulyono, Nyimas Ananda Putri Novian Adi Prasetya Nunjilatul Rahmah Nur Aprian, Fadli Nur Rahmah, Hasna Nurchasanah Nurchasanah Nurul Latifasari Paradise, Paradise Parenrengi, Muhammad Agung Ratih Windu Arini Reno Sudarno Putra Rossi Septy Wahyuni Rowland Pratama Rajagukguk Saputra, Adi Pratama Setianingsih, Ratna Sulis Sotaradu Gurning, Andre Suparyo Suparyo Tegar Santoso Tegar Santoso Tul Munikhah, I Anna Vania Roselia Rachmadhani Violita Anggraini Widya Anggraeni Sanggalangi Wijaksono, Tongat Setyo Yusup Kurnia