Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

SOSIALISASI PENGOLAHAN LIMBAH TEMPURUNG KELAPA MENJADI BRIKET DI DESA JEBAK, KECAMATAN TEMBESI, KABUPATEN BATANGHARI Marni, Lidia Gusfi; Kurniawan, Bayu; Utami, Wiji
Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 1 (2025): Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/kumawula.v8i1.57071

Abstract

The village of Jebak, located in the Tembesi District of Batanghari Regency, has an abundance of coconut trees. Generally, the villagers focus solely on processing the flesh of the fruit, while by-products such as coconut husks and shells are left unused and end up as waste. This activity aims to educate the community on how to process coconut shells into briquettes, offering an alternative to fossil fuels and a business opportunity to enhance the local economy. This program is implemented using the Asset-Based Community Development (ABCD) method through Kukerta (KKN) as a form of community service that emphasizes independence, creativity, and awareness of the community’s existing assets. The process of this community service activity is carried out through several stages: observation, planning, socialization, demonstration, and evaluation. The results show that 80% of the villagers in Jebak lack knowledge about briquettes. Therefore, socialization regarding briquette production is a crucial step in introducing the potential of local resources. Through hands-on demonstrations, the community can develop practical skills for independently producing briquettes. This community empowerment program should continue and expand by involving more community members and educational institutions so that skill development can contribute more significantly to the local economy and environmental preservation in Jebak. In this way, the people of Jebak are expected not only to achieve economic independence but also to contribute positively to environmental sustainability. Desa Jebak yang terletak di Kecamatan Tembesi Kabupaten Batanghari banyak ditemui pohon kelapa. Umumnya masyarakat desa hanya fokus mengolah hasil daging buah. Sedangkan hasil samping dari buah seperti sabut dan tempurung kelapa tidak dimanfaatkan dan berakhir menjadi limbah. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat mengenai pengolahan limbah tempurung kelapa menjadi briket sebagai alternatif bahan bakar fosil dan sebagai peluang usaha untuk meningkatkan perekonomian daerah. Program ini dilaksanakan menggunakan metode Asset Based Community Development (ABCD) melalui Kukerta (KKN) sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat yang berfokus pada kemandirian, kreatif dan terbentuknya kesadaran atas aset yang dimiliki oleh masyarakat. Proses kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu pengamatan, perencanaan, sosialisasi, demonstrasi dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 80% masyarakat Desa Jebak belum memiliki pengetahuan tentang briket. Sehingga sosialisasi mengenai pembuatan briket menjadi langkah penting untuk memperkenalkan potensi sumber daya lokal di daerah tersebut. Melalui demonstrasi yang dilakukan masyarakat dapat mengembangkan keterampilan praktis dalam memproduksi briket secara mandiri. Program pemberdayaan masyarakat ini hendaknya terus dilanjutkan dan diperluas dengan melibatkan lebih banyak masyarakat serta institusi pendidikan, sehingga peningkatan keterampilan dapat berkontribusi lebih besar terhadap perekonomian lokal dan pelestarian lingkungan di Desa Jebak. Dengan demikian, masyarakat di Desa Jebak diharapkan tidak hanya mandiri secara ekonomi, tetapi juga berkontribusi positif terhadap lingkungan.
Sosialisasi Pengolahan Air Limbah Batik Jambi di Rumah Batik Siti Hajir: Degradasi Sinar UV dan Iradiasi Matahari Utami, Wiji; Badariah, Badariah; Anwar, Zainuri; Tanti, Tanti; Aisyah, Aisyah
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 2 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i2.18915

Abstract

Background: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat untuk pengolahan limbah cair batik jambi telah dilakukan melalui sosialisasi. Kegiatan ini bertujuan untuk menyediakan informasi tentang pengolahan limbah cair batik jambi menggunakan metode yang sederhana. Topik aktivitas ini sangat penting karena minimnya Instalasi Pengolahan Air Limbah di sentra batik yaitu hanya ada satu Instalasi Pengolahan Air Limbah yang menjangkau tujuh rumah batik. Metode: Mitra dalam pengabdian ini adalah Rumah Batik Siti Hajir Kecamatan Pelayangan, Kota Jambi, dengan empat puluh peserta. Sosialisasi ini dibagi dalam beberapa tahap yaitu persiapan, implementasi, dan evaluasi. Degradasi dengan matahari menjadi tema yang disampaikan kepada peserta karena telah terbukti dapat mendegradasi 60,34% limbah cair batik jambi.  Hasil: Berdasarkan kegiatan tersebut, pengrajin batik jambi sangat antusias menerima informasi penting ini. Mereka memahami bahwa paparan secara langsung cahaya matahari selama beberapa hari dapat mendegradasi limbah secara alami. Hal ini karena cahaya matahari memiliki panjang gelombang 310-2300 nm. Waktu radiasi sinar matahari yang lebih lama, semakin lebih banyak radikal *OH yang terbentuk sehingga partikel ini yang akan bereaktif pada ikatan rangkap dalam senyawa limbah cair batik. Kesimpulan: Kegiatan ini memiliki keuntungan untuk pengrajin batik yang tidak memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah. Metode ini dapat digunakan sebagai alternatif untuk pengolahan limbah cair batik sebelum limbah dibuang ke lingkungan.
Identifikasi Logam Berat pada Limbah Cair Batik Menggunakan Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry: Kandungan Logam Berat Dalam Limbah Batik mu71-ara_in10da, mu71-ara_in10da; Utami, Wiji
JSSIT: Jurnal Sains dan Sains Terapan Vol 3 No 2 (2025): JSSIT: Jurnal Sains dan Sains Terapan
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30631/jssit.v1i2.130

Abstract

Limbah cair batik mengandung polutan logam berat yang berbahaya bagi lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan konsentrasi logam berat dalam limbah cair batik dari delapan lokasi industri di Jambi (Sampel I-VIII). Sampel limbah cair dianalisis menggunakan instrumen Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry (ICP-MS). Hasil penelitian menunjukkan adanya variasi konsentrasi 13 jenis logam berat Ag, As, Cd, Cr, Co, Cu, Fe, Hg, Mn, Ni, Pb, Sn dan Zn dengan beberapa logam Ag, Cd, Hg melebihi baku mutu Permen LHK No. 5 Tahun 2014. Penggunaan ICPMS pada limbah cair batik Jambi adalah cara inovatif untuk mengetahui pencemaran logam berat secara lebih tepat. Penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman tentang dampak limbah batik terhadap lingkungan dan kesehatan di Jambi, serta membantu pengembangan strategi pengelolaan limbah yang lebih baik.
Inhibition of Human Acetylcholinesterase (4EY7) using Bioactive Compound from Moringa oleifera: Molecular Docking and Dynamic Studies Utami, Wiji; Apriyanto, Apriyanto; Antari, Laila; Rasyid, Herlina; Fitriani, Ika Nur
Jurnal Kimia Valensi Jurnal Kimia VALENSI, Volume 10, No. 2, November 2024
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology Syarif Hidayatullah Jakarta State Islamic University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/jkv.v10i2.39840

Abstract

Alzheimer's disease is a neurodegenerative disorder caused by acetylcholine hydrolysis that impairs cognitive brain function. This research aims to determine the interaction and dynamic of ligands from Moringa oleifera on AChE through Lipinski's Rule, ADMET properties, molecular docking calculations, and molecular dynamic simulations. Lipinski's Rule calculation provided ligand limits that adhere to druglikeness properties. ADMET results also showed that several ligands satisfy ADMET properties. Pterygospermine has lower binding energy than the ligand control (-10.28 kcal mol-1) with amino acid residues of TYR133 and GLU202. It indicates a favorable interaction between the AChE receptor and ligand in the inhibition process. Based on molecular docking calculations, pterygospermine inhibits the AChE receptor at the Long, narrow aromatic gorge active site. According to molecular dynamic simulations, the MMPBSA energy for pterygospermine is 37.377 kJ mol-1. The samples showed a total average RMSD of 2 Å, suggesting no significant conformational changes throughout the simulation. The sample's average RMSF value is around 2 Å, suggesting favorable interactions with the receptor during simulation. However, this data is different from the ligand control interaction mode. Molecular dynamic investigations of the pterygospermine ligand in the complex revealed the stability and unfolded effect on the protein. The results of this study propose a candidate anti-Alzheimer's ligand from Moringa oleifera against the AChE receptor. In practice, these results can contribute to research studies exploring natural ingredients from plants with medicinal potential in drug discovery. These results can be validated using further research in vitro and in vivo.
Pemberdayaan Komoditas Kelapa melalui Pelatihan Produksi dan Uji Mutu Virgin Coconut Oil (VCO) di SMAN 1 Kota Jambi Faadila, Ayu; Utami, Wiji; Fitria, Dori; Santini, Syarifa Aini Surnita; Aisyah, Aisyah; Siregar, Fadly Shalsabil; Primarani, Nabila Risa; Setyawati, Ria; Susanti, Try; Arfan, Arfan
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 3 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i3.20963

Abstract

Background: Sebanyak 14,8% masyarakat Indonesia mengalami kulit kering dan rasa gatal yang dapat memicu peradangan. Virgin Coconut Oil (VCO) berpotensi menjadi solusi alternatif karena memiliki kandungan asam laurat, tokoferol, dan fenolik yang bermanfaat untuk kesehatan. Potensi kelapa sebagai bahan baku VCO di Provinsi Jambi mencapai 116 ton, namun pemanfaatannya di bidang pendidikan masih terbatas. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan sebagai bentuk pemberdayaan komoditas kelapa serta meningkatkan keterampilan siswa SMAN 1 Kota Jambi melalui pelatihan produksi dan uji mutu VCO. Metode: Kegiatan dilakukan mulai dari persiapan, implementasi, dan evaluasi. Hasil: Terlaksanakanya pengabdian ini membuat siswa, siswi dan guru SMAN 1 Kota Jambi sangat antusias. Mereka jadi lebih memahami potensi dari buah kelapa, cara mengolah buah kelapa menjadi produk VCO, serta memahami cara menganalisis mutu produk VCO yang sesuai dengan SNI 7381:2008. Kedua jenis VCO memiliki nilai pH 5 yang memenuhi standar, sedangkan densitas VCO murni 0,963 g/mL dan VCO ekstrak nanas 0,967 g/m. Kesimpulan: Kegiatan ini berhasil meningkatkan pemahaman dan keterampilan siswa dalam aspek produksi serta analisis mutu produk, sekaligus memberikan keuntungan bagi sekolah karena produk yang dihasilkan memiliki daya jual di pasaran.
Studi Kasus Bahasa Jawa Sebagai Sarana Literasi Budaya dan Kewargaan Anak Di TK PKK Gununggede 02 Utami, Wiji; Akbar2 , Sa’dun; Wahyuni, Sri
WISDOM: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Vol. 6 No. 1 (2025)
Publisher : Institut Agama Islam Negeri Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21154/wisdom.v6i1.12456

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pembiasaan bahasa Jawa di TK PKK Gununggede 02 dapat berkontribusi dalam mengembangkan literasi budaya dan kewargaan pada anak usia dini. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus (case study). Subjek dalam penelitian ini adalah 2 anak kelompok B (FM dan FP), 2 wali murid (IM dan RA), serta 2 guru kelas kelompok B (SA dan TU) di TK PKK Gununggede 02. Objek penelitian ini adalah penggunaan bahasa Jawa sebagai sarana literasi budaya dan kewargaan bagi anak usia dini di TK PKK Gununggede 02. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. teknik analisis data menggunakan metode triangulasi data Milles and Huberman untuk reduksi data, penyajian data dan penarikan Kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan bahasa Jawa sebagai sarana literasi budaya dan kewargaan dipengaruhi oleh lingkungan, metode pembelajaran, serta peran guru dan orang tua. Anak-anak lebih terbiasa menggunakan bahasa Indonesia, sehingga bahasa Jawa perlu diajarkan melalui metode menyenangkan seperti tembang dolanan, permainan tradisional, dan percakapan sehari-hari. Anak yang aktif menggunakan bahasa Jawa menunjukkan keterampilan komunikasi yang lebih baik, memahami unggah-ungguh, serta memiliki sikap lebih santun dan menghormati orang lain. Selain di sekolah, dukungan orang tua dalam membiasakan anak berbahasa Jawa di rumah juga berperan penting dalam melestarikan bahasa dan budaya daerah
MOLECULAR DOCKING AND DYNAMICS OF BIOACTIVE COMPOUNDS DERIVED FROM Sauropus androgynus AS CYCLOOXYGENASE-2 INHIBITORS Aisyah, Aisyah; Utami, Wiji; Faadila, Ayu
Walisongo Journal of Chemistry Vol. 8 No. 2 (2025): Walisongo Journal of Chemistry
Publisher : Department of Chemistry Faculty of Science and Technology UIN Walisongo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21580/wjc.v8i2.28912

Abstract

Inflammation is a biological response to injury that can become chronic and lead to various immunological disorders in humans. Bioactive compounds in Sauropus androgynus exhibit a broad spectrum of biological activity, including anti-inflammatory effects. This study employed a computational approach involving Lipinski’s Rule of Five, protein network analysis, molecular docking, ADMET prediction, molecular dynamics simulations, and Density Functional Theory (DFT) calculations for electronic structure elucidation. Among the tested compounds, corchoionoside C and afzelin demonstrated the strongest inhibitory potential against the COX-2 enzyme, with binding energies of −9.57 and −9.14 kcal/mol, respectively. Molecular dynamics simulations showed that the S. androgynus bioactive compound–COX-2 complexes exhibited minimal fluctuation and remained highly stable throughout the simulation, supporting their potential biological activity. DFT HOMO–LUMO analysis further indicated the capability of corchoionoside C and afzelin to interact with biological targets such as COX-2 through polar or electrostatic interactions. These findings are expected to provide a scientific foundation for the development of novel anti-inflammatory agents with promising pharmacological profiles and reduced adverse effects.
The Influence of Attitude and Need for Cognition on Student's Purchase Intention Behavior on Halal Food: Schools Clustering Perspective Indrawan, Boby; Nurmita, Nurmita; Nengsih, Titin Agustin; Utami, Wiji; Nasrudin, Dindin; Tanti, Tanti; Deliza, Deliza; Ferawati, Rofiqoh; Syafitri, Rita; Santoso, Pugoh
Indonesian Journal of Halal Research Vol. 4 No. 1 (2022): February
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15575/ijhar.v4i1.13092

Abstract

The halal food study is one of the prominent research fields in halal trends. Currently, the halal food concept is not only the worship of Muslims to Allah, but also this concept is adopted by non-Muslim with healthy lifestyle considerations. Therefore, the insight of the influenced variable on purchased intention behavior of students is crucial to research as basic information for all stakeholders, such as the seller, marketer, policymaker, government, and researchers. This study aims to identify and compare the independent variables that influence the behavior of students' purchase intentions from the school's clustering perspective. A quantitative approach has investigated the influence of attitude and need for cognition (NFC) variables on students' purchase intention behavior on halal food. The self-administrated questionnaire was used to collect the data from 561 respondents and input them into the Survey123 software. The data were analyzed using descriptive and interferential statistics. The result showed that attitude toward halal (HA) and NFC were accepted as the influenced variable on halal food purchase intention behavior. Furthermore, the students from Islamic schools tend to have purchase intentions on halal than in senior high The result of this study could be strategic marketing in the halal food industry. Then, the school must strengthen halal awareness in the syllabus.
Integrasi Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) melalui Pelatihan Pembuatan Produk VCO Berbasis Potensi lokal di SMA Negeri 1 Kota Jambi : - Fitria, Dori; Santini, Syarifa Aini Surnita; Utami, Wiji; Arfan; Susanti, Try; Primarani, Nabila Risa; Setyawati, Ria; Faadila, Ayu; Siregar, Fadly Shalsabil; Aisyah; Aminah, Siti
Jurnal SOLMA Vol. 15 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v15i1.21270

Abstract

Background: Saat ini Kurikulum Merdeka secara signifikan menitikberatkan pada pengembangan karakter peserta didik. Hal ini direalisasikan pada nilai Pancasila dalam lingkup kehidupan. Melalui prosesnya, diberikan fasilitas secara sistematis melalui Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5). Sehingga melalui pelatihan pembuatan VCO kepada siswa dapat diimplementasikan. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan pada aspek kewirausahaan melalui pelatihan pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dengan menggunakan metode fermentasi dan enzimatis yang digunakan untuk mengimplementasikan P5. Metode: Tahapan PkM (Pengabdian kepada Masyarakat) di SMA Negeri 1 Kota Jambi terdiri dari tahapan persiapan, pemberian edukasi dan pelatihan praktik pembuatan VCO, dan evaluasi yang melibatkan 23 siswa di kelas XI dan didampingi oleh 4 dosen pendamping yang ikut serta berkontribusi. Hasil: Kegiatan ini menunjukkan antusiasme siswa-siswi mengikuti serangkaian kegiatan pelatihan. Terbukti dari hasil evaluasi, terdapat peningkatan pengetahuan siswa dari skor 56% menjadi 89%, di mana siswa mempunyai keterampilan dalam pembuatan VCO, kerja sama tim, tanggung jawab dan kreativitas. Adapun produk VCO yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik dari segi tampilan fisik (uji organoleptik), terlihat bening dan jernih seperti kristal, tidak beraroma tengik, dan memiliki rasa  yang hambar hingga manis khas kelapa yang sesuai standar SNI 7381:2008. Kesimpulan: Kegiatan ini memberikan pengaruh positif yang signifikan terhadap peserta pelatihan dengan menumbuhkan jiwa kewirausahaan untuk memperkuat nilai-nilai Pancasila dan meningkatkan pengetahuan siswa-siswi melalui pembuatan VCO.
Phytochemical Profiling and In Silico Screening of Bioactive Compound From Persea americana Mill. as Cyclooxygenase-2 Inhibitors Aisyah, Aisyah; Utami, Wiji; Fitria, Dori; Faadila, Ayu; Juliyanti, Juliyanti
Elkawnie Vol. 12 No. 1 (2026)
Publisher : Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v12i1.26415

Abstract

Abstract: Pharmacological information on avocado leaves has been studied through phytochemistry, Lipinski, ADMET, protein ligand interactions, molecular docking, density functional theory (DFT), and molecular dynamics. This study aims to determine the secondary metabolite content of avocado leaf extracts using phytochemical screening methods and to assess the ability of bioactive compounds to inhibit cyclooxygenase-2 through molecular docking calculations using the PDB ID 5IKR. Phytochemical screening showed that the ethanol extract contained alkaloids, saponins, tannins, steroids, and flavonoids, while the ethyl acetate fraction lacked saponins. In addition, most of the compounds met the Lipinski and ADMET rules.  Avocadene and hippuric acid are potential candidate agents with binding energies of -5.73 kcal/mol and -5.41 kcal/mol, respectively. The binding interaction of avocadene and hippuric acid with the COX-2 receptor is reinforced by hydrogen bonds with MET490 and TYR353. Avocadene exhibits a higher HOMO-LUMO energy gap (7.146 eV) than hippuric acid (5.176 eV). Molecular dynamics simulations confirmed the stability of both complexes, with RMSD values of 1.769 and 1.791 Å, respectively, and showed no significant fluctuations throughout the 100 ns simulation. This study provides a foundation for the development of natural-product-based drugs for inflammatory diseases and requires future in vitro and in vivo validation. Abstrak: Informasi farmakologi pada daun alpukat telah diteliti melalui fitokimia, Lipinski, ADMET, interaksi protein ligand, molekuler docking, density functional theory (DFT) dan dinamika molekuler. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan metabolit sekunder pada ekstrak daun alpukat menggunakan metode skrining fitokimia serta mengevaluasi kemampuan senyawa bioaktif dalam menghambat siklooksigenase-2 melalui perhitungan docking molekuler menggunakan PDB ID 5IKR. Penyaringan fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol mengandung alkaloid, saponin, tanin, steroid, dan flavonoid, sedangkan fraksi etil asetat tidak mengandung saponin. Selain itu, sebagian besar senyawa memenuhi aturan Lipinski dan ADMET. Avocadene dan hippuric acid sebagai kandidat agen potensial dengan energi ikatan masing-masing sebesar -5,73 kcal/mol dan -5,41 kcal/mol. Interaksi ikatan avocadene dan asam hippurat dengan reseptor COX-2 diperkuat oleh ikatan hidrogen dengan MET490 dan TYR353. Avocadene menunjukkan celah energi HOMO-LUMO yang lebih tinggi (7,146 eV) dibandingkan hippuric acid (5,176 eV). Simulasi dinamika molekuler mengonfirmasi stabilitas kedua kompleks tersebut, dengan nilai RMSD masing-masing sebesar 1,769 dan 1,791 Å, serta tidak menunjukkan fluktuasi yang signifikan selama simulasi 100 ns. Penelitian ini memberikan landasan untuk pengembangan obat berbasis produk alami untuk penyakit inflamasi dan membutuhkan validasi in vitro dan in vivo di masa mendatang.