Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.147
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production Wahana Peternakan JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Kirana: Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian Jurnal Serambi Abdimas Journal of Social Outreach ANGON: Journal of Animal Science and Technology Animal Production Jurnal Pengabdian Masyarakat Terapan
Danang Nur Cahyo
Faculty Of Animal Science, Jenderal Soedirman University, Purwokerto, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Peningkatan Potensi Desa Kalisari Dengan Penerapan Teknologi Tepat Guna Untuk Optimasi Proses Pemotongan Adonan Kerupuk Ampas Tahu Di Desa Kalisari Banyumas Al Hakim, Reza Azizul Nasa; Asyari, Hasyim; Triansyah, Mochammad Agri; Cahyo, Danang Nur; Muhammad, Katon
Jurnal Pengabdian Masyarakat Terapan Vol 1 No 3 (2024): JUPITER Desember 2024
Publisher : Informatika, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jupiter.1.3.29

Abstract

Tahu merupakan salah satu makanan yang banyak digermari masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak tahu juga menyimpan banyak protein yang baik untuk tubuh. Pembuatan tahu menggunakan bahan baku kacang kedelai yang kemudian dihancurkan dan dibentuk ulang seperti menyerupai bentuk kotak. Selain itu tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Desa Kalisari Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas merupakan desa sentra pembuatan tahu. Sebagian besar penduduk desa kalisari memiliki mata pencaharian sebagai produsen tahu. Tahu yang dibuat perhari bisa mencapai 50 hingga 100kg untuk 1 produsen tahu rumahan. Pembuatan tahu tersebut tidak lepas dari limbah tahu yang biasanya akan dibuang atau menjadi campuran bagi pakan ternak. UKM Suwardi merupakan salah satu UKM yang memiliki inisiatif mengolah limbah tahu menjadi makan yang memiliki nilai lebih. Salah satu produk yang dihasilkan oleh UKM Suwardi adalah krupuk ampas tahu. Usaha pembuatan kerupuk ini sudah berjalan sejak tahun 2011 hingga kini. Kerupuk banyak dipasarkan di sekitan Kabupaten Banyumas bahkan Jawa Tengah. Adanya pandemi membuat ekonomi dari usaha kerupuk ampas tahu menjadi tidak stabil. Akibat tidak ada produksi dalam waktu yang lama membuat mesin produksi yang biasa digunakan untuk memotong adonan kerupuk menjadi berkarat dan tidak higenis. Pengabdian ini bertujuan untuk membuat dan mendampingi dalam pembuatan mesin kerupuk ampas tahu yang lebih higenis sehingga kualitas dari produk krupuk ampas tahu bisa lebih baik lagi.
Penguatan Kelompok Peternak Purbalingga Farm Menuju Produksi Berkelanjutan Melalui Penguatan Kelompok, Ketahanan Pakan, dan Produksi Biogas Berbasis Limbah Peternakan Prasetyo; Danang Nur Cahyo; Wilis Cahyani; Mochamad Sugiarto; Muhamad Bata; Elly Tugiyanti; Agustinah Setyaningrum; Indra Sugiharto
JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Vol. 6 No. 4 (2025)
Publisher : Politeknik Piksi Ganesha Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37339/jurpikat.v6i4.2766

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan sikap kelompok peternak domba Purbalingga Farm untuk menciptakan pertanian Berkelanjutan. Sasaran dari kegiatan ini adalah kelompok peternak domba Purbalingga Farm yang berlokasi di Kecamatan Kutasari, Kabupaten Purbalingga. Metode yang digunakan antara lain 1) Focus Group Discussion dan praktek langsung untuk pelatihan, serta 2) pre-test dan post-test untuk mengetahui efektivitas pelatihan penguatan kelompok, produksi silase, serta produksi biogas. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan peternak pada ketiga pelatihan. Keterampilan secara keseluruhan meningkat sebesar 60% dan sikap dari kategori sedang menjadi tinggi. Silase diproduksi menggunakan bahan rumput gajah + singkong dan tebon jagung (B). Silase A adalah 95,78% BK; 8,64% PK; 0,70% LK; 24,09% SK; 7,54% Abu; dan 59,02% BETN; serta untuk silase B adalah 94,75% BK; 9,13% PK; 0,52% LK; 39,54% SK; 13,11% Abu; dan 37,71% BETN. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah sudah tercapainya peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan sikap peternak dalam setiap bidang pelatihan. Peternak juga sudah mampu menciptakan ketahanan pakan dan peternakan ramah lingkungan melalui teknologi silase dan biogas
Pelatihan Teknis Pemanfaatan Teknologi Pakan Konsentrat dan Teknologi Reproduksi pada Peternak Kambing Kejobong Kabupaten Purbalingga Cahyo, Danang Nur; Hidayah, Chomsiatun Nurul; Prasetyo, Prasetyo; Sugiarto, Mochamad; Bata, Muhamad
Jurnal Serambi Abdimas Vol 5 No 1 (2024): Jurnal Serambi Abdimas
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/sa.v5i1.11794

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, sikap peternak. Sasaran kegiatan PkM adalah Kelompok Tani Sari Bumi yang berlokasi di Desa Bedagas, Kecamatan Pengadegan dan Kelompok Tani Karya Budaya di Desa Krenceng, Kecamatan Kejobong, Kabupaten Purbalingga. Setiap kelompok tani beranggotakan 20 orang, sehingga total petani yang terlibat pada PkM ini adalah 40 orang. Terdapat dua demplot untuk memenuhi tercapainya kompetensi peternak, yaitu demplot teknologi pakan konsentrat dan demplot teknologi reproduksi melalui sinkronisasi birahi ternak kambing. Demplot pakan konsentrat dilakukan dengan membandingkan kelompok kambing yang diberikan konsentrat dan tanpa konsentrat kemudian diamati perubahan bobot badannya. Sinkronisasi birahi induk kambing dilakukan dengan menyuntikan hormon PGF2α, dan mengamati timbulnya gejala birahi pada 48 jam meliputi lama birahi, onset dan durasi birahi. Demplot penelitian dilakukan dengan Rancangan Acak Lengkap dan Analisis Variansi. Capaian tujuan dan manfaat kegiatan yang dievaluasi dengan teknik survei menggunakan kuesioner dan pengukuran langsung pertambahan bobot kambing yang diberikan konsentrat. Rataan pertumbuhan kambing yang diberi konsentrat lebih tinggi dibandingkan ternak yang tidak mendapatkan konsentrat. Ternak yang mendapat perlakuan hormon menghasilkan respon birahi yang seragam dengan gejala yang mudah dideteksi. Demplot yang dilakukan membuat peternak lebih memahami Teknologi pakan konsentrat dan teknologi reproduksi pada ternak kambing.
Co-Authors Afduha Nurus Syamsi Agustinah Setyaningrum Alief Einstein Alief Enstein Benny Satria Febrianto Dayu Lingga Lana Dyah Gandasari Elly Tugiyanti Endro Yuwono Hasyim Asyari Hermin Purwaningsih Hidayah, Chomsiatun Nurul Ifani, Merryafinola Indra Sugiharto Krismiwati Muatip Krismiwati Muatip Lana, Dayu Lingga Lis Safitri Lis Safitri Mochamad Sugiarto Muhamad Bata Muhamad Bata Muhammad, Katon Novie Andri Setianto Nunung Noor Hidayat Nunung Noor Hidayat Oentoeng Edy Djatmiko Oentoeng Edy Djatmiko Prasetyo Prasetyo Prasetyo Prasetyo Rahayu Widiyanti Rahayu Widiyanti Reza Azizul Nasa Al Hakim safitri, Lis Sri Mastuti Sri Mastuti Triansyah, Mochammad Agri Wakhidati, Yusmi Nur Widodo, Hermawan Setyo Wilis Cahyani Yeyen Wahyu Widyawati