Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.723
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Poltekita : Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Kesehatan Poltekkes Kemenkes RI Pangkalpinang Jurnal teknologi Kesehatan Borneo Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Jurnal Vokasi Kesehatan Gema Kesehatan
Suaebah, Suaebah
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Pontianak
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Dentistry Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary Other

Published : 17 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 17 Documents
Search

 1   2 
Pengaruh Edukasi Gizi Dengan Media Buku Diary Terhadap Pengetahuan Dan Pola Konsumsi Sarapan Siswa Di SMP Kristen Maranatha Siantan Nurul Rizqa; Desi Desi; suaebah suaebah
Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Vol 4, No 1 (2021): Maret 2021
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (244.066 KB) | DOI: 10.30602/pnj.v4i1.707

Abstract

Sarapan mempunyai peranan penting bagi remaja, yaitu untuk pemenuhan gizi di pagi hari. Tanpa sarapan yang cukup, otak akan sulit berkonstentrasi di sekolah. Remaja sering melewatkan waktu makan (terutama sarapan) dengan alasan sibuk. Hasil studi yang dilakukan pada remaja usia 13-16 tahun di Amerika Serikat dan Eropa pada tahun 1970 hingga 2004 di pedesaan dan perkotaan menunjukkan sebanyak 10-30% mempunyai kebiasaan tidak sarapan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media buku diary terhadap pengetahuan sarapan, jumlah asupan sarapan dan jenis makanan sarapan di SMP Kristen Maranatha Siantan. Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan pendekatan One Group Pre-Posttest Design.  Analisis yang digunakan adalah analisis univariat dan analisis bivariat dengan uji wilcoxon. Jumlah sampel yang diteliti sebanyak 69 sampel dan waktu penelitian dilaksanakan pada tanggal April-Mei 2018. Hasil penelitian terhadap pengetahuan sarapan menunjukkan ada perbedaan  nilai pengetahuan sarapan pada siswa-siswi SMP Kristen Maranatha sebelum dan sesudah edukasi gizi dengan media buku diary. Penelitian terhadap jenis sarapan menunjukkan tidak ada perbedaan jenis sarapan pada siswa-siswi SMP Kristen Maranatha sebelum dan sesudah edukasi gizi dengan media buku diary. Penelitian terhadap asupan energi sarapan menunjukkan tidak ada perbedaan asupan energi pada siswa-siswi SMP Kristen Maranatha sebelum dan sesudah edukasi gizi dengan media buku diary
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DALAM PRAKTEK PEMBERIAN ASI SAMPAI ANAK BERUMUR DUA TAHUN DI UPK PUSKESMAS KAMPUNG DALAM KECAMATAN PONTIANAK TIMUR Mega Nurmayanti; Suaebah Suaebah
Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Vol 1, No 1 (2018): Maret 2018
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (266.592 KB) | DOI: 10.30602/pnj.v1i1.278

Abstract

In 2010 Coverage of infants aged 0-6 months received exclusive breastfeeding in West Kalimantan only 11.93% while the target was 65% (DHO Prov. Kalbar, 2011) and in 2010 the coverage exclusive breastfeeding in Pontianak at 22.82 % (health Prov. Kalbar, 2011). Based on traffic data in infants aged 0-6 months at Kampung Dalam subdistrict health center UPK East Pontianak in 2012, of 705 infants aged 0-6 months babies only 207 (29.36%) were breastfed exclusively. From the data above, shows the low level of breastfeeding by the mother to her baby. This is due to many factors related to the practice of breastfeeding to their children. This study aims to determine the factors related to the practice of breastfeeding until the child is two years old at Kampung Dalam subdistrict health center UPK East Pontianak. This type of research is observational method used is survey with cross sectional approach. The number of samples examined 80 samples with research time 4 to 11 July 2013. The primary data obtained directly from the respondent by interview using questionnaires while the secondary data obtained from authorized personnel at Kampung Dalam subdistrict health center UPK East Pontianak. Data analysis was performed through univariate and bivariate analyzes were accompanied by a significance test with a confidence level of 95%. Processing data using a computer program with Chi-Square test. The result showed that there was a significant association between knowledge and practice of breastfeeding until the child is two years old at Kampung Dalam subdistrict health center UPK East Pontianak. There is no significant relationship between maternal employment, previous breastfeeding experience and condition of the breast at Kampung Dalam subdistrict health center UPK East Pontianak. Local health authorities are advised to provide information / education by using media to more effectively about breastfeeding, especially the practice of breastfeeding until the child is two years old.
EDUKASI MEDIA KARTU BERGAMBAR BERPENGARUH TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP ANAK DALAM PEMILIHAN JAJANAN SEHAT DI SD NEGERI PONTIANAK UTARA Pina Septiana; Suaebah Suaebah
Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Vol 1, No 2 (2018): September 2018
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (220.858 KB) | DOI: 10.30602/pnj.v1i2.288

Abstract

Street food becomes the most concerned thing that eaten by most of children in the school. The consumption of snack cannot be separated from the danger of the negative impact. It is the proves that education about selecting healthy street food should be given. The purpose of this study to determine the effect of educational visual media with picture card method on knowledge and attitudes of children in the selection of healthy street food. The method used is Quasy-Experiment research study design by pretest-posttest with control group design is to see their influence on the treatment and control groups with measurements before and after treatment using the Wilcoxon test and Mann-Whitney test with a significance level of = 0.05. The results showed that there was a significant increase in knowledge (p = 0.000) and attitude (p = 0,000) of children in the selection of healthy street food. The conclusion of this study is educational influence of visual media with picture card method before and after the intervention of the knowledge and attitudes of children in the selection of healthy street food.
Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Instagram Bertema Empat Pilar Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan Gizi Remaja Putra Elga Miftahul Jannah; Desi Desi; Suaebah Suaebah; Martinus Ginting; Ikawati Sulistyaningsih
Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Vol 5, No 2 (2022): September 2022
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (152.77 KB) | DOI: 10.30602/pnj.v5i2.988

Abstract

Pengetahuan gizi yang rendah akan mengakibatkan kebiasaan makan yang salah sehingga dapat menimbulkan masalah gizi pada remaja. Pencegahan timbulnya masalah gizi tersebut, memerlukan kegiatan edukasi gizi bertema empat pilar gizi seimbang melalui media yang dapat meningkatkan pengetahuan gizi remaja. Saat ini media sosial Instagram menjadi media sosial popular di kalangan remaja yang dapat dijadikan sebagai media edukasi gizi. Berdasarkan hal tersebut, maka dilakukan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi melalui Instagram bertema empat pilar gizi seimbang terhadap pengetahuan gizi remaja putra di SMA Negeri Kecamatan Pontianak Kota.Jenis penelitian ini adalah pre-experiment dengan desain penelitian one group pre test – post test. Subjek penelitian adalah remaja putra SMA Negeri di kecamatan Pontianak Kota, yaitu SMA N 4 dan SMA N 8 Kota Pontianak. Sampel sebanyak 35 dipilih dengan teknik snowball sampling. Teknik pengumpulan data melalui proses bergulir dari satu responden ke responden lainnya untuk memenuhi kebutuhan peneliti. data dianalisis dengan Uji Wilcoxon untuk melihat perbedaan pengetahuan gizi sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi.Didapatkan nilai p (p-value) sebesar 0,000 yang artinya ada perbedaan sebelum dan sesudah diberikan intervensi gizi berupa edukasi gizi terhadap pengetahuan gizi remaja putra SMA di Kecamatan Pontianak Kota.Pendidikan gizi melalui Instagram bertema Empat Pilar Gizi Seimbang dapat meningkatkan pengetahuan gizi remaja
Pendidikan Gizi Melalui Media Audio Kinestik Terhadap Peningkatan Pengetahuan Serta Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Anak Sekolah Intan Ariestia; suaebah suebah; nopriantini nopriantini
Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Vol 4, No 2 (2021): September 2021
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (311.057 KB) | DOI: 10.30602/pnj.v4i2.904

Abstract

Salah satu pesan gizi seimbang khususnya untuk anak usia sekolah dasar yaitu dengan mengkonsumsi sayur dan buah sesuai dengan kebutuhan. Penelitian ini merupakan penelitian Quasy-Experiment dengan desain one group pretest and posttest design. Responden penelitian yaitu anak sekolah dasar negeri 2 jungkat yang berjumlah 37 orang sesuai dengan total sampel yang dihitung, analisis data menggunakan uji Wilcoxon Sign test. Pengetahuan menunjukkan bahwa ada pengaruh pendidikan gizi terhadap peningkatan pengetahuan menggunakan media audio kinestetik (lagu dan senam sayur dan buah). Selain itu, untuk hasil konsumsi sayuran menunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan terhadap konsumsi sayuran setelah diberikan media audio kinestetik (lagu dan senam sayur dan buah). Sedangkan untuk hasil penelitian konsumsi buah menunjukkan bahwa tidak terdapat prbedaan yang signifikan terhadap konsumsi buah setelah diberikan media audio kinestetik (lagu dan senam sayur dan buah). Pendidikan gizi menggunakan media audio kinestetik (lagu dan senam sayur dan buah) dapat meningkatkan pengetahuan gizi anak sekolah dasar.
Edukasi Media Roda Gizi Dapat Meningkatkan Pengetahuan Gizi Kader Muhammad Wadi; Suaebah Suaebah; Martinus Ginting; Puspa Wardhani; Widyana Lakshmi Puspita
Jurnal Vokasi Kesehatan Vol 8, No 2 (2022): Juli 2022
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (341.002 KB) | DOI: 10.30602/jvk.v8i2.994

Abstract

Latar Belakang : Permasalahan yang dijumpai dilapangan adalah kurangnya pemahaman dan pengetahuan kader posyandu terhadap materi yang disampaikan serta tidak percaya diri pada saat penyuluhan. Berdasarkan hal tersebutpenyuluhan gizi yang dilakukan oleh kader perlu ditingkatkan dengan  inovasi penggunaan media penyuluhan, yang berkaitan dengan ASI Eksklusif. Tujuan: Mengetahui perbedaan pengetahuan gizi sebelum dan sesudah diberikan edukasi media roda gizi pada kader posyandu. Metode : Jenis penelitian ini adalah QuasyPre-experimentaldengan metode one group pretest-posttest design. Populasi penelitian ini adalah 24 posyandu dengan sampel sebanyak 18 kader. Penelitian dilakukan selama 4 minggu. Pengambilan sampel dengan cara purposive sampling. Hasil : Rata-rata pengetahuan saat posttest lebih tinggi sebesar 14,06 dibandingkan pengetahuan saat pretestadalah 10,48. Hasil uji analisis Wilcoxon signed ranks test diperoleh p value< 0,05 artinya terdapat perbedaan yang signifikat pengetahuan gizi kader sebelum dan sesudah diberikan edukasi media roda gizi. Kesimpulan : terdapat perbedaan pengetahuan sebelum dan sesudah diberi perlakuan pada kader. Edukasi menggunakan media roda gizi dapat meningkatkan pengetahuan gizi kader.
STIPMA (CHILDREN FEEDING INFORMATION STICKS) EDUCATIONAL MEDIA INCREASING MOM'S KNOWLEDGE AND PMBA PATTERNS FOR CHILDREN AGED 6 – 24 MONTHS) Dewi Praya Untari; Dahliansyah Dahliansyah; Yanuarti Petrika; Desi Desi; Suaebah Suaebah
GEMA KESEHATAN Vol. 14 No. 1 (2022): Juni 2022
Publisher : POLTEKKES KEMENKES JAYAPURA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47539/gk.v14i1.272

Abstract

Food intake was influenced by eating patterns in toddlers. If the diet was not achieved properly, it will have an impact on the growth of toddlers. One of the factors that influenced mothers in feeding toddlers was knowledge. STIPMA media was a visual education media modified from flashcard media. The purpose of the study was to analyze the effect of giving STIPMA educational media (child feeding information sticks), the flipcharts Breastmilk Complementary Food Control Card (KUKOMPAS) on mother's knowledge and feeding patterns for toddlers aged 6-24 months at the Kampung Bangka Health Centre. The research was quasi-experimental with a pretest-posttest with a control group design, the research sample was 16 in the control and the other 16 in the treatment group in the Bansir Laut sub-district which was determined based on the inclusion criteria. The treatment was in the form of giving media information sticks and providing education with flipcharts which were carried out for 4 meetings in 21 days. Data analysis used the Wilcoxon rank test, paired t-test, and Independent-test. There was a significant difference in mother's knowledge in the treatment and the control group by giving STIPMA media with a p-value of 0.045<0.05, and there was a difference in feeding patterns of toddlers in the treatment and the control group by giving STIPMA media with a p-value of 0.006>0.05 where the treatment group was better than the control group. The Giving STIPMA media and education using flipcharts could help increase mothers’ knowledge and assist mothers in changing feeding patterns for toddlers. Keywords: Flipcharts, Nutritional Knowledge, STIPMA Media, Toddler feeding pattern
Co-Authors Agustiansyah Agustiansyah Ayu Rafiony Dahliansyah, Dahliansyah Desi Desi Desi Desi Desi Desi, Desi Dewi Praya Untari Dwi Astuti, Winda Elga Miftahul Jannah Ikawati Sulistyaningsih Intan Ariestia Jurianto Gambir Martinus Ginting Mega Nurmayanti Muhammad Wadi Mulyanita, Mulyanita Nopriantini Nurmayanti, Mega Nurul Rizqa Pina Septiana Puspa Wardhani Septiana, Pina Shelly Festilia Agusanty Syf Erika Yulsimaulina Widyana Lakshmi Puspita Yanuarti Petrika