Claim Missing Document
Check
Articles

Found 71 Documents
Search
Journal : eProceedings of Engineering

Perancangan Strategi Pemasaran Pada Rasa Kopi Menggunakan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix (Qspm) Khaled, Muhammad Adam; Praptono, Budi; Sagita , Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Coffee shop telah menjadi salah satu tempat populer bagi masyarakat modern untuk bersantai, bekerja, dan bersosialisasi. Bisnis coffee shop telah berkembang pesat di berbagai kota di seluruh dunia, termasuk di Bandung. Rasa Kopi, coffee shop berlokasi dikawasan dekat Universitas Telkom, sudah didirikan mulai Agustus 2020. Namun pada April 2023, Rasa Kopi mengalami penurunan pendapatan penjualan dan tidak tercapainya target pendapatan penjualannya. Penyebab dari masalah ini datang dari berbagai faktor internal Rasa Kopi maupun lingkungan eksternal yang berada di sekitar Rasa Kopi. Penelitian ini memiliki tujuan yaitu mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kinerja dari Rasa Kopi dan juga merancang strategi pemasaran untuk mengatasi permasalahan penurunan pendapatan penjualan Rasa Kopi. Perancangan strategi pemasaran untuk Rasa Kopi dilakukan menggunakan analisis matirks SWOT dan analisis metode QSPM yang akan dibantu menggunakan Matriks IFE, EFE dam IE. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, hasil yang didapatkan berupa lima usulan strategi pemasaran untuk Rasa Kopi dengan strategi pemasaran memperkenalkan Rasa Kopi menggunakan media social menjadi prioritas utama dari analisis yang dilakukan menggunakan metode QSPM. Dari rancangan strategi pemasaran yang telah diusulkan dan akan segera diimplementasikan oleh Rasa Kopi dengan memperhatikan dampak dan risiko dari mengimplementasikan strategi pemasaran tersebut, diharapkan akan menyelesaikan permasalahan yang dihadapi oleh Rasa Kopi. Kata Kunci: Coffee shop, Strategi Pemasaran, Analisis SWOT, Metode QSPM
Perancangan Strategi Promosi Melalui Instagram Untuk Meningkatkan Brand Awareness Pada Nivantara Media Marviano, Muhamad Derby; Hadi, Rosad Ma’ali El; Sagita , Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nivantara Media merupakan sebuah usaha Media Management yang berdiri pada tahun 2021. Nivanatar media memiliki penawaran berupa jasa photography, videograph, dan content creator. Nivantara Media saat ini memiliki beberapa gejala permasalahan yang dialami. Permasalahan yang terjadi pada Nivantara Media seperti pendapatan perbulan yang masih belum ada peningkatan pendapatan. Dari berbagai gejala permasalahan yang telah dituliskan, brand awareness masalah solusi yang terdapat pada Nivantara Media. Dalam menyelesaikan permasalahan tersebut, digunakan metode AISAS. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif jenis penelitian deskriptif. AISAS bertujuan untuk mengetahui kekurangan pada Nivantara Media untuk memperkuat solusi penyelesaian masalah pada Nivantara Media. Hasil yang didapatkan adalah perancangan strategi promosi usulan bagi Nivantara Media untuk meningkatan brand awareness. Kata kunci: AISAS, Brand Awareness, Nivantara Media, Strategi Promosi
Perancangan Perbaikan Media Pemasaran Online Pada Instagram Namu Coffee Menggunakan Metode Benchmarking Dan Analytical Hierarchy Process (Ahp) Dharmawan, Azka Alifia; Sagita, Boby Hera; Rendra, Meldi
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tugas akhir ini bertujuan untuk merancang perbaikan strategi media pemasaran online melalui platform Instagram pada Namu Coffee, sebuah kedai kopi lokal di Cirebon, yang mengalami penurunan performa pemasaran digital. Permasalahan utama yang diidentifikasi adalah rendahnya engagement rate dan brand awareness yang disebabkan oleh kurang optimalnya pengelolaan konten Instagram. Penelitian ini menggunakan metode Benchmarking untuk mengidentifikasi praktik terbaik dari kompetitor, serta Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menentukan prioritas kriteria dan sub-kriteria yang paling berpengaruh dalam meningkatkan kinerja Instagram. Hasil analisis menunjukkan bahwa kriteria feeds merupakan aspek yang paling prioritas, diikuti oleh story, reels, profile, dan caption. Sub-kriteria dengan bobot tertinggi adalah nilai estetika konten visual, repost testimoni pelanggan, dan kolaborasi dengan influencer. Rancangan strategi konten yang dihasilkan diharapkan dapat meningkatkan efektivitas pemasaran digital Namu Coffee, serta menjadi acuan bagi UMKM lain dalam memanfaatkan media sosial sebagai alat pemasaran yang strategis dan terstruktur. Kata Kunci: Instagram, pemasaran online, benchmarking, Analytical Hierarchy Process (AHP), strategi konten, UMKM.
Perancangan Perbaikan Program Komunikasi Pemasaran Keys Coffee Menggunakan Metode Benchmarking dan Analytical Hierarchy Process Siregar, Aulia Ananta; Wulandari, Sari; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak—Keys Coffee merupakan coffee shop yang berada di Cirebon, Jawa Barat dan berdiri pada tahun Desember 2019. Keys Coffee melakukan penjualan product nya melalui offline store yaitu berada langsung dan online terdapat dalam aplikasi GO-JEK dan Grab. Pendapatan yang dialami pada Keys Coffee pada bulan Juni hingga November 2021 masih belum mencapai target dikarenakan heart share yang perlu ditinjau kembali. Keys Coffee mengalami pendapatan yang belum mencapai target dikarenakan Keys Coffee belum menerapkan bauran komunikasi pemasaran dengan efektif. Oleh karena itu, dilakukan penyusunan Tugas Akhir ini untuk perancangan sistem integrasi program komunikasi pemasaran Keys Coffee yang efektif menggunakan metode benchmarking dan analytical hierarchy process (AHP). Rancangan program komunikasi pemasaran yang diberikan perbaikan kepada Keys Coffee antara lain yaitu meningkatkan frekuensi posting Instagram, meningkatkan engagement rate, membuat akun Youtube, membuat ragam product bundling setiap bulan, menyelenggarakan giveaway, mencantumkan informasi brand pada kemasan, mengubah bentuk kemasan, menambah point of purchase display, membuat website, meningkatkan rating & review pada e-commerce, mengikuti bazaar, menjadi sponsor dalam suatu acara, menerapkan broadcast WhatsApp, bekerja sama dengan endorser, meningkatkan jam operasional pelayanan customer.Kata kunci— coffee shop, bauran komunikasi pemasaran, analytical hierarchy process, benchmarking.
Usulan Perbaikan Program Komunikasi Pemasaran Havanaywears Menggunakan Metode Benchmarking Dan Tool Analytical Hierarchy Process Rahmasari, Fadila; Wulandari, Sari; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Havanyawears merupakan salah satu online shop yang berfokus dibidang Fashion Muslimah. Penjualan Havanyawears yang masih belum mencapai target dikarenakan persaingan yang semakin ketat dan tingkat heart share masyarakat terhadap brand masi rendah dibandingkan dengan brand competitor lainnya. Pada Tugas Akhir ini akan berfokus kepada masalah promosi yaitu komunikasi pemasaran karena Havanyawears hanya menerapkan 4 dari 8 bauran komunikasi pemasaran yaitu sales promotion, online and social media, advertising dan publicrelation and publicity dan belum menerapkannya secara optimal.. Tugas akhir ini bertujuan untuk melakukan rancangan system terintegrasi untuk perbaikan komunikasi pemasaran menggunakan metode benchmarking dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Rancangan program komunikasi pemasaran yang diusulkan kepada Havanyawears, antara lain membuat giveaway, melakukan perluasan cakupan free-shipping, menaikkan nilai engagement rate dan frekuensi posting pada Instagram, Membuat website dengan memiliki nilai SEO yang baik, memiliki nilai conversion rate yang baik, memiliki persentase bouncerate yang rendah, meningkatkan frekuensi posting dan viewers pada Tiktok, meningkatkan waktu operasional kerja, Meningkatkan rating pada E-marketplace, mendaftarkan status Shopee menjadi ShopeMall, menambah kontrak jumlah posting pada endorser, membuat acara anniversarry dengan melibatkan influencer, melakukan pengoptimalan pada Whatsappp Business, menambahkan informasi social media dan e-marketplace pada packaging, mengikuti stand bazaar. Rekomendasi ini akan bermanfaat dalam meningkatkan frekuensi penjualan produk dan awareness masyarakat terhadap Havanyawears.Kata kunci -- analytical hierarchy process, bechmarking, fashion muslim, komunikasi pemasaran terpadu, bauran komunikasi
Perancangan Perbaikan Positioning Berdasarkan Multidimensional Scaling Dengan Menggunakan Metode Multidimensional Scaling (MDS) Dan Swot Analysis Bandoro, R. Yuan Abdiel Gama; Wulandari, Sari; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Backyard Coffee & Eatery merupakan sebuah usaha Coffee Shop yang berdiri pada tahun 2020 yang pada saat ini memiliki beberapa gejala permasalahan yang dialami. Permasalahan yang terjadi pada Backyard Coffee & Eatery seperti pendapatan perbulan yang masih fluktuatif, masih rendahnya tingkat heart share penikmat kopi pada brand Backyard Coffee & Eatery, dan rendahnya tingkat diferensiasi brand Backyard Coffee & Eatery dibandingkan dengan brand Coffee Shop lainnya. Dari berbagai gejala permasalahan yang telah dituliskan, terdapat alternatif solusi yang dihasilkan seperti product, place, brand dan promotion. Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah merancang strategi positioning brand Backyard Coffee & Eatery dan melakukan pengoptimalan terhadap sumber daya pada Backyard Coffee & Eatery. Berdasarkan hasil multidimensional scaling, didapatkan 3 wilayah persaingan berdasarkan atribut yang dimiliki, meliputi wilayah A Rota kopi dan Janji jiwa, Wilayah B Harmosbrew dan Locus Coffee, dan wilayah C Bena’s coffee, Woods coffee dan Backyard Coffee & Eatery. Brand Backyard Coffee & Eatery berada pada wilayah yang sama dengan brand Bena’s coffee yang merupakan pesaing utama. Berdasarkan hasil yang didapatkan akan menjadi dasar penentuan brand Backyard Coffee & Eatery untuk mencapai tujuan.Kata kunci— positioning, perceptual mapping, multidimensional scaling, Swot, coffee shop 
Perancangan Atribut Kebutuhan Layanan Internet Business pada PT. XYZ Menggunakan Integrasi Service Quality dan Model Kano Faturrahman, Deo; Rohayati, Yati; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak-PT. XYZ adalah perusahaan bergerak dibidang telekomunikasi dan jaringan. Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang tersebut, PT. XYZ menyediakan layanan internet business yang memiliki kecepatan internet sebesar 1 Mbps hingga 1 Gbps dengan rasio bandwith 1:1 untuk kebutuhan khusus pelanggan. Tidak maksimalnya realisasi layanan yang diberikan oleh PT. XYZ menyebabkan terjadinya kerugian untuk kedua pihak. Baik dari pelanggan maupun PT. XYZ tidak dapat memenuhi kebutuhannya untuk mencapai tujuan. Realisasi layanan yang tidak maksimal oleh PT. XYZ memunculkan permasalahan baru yang menyebabkan adanya penurunan pendapatan perusahaan. Pendapatan PT. XYZ selama tahun 2021 masih belum bisa memenuhi target yang telah ditetapkan. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka dilakukan penelitian terkait atribut kebutuhan layanan internet business PT. XYZ menggunakan metode intergrasi Service Quality dan Model Kano. Wawancara dilakukan kepada lima perusahaan yang menggunakan layanan internet business PT. XYZ untuk mendapatkan voice of customer. Voice of customer yang didapat akan dikelompokan berdasarkan dimensi Service Quality yang mengasilkan empat dimensi yaitu, Network Quality, Customer Service dan Technical Support, Perceived Value dan Information Quality. Melalui integrasi Service Quality dan Model Kano empat dimensi tersebut, menghasilkan tujuh kebutuhan yang menjadi customer needs yang perlu ditingkatkan.Kata kunci- internet business, voice of customer, service quality, model kano, true customer needs.
Perancangan Bauran Pemasaran Usaha Balief Coffee Menggunakan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) Baskara, Pradipta Ricky; Praptono, Budi; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak- Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menjelaskan strategi yang cocok yang dapat diterapkan oleh Balief Coffee selaku usaha yang bergerak di industri kopi di Kota Bandung. Diketahui Balief Coffee selama tahun 2021 mengalami ketidakstabilan pendapatan sehingga peneliti tertarik untuk dapat menganalisis peluang serta ancaman yang harus dihadapi Balief Coffee agar tidak lagi terjadi ketidakstabilan. Penelitian ini menggunakan teori Matriks SWOT dan juga Quantitative Strategy Planning Matrix (QSPM). Sebelum menganalisis SWOT, pertama-tama dianalisis matiks faktor internal dan eksternal yang dapat mempengaruhi ketidakstabilan pendapatan Balief Coffee sehingga permasalahan dapat diatasi. Berdasarkan hasil dari pengumpulan dan pengolahan data maka di dapatkan untuk matriks IFE sebesar 3.0113 dan skor untuk matriks EFE 2.8060 dimana skor tersebut di tahap matriks Internal – eksternal menunjukkan posisi Usaha Balief coffeeshiop berada di kuadran IV yang berarti posisi perusahaan tersebut berada di Grow and build. Dari kuadran tersebut di peroleh strategi integrative dan intensif. Hasil dari factor yang berada di matriks IFE dan EFE kemudian di olah menggunakan matriks SWOT sebagai tahap pencocokan. Prioritas strategi yang di dapatkan dari perhitungan matriks QSPM dengan nilai TAS (total attractive score) untuk strategi pertama dengan nilai sebesar 5.628, strategi kedua dengan nilai sebesar 5.627 dan strategi yang ketiga sebesar 5.612Kata kunci- strategi pemasaran, IFE, EFE, IE, SWOT, QSPM
Perancangan Model Bisnis CV. Gilang Putra Menggunakan Pendekatan Business Model Canvas (BMC) Pradana, Gilang Bagas Satria; Praptono, Budi; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak-CV Gilang Putra merupakan salah satu perusahaan lokal dalam bidang bisnis jasa penyewaan alat-alat pesta, yang biasanya menerima jasa penyewaan, pemasangan bakan penyediaa fasilitas produk keperluan pesta, perusahaan berada di Jawa Barat, Ciamis. CV Gilang Putra memiliki masalah yaitu model bisnis perusahaan yang belum dipetakan. Metode penyenyelesaian masalah yang digunakan dalam tugas akhir ini adalah metode kualitatif deskriptif. Salah satu metode untuk bisa menggambarkan suatu model bisnis dari perusahaan yaitu dengan menggunakan Business Model Canvas. Dalam mengumpulkan data dilakukan dengan menggunakan metode wawancara dan kuisioner. Pemilihan narasumber dalam tugas akhir ini menggunakan Teknik purposive sampling. Hasil akhir dari penelitian ini menunjukan CV Gilang Putra sudah memiliki bisnis model eksisting yang sesuai dengan 9 blok pada business model canvas. Setelah mendapatkan model bisnis eksisting, baru mencari data sekunder pada lingkungan model bisnis dan costumer profile. Lingkungan model bisnis dan costumer profile di analisis menggunakan analisis SWOT sehingga output dari tugas akhir ini merupakan usulan model bisnis CV Gilang Putra yang dipetakan kedalam 9 blok business model canvas.Kata kunci-business model canvas, lingkungan model bisnis, costumer profile, SWOT
Perancangan Perbaikan Atribut Produk Celana Denim pada Voute Denim Co Berdasarkan Preferensi Konsumen Menggunakan Conjoint Analysis Adrian, Denissya Maharani; Rohayati, Yati; Sagita, Boby Hera
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak-Voute Denim Co merupakan salah satu UMKM yang bergerak dalam subsektor fashion yang didirikan di Kota Bandung sejak 2017 dan berfokus pada produk denim dengan tagline Precision Makes Perfection. Namun dalam satu tahun ini voute denim co mengalami ketidakstabilan dalam penjualan, hal ini diakibatkan oleh atribut pada produk tidak sesuai dengan kebutuhan konsumen dan mengalami tidak tercapainya target penjualan. Metode yang digunakan dalam pengolahan data untuk mengetahui preferensi konsumen ini adalah conjoint analysis. Berdasarkan hasil wawancara terhadap konsumen, atribut dan level atribut yang menjadi pilihan sesuai preferensi konsumen yaitu atribut model Basic Denim, dan Selvedge, atribut bahan Denim Cotton 13 Oz, Denim Pant 13.25 Oz dan Recycle Cotton 14 Oz, atribut warna Black, deep blue, dan deep indigo, atribut Stress Point rivets dan arcuate, dan untuk atribut harga Rp400.000, Rp650.000, dan >Rp800.000. Atribut tersebut akan dijadikan sebagai rekomendasi untuk produk Celana Denim voute denim co.Kata Kunci-celana denim voute denim co, preferensi konsumen, conjoint analysis.
Co-Authors Aditya Ahmad Maulana Adrian, Denissya Maharani Agung Purnama Putra Agus Achmad Suhendra Albi Dwi Rianto Alya Hanif Istiqomah Amanullah, Muhamad Daffa Amelia Kurniawati Andhymurti Timur Heryanto Andrian Bima Ardianta Annisa Amalia Ananda Aria Permana Muluk Aryodimas Syifa Putrandy Asri Sukma Isabari Bagas Praditya Yusuf Putra Bandoro, R. Yuan Abdiel Gama Baskara, Pradipta Ricky Brandon Dwinata Tjiandra Budi Praptono Budi Yogaswara Chaula Triza Putri Colintan, Michael Della Azka Dwigifari Dharmadi, Savira Alifa Dharmawan, Azka Alifia Disman Disman Elvin Supriyanto Emeliawaty, Emeliawaty Endang Chumaidiyah Erik Rakha Rizqullah Fadhil Muhammad Rafif Fadlurrohman, Ahmad Fikri Farantino, Richy Farda Hasun Farid Wira Darmawan Farras , Syah Naufal Faturrahman, Deo Fauziah, Didah Fauziyah, Rahma Ghina Atha Febrianti Ghina Zhafirah Hadi, Rosad Maali El Hadi, Rosad Ma’ali El Haikal Munawar Fikri Hanifah Prilia Sepnita Surosman Hasanah, Raihan Nurfitri Herfaida Nadia Ningrum Hidayah , Anggun Nur Husni Amani Ika Putera Waspada Ilham Rafdi Karami Kartiko Arya Yudistira Khaled, Muhammad Adam Khalif Abdul Aziz Lastanila, Selly Lian, Rayhan Bagus Maria Dellarosawati Marviano, Muhamad Derby Maulana Alif Anugrah Meldi Rendra Muhammad Abdul Aziz Muhammad Fadhil Rafif Muhammad Farhan Fathurrahman Muhammad Faris Izzuddin Muhammad Hasbi Muhammad Raihan Rahmadayansya Muhammad Rizky Hasya Mulyono, Ade Naufal Fauzan Arianto Nebila Oka Ariane Ni Putu Putri Pramesti Nikmah Novitasari Ningrum, Herfaida Nadia Noviana Noviana Nugraha Nugraha Nurul Fauziah Pradana, Gilang Bagas Satria Pramesti, Ni Putu Putri Rahma Fauziyah Rahmad Perdana Harianja Rahman, Amelia Anggraini Rahmasari, Fadila Raihan Nurfitri Hasanah Rakhman, M Arief Refaldi Azhar Richy Farantino Ridho Gibran Iman Majid Rifadli Doktawiranda Agusdin Rinaldi Julian Rohayati , Yati Rosad Ma'ali El Hadi Rosad Ma’ali El Hadi Rosad Ma’ali E Rosad Ma’ali El Hadi Ryan Aldiansyah Salma , Ahyani Nur Salsabila Diarnie Larasati Salsabila, Shania Sari Wulandari Sari Wulandari Sari Wulandari Sasmitapraja, Rafi Fauzan Savaludin, Zein Zufar Shabila , Raisa Nataya Tifla Sinaga, Leonardo Florensisco Sinta Aryani Siregar, Akbar Rizky Siregar, Aulia Ananta Syah Naufal Farras Syahputra, Arnanda Eka Trianto, Dimas Trianugrah , Muhammad Reynaldy Ully Yunita Nafizah Ulul Azmi Vidianto Fajar Nugraha Wawan Tripiawan Widia Zulhafizah Yati Rohayati Yati Rohayati, Yati Yeni Pebrianti Yoga Widagda Wendy Pradhana Yudho Bonar Gunarto