Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.703
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL GALUNG TROPIKA JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Jurnal Technopreneur (JTech) AGROMIX AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis Jambura Agribusiness Journal Jurnal Sibermas (Sinergi Pemberdayaan Masyarakat) MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal) MALLOMO: Journal of Community Service Jurnal Sains Agribisnis JAMBURA: JURNAL ILMIAH MANAJEMEN DAN BISNIS DAS SEIN: Jurnal Pengabdian Hukum dan Humaniora Mediagro Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Jurnal Vokasi Sains dan Teknologi Agricultural Review
Larasati Sukmadewi Wibowo
Universitas Negeri Gorontalo
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 28 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : MALLOMO: Journal of Community Service

 1 
The Pelatihan Pembuatan Produk Keripik Jagung Varian Sagela (Ikan Roa) Dalam Rangka Pemanfaatan Komoditas Lokal Di Desa Bihe Kecamatan Asparaga Kabupaten Gorontalo Wibowo, Larasati Sukmadewi; Samatowa, Lukman; Nanto, Wila Rumina
MALLOMO: Journal of Community Service Vol 5 No 1 (2024): Desember-Mei
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/mallomo.v5i1.1702

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi, edukasi, dan pelatihan kepada masyarakat mengenai olahan komoditas jagung menjadi keripik dengan varian berbeda yaitu sagela (Ikan Roa) yang dapat memberikan ide dan peluang bisnis kepada Masyarakat Desa Bihe Kecamatan Asparaga Kabupaten Gorontalo. Jagung yang merupakan komoditas utama di Provinsi Gorontalo sangat melimpah di Desa ini dan juga merupakan mayoritas pekerjaan utama sebagai petani jagung, sehingga ide ini dapat memberikanmanfaat kepada Masyarakat. Keripik jagung varian sagela (Ikan Roa) ini sangat mudah untuk diolah pada masyarakat dengan menggunakan bahan sederhana dan juga kemasannya. Berdasarkan hasil kegiatan melalui diskusi bersama masyarakat bahwa masyarakat memiliki antusiasme yang tinggi untuk menerapkan pembuatan keripik ini kedepannya. Keywords: Keripik Jagung; Varian Sagela Peluang Usaha; Pelatihan;
Co-Authors Agustinus Moonti Amelia Murtisari Amir Halid Anggi Suciani Cindri A Halid Dewa Gede Eka Setiawan Echan Adam Harija K. Mahalipa Haris, Miftahul Jannah Abdul Irwan Bempah Karlena Arsyad Liawati Lagarusu Lihawa, Lilis Mahludin H. Baruwadi Mohammad Rivaldi Pakaya Mohammad Zubair Hippy Muhamad Irsyad Olii Nanto, Wila Rumina Nurul Wakhidah Ria Indriani Ria Indriani Risal I Mama Rivai, Zulhadi Samatowa, Lukman Saptya Fajar Pertiwi Sarlina S Tungoli St. Aisyah R Supriyo Imran Syukur, Rafiq Ramdan Tsamara, Devy Tune, Merlan Wawan K Tolinggi Wila Rumina Nento Yanti Saleh Yanti Saleh Yuliana Bakari Yulinda Bempah Yuriko Boekoesoe