Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Community Service Seminar and Community Engagement (COSECANT)

,PENDAMPINGAN PERANCANGAN DESAIN KEMASAN USAHA KRIPIK TEMPE PADA PESANTREN ARAFAH, KAB. BANDUNG BARAT Sinta Aryani; Endang Chumaidiyah; Fariha Eridani Naufalina; Wiyono Wiyono; Mochammad Doddy Al Fawzi; Muhammad Azzam Hafidzulhaq
Prosiding COSECANT : Community Service and Engagement Seminar Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas telkom

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (242.765 KB) | DOI: 10.25124/cosecant.v2i1.18428

Abstract

TRANSFORMASI KEMASAN KRIPIK TEMPE PESANTREN ARAFAH, CILILIN, KABUPATEN BANDUNG BARAT Sinta Aryani; Endang Chumaidiyah; Fariha Eridani Naufalina; Wiyono Wiyono; Mochammad Doddy Al Fawzi; Muhammad Azzam Hafidzulhaq
Prosiding COSECANT : Community Service and Engagement Seminar Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Universitas telkom

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (470.848 KB) | DOI: 10.25124/cosecant.v2i2.18594

Abstract

Pesantren Arafah Mukapayung-Cililin, merupakan pesantren yang memiliki jenjang pendidikan mulai dari TK hingga Madrasah Aliah dengan menggunakan sistem terpadu yang memadukan pendidikan umum, pendidikan berbasis teknologi, dan pendidikan pesantren. Pesantren ini memiliki produk kripik tempe sebagai bagian dari usaha yang dikelola oleh pesantren yang melibatkan para santri dalam pembuatan produknya. Untuk memproduksi kripik tempe ini, pesantren Arafah dilengkapi dengan mesin dan peralatan produksi yang memadai. Namun, nilai penjualan kripik tempe ini masih sangat kecil. Hal ini berhubungan dengan beberapa permasalahan yang ditemukan oleh Tim Pendamping dari Fakultas Rekayasa Industri, Universitas Telkom. Diantaranya adalah permasalahan di bidang produksi, pemasaran, dan kemasan produk. Paper ini akan membahas tentang transformasi kemasan produk kripik tempe Pesantren Arafah sejak sebelum pendampingan dilakukan hingga kini. Perubahan kemasan ini meliputi desain kemasan 100 gram. Dengan adanya perubahan desain kemasan ini diharapkan dapat membantu menaikkan penjualan kripik tempe Pesantren Arafah. Pembiayaan pendampingan ini berasal dari dana eksternal Bank Indonesia melalui Direktorat Ekonomi dan Syariah yang bekerja sama dengan Fakultas Rekayasa Industri, Universitas Telkom sebagai pendamping perbaikan kinerja usaha Pesantren Arafah.Kata Kunci: kemasan, desain kemasan, kripik tempe, pesantren Arafah, green economy, sustainability
PEMBUATAN DAN PELATIHAN MESIN PELUMER SAMPAH PLASTIK BEKAS BOTOL DAN CUP AIR MINERAL GUNA MENDUKUNG PROGRAM PEMANFAATAN SAMPAH DI DESA SUKAPURA Isnaeni Yuli Arini; Wawan Tripiawan; M. Almaududi Pulungan; Sinta Aryani
Prosiding COSECANT : Community Service and Engagement Seminar Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas telkom

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (270.173 KB) | DOI: 10.25124/cosecant.v2i1.18417

Abstract

Masyarakat pegiat lingkungan di kawasan Desa Sukapura berkeinginan untuk dapat mengurangi dan mengelola sampah di wilayah mereka, khususnya sampah plastik yang berasal dari botol dan gelas air minuman kemasan. Oleh karena itu, pada kegiatan PkM oleh Tim Dosen dan Mahasiswa Universitas Telkom kali ini bertujuan untuk dapat membangun sistem pengelolaan sampah plastik pada Desa Sukapura. Sistem pengelolaan sampah plastik tersebut, secara sederhana adalah dengan mencacah plastik, kemudian melumerkan cacahan plastik sehingga menjadi bentuk yang dapat dicetak menjadi barang jadi yang memiliki nilai jual kembali. Dengan memperhatikan kebutuhan mesin yang ada, maka dibuat mesin pelumer hasil cacahan plastik sehingga hasil lumeran plastik dapat dimanfaatkan kembali menjadi barang jadi. Mesin pelumer plastik yang kami buat telah diserahkan kepada masyarakat Desa Sukapura pada tanggal 3 Januari 2022 dan sekaligus juga dilakukan pelatihan mesin tersebut sehingga masyarakat Desa Sukapura dapat menggunakan mesin secara mandiri.Kata Kunci: Sampah plastik, Desa Sukapura, Mesin pelumer plastik
Co-Authors Achmad, Fadhil Af`idatul Almas Almaududi Pulungan Angel Lauren Anisa Bella Arvelianto Taqwatama Ashar, Rahma Sabilla Asih Aulia Putri Atika Emma Wulandari Ayu Maharani Sekar Swastini, Ni Luh Batsyeba, Patricia Regina Boby Hera Sagita Budhi Yogaswara Budi Praptono Budi Sulistyo Budiarto, Sulistyo Calista Dwi Lestari Choirunnisa, Zelika Ayu Dananjaya, I Made Dwi Dara Cahaya Nabila Deniantara, Dhamastana Dharma Desrosa Maulizar Devison, Almer Ahmad Dewi Eliza Dhesta Adellya Santika Dinda Syabila Elfani Dinda Syabila Elfani Dwitifany, Faya Endang Chumaidiyah Fadlurrohman, Ahmad Fikri Farah Delfa Nurhanifah Farda Hasun Fariha Eridani Naufalina Faya Dwitifany Febriani, Nurhasna Firdaus Wirawan Firza Khalisha Rinjany Harlina O, Gladys Dwi Isnaeni Yuli Arini Junaidi Junaidi Katriza Imania Kinanthi Parasdya Sista Latif, Muhammad Hilmi Linson, Deanissa Safina Luthfi Muhammad Noor M. Alif Taftazani Maelani Majid, Annas Khoirul Maria Della Rosawati Idawicaksakti Maulida, Aqila Meldi Rendra Mochammad Doddy Al Fawzi Muhammad Almaududi Pulungan Muhammad Azzam Hafidzulhaq Muhammad Fikri Muhammad Fikry Ali Nabila Aurellia Ghaisani Nabila, Jihan Nadya Calista Siahaan Nafi Herjuno Jatisigit Nariswara, Muhammad Farand Hielmy Noor Kamal, Rizky Novri Nur Rizki Nugita Arlendatama Nurul Izzati, Saffanah Parinding, Elvira Prambudia, Yudha Pratama, Muhammad Ilham Pulungan, M. Almaududi Rafi Ahmad Razzak Rahmat, Dana Azizah Raihan Fachrezi Yunus Ramadan, Muhammad Fadhil Rifky Atalarik Hakim Rio Aurachman Riza Adelia Suryani Rizka Azzahri Salma Nurrafianti Salsabillah E, Ghizka Marqyza Saputri, Rifa Aqila Sudhiyasa , Muhammad Fadhil Sudjiman , Felix Suryana, Nanang Ulfa Fiddini Umam, Asfiyaul Velvia, Adhelia Dwi Octizara Wawan Tripiawan Wiyono Wiyono Yati Rohayati Yovanda, Olfio Yuke Rahma Dhini Yurianto, Muhammad Eko Zofan, Hafizhah Putri