cover
Contact Name
Endang Sriyati
Contact Email
jppi.puslitbangkan@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jppi.puslitbangkan@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kab. karawang,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia
ISSN : 08535884     EISSN : 25026542     DOI : -
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia accepts articles in the field of fisheries, both sea and inland public waters. The journal presents results of research resources, arrest, oceanography, environmental, environmental remediation and enrichment of fish stocks.
Arjuna Subject : -
Articles 1,072 Documents
BEBERAPA ASPEK LIMNO-BIOLOGI DAN PERIKANAN DI DANAU TONDANO, SULAWESI UTARA Chairulwan Umar; Krismono Krismono
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 4, No 4 (1998): (Vol.4 No.4 1998)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (5666.415 KB) | DOI: 10.15578/jppi.4.4.1998.1-10

Abstract

Studi beberapa aspek limno-biologi dan keadaan perikanan yang meliputi karakteristikfisika. kimia air. kelimpahan plankton, produktivitas primer, karakteristik habitat ikan akibat usaha budidaya telah dilakukan di perairan Danau Tondano, Sulawesi Utara, pada bulan Juni-November 1995.
EKSTRAKSI KEPALA UDANG MENJADI FLAVOR UDANG CAIR Mohammad Saleh; Astuti Ahyar; Murdinah Murdinah; Nurul Haq
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 2, No 1 (1996): (Vol.2 No.1 1996)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (4186.443 KB) | DOI: 10.15578/jppi.2.1.1996.60-68

Abstract

Pada penelitian ini dilakukan percobaan untuk mendapatkan cara ekstraksi kepala udang menjadi flavor udang cair dengan cara memanaskannya pada euhu 100, 115 dan 121oC selama 60, 90 dan 120 menit. Filtrat yang dihasilkan dari perlakuan terbaik dipekatkan hingga kadar padatan terlarut mencapai 50%, kemudian dikenas dalam botol dan dipasteurisasi.
PERKEMBANGAN OOSIT DAN OVARI IKAN SEMAH (Tor dourenensis) DI SUNGAI SELABUNG, DANAU RANAU, SUMATERA SELATAN Atmadja Hardjamulia
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 1, No 3 (1995): (Vol.1 No.3 1995)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (3049.929 KB) | DOI: 10.15578/jppi.1.3.1995.36-46

Abstract

Penelitian ini bertuiuan untuk mengetahui perkembangan oosit dan ovari ikan Semah (Tor douronensis) yang berasal dari Sungai Selabung, Danau Ranau, Sumatera Selatan. Ikan ditangkap pada bulan Juni Agustus 1994 berjumlah 220 ekor dengan panjang antara 16,5 - 61,0 cm dan bobot antara 60,0-2497 gram, kernudian dibedah untuk diamati secara makroskopis perkembangan ovarinya. Ovari dari 20 ekor diamatiperkembangan oositnya secara histologis.
LAJU PERTUMBUHAN, MORTALITAS, REKRUTMEN, EKSPLOITASI STOK IKAN, DOMINAN, DAN TOTAL HASIL TANGKAPAN IKAN DI DANAU TONDANO, SULAWESI UTARA Endi Setiadi Kartamihardja
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 6, No 2 (2000): (Vol.6 No.2 2000)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (5082.975 KB) | DOI: 10.15578/jppi.6.2.2000.1-12

Abstract

Danau Tondano dengan luas 4.700 ha merupakan perairan dengan tingkat kesuburan tinggi sehingga potensial untuk pengembangan perikanan tangkap Penelitian pengkajian stok ikan dominan yakni ikan payangka (Ophiocara porocephala), mujair (Oreochromis mossambicirs), dan gabus (Channa striata) telah dilakukan dari bulan Juni 1997 sampai dengan Maret 1998. Survai perikanan dilakukan untuk mencatat data frekuensi panjang ikan, jumlah hasil tangkapan, jenis alat tangkap, dan jumlah nelayan.
PENGARUH JENIS STIELTER TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN LARVA TERIPANG PASIR (Hotothuria scabra) Sari Budi Moria; Ketut Sugama; Made Suastika; Dharmansyah Darmansyah
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 4, No 3 (1998): (Vol.4 No.3 1998)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (3120.883 KB) | DOI: 10.15578/jppi.4.3.1998.32-36

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis shelter (tempat berlindung) yang tepat terhadap pertumbuhan dan sintasan larva teripang pasir. Wadah percobaan adalah sembilan buah akuarium yang berukuran 60x40x40 cm3 yang masing-masing ditebari 3800ekor larva teripang pasir stadia doliolaria.
PEMBESARAN LARVA KERAPU TIKUS (Cromileptes altivelis) DENGAN TINGKAT FOTOPERIOD YANG BERBEDA Jhon H. Hutapea; Wardoyo Wardoyo; Ketut Maha Setiawati
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 3, No 4 (1997): (Vol.3 No.4 1997)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (5785.383 KB) | DOI: 10.15578/jppi.3.4.1997.24-34

Abstract

Perbenihan kerapu tikus, Cromileptes altilvelis belum mencapai tingkat keberhasilan yang memuaskan. disebabkan oleh terbatasnya informasi tentang aspek biologi dan lingkungan larva kerapu yang tersedia. Untuk itu perlu dilakukan berbagai penelitian tentang aspek tersebut, seperti pengaruh lama penyinaran terhadap pertumbuhan dan sintasan larva kerapu tikus.
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI DAGING IKAN TERHADAP PENGEMBANGAN VOLUMETRIK, KERENYAHAN DAN RASA KERUPUK IKAN Rosmawaty Peranginangin; Soewarno T. Soekarto; Lavlinesia Lavlinesia; Ijah Mulianah
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 1, No 2 (1995): (Vol.1 No.2 1995)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2018.044 KB) | DOI: 10.15578/jppi.1.2.1995.13-27

Abstract

Penelitian kerupuk dengan menggunakan 3 jenis ikan yaitu ikan remang(Congresoxtalabon), ikan kakap (Lates calcarifer) dan ikan belida (Nonpterus cbiktus) denganformulasi 0;25;40 dan 50o/o telah dilakukan dengan tujuan untuk mengehhui pengaruhnya dalam pengembangan volumetrik, kerenyahan dan rasa krupuk.
FORTIFIKASI IKAN PADA EMPING MELINJO Subaryono Subaryono; Hari Eko Irianto; Ninoek Indriati
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 9, No 5 (2003): Vol. 9 No. 5 2003)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (5707.877 KB) | DOI: 10.15578/jppi.9.5.2003.85-94

Abstract

Penelitian pengolahan emping dengan penambahan udang putih (Penaeus merguiensis), teri (Sfe/ophorus spp.) dan kerang darah (Anadara granosa) telah dilakukan.
KERAGAAN SOSIAL EKONOMI USAHA PENANGKAPAN DAN PEMASARAN IKAN DI WADUK KEDUNGOMBO, JAWA TENGAH Achmad Azizi; Yayan Hikmayani; Endi Setiadi Kartamihardja
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 8, No 7 (2002): (Vol.8 No.7 2002)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/jppi.8.7.2002.35-42

Abstract

Penelitian keragaan sosial ekonomi penangkapan dan pemasaran ikan di WadukKedungombo dengan menggunakan metoda survei dan pengambilan sampel nelayandilakukan secara acak sederhanan, pelaksanaan penelitian dilakukan pada tahun 1998. Jumlah responden dari penelitian ini adalah 125 yang terdiri dari 115 nelayanpenangkapan, dan 10 pedagang
PENELITIAN PASOK BENIH ALAM IKAN KERAPU (Epinephelus spp.) MELALUI PEMELIHARAAN INDUK PADA KERAMBA JARING APUNG SEBAGAI RESERVAT BUATAN Wardana lsmail; Supriyono Eko Wardoyo; Bambang Priono; Philip Teguh Imanto
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol 4, No 1 (1998): (Vol.4 No.1 1998)
Publisher : Pusat Riset Perikanan, BRSDM KP.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (7022.083 KB) | DOI: 10.15578/jppi.4.1.1998.96-108

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan model pemeliharaan induk-induk kerapu dalam keramba jaring apung (KJA) yane berfungsi sebagai reservat buatan, meningkatkan kelimpahan benih kerapu di padang lamun dengan adanya reservat buatan, sehingga suplai benih kerapu dari alam, dapat rnenunjang budidaya kerapu dan menjaga kelestarian sumber daya benih alam maupun plasrna nutfahnya.

Page 64 of 108 | Total Record : 1072


Filter by Year

1995 2026


Filter By Issues
All Issue Vol 32, No 1 (2026): (Maret 2026) Vol 31, No 4 (2025): (Desember 2025) Vol 31, No 3 (2025): (September 2025) Vol 31, No 2 (2025): (Juni 2025) Vol 31, No 1 (2025): (Maret 2025) Vol 30, No 4 (2024): (Desember 2024) Vol 30, No 3 (2024): (September) 2024 Vol 30, No 2 (2024): (Juni) 2024 Vol 30, No 1 (2024): (Maret) 2024 Vol 29, No 4 (2023): (Desember) 2023 Vol 29, No 3 (2023): (September) 2023 Vol 29, No 1 (2023): (Maret) 2023 Vol 28, No 4 (2022): (Desember) 2022 Vol 28, No 3 (2022): (September) 2022 Vol 28, No 2 (2022): (Juni) 2022 Vol 28, No 1 (2022): (Maret) 2022 Vol 27, No 4 (2021): (Desember) 2021 Vol 27, No 3 (2021): (September) 2021 Vol 27, No 2 (2021): (Juni) 2021 Vol 27, No 1 (2021): (Maret) 2021 Vol 26, No 4 (2020): (Desember) 2020 Vol 26, No 3 (2020): (September) 2020 Vol 26, No 2 (2020): (Juni) 2020 Vol 26, No 1 (2020): (Maret) 2020 Vol 25, No 4 (2019): (Desember) 2019 Vol 25, No 3 (2019): (September) 2019 Vol 25, No 2 (2019): (Juni) 2019 Vol 25, No 1 (2019): (Maret) 2019 Vol 24, No 4 (2018): (Desember) 2018 Vol 24, No 3 (2018): (September) 2018 Vol 24, No 2 (2018): (Juni 2018) Vol 24, No 1 (2018): (Maret 2018) Vol 23, No 4 (2017): (Desember 2017) Vol 23, No 3 (2017): (September 2017) Vol 23, No 2 (2017): (Juni 2017) Vol 23, No 1 (2017): (Maret, 2017) Vol 22, No 4 (2016): (Desember 2016) Vol 22, No 3 (2016): (September) 2016 Vol 22, No 2 (2016): (Juni 2016) Vol 22, No 1 (2016): (Maret 2016) Vol 21, No 4 (2015): (Desember 2015) Vol 21, No 3 (2015): (September 2015) Vol 21, No 2 (2015): (Juni 2015) Vol 21, No 1 (2015): (Maret 2015) Vol 20, No 4 (2014): (Desember 2014) Vol 20, No 3 (2014): (September 2014) Vol 20, No 2 (2014): (Juni 2014) Vol 20, No 1 (2014): (Maret 2014) Vol 19, No 4 (2013): (Desember 2013) Vol 19, No 3 (2013): (September 2013) Vol 19, No 2 (2013): (Juni 2013) Vol 19, No 1 (2013): (Maret 2013) Vol 18, No 4 (2012): (Desember 2012) Vol 18, No 3 (2012): (September 2012) Vol 18, No 2 (2012): (Juni) 2012 Vol 18, No 1 (2012): (Maret 2012) Vol 17, No 4 (2011): (Desember 2011) Vol 17, No 3 (2011): (September 2011) Vol 17, No 2 (2011): (Juni 2011) Vol 17, No 1 (2011): (Maret 2011) Vol 16, No 4 (2010): (Desember 2010) Vol 16, No 3 (2010): (September 2010) Vol 16, No 2 (2010): (Juni 2010) Vol 16, No 1 (2010): (Maret 2010) Vol 15, No 4 (2009): (Desember 2009) Vol 15, No 3 (2009): (September 2009) Vol 15, No 2 (2009): (Juni 2009) Vol 15, No 1 (2009): (Maret 2009) Vol 14, No 4 (2008): (Desember 2008) Vol 14, No 3 (2008): (September 2008) Vol 14, No 2 (2008): (Juni 2008) Vol 14, No 1 (2008): (Maret 2008) Vol 13, No 3 (2007): (Desember 2007) Vol 13, No 2 (2007): (Agustus 2007) Vol 13, No 1 (2007): (April 2007) Vol 12, No 3 (2006): (Desember 2006) Vol 12, No 2 (2006): (Agustus 2006) Vol 12, No 1 (2006): (April 2006) Vol 11, No 9 (2005): (Vol. 11 No. 9 2005) Vol 11, No 8 (2005): (Vol. 11 No. 8 2005) Vol 11, No 7 (2005): (Vol. 11 No. 7 2005) Vol 11, No 6 (2005): (Vol. 11 No. 6 2005) Vol 11, No 5 (2005): (Vol. 11 No. 5 2005) Vol 11, No 4 (2005): (Vol. 11 No. 4 2005) Vol 11, No 3 (2005): (Vol. 11 No. 3 2005) Vol 11, No 2 (2005): (Vol. 11 No. 2 2005) Vol 11, No 1 (2005): (Vol. 11 No. 1 2005) Vol 10, No 7 (2004): (Vol. 10 No. 7 2004) Vol 10, No 6 (2004): (Vol. 10 No. 6 2004) Vol 10, No 5 (2004): (Vol. 10 No. 5 2004) Vol 10, No 4 (2004): (Vol. 10 No. 4 2004) Vol 10, No 3 (2004): (Vol. 10 No. 3 2004) Vol 10, No 2 (2004): (Vol. 10 No. 2 2004) Vol 10, No 1 (2004): (Vol. 10 No. 1 2004) Vol 9, No 7 (2003): (Vol.9 No.7 2003) Vol 9, No 6 (2003): (Vol.9 No.6 2003) Vol 9, No 5 (2003): Vol. 9 No. 5 2003) Vol 9, No 4 (2003): Vol. 9 No. 4 2003) Vol 9, No 3 (2003): (Vol.9 No.3 2003) Vol 9, No 2 (2003): (Vol, 9 No. 2 2003) Vol 9, No 1 (2003): (Vol.9 No.1 2003) Vol 8, No 7 (2002): (Vol.8 No.7 2002) Vol 8, No 6 (2002): (Vol.8 No.6 2002) Vol 8, No 5 (2002): (Vol.8 No.5 2002) Vol 8, No 4 (2002): (Vol.8 No.4 2002) Vol 8, No 3 (2002): (Vol.8 No.3 2002) Vol 8, No 2 (2002): (Vol. 8 No. 2 2002) Vol 8, No 1 (2002): (Vol.8 No.1 2002) Vol 7, No 4 (2001): (Vol. 7 No. 4 2001) Vol 7, No 2 (2001): (Vol.7 No. 2 2001) Vol 6, No 3-4 (2000): (Vol.6 No.3-4 2000) Vol 6, No 2 (2000): (Vol.6 No.2 2000) Vol 6, No 1 (2000): (Vol.6 No.1 2000) Vol 5, No 2 (1999): (Vol.5 No.2 1999) Vol 5, No 1 (1999): (Vol.5 No. 1 1999) Vol 4, No 4 (1998): (Vol.4 No.4 1998) Vol 4, No 3 (1998): (Vol.4 No.3 1998) Vol 4, No 2 (1998): (Vol.4 No.2 1998) Vol 4, No 1 (1998): (Vol.4 No.1 1998) Vol 3, No 4 (1997): (Vol.3 No.4 1997) Vol 3, No 3 (1997): (Vol.3 No.3 1997) Vol 3, No 2 (1997): (Vol.3 No.2 1997) Vol 3, No 1 (1997): (Vol.3 No.1 1997) Vol 2, No 4 (1996): (Vol.2 No.4 1996) Vol 2, No 3 (1996): (Vol.2 No.3 1996) Vol 2, No 2 (1996): (Vol.2 No.2 1996) Vol 2, No 1 (1996): (Vol.2 No.1 1996) Vol 1, No 4 (1995): (Vol.1 No.4 1995) Vol 1, No 3 (1995): (Vol.1 No.3 1995) Vol 1, No 2 (1995): (Vol.1 No.2 1995) Vol 1, No 1 (1995): (Vol.1 No.1 1995) More Issue