cover
Contact Name
Kadek Sutrisna
Contact Email
kadeksutrisna21@gmail.com
Phone
+6287860459291
Journal Mail Official
kadeksutrisna21@gmail.com
Editorial Address
Universitas Pendidikan Ganesha Jl. Udayana Kampus Tengah Singaraja, Bali, Indonesia 81116 Telp. +62362-22928
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
ISSN : 25991434     EISSN : 25991442     DOI : 10.23887
Core Subject : Education,
urnal BOSAPARIS : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga is a scientific journal published by the Universitas Pendidikan Ganesha and professionally managed by the Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknik dan Kejuruan. This journal aims to accommodate articles of research results and the results of community service in the fields of Cullinary, Fashion, Hospitality, and Beauty/Cosmetology. In the end, this Journal is expected to provide a description of the development of science and technology in the field of family welfare education for the academic community. This journal is published 3 times a year (March, July, and November). The Focus Jurnal BOSAPARIS : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga is to provide articles of research results in the field of family welfare education The Scope Jurnal BOSAPARIS : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga encompasses but not limited to the following: Cullinary Art, Fashion, Hospitality, and Beauty/Cosmetology.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 671 Documents
PENGEMBANGAN KAMEN JADI BERMOTIF KAIN TENUN GRINSING MENGGUNAKAN TEKNIK BORDIR Luh Putu Mila Arsani; I Gede Sudirtha; I Dewa Ayu Made Budhyani
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 2 (2024): July Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i2.69176

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pengembangan kamen jadi dengan motif kain tenun gringsing menggunakan teknik bordir. peneltian ini merupakan penelitian pengembangan (Research and Development), dengan model pengembangan PPE. Adapun tahapan yang dilakukan dalam pengembangan model PPE ini yaitu perencanaan (planning), produksi (production), dan evaluasi (evaluation) dengan angket/kuisioner sebagai alat pengumpulan data. Tahap planning adalah tahapan menganalisis data yang sudah dikumpulkan untuk membuat sebuah desain lalu diwujudkan. Setelah desain disepakati, lanjut pada tahap production. Dalam proses produksi, tentu melalui tahap persiapan dan tahap pelaksanaan produksi kamen jadi. Tahap terakhir yaitu evaluation. Tahap evaluasi adalah melakukan uji kualitas produk terhadap hasil pengembangan kamen jadi. Produk kamen jadi yang dihasilkan adalah kamen jadi sesuai pakem bali yang modern dan praktis dengan estetika motif tenun gringsing menggunakan teknik bordir. Hasil yang di dapat dari proses uji kualitas masuk ke dalam kategori sangat baik dengan presentase 90%.
ANALISIS POTENSI DESTINASI WISATA DI DESA KUBU KABUPATEN KARANGASEM Kadek Yuni Anjani Putri; Ida Ayu Hemy Ekayani; Damiati
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 3 (2024): November Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i3.69354

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi destinasi wisata di Desa Kubu, Kabupaten Karangasem yaitu Pantai Relax, Pantai Siddhartha dan Utari Garden. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan mengumpulkan data primer melalui pengamatan langsung, wawancara dengan kepala desa di Desa Kubu, pengelola destinasi wisata, pengunjung dan kelompok helper. Data yang terkumpul melalui teknik triangulasi (observasi, wawancara dan dokumentasi) kemudian di analisis dengan berpedoman pada komponen 4A Pariwisata dan menggunakan metode deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa destinasi wisata di Desa Kubu dikategorikan sebagai wisata bahari. Komponen 4A Pariwisata menyatakan bahwa aksesibilitas pada destinasi wisata di Desa Kubu belum optimal dilihat dari kondisi jalan dan kurangnya pengaturan terhadap akses destinasi wisata. Selain itu, fasilitas penunjang pada destinasi wisata di Desa Kubu belum optimal pengadaannya. Serta tidak tersedianya Kelompok sadar wisata sebagai bentuk pengelolaan terhadap destinasi wisata di Desa Kubu. Saran kepada pemerintah daerah dan pengelola destinasi wisata Pantai Relax, Pantai Siddhartha dan Utari Garden dalam upaya pengembangan potensi wisata di Desa Kubu, adapun upaya yang dapat dilakukan pemerintah daerah atau pengelola destinasi wisata berupa memperbaiki dan mengatur akses, menyediakan fasilitas pendukung yang lebih komplit untuk menunjang kegiatan wisata, serta membentuk POKDARWIS untuk mengelola dan mengembangkan destinasi wisata di Desa Kubu. Hasil penelitian ini diharapkan mampu memberikan masukan bagi pemerintah daerah dan pengelola destinasi wisata agar dapat lebih mengembangkan potensi wisata yang ada di Desa Kubu.
PENGEMBANGAN BUSANA READY TO WEAR BERBAHAN LIMBAH DENIM DENGAN SUMBER IDE OMBAK LAUT Novia Hidayatunnisa; I Dewa Ayu Made Budhyani; Putu Agus Mayuni
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 2 (2024): July Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i2.69374

Abstract

Tujuan dari penelitian ini ada dua: pertama, untuk menjelaskan aspek prosedural dalam produksi garmen siap pakai dengan memanfaatkan bahan denim bekas, dengan menggunakan konsep gelombang laut; dan kedua, menilai kualitas produk Busana Ready to Wear berbahan limbah denim tersebut di atas, dengan memanfaatkan gelombang laut sebagai inspirasi kreatifnya. Penelitian ini menggunakan pendekatan Research and Creation (R&D), yang secara khusus berfokus pada pembuatan Alat Pelindung Diri (APD). Model pengembangan APD terdiri dari tiga tahap berbeda: perencanaan, pembuatan, dan penilaian. Strategi pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah pemberian kuesioner, yang selanjutnya dilakukan teknik analisis deskriptif kuantitatif. Hasil data tersebut dapat diperoleh dari evaluasi tiga ahli fashion yang berpartisipasi dalam penelitian tersebut. Ahli pertama adalah guru yang terafiliasi dengan SMK Negeri 2 Singaraja, sedangkan ahli kedua adalah dosen peminatan Tata Busana pada Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Universitas Ganesha. Terakhir, ahli ketiga adalah dosen Seni Rupa Universitas Ganesha. Temuan penelitian ini adalah sebagai berikut: 1) Memproduksi item fashion yang tersedia dalam bentuk ansambel terkoordinasi yang terdiri dari atasan dan rok. Langkah awal yang dilakukan peneliti untuk memastikan aspek prosedural dan tingkat keunggulannya adalah tahap perencanaan. Selama tahap awal pengumpulan referensi untuk mengubah ide konseptual menjadi desain nyata, peneliti melanjutkan ke tahap pembuatan. Pada tahap ini peneliti melewati banyak tahapan, khususnya tahap persiapan dan tahap pelaksanaan. Langkah evaluasi dilakukan untuk mengidentifikasi kekurangan dalam kemajuan pengembangan garmen siap pakai. 2) Hasil uji mutu barang fashion siap pakai memperoleh persentase rata-rata sebesar 96,27%. Berdasarkan tabel konvensi, tingkat keberhasilan ini menunjukkan sertifikasi yang sangat terpuji.
PENGEMBANGAN VIDEO TUTORIAL TATA RIAS FANTASI PADA MAHASISWA KONSENTRASI TATA KECANTIKAN DI UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA Rifka Melati; I Dewa Ayu Made Budhyani; I Gede Sudirtha
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 3 (2024): November Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i3.69384

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) Proses pengembangan video tutorial tata rias fantasi, (2) Kelayakan pengembangan video tutorial tata rias fantasi untuk menunjang pembelajaran daring pada mahasiswa konsentrasi tata kecantikan di Universitas Pendidikan Ganesha berdasarkan uji ahli isi materi dan ahli isi media pembelajaran. Rancangan penelitian pengembangan dengan model ADDIE terdiri atas lima langkah, yaitu: Analisis (analyze), Perancangan (design), Pengembangan (development), Implementasi (implementation), dan Evaluasi (evaluation). Metode pengumpulan data yang digunakan adalah angket atau kuisioner, kemudian dianalisis menggunakan jenis data deskriptif kuantitatif. Hasil data dapat diperoleh yakni 1) Proses pengembangan video tutorial ini menggunakan metode ADDIE (Analyze, Design, Development, Implementation, Evaluation). 2) Dari penilaian ke 4 orang responden materi dan media. Berdasarkan hasil uji kelayakan video tutorial tata rias fantasi dari kedua ahli isi materi diperoleh rerata 85,3% (sangat layak), dan dari kedua ahli media diperoleh hasil 93,3% (sangat layak). Hal ini menunjukkan hasil analisis ahli isi materi dan ahli media dapat disimpulkan bahwa kelayakan video tutorial tata rias fantasi pada mahasiswa konsentrasi tata kecantikan di Universitas Pendidikan Ganesha dinyatakan sangat layak. Kata kunci: video tutorial, tata rias fantasi, ADDIE
TENUN TRADISIONAL KHAS LENEK DI DESA LENEK LOMBOK TIMUR NUSA TENGGARA BARAT Nur amalia Fajriani; I Dewa Ayu Made Budhyani; I Gede Sudirtha
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 3 (2024): November Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i3.69519

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan gambaran komprehensif tentang: 1) fungsi tenun tradisional khas Lenek, Nusa Tenggara Barat dan 2) makna penggunaan tenun tradisional khas Lenek, Nusa Tenggara Barat. Metodologi penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Penelitian dilakukan di Desa Lenek, dan sumber informasi utama adalah Bapak H. Muhammad Nasar yang merupakan tokoh adat atau tetua di desa tersebut. Informan pendukung dalam penelitian ini adalah Bapak Khaerudin selaku tokoh masyarakat Desa Lenek, Ibu Aini dan Ibu Nurhasyiah selaku masyarakat Desa Lenek. Proses pengumpulan data menggunakan observasi dan wawancara sebagai teknik penelitian, dengan menggunakan instrumen berupa lembar observasi dan pedoman wawancara. Analisis data selanjutnya dilakukan dengan menggunakan metodologi deskriptif kualitatif. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa 1) Tenun tradisional Lenek memiliki tiga peran berbeda, yaitu aktivitas sehari-hari, fungsi sosial budaya, dan fungsi ekonomi. 2) Tenun tradisional khas lenek memiliki makna pada warna tenun yang digunakan a) warna hijau digunakan untuk menggendong bayi pada acara pemotongan rambut (kuris) b) warna merah digunakan untuk mengikat perut ibu yang baru melahirkan tali sedok c) warna kuning keemasan digunakan sebagai sarung pengantin laki-laki, sarung ini digunakan pada acara pernikahan.
PENGEMBANGAN BUSANA MUSLIM UNTUK KESEMPATAN KERJA DENGAN SUMBER IDE TARI RUDAT Lilik Nurliana; Putu Agus Mayuni; I Gede Sudirtha
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 3 (2024): November Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i3.69527

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mendeskripsikan proses pengembangan busana muslim untuk kesempatan kerja dengan sumber ide Tari Rudat, 2) mendeskripsikan hasil dari pengembangan busana muslim untuk kesempatan kerja dengan sumber ide Tari Rudat. Penelitian ini merupakan penelitian pengembangan Research & Development (R&D) dengan model pengembangan PPE. Proses pengembangan dengan model PPE ini terdiri dari tiga tahapan penelitian yaitu, Perencanaan (Planning), Produksi (Production), dan Evaluasi (Evaluation). Alat yang digunakan dalam pengumpulan data aalah instrumen berupa lembar kuesioner. Tahap pengembangan PPE terhadap busana muslim untuk kesempatan kerja dengan sumber ide Tari Rudat melalui beberapa proses antara lain: tahap pertama (Planning) yang terdiri dari perencanaan pengembangan produk meliputi proses analisis sumber ide yang akan dikembangkan. Kemudian dilanjutkan dengan proses pembuatan rancangan desain busana dan rancangan bahan busana. Setelah menyelesaikan proses perencanaan dilanjutkan dengan tahap produksi (Production) yang meliputi proses pemotongan bahan, menjahit bagian busana hingga askir penyelesaian busana. Kemudian dilanjutkan dengan tahap akhir yakni Evaluasi (Evaluation) terhadap kualitas hasil produk busana muslim untuk kesempatan kerja dengan uji produk penilaian dua orang ahli busana. Hasil pengembangan busana muslim untuk kesempatan kerja dengan sumber ide Tari Rudat terdiri dari atasan blus berlengan Panjang dan celana semi kulot yang dilengkapi dengan penutup kepala berupa kerudung yang terfokus pada ciri khusu busana Tari Rudat yang sesuai dengan syarat berbusana dalam Islam. Berdasarkan hasil uji validitas Busana Kerja muslim diperoleh rata-rata 87,95% dengan kategori baik. Kata kunci: busana kerja muslim, tari Rudat, penelitian pengembangan
PERKEMBANGAN TATA RIAS PENGANTIN TRADISIONAL DI DESA SAKRA KABUPATEN LOMBOK TIMUR Sinar Wulan Permatasari; I Gede Sudirtha; Made Diah Angendari
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 2 (2024): July Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i2.69588

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertjuan untuk mengetahui perkembangan (1) tata rias wajah pengantin tradisional, (2) tata rias rambut, (3) tata busana (4) aksesoris pengantin tradisional di Desa Sakra Kabupaten Lombok Timur. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif. Lokasi penelitian terletak di Desa Sakra Kabupaten Lombok Timur. Subjek dalam penelitian ini adalah Salon Ica Rias Pengantin, Ema Rias Pengantin, BM Salon, LKP Salon Ayu, dan Nana Rias Pengantin. Teknik pengambilan data menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan teknik anlisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) tata rias pengantin dalam aspek tata rias wajah banyak mengalami perubahan yaitu tren tata rias yang digunakan oleh pengantin tradisional menggunakan tata rias wajah yang bernuansa nude dengan mengaplikasian tiga eyeshadow warna yaitu warna coklat muda sebagai dasar, warna gelap disudut mata dan gliter, pada bagian bibir berwarna merah terang (2) tata rias rambut pengantin Sasak, Sakra Kabupaten Lombok Timur mengalami perkembangan yaitu menggunakan dua versi yaitu Tata rias rambut non hijab dan tata rias rambut hijab (3) tata busana yaitu busana pengantin tradisional dimodifikasi dengan berbagai motif renda yang berwarna kuning emas dan berbahan bludru panjang hingga mata kaki, sedangkan pengantin laki-laki dalam aspek busana yaitu pakaian bludru pendek dengan motif renda emas. (4) asesoris juga mengalami perubahan yaitu penambahan yaitu hijab, onggar-onggar, dan semangg. Henna untuk menghias tangan pengantin wanita, dan penggunaan kuku palsu untuk menyempurnakan pemakaian henna. Kata kunci: Tata Rias, Pengantin, Aksesoris
PERAN KELOMPOK SADAR WISATA (POKDARWIS) DALAM PENGEMBANGAN PARIWISATA DI DESA SAMBANGAN, KECAMATAN SUKASADA, KABUPATEN BULELENG Made Ryan Bakti Adiguna; Ida Ayu Putu Hemy Ekayani; Ni Made Suriani
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 3 (2024): November Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i3.75470

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui peran kelompok sadar wisata Desa Sambangan. Reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan sebagai teknik analisis data dengan maksud mencari gambaran secara mendalam terkait dengan Peran Pokdarwis dalam pengembangan pariwisata di Desa Sambangan, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng. Penentuan informan menggunakan teknik purposive sampling pada penelitian ini. Teknik penentuan sampel sumber data dengan adanya pertimbangan tertentu. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif menggunakan metode observasi, wawancara, dokumentasi. Penelitian ini melibatkan Perbekel Desa Sambangan sebagai informan kunci. Pengurus Pokdarwis Tunjung Mekar, Anggota Pokdarwis Tunjung Mekar dan masyarakat Desa Sambangan sebagai informan pendukung. Hasil penelitian yaitu peran Kelompok Sadar Wisata Tunjung Mekar Desa Sambangan sudah berjalan sebagai sebagai subjek pembangunan pariwisata, penerima manfaat, penggerak terciptanya iklim lingkungan serta suasana yang kondusif dan mewujudkan sapta pesona dalam mengembangkan desa wisata Sambangan namun belum optimal. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa peran Pokdarwis Tunjung Mekar pada peran sebagai subjek atau pelaku pembangunan belum optimal. Pokdarwis Tunjung Mekar belum memiliki program pelatihan secara mandiri untuk peningkatan pengetahuan atau wawasan kepada anggota Pokdarwis dan Sambangan Adventure Team (SAT). Pada peran mewujudukan sapta pesona yaitu kenangan, Pokdarwis belum menjalankan unsur kenangan yaitu Pokdarwis belum memiliki souvenir khusus yang dapat diberikan kepada wisatawan. Hal ini disebabkan karena Desa Sambangan belum mempunyai budaya khusus yang dapat digunakan sebagai ciri khas dari Desa Sambangan.
INSERSI LAGU DAN PERMAINAN CUBLAK-CUBLAK SUWENG PADA BIDANG FASHION Alicia Cavina Avantie Harsono; Dian Prianka; Siti Zahro
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 2 (2024): July Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i2.75794

Abstract

Eksistensi kebudayaan perlu dilestarikan secara turun-temurun karena budaya mengandung unsur pembelajaran, estetika, sejarah, dan identitas pemilik kebudayaan itu sendiri. Adanya siklus percepatan globalisasi mendorong manusia hanya berfokus pada perkembangan teknologi sehingga individualisme semakin tinggi. Hal inilah yang mencetuskan WGSN (fashion trend forecaster dunia) meluncurkan ramalan tren Autumn/Winter 2023/2024 berjudul “Care Culture”. Ramalan tren ini mendukung budaya peduli akan daya tarik rumah, alam, komunitas, dan estetika yang tidak sempurna. Dengan metode penelitian analisis interpretatif, insersi atau penyisipan budaya lokal dalam bidang fashion berupa lagu permainan tradisional Cublak-cublak Suweng, tidak hanya mengandung unsur-unsur budaya lokal tetapi juga pembelajaran mendalam yang dapat diwujudkan menjadi stilasi motif desain. Tahapan penelitian yaitu menganalisis ramalan tren, menghubungkan pada inspirasi, mind mapping kata kunci, mewujudkan stilasi dan susunan motif. Susunan motif dengan metode modular dirancang dengan meletakkan elemen hasil stilasi secara diagonal menjadi satu kesatuan komposisi yang berkesinambungan. Penerapan interpretasi dari lagu Cublak-cublak Suweng dilakukan supaya masyarakat lebih melihat dan mengenal budaya lokal sebagai suatu karya yang tak ternilai harganya.
EKSISTENSI PINDIK SEBAGAI KUE TRADISIONAL DARI KOTA PAYAKUMBUH Andini Rismayenti; Lucy Fridayati; Kasmita; Cici Andriani
Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol. 15 No. 2 (2024): July Period
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppkk.v15i2.75978

Abstract

This research is motivated because not much is known about the existence of pindik cakes for teenagers in the Tiakar community, as well as to introduce, describe and develop one of the traditional cakes of Payakumbuh City typical of Tiakar Payobasuang Village. The purpose of this study is to determine the existence, function and meaning of pindik cake for the community, as well as study the process of processing pindik cake. The type of research used is descriptive qualitative. With observation, interview and documentation techniques. The instrument in this study is that the researcher himself is assisted by five senses and notebooks in collecting data. The number of informants taken was 10 people, namely 3 bundo kanduang and 6 community members where 5 of them could process pindik cakes and 1 person was a well-known pindik cake home-based entrepreneur in Tiakar Payobasuang Village. Data description through data reduction, data presentation and inference. The result of this study is the existence of traditional pindik cakes in Tiakar Payobasuang Village, Payakumbuh City, where the area is the first existence of pindik cakes, the function and meaning of pindik cakes for the Tiakar people is served in traditional events such as weddings, manjapuik marapulai, circumcision rosul, Eid al-Fitr and mandoa. Where the meaning of pindik cake served is small indicates the person's calculation, while pindik cake that is made and carried large is better. Most of the people of Tiakar Payobasuang when bringing or serving pindik cakes for the traditional event by ordering and buying pindik cakes in one of the cottage industries that are quite famous in the village, namely pindik Ni Yen.