cover
Contact Name
Wardana
Contact Email
mediaagribisnis@umbuton.ac.id
Phone
+6282188541480
Journal Mail Official
mediaagribisnis@umbuton.ac.id
Editorial Address
Jl. Betoambari 36, Kota Baubau, Propinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia
Location
Kota bau bau,
Sulawesi tenggara
INDONESIA
Media Agribisnis
ISSN : 25278479     EISSN : 26862174     DOI : https://doi.org/10.35326/agribisnis.v3i2
Jurnal Media Agribisnis has a focus to provide a venue for academicians, researchers, and practitioners for publishing the original research articles or review articles related to the agriculture fields. It is open access and peer-reviewed journal, published by Faculty of Agriculture, Muhammadiyah University of Buton. The journal is a biannual which is published on May and November. Articles submitted might cover topical issues in Agricultural Feasibility Studies, Agribusiness Management, Agribusiness Strategy Management, Agribusiness Quality Development, Agricultural Development, Agricultural Policy, Agriculture Marketing, Food Security, Regional Development Planning, Agricultural and Environmental Microbiology, Agricultural Socioeconomics, Agroclimatology, and Agronomy.
Articles 213 Documents
Efisiensi Usaha dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Pembenihan Ikan Patin Anggun Oktaviana; Zulkarnain Zulkarnain; Fikri Syahputra; Kaizan Kaizan
Media Agribisnis Vol. 7 No. 1 (2023): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i1.2955

Abstract

Catfish is a freshwater fish in Indonesia which is distributed mostly in Sumatra and Kalimantan. The research was conducted in Metro City with 30 samples used. Sampling technique with census method. The analysis tools are multiple linear regression analysis with the Cobb-Douglas production function, technical efficiency analysis with the Data Envelopment Analisys (DEA) approach, price/allocation efficiency analysis and economic efficiency analysis. The results showed that 1) capital production factors (X2), number of brood stock (X3), and drugs (X9) had a significant effect on the production of catfish hatcheries. 2) technical efficiency value of 0.940. 3) price/allocation efficiency value of 194,098. 4) economic efficiency value of 182,452. Keywords: Economic efficiency, price/allocation efficiency, technical efficiency, catfish
Optimalisasi Manajemen Rantai Pasok Beras Dalam Menjaga Ketahanan Pangan (Studi Kasus Perum Bulog Kantor Cabang Gorontalo) Amita Djama; Ria Indriani; Agustinus Moonti
Media Agribisnis Vol. 7 No. 1 (2023): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i1.3199

Abstract

Dalam menjalankan tugas yang diamanatkan oleh pemerintah untuk menjaga ketahanan pangan dengan melakukan pengadaan dan pengelolaan persediaan beras, BULOG mengalami beberapa kendala seperti keterbatasan pemasok dan kurangnya minat masyarakat terhadap beras BULOG. Tujuan penelitian untuk mengetahui kondisi rantai pasok beras dan mengoptimalisasi persediaan beras pada Perum BULOG Kantor Cabang Gorontalo. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 2022. Metode yang digunakan yaitu studi kasus dengan pendekatan kuantitatif. Menggunakan teknik analisis FSCN dan EOQ. Hasil penelitian menunjukkan: 1) kondisi rantai pasok dengan enam elemen pendukung telah terintegrasi dengan baik karena semua anggota rantai sudah bekerja sesuai tupoksinya, 2) jumlah persediaan beras BULOG mencapai tingkat optimal pada kombinasi jumlah pembelian beras premium sejumlah 75.494,49 kg dengan frekuensi pembelian 2× setahun, penghematan sebesar 49.341.206,76,-, safety stock 889.250 kg dan ROP 965.000 kg, dan untuk beras medium optimal pada jumlah pembelian 857.108,48 kg dengan frekuensi pembelian 3× setahun, penghematan 83.755.037,64,-, safety stock 41.566.500 kg dan ROP 44.250.000 kg. Maka dapat disimpulkan bahwa untuk mencapai tujuan penelitian, perusahaan sebaiknya lebih meningkatkan manajemen rantai pasok dan sebaiknya menggunakan metode EOQ dalam mengelola persediaan untuk mencapai hasil yang efisien.
Karakteristik Pertumbuhan dan Kandungan Bahan Kering Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum cv.Mott) pada Pertanaman Campuran dengan Legum Sentro A. Ni’mahtul Churriyah; Khatifah Khatifah; Putra Astaman
Media Agribisnis Vol. 7 No. 1 (2023): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i1.3221

Abstract

Sistem pertanaman campuran dapat menunjang pertumbuhan dan produktivitas rumput gajah mini sebagai pakan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh sistem pertanaman campuran dengan komposisi yang berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi rumput gajah mini. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan empat ulangan yaitu ulangan yaitu : P0 = Kontrol 100% (hanya rumput gajah mini); P1 = Rumput gajah mini 60% + Sentro 40%; P2 = Rumput gajah mini 50% + Sentro 50%; P3 = Rumput gajah mini 40% + Sentro 60%. Variabel pengamatan yaitu pertumbuhan seperti tinggi tanaman, jumlah anakan, luas daun, klorofil daun, dan produksi berat kering rumput gajah mini. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa komposisi perlakuan P3 yang memiliki pertumbuhan dan produksi yang baik di bandingkan dengan perlakuan P0, P1 dan P2.
Analisis Efisiensi Teknis, Harga dan Ekonomis terhadap Penggunaan Input pada Usahatani Tomat di Desa Bukit Asri Gusmin Sarif Amane
Media Agribisnis Vol. 7 No. 1 (2023): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i1.3251

Abstract

Tanaman hortikultura sangat penting bagi kehidupan masyarakat, karena peranannya sebagai sumber gizi bagi manusia dan juga bernilai ekonomis yang sangat tinggi. Efisiensi penggunaan faktor produksi sangat membantu dalam pengalokasian biaya produksi, sehingga tidak terjadi pemborosan karena akan berpengaruh terhadap hasil produksi dan keuntungan pada usahatani tomat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana tingkat efisiensi teknis, efisiensi harga, dan efisiensi ekonomis penggunaan faktor produksi usahatani tomat di Kecamatan Kapontori. Observasi, wawancara dan pencatatan dilakukan sebagai metode dalam pengumpulan data. Sebanyak 67 sampel petani yang digunakan, pengumpulan data sampel petani dengan menggunakan metode simple random sampling. Hasil penelitian menujukkan bahwa analisis efisiensi teknis melalui fungsi produksi stochastic frontier 4.1c memperlihatkan bahwa rata-rata produktivitas yang dicapai adalah sekitar 99 persen. Ditinjau dari efisiensi harga melalui perhitungan analisis efisiensi harga, penggunaan faktor produksi benih belum mencapai efisiensi, sementara penggunaan faktor produksi luas lahan dan pupuk tidak efisien. Secara ekonomis, penggunaan faktor produksi benih juga belum mencapai efisiensi ekonomis, sebaliknya penggunaan faktor produksi luas lahan dan pupuk tidak efisien. Kata Kunci: Efisiensi, Faktor Produksi, Usahatani Tomat
Business Analysis Of Home Industry Of Opak Crackers Reflis Reflis; Eko Sumartono; Ellys Yuliarti; Ilham Abdul Rasid
Media Agribisnis Vol. 7 No. 1 (2023): Mei
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i1.3307

Abstract

Indonesia is an archipelagic country that has fertile soil and the soil is suitable for planting various kinds of food crops, one of which is cassava.Cassava (Manihot esculenta) has several advantages including being able to grow on dry and infertile land, relatively high disease resistance. Fresh cassava is an agricultural commodity with low economic value. In order to increase the economic value of cassava, an effort is needed to process cassava into processed products, namely opaque crackers. The purpose of this study is to determine income, the comparison between revenue and production costs is basedR/C ratio, a comparison between revenue and production costs based onB/C ratio on home industry Opaque crackers in Magelang Village. This research was conducted in Magelang Village, Kerkap District, North Bengkulu. This location was deliberately set with the consideration that Magelang Village is one of the opaque cracker producing centers. This study found that: 1). Total production sold by business actorshome industry opaque crackers in one production is 750 pieces with a selling price of Rp. 500 per chip, getting an average revenue in one production of Rp.375,000., with the average cost of producing one production of Rp. 130,159. So that you get income in one production of IDR 244,841. 2). Mark R/C system obtained is equal to 2.58 which means that according to the criteria of the R/C tester> 1, it can be concluded that the efforthome industry shrimp crisp Opaque in Magelang Village, Kerkap District, North Bengkulu Regency is profitable and feasible to cultivate. 3). MarkB/C ratio obtained by 1.58, whereB/C ratio in the business of making opaque crackers > 1, which is the interpretation that the efforthome industry Opak crackers in Magelang Village, Kerkap District, North Bengkulu Regency are financially feasible (earn profits) in running a business home industry opaque crackers.
Analisis Efisiensi Produksi Padi di Desa Tunjung, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan Menggunakan Pendekatan Frontier 4.1 Musyafak, Musyafak; Lestari, Fany Etana; Setianingrum, Khusnul Rahmah; Widiastuti, Sri
Media Agribisnis Vol. 7 No. 2 (2023): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i2.2408

Abstract

Kecamatan Burneh adalah kecamatan yang berada di Kabupaten Bangkalan yang memiliki pengembangan sektor pertanian yang cukup baik. Hal ini dikarenakan adanya Bendungan Dam Tunjung Burneh yang mengaliri kawasan persawahan di Kecamatan Burneh, termasuk Desa Tunjung. Desa Tunjung adalah desa yang memiliki jumlah petani cukup tinggi yaitu sebanyak 266 petani. Namun, disamping memiliki hasil produksi padi yang tinggi, terdapat permasalahan yang menghambat petani padi Desa Tunjung dalam menjalankan usahataninya. kurang efisiensinya dalam usahatani padi. Permasalahan tersebut  yaitu kurangnya efisiensi biaya dalam menjalankan usahatani dan lahan pertanian yang sempit dan terbatas. Oleh sebab itu, perlu adanya penelitian guna menganalisis efisiensi usahatani padi di daerah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi teknis dan efisiensi ekonomis usahatani padi di Desa Tunjung serta mengidentifikasi faktor-faktor sosial ekonomi penyebab terjadinya inefisiensi teknis dan ekonomis udahatani padi di Desa Tunjung. Penelitian dilaksanakan di Desa Tunjung dengan metode analisis efisiensi produksi menggunakan fungsi produksi stochastic frontier cobb douglas sejumlah 60 sampel petani. Hasi penelitian menunjukkan bahwa 60% petani padi di Desa Tunjung dikatakan efisien secara teknis sedangkan sisanya yaitu 40% tidak efisien secara teknis. Rata-rata efisiensi alokatif serta efisiensi ekonomi usahatani padi di Desa Tunjung belum dapat mencapai efisien, secara keseluruhan (60 petani) tidak efisien yaitu sebesar 0.745 dan 0.733  (< 0,8).
Keanekaragaman Jenis Ikan Hasil Tangkapan pada Rumpon dalam Peningkatan Pendapatan Nelayan di Kabupaten Aceh Jaya Warni, Firma; Zurba, Nabil; Rizal, Muhammad
Media Agribisnis Vol. 7 No. 2 (2023): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i2.3322

Abstract

Dengan air yang jernih dan arus yang sedang, perairan Kabupaten Aceh Jaya sangat ideal untuk memancing. Masalah dengan penelitian ini adalah betapa beragamnya spesies ikan yang ditangkap di rumpon. Pada bulan Agustus hingga Desember 2022, penelitian ini dilakukan di Gampong Lhok rigaih Lhok Timon, Kecamatan Setia Bakti, Kabupaten Aceh Jaya. Dalam penelitian ini, rumpon berbasis sumber daya lokal digunakan; biasanya, jarak dari garis pantai ke titik di mana rumpon diletakkan adalah 2 mil. Data yang dikumpulkan berupa macam macam ikan yang ditangkap sekitaran d rumpon yaitu jumlah (ekor), panjang (cm), dan berat (gr), menggunakan percobaan penangkapan ikan selama tiga trip, pengambilan data seminggu sekali dengan tiga kali ulangan, dan alat tangkap pancing ulur. Di rumpon, 14 individu yang termasuk dalam sembilan spesies ditangkap menggunakan pancing ulur. Hasil tangkapan pancing ulur pada rumpon di perairan Rigaih memiliki nilai 2,14 yang relatif sedang menurut indeks keanekaragaman Shannon-Wiener. Di rumpon A, pancing ulur menangkap total 11 ikan, termasuk enam spesies. Selain itu, tangkapan pancing ulur permukaan berjumlah tiga ikan, termasuk dua spesies, di Rumpon B. Bayaran pemancing telah meningkat setelah posisi mode Prevailing terdekat, karena semakin banyak ikan yang bisa didapat, jadi jika kebetulan jika dijumlahkan, pemancing bisa mendapatkan minimal Rp. 244.000 total pendapatan.
Analisis Pola Konsumsi Rumahtangga Nelayan Suku Bajo dalam Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus di Kelurahan Anaiwoi Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka) Amin, Muhtar; Prihantini, Campina Illa
Media Agribisnis Vol. 7 No. 2 (2023): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i2.3346

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bagaimana pola konsumsi rumahtangga nelayan suku Bajo Kelurahan Anaiwoi Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka selama pandemic covid-19. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi partisipasi, dan dokumentasi. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat 35 pola pola konsumsi rumahtangga nelayan suku Bajo di Kelurahan Anaiwoi dengan rata-rata konsumsi energi rumahtangga berada dalam kategori normal dengan tingkat konsumsi energinya sebesar 114,52% pada masa pandemic covid-19. Sedangkan untuk tingkat konsumsi proteinnya berada dalam kategori defisit tingkat sedang dengan nilai sebesar 75,03%. Hal ini disebabkan oleh kurangnya jumlah konsumsi pada bahan pangan yang mengandung nilai protein tinggi selama masa pandemic covid-19.
Analisis Pendapatan Usaha Abon Ikan Tuna (Studi Kasus: G&R Masohi Shop) di Kecamatan Kota Masohi Haerani, Risni; Thenu, Stephen F.W.; Luhukay, Johanna Martha
Media Agribisnis Vol. 7 No. 2 (2023): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i2.3624

Abstract

Riset ini dimaksudkan untuk melihat keragaan usaha, pendapatan dan kelayakan usaha abon ikan tuna G&R Masohi Shop di Kecamatan Kota Masohi Kabupaten Maluku Tengah. Responden penelitian adalah pemilik usaha. Riset ini mengaplikasikan pendekatan studi kasus menggunakan metode penghimpunan data sekunder dan primer. Analisis data diaplikasikan dengan diskriptif kuantitatif dan kualitatif. Luaran riset menginterpretasikan jika pendapatan usaha abon ikan tuna G&R Masohi Shop selama 2022 memperoleh Rp 60.789.000,- dengan rata-rata Rp 5.065.750,-. Analisis R/C ratio mengindikasikan nilai rasio sebesar 1,61.Demikian usaha ini “layak untuk diusahakan”.
Pemanfaatan E-Commerce Pada Penjualan Produk Usaha Asinan Myesha Di Kota Kendari Siama, Romi Apriadi; Nuryadi, Ahmad Muhlis; Rosmalah, Sitti
Media Agribisnis Vol. 7 No. 2 (2023): November
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35326/agribisnis.v7i2.3795

Abstract

This study aims to determine the use of e-commerce in product sales Myesha pickled business in kendari city. This research was conducted from June to July 2023. The data used in this study is primary data obtained by conducting interview directly with the owner of the Myesha Asinan business. Method of collecting data In this study using a survey method. The analytical method used in this research is a descriptive method with a quantitative approach, to describe sales Asinan Myesha business products in utilizing e-commerce. The results of the research show that the benefits of e-commerce in selling Asinan Myesha business products, that is, can help expand market reach, increase brand awareness, make it easy for customers to make purchases, save costs, manage shipments more easily, and can help increase the number of orders and sales turnover. Keywords: utilization, e-commerce, sales, business, pickles