cover
Contact Name
Fathirma'ruf
Contact Email
redaksi.jiip@gmail.com
Phone
+6285253190336
Journal Mail Official
redaksi.jiip@gmail.com
Editorial Address
Jln. STKIP Yapis Dompu, No. 1, Sorisakolo, Dompu, Nusa Tenggara Barat
Location
Kab. dompu,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Published by STKIP Yapis Dompu
ISSN : -     EISSN : 26148854     DOI : -
JIIP – Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Jurnal ilmiah ber-ISSN yang difokuskan pada keilmuan pendidikan secara umum antara lain: Pendidikan Bahasa dan sastra Indonesia, Pendidikan Sejarah, Pendidikan Bahasa Inggris, Pendidikan Guru Sekolah Dasar, Pendidikan Teknologi Informasi, Pendidikan Matematika, Pendidikan Biologi, Pendidikan Geografi, Pendidikan Fisika, dan beberapa pendidikan lainnya
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 2,350 Documents
Implementasi Model ATIK dalam Meningkatkan Kemampuan Kognitif Berbasis Proyek Siti Rodiah; Sri Watini
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2874

Abstract

Kemampuan kognitif merupakan aspek penting dalam pengembangan individu dan masyarakat. Model pembelajaran berbasis proyek telah diakui sebagai pendekatan yang efektif dalam meningkatkan kemampuan kognitif siswa. Salah satu kerangka pedagogis yang dapat digunakan untuk membimbing implementasi model pembelajaran berbasis proyek adalah Model ATIK (Amati, Tiru, dan Kerjakan). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan kemampuan kognitif siswa melalui pembelajaran proyek dengan Model ATIK. Model penelitian menggunakan quasi eksperimen melalui desain posstest-only control design. Sampel yang digunakan sebanyak 70 siswa TK Islam Assyifa, Johar Baru, Jakarta Pusat yang terbagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok kontrol (pembelajaran biasa) dan kelompok intervensi (pembelajaran menggunakan model ATIK). Setelah dikumpulkan, data akan dianalisis menggunakan uji mann whitney dengan bantuan perangkat Statistical Program for Social Science (SPSS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Penggunaan Model ATIK dalam pembelajaran menanam sayur dan membuat eco enzym di TK Islam Assyifa terbukti efektif dalam meningkatkan kemampuan kognitif siswa. Kelompok intervensi menunjukkan kemajuan yang lebih baik dalam aspek mengidentifikasi, menggambarkan, menerapkan, mendemonstrasikan, dan menghubungkan.
Peran Literasi Ekonomi pada Perilaku Konsumtif Masyarakat Tasikmalaya Berdasarkan Veblen Effect Theory Abiyakza Dwipa Putra Ibrahim; Heti Suherti; Sri Hardianti Sartika
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2893

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh literasi ekonomi terhadap perilaku konsumtif dengan menggunakan pendekatan Teori Efek Veblen. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode kuantitatif dengan pengumpulan data melalui penyebaran kuesioner. Dari total populasi 781.395 orang, hanya 382 orang yang dijadikan sampel dalam penelitian ini, penentuan jumlah besarnya sampel berdasarkan proportionate strafied random sampling dengan menggunakan rumus Krejcie dan Morgan. Teknik Analsis data mengguanakan analisis regresi linear sederhana dan uji hipotesis (uji t dan koefisiensi determinasi r2). Hasil penelitian menunjukan bahwa literasi ekonomi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap perilaku konsumtif. Tingkat literasi ekonomi yang tinggi dapat membantu individu atau masyarakat dalam membuat keputusan konsumsi yang lebih bijaksana. Sebaliknya, jika seseorang memiliki literasi ekonomi yang rendah, hal tersebut dapat menyebabkan perilaku konsumtif yang tidak terkendala italic.
Penggunaan Teknologi Augmented Reality dalam Pembelajaran Ekonomi: Inovasi untuk Meningkatkan Keterlibatan dan Pemahaman Siswa Hariyono Hariyono
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2894

Abstract

Teknologi Augmented Reality (AR) memberikan peluang baru dalam pendidikan ekonomi dengan meningkatkan keterlibatan siswa dan pemahaman konsep. Artikel ini mengulas manfaat penggunaan AR dalam pembelajaran ekonomi, termasuk peningkatan keterlibatan siswa, pemahaman konsep yang lebih baik, pengembangan keterampilan analitis, pengalaman belajar yang mendalam, dan kreativitas kolaboratif. Pengenalan dasar AR melibatkan penggabungan dunia nyata dengan elemen virtual melalui perangkat dengan kamera dan sensor. Aplikasi AR dalam pembelajaran ekonomi mencakup penggunaan di kelas, kunjungan virtual, simulasi interaktif, visualisasi data, dan pembelajaran kolaboratif. Keunggulan penggunaan AR meliputi pengalaman interaktif, visualisasi konsep abstrak, pembelajaran berbasis proyek, dan peningkatan pemahaman. Aplikasi AR dalam simulasi bisnis dan perencanaan keuangan memungkinkan siswa mengambil keputusan dalam lingkungan virtual. Penggunaan AR dalam visualisasi data ekonomi memperkuat pemahaman siswa terhadap tren dan pola data. Oleh karena itu, penggunaan AR dalam pembelajaran ekonomi dapat meningkatkan keterlibatan siswa dan pemahaman konsep, mempersiapkan mereka untuk tantangan ekonomi di masa depan.
Penerapan Hygiene dan Sanitasi dalam Meningkatkan Kualitas Produk di Departemen Pastry Hotel Grand Tjokro Yogyakarta
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2897

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang kebersihan dan sanitasi dalam proses pengolahan produk di Hotel Grand Tjokro di Yogykarta. Standar kebersihan dan sanitasi makanan, serta metode pengolahannya, akan berdampak pada kualitas produk yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Penelitian mengumpulkan data melalui observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Wawancara dilakukan pada 2 orang yaitu, Asisten chef eksekutif, dan karyawan adalah sumber data penelitian ini. Penelitian ini diharapkan mampu memberikan pengetahuan dan wawasan lebih mendalam mengenai pentingnya melakukan standar Hygiene dan Sanitasi sebelum dan sesudah melakukan proses pengolahan produk agar tetap menghasilkan kualitas produk yang baik.  Saran dari penulis dalam penelitian ini yaitu untuk para staf agar terus saling mengingatkan tentang penjaga Hygiene Personal dan Prosedural, serta terus melakukan pemeriksaan dan pelatihan rutin kepada setiap staf atau anak magang agar pemahaman tentang penerapan Hygiene dan Sanitasi ini dapat berjalan dengan lancar.
Impelementasi Kualitas Makanan dalam Meningkatkan Kepuasan Konsumen di Crowne Plaza Hotel
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2908

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis dampak kualitas makanan terhadap kepuasan tamu di Hotel Crowne Plaza dengan menggunakan variabel seperti kesegaran, penyajian, persiapan yang tepat, dan jenis makanan. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan analisis deskriptif dan teknik regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keempat variabel kualitas makanan secara parsial maupun secara bersama-sama memiliki dampak positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Sementara itu, penyajian makanan menjadi faktor paling penting dalam kepuasan konsumen.
Inovasi Pembuatan Creme Brulee Berbahan Dasar Tape Ketan Hijau
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2910

Abstract

Crème brulee tape ketan hijau adalah ide makanan baru yang menggabungkan bahan tradisional dengan bahan modern yang sedang populer. Crème brulee adalah hidangan penutup yang sudah lama dikenal di mancam negara. Sejak lama, tape ketan hijau sudah dikenal di Indonesia dan menjadi favorit di beberapa orang sebagai bahan dasar dalam berbagai hidangan modern. Ini adalah inovasi baru yang menggunakan tape ketan hijau sebagai bahan dasar untuk membuat crème brulee. Difermentasi ketan hijau dIcampur dengan cream cair, gula, kuning telur, dan beberapa bahan lainnya untuk membuat rasa dan tekstur yang lezat. Inovasi crème brulee dengan tape ketan hijau tidak hanya memiliki rasa yang baru dan unik, tetapi juga lebih sehat daripada crème brulee biasa. Tape ketan hijau kaya akan serat, vitamin, dan mineral, dan mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung dan melancarkan pencernaan. Inovasi crème brulee juga dapat dibuat dengan cara yang lebih sehat, seperti menggunakan susu nabati atau susu rendah lemak. Dengan inovasi crème brulee ini, masyarakat diharapkan dapat mengembangkan makanan tradisional yang sehat dan lezat yang lebih inovatif. Selain itu, inovasi ini dapat membuka peluang bisnis baru bagi pengusaha kuliner atau pengusaha makanan yang ingin menjual barang-barang baru dan unik kepada pelanggan mereka.
Persepsi Pelanggan terhadap Kualitas Produk Sarapan Pagi di Restoran Rancabango Hotel dan Resort Aliya Alasri Nurrochim; Siti Zakiah; Dendi Gusnadi
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2911

Abstract

Penelitian ini melatar belakangi penulis untuk tahu lebih lanjut terhadap pilihan sarapan yang tersedia di Restoran Rancabango Hotel & Resort. Tujuan penelitian ini adalah mengungkap opini konsumen terhadap kualitas produk yang ditawarkan restoran Rancabango Hotel & Resort kepada pelanggannya. Metode deskriptif kuantitatif digunakan dalam penelitian ini, termasuk analisis uji validasi, reliabilitas, dan pengumpulan data melalui kuesioner dan wawancara yang dilakukan pada responden yang merupakan tamu restoran Rancabango Hotels and Resort. Berdasar pada hasil kajian diatas dalam penelitian mengenai persepsi pelanggan terhadap kualitas produk sarapan pagi di Restoran Rancabango Hotel dan Resort  maka penulis menarik kesimpulan yaitu: (1) Pelanggan yang sarapan pagi di Restoran Rancabango Hotel dan Resort mayoritas adalah wanita berusia 20-30 tahun yang bekerja sebagai pegawai swasta dan pergi ke sana kurang dari 2 kali sebulan dan memiliki pendapatan 1-5 juta per bulan.  (2) Berdasarkan hasil wawancara dengan Head Executive Restoran Rancabango Hotel dan Resort, ada beberapa cara dari Restoran Rancabango Hotel dan Resort untuk mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk sarapan pagi diantara lain adalah pemilihan kualitas bahan baku, pengaturan bahan baku, melakukan standarisasi resep pada semua produk, melakukan rotasi menu sarapan pagi, dan melakukan evaluasi menu.
Analisis Kesehatan dan Keselamatan Kerja terhadap Kenyamanan Kerja Petugas Pendaftaran di RSUD Kesehatan Kerja Provinsi Jawa Barat
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2917

Abstract

Kesehatan dan keselamatan kerja dapat menunjang kenyamanan dan keamanan petugas pada saat bekerja, khususnya di ruang pendaftaran. Kesehatan dan keselamatan kerja yang tidak berlaku dengan baik akan menimbulkan kecelakaan kerja. Dengan adanya kesehatan dan keselamatan kerja dimaksudkan untuk mencegah, mengurangi, melindungi bahkan menghilangkan resiko kecelakaan kerja. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang kesehatan dan keselamatan kerja petugas pendaftaran. Tujuan penelitian adalah mengetahui Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) petugas pendaftaran RSUD Kesehatan Kerja Provinsi Jawa Barat. Jenis penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi dan kuisioner. Sampel dalam penelitian ini adalah 4 petugas pendaftaran RSUD Kesehatan Kerja Provinsi Jawa Barat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebanyak 3 orang (75%) dari keseluhuran petugas pendaftaran belum menggunakan alat pelindung diri secara lengkap, sebanyak 4 orang (100%) petugas pendaftaran RSUD Kesehatan Kerja Provinsi Jawa Barat mengeluhkan mengalami pegal linu, sakit pinggang, dan punggung, kesemutan, nyeri atau ngilu pada bagian tubuh tertentu yang diakibatkan oleh lamanya jam kerja dikarenakan posisi duduk kurang lebih 8 jam perhari, serta sebanyak 3 orang petugas (75%) dari keseluruhan petugas pernah mengalami stres akibat kerja.
Inovasi Rice Pudding Berbasis Alpukat Juni Enjelika Agave Manurung; Dendi Gusnadi; Umi Sumarsih
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2918

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan variasi baru dari puding nasi dengan menggunakan alpukat sebagai komponen utama, menghasilkan produk yang tidak hanya enak, tetapi juga memberikan manfaat nutrisi tambahan. Metode penelitian melibatkan pencarian literatur mengenai manfaat alpukat dan teknik pembuatan puding nasi, percobaan dalam menggabungkan bahan-bahan, serta evaluasi sensori untuk menilai cita rasa dan tekstur produk. Hasil dari penelitian ini adalah pengembangan rice pudding berbasis alpukat yang memiliki cita rasa eksklusif, serta tekstur yang lembut dan penampilan yang menarik secara visual. Evaluasi nutrisi mengungkapkan bahwa produk ini mengandung lemak sehat, serat, dan nutrisi penting lainnya yang berpotensi bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Penilaian sensori dilakukan dengan melibatkan panelis yang memberikan penilaian terhadap rasa, aroma, tekstur, dan tampilan visual produk. Hasil evaluasi tersebut menunjukkan respons positif terhadap rice pudding berbasis alpukat yang dihasilkan.
Kinerja Kualitas Akomodasi di Destinasi Wisata Kawasan Bandung Barat Cindy Aurellia; Ersy Ervina; Umi Sumarsih
JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan)
Publisher : STKIP Yapis Dompu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54371/jiip.v6i11.2922

Abstract

Kawasan Bandung Barat terkenal dengan destinasi wisata alam dan keindahannya. Salah satu faktor penentu keberlangsungan destinasi wisata adalah kualitas akomodasi sebagai daya tarik wisatawan untuk berlibur, sayangnya belum semua akomodasi dapat bertahan lama. Tidak sedikit yang tutup karena semakin banyaknya pertumbuhan akomodasi di kawasan tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kepuasan pengunjung terhadap kinerja kualitas akomodasi di destinasi wisata Kawasan Bandung Barat. Responden penelitian ini adalah wisatawan yang pernah menginap di resort Kawasan Bandung Barat sebanyak 110 orang. Analisis Importance Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI) digunakan dalam penelitian ini untuk menentukan tingkat kepuasan wisatawan. GAP (kesenjangan) antara kinerja dan harapan memperoleh nilai kinerja 4,19 lebih kecil dari nilai harapan 4,40 sehingga tingkat kinerja kualitas akomodasi masih belum memenuhi harapan wisatawan. Hasil penelitian IPA menunjukkan bahwa atribut layanan yaitu kelengkapan fasilitas masih belum memenuhi kepuasan wisatawan sehingga perlu ditingkatkan kelengkapan fasilitasnya. Untuk hasil analisis CSI pengunjung ke destinasi wisata Bandung Barat sebesar 83,79% merasa (Sangat Puas). Harapannya hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai pertimbangan dan menilai kualitas kinerja akomodasi yang telah dikembangkan.

Filter by Year

2018 2023


Filter By Issues
All Issue Vol. 6 No. 11 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 10 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 9 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 8 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 7 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 6 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 5 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 4 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 3 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 2 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 6 No. 1 (2023): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 12 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 11 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 10 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 9 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 8 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 7 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 6 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 5 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 4 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 3 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 2 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 5 No. 1 (2022): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 8 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 7 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 6 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 5 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 4 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 3 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 2 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 4 No. 1 (2021): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 3 No. 3 (2020): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 3 No. 2 (2020): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 3 No. 1 (2020): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 2 No. 3 (2019): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 2 No. 2 (2019): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 2 No. 1 (2019): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 1 No. 3 (2018): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 1 No. 2 (2018): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Vol. 1 No. 1 (2018): JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) More Issue