cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Dini Retnowati
Contact Email
journal_iso@umaha.ac.id
Phone
+6281231507642
Journal Mail Official
journal_iso@umaha.ac.id
Editorial Address
Publisher: LPPM Universitas Maarif Hasyim Latif Jl. Ngelom Megare, Taman, Sidoarjo 61257 031-7884034, Fax. 031-7884034 e-mail: journal_iso@umaha.ac.id URL: https://e-journal.umaha.ac.id/index.php/jiso
Location
Kab. sidoarjo,
Jawa timur
INDONESIA
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization
Published by Universitas Maarif Hasyim Latif
ISSN : 26228971     EISSN : 2622898X     DOI : -
Core Subject : Social, Engineering,
Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Transportation
JISO merupakan jurnal ilmiah yang menjadi wadah bagi para peneliti, akademisi dan praktisi untuk mempublikasikan hasil penelitiannya di bidang rekayasa sistem dan industri diterbitkan oleh LPPM Universitas Maarif Hasyim Latif (eISSN 2622-898X) (pISSN 2622-8971). Dengan fokus dan materi tentang Industrial engineering, Supply chain, manajemen kinerja, keselamatan dan kesehatan kerja, Ergonomi,
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 238 Documents
 18   19   20   21   22 
ANALISIS KUALITAS PELAYANAN RESTORAN CEPAT SAJI DENGAN MENGGUNAKAN METODE SERVQUAL (SERVICE QUALITY) DAN IPA (IMPORTANCE PERFORMANCE ANALYSIS) Kuncoro, Dany Setyo; Retnowati, Dini
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 6 No. 1 (2023): Juni 2023
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v6i1.69-75

Abstract

Perusahaan harus senantisa menjaga dan selalu meningkatkan kualitas produk dan layanan yang diberikan pelanggan agar bisa bertahan dari ketatnya persaingan. Perusahaan yang bergerak pada bidang jasa seperti restoran cepat saji harus senantiasa selalu menjaga kualitas pelayanan yang diberikan kepada pelanggannya. Pada penelitian ini mengambil studi kasus di restoran cepat saji M2M Indonesia fastfood cabang Sepanjang Sidoarjo. Penelitian ini menggunakan metode Service Quality dan Importance Performance Analysis. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan cara menyebar kuisioner. Dalam kuisioner terdapat 24 atribut pertanyaan yang mencerminkan kualitas pelayanann. Yang selanjutnya dilakukan analisis dengan menggunakan metode Service Quality dan Importance Performance Analysis. Dari hasil perhitungan menggunakan metode servqual dari seluruh atribut penelitian didapatkan rata – rata total nilai persepsi pelanggan sebesar 4,116 dan rata – rata nilai harapan pelanggan sebesar 4,542 dan didapatkan nilai gap sebesar -0,426 yang artinya secara keseluruhan pelanggan belum puas terhadap kualitas pelayanan M2M cabang sepanjang Sidoarjo dan masih perlu banyak evaluasi dan perbaikan. Berdasarkan hasil pengolahan data didapatkan atribut yang mempunyai nilai gap terbesar dan masuk pada kuadran A pada diagram kartesius Importance Performance Analysis yaitu atribut (A18), (A8), (A4), (A7),  (A11), (A5), (A9). Hasil penelitian berupa saran atau ususlan perbaikan terhadap atribut atribut yang menjadi prioritas perbaikan.ABSTRACTCompany to always maintain and always improve the quality of products and services provided by customers in order to survive the intense competition. Companies engaged in services such as fast food restaurants must always maintain the quality of service provided to their customers. In this study, we took a case study at a fast food restaurant M2M Indonesia fastfood branch throughout Sidoarjo. This research uses Service Quality and Importance Performance Analysis methods. Data collection techniques in this study were carried out by distributing questionnaires. In the questionnaire there are 24 attribute questions that reflect the quality of service. The next step is to analyze using the Service Quality and Importance Performance Analysis methods. From the results of calculations using the servqual method of all research attributes, the average total value of customer perception is 4.116 and the average value of customer expectations is 4.542 and the gap value is -0.426, which means that overall customers are not satisfied with the service quality of M2M branches throughout Sidoarjo. and still needs a lot of evaluation and improvement. Based on the results of data processing, the attributes that have the largest gap value and are included in quadrant A on the Cartesian Importance Performance Analysis diagram are attributes (A18), (A8), (A4), (A7), (A11), (A5), (A9). The results of the research are in the form of suggestions or suggestions for improvements to the attributes that are the priority for improvement.
FLOOR CRANE STRUCTURE DESIGN AS A TOOL FOR REPLACING BATTERY PACKS ON TMII TRAM MOVER Anwar, Achmad Zainul; Asmara, I Putu Shindu; Purnomo, Dhika Aditya; Arif, Saiful
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 7 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v7i1.8-15

Abstract

Tram mover is a train made by PT INKA (Persero) as one of the rides at TMII (Taman Mini Indonesia Indah) which uses batteries as an energy source. In the battery replacement process still uses manual lifting by requiring 4 workers. Each tram mover has 2 battery packs, requiring 4 lifts in each replacement process. There is no floor crane product on the market that can be used as a replacement tool in TMII station conditions. In this research, the design of tools for battery pack replacement is carried out. A floor crane with capacity, strength, and dimensions adapted to the conditions at TMII and the tram mover. The analysis process will use FEM (fenite element methods) approach using FEM based software. The validity of the simulation results is carried out on the value of the result of the safety factor, von misses stress, and deflection. The load used from weight of battery pack is 275 Kg. Arm static stress analysis obtained an actual minimum safety factor value of 2.004, maximum von mises stress of 123.9 MPa, and maximum total displacement of 5.206 mm. On the crutch obtained the actual minimum safety factor value of 2.518, stress von mises maximum of 98.59 MPa, and a maximum total displacement of 0.195 mm. on the chassis obtained the actual minimum safety factor value of 2.027, stress von mises maximum of 109.4 MPa, and a maximum total displacement of 0.2813 mm. Tram mover merupakan kereta yang dibuat oleh PT. INKA (Persero) sebagai salah satu wahana di TMII (Taman Mini Indonesia Indah) yang menggunakan baterai sebagai sumber energi. Pada proses penggantian battery pack masih menggunakan pengangkatan manual, dimana hal tersebut tidak efisien. Pada penelitian ini, dilakukan perancangan alat bantu untuk penggantian battery pack. Sebuah floor crane dengan kapasitas, kekuatan, dan dimensi yang disesuaikan dengan kondisi di TMII dan tram mover. Perancangan dan pengembangan produk menggunakan metode Ulrich yang memiliki output berupa desain produk terpilih berdasarkan kriteria pemilihan, kemudian dilakukan analisis kekuatan, analisis ergonomi, dan analisis biaya produksi. Analisis static stress lengan didapatkan nilai actual minimum safety factor sebesar 2.344, stress von mises maximum sebesar 105.9 MPa, dan displacement total maximum sebesar 12.97 mm pada lengan. Pada penopang didapatkan nilai actual minimum safety factor sebesar 2.518, stress von mises maximum sebesar 98.59 MPa, dan displacement total maximum sebesar 0.195 mm. pada chassis didapatkan nilai actual minimum safety factor sebesar 2.055, stress von mises maximum sebesar 120.8 MPa, dan displacement total maximum sebesar 0.3384 mm.
SCHEDULING EVALUATION OF CONSTRUCTION PROJECT USING FUZZY LOGIC APPLICATION FOR SCHEDULING (FLASH) METHOD Hasugian, Devina Bianca Putri Rahadyan; Maharani, Aditya; Rachman, Farizi
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 7 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v7i1.31-38

Abstract

For the running of a project, it is necessity to have project planning such as project schedule. PT Ometraco Arya Samanta is a company that engaged in steel structure. This company implement schedule planning based on tonnage. This method is considered suboptimal, since in its implementation has discrepancy of completion time between the schedule plan and the actual. To get an optimal schedule, it needs appropriate method. Construction project is a complex project and has uncertainty completion time. Project Evaluation and Review Technique (PERT) and Fuzzy Logic Application for Scheduling (FLASH) could be used for projects with uncertain completion time and more emphasis on time estimation than cost. PERT and FLASH are using three estimation time, then obtained probability percentage of completion time. Nevertheless, PERT is only consider the completion time by the critical path, while FLASH is able to determine project time by the entire project activities. Thereby, the methods used in this article is FLASH. The analysis results of this case study as follows: the interval completion time with FLASH in the amount of 106 days for optimistic time, 237 days for pessimistic time, and 169 days for most likely time. By the duration target of 179 days, it is obtained 85,29%. Dalam pengerjaan suatu proyek diperlukan perencanaan proyek berupa penjadwalan proyek. PT Ometraco Arya Samanta merupakan perusahaan konstruksi baja. Perusahaan ini memanfaatkan penjadwalan berdasarkan tonase proyek. Metode tersebut dirasa belum optimal, sebab dalam pelaksanaannya sering kali terjadi ketidaksesuaian waktu penyelesaian proyek antara rencana dengan aktualnya. Untuk mendapatkan penjadwalan yang optimal, diperlukan metode yang tepat. Proyek konstruksi merupakan proyek yang kompleks dan memiliki durasi penyelesaian yang bersifat tidak pasti. Project Evaluation and Review Technique (PERT) dan Fuzzy Logic Application for Scheduling (FLASH) dapat digunakan untuk proyek yang memiliki ketidakpastian waktu dan menekankan pada estimasi waktu daripada biaya. PERT dan FLASH menggunakan tiga estimasi waktu yang kemudian didapatkan persentase kemungkinan terselesaikannya proyek. Namun, PERT hanya memperhitungkan waktu penyelesaian proyek berdasarkan lintasan kritis, sedangkan FLASH dapat mempertimbangkan waktu proyek dari keseluruhan kegiatan proyek. Sehingga, metode yang digunakan di dalam artikel ini adalah FLASH. Hasil analisis dari penelitian ini didapatkan selang waktu penyelesaian proyek yaitu waktu paling cepat 106 hari, waktu paling lama 237 hari, dan waktu paling mungkin sebesar 169 hari. Dengan menggunakan waktu target 179 hari, didapatkan probabilitas sebesar 85,29% dari rentang waktu 169 hari hingga 237 hari.
ANALISIS PENGARUH PARAMETER MESIN BUBUT KONVENSIONAL TERHADAP KESILINDRISAN PERMUKAAN BAJA ST 42 MENGGUNAKAN METODE BOX BEHNKEN DESIGN Sidi, Pranowo; Karuniawan, Bayu Wiro; Musharofah, Nadia
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 6 No. 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v6i2.110-116

Abstract

The dimensional accuracy of the workpiece might be impacted by geometric variations that machines frequently experience. The geometric shape of the workpiece as a result of the machining process can be used to quantify machine quality and can take the form of cylindricality, smoothness, roundness, and other geometric shapes. The results of the workpiece surface's cylindricality will depend on machining parameters such spindel speed, feeding, and depth of cut. For the design of the research experiment and the data analysis, this study employs the Box Behnken Design in Response Surface Method that is figuring out the trial variation using 3 stages. The specimen used was ST 42 steel, and a DNMG 150404 carbide insert tool was used on a Pinacho L-1/260 conventional lathe machine to perform a total of 15 experimental modifications on the specimen. Furthermore, the cylindricity test was carried out using a dial indicator. The research results on the effect of parameters on surface cylindricity, namely engine speed with a Pvalue of 0.068, depth of feed with a Pvalue of 0.784, and feed speed with a Pvalue of 0.839, the three parameters were declared not to have a significant effect. The engine rotation parameter provides a contribution effect of 26.87%, the depth of cut is 0.52% and the feed speed is 0.28%. Keakuratan dimensi benda kerja mungkin dipengaruhi oleh variasi geometris yang sering dialami mesin. Bentuk geometris benda kerja sebagai hasil dari proses pemesinan dapat digunakan untuk mengukur kualitas mesin dan dapat mengambil bentuk silindris, kehalusan, kebulatan, dan bentuk geometris lainnya. Hasil kesilindrisan permukaan benda kerja akan tergantung pada parameter pemesinan seperti putaran mesin, kecepatan pemakanan, dan kedalaman pemakanan. Untuk desain percobaan penelitian dan analisis data, penelitian ini menggunakan Metode Response Surface Box Behnken Design yaitu mencari tahu variasi percobaan dengan menggunakan 3 tahap. Spesimen yang digunakan adalah baja ST 42, dan alat insert DNMG 150404 carbide digunakan pada mesin bubut konvensional Pinacho L-1/260 untuk melakukan total 15 modifikasi eksperimental pada spesimen. Selanjutnya dilakukan uji kesilindrisan dengan menggunakan dial indikator. Hasil penelitian tentang pengaruh parameter terhadap kesilindrisan permukaan yaitu putaran mesin dengan Pvalue 0,068, kedalaman pemakanan dengan Pvalue 0,784, dan kecepatan pemakanan dengan Pvalue 0,839, ketiga parameter tersebut dinyatakan tidak berpengaruh signifikan. Parameter putaran mesin memberikan efek kontribusi 26,87%, kedalaman umpan 0,52% dan kecepatan umpan 0,28%.
APPLICATION OF TAGUCHI METHOD IN OPTIMIZING INJECTION MOLDING PARAMETERS TO NETTO OF BIORING CONE CUP PRODUCTS Pramestiani, Ika; Karuniawan, Bayu Wiro; Rachman, Farizi
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 6 No. 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v6i2.117-123

Abstract

Bioring Cone Cup products are produced by Sukodono molding industry with injection molding machine. However, at the beginning of production in getting the parameter value still uses a trial and error system, so this problem results in defects that cause the weight of the product is not in accordance with the agreement so that this product must be recycled again by spending a long time. With this problem, the company suffered losses because it had to pay compensation for production delays. So that research is needed that discusses the optimization of injection molding parameters on the net response of bioring cone cup products. This research uses the parameters of injection pressure, injection temperature, and cooling time. The method used is taguchi with signal to noise ratio criteria, namely smaller is better to determine the effect of factors and also the optimal parameters for the production process. From the experimental results, the optimal combination of variables is obtained, namely the injection pressure parameter at level 1 with a value of 80 bar, injection temperature at level 3 with a value of 230 , and cooling time at level 3 with a value of 0.5 seconds. Produk Bioring Cone Cup diproduksi oleh industri molding Sukodono dengan mesin injection molding. Namun pada awal produksi dalam mendapatkan nilai parameter masih menggunakan sistem trial and error, sehingga permasalahan ini mengakibatkan adanya cacat yang menyebabkan berat produk tidak sesuai kesepakatan sehingga produk ini harus didaur ulang kembali dengan menghabiskan waktu yang cukup lama. Dengan permasalahan tersebut, perusahaan ini mengalami kerugian dikarenakan harus membayar kompensasi keterlambatan produksi. Sehingga dibutuhkan penelitian yang membahas optimalisasi parameter injection molding terhadap respon netto produk bioring cone cup. Penelitian ini menggunakan parameter injection pressure, injection temperature, dan cooling time. Metode yang digunakan adalah taguchi dengan kriteria rasio signal to noise yaitu smaller is better untuk mengetahui pengaruh factor dan juga parameter yang optimal untuk proses produksi. Dari hasil eksperimen, didapatkan hasil kombinasi variabel yang optimal yaitu parameter injection pressure pada level 1 dengan nilai 80 bar, injection temperature pada level 3 dengan nilai 230 , dan cooling time pada level 3 dengan nilai 0,5 detik. 
CONSTRUCTION DESIGN OF LIFTING SPREADER FOR LIFTING HARP EVAPORATOR USING FINITE ELEMENT METHOD Imad, Hammad M.; setiawan, priyo agus; Primaningtyas, Widya E.
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 6 No. 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v6i2.124-130

Abstract

A company engaged in EPCC is working on a project to replace the evaporator tube element in an HRSG. Lifting equipment is needed for the element lifting process which includes vertical and horizontal lifting processes, the design and calculation of components on the spreader bar must be calculated properly, the spreader bar components include the main profile, sling, shackle & padeye. This is done so that there are no fatal work accidents for either the worker, the material being lifted, the lift plane or the spreader bar. Calculation of the components of the lifting aid is carried out to determine the dimensions of the components to be used, then also calculate the von mises stress that occurs. This study aims to streamline the lifting equipment which previously amounted to 2 spreader bars to 1 spreader bar without reducing the strength of the structure. The results of the calculation of von mises stress that occurred in the vertical position amounted to 68.89 Mpa (FEM Validation = 29.16 Mpa), with an allowable stress of 83.3 Mpa, while in the horizontal position the resulting von mises stress was 30.92 Mpa (FEM = 17.12 Mpa). Sebuah perusahaan yang bergerak di bidang EPCC sedang mengerjakan proyek penggantian elemen tube evaporator pada sebuah HRSG. Alat angkat dibutuhkan untuk proses pengangkatan elemen yang meliputi proses pengangkatan secara vertikal dan horizontal, desain dan perhitungan komponen pada spreader bar harus diperhitungkan dengan baik, komponen spreader bar meliputi main profile, sling, shackle & padeye. Hal ini dilakukan agar tidak terjadi kecelakaan kerja yang fatal baik bagi pekerja, material yang diangkat, pesawat angkat maupun spreader bar. Perhitungan komponen-komponen alat bantu angkat dilakukan untuk mengetahui dimensi komponen yang akan digunakan, kemudian juga menghitung tegangan von mises yang terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk merampingkan alat bantu angkat yang sebelumnya berjumlah 2 spreader bar menjadi 1 spreader bar tanpa mengurangi kekuatan struktur. Hasil perhitungan von mises stress yang terjadi pada posisi vertikal sebesar 68.89 Mpa (FEM Validasi = 29.16 Mpa), dengan tegangan ijin sebesar 83.3 Mpa, sedangkan pada posisi horisontal von mises stress yang terjadi sebesar 30.92 Mpa (FEM = 17.12 Mpa).
LIFETIME ANALYSIS OF HDPE FLOATING WATER WHEEL AS AN EFFECT OF THERMAL DEGRADATION Kusumawardhani, Jeanny Marine Ardya Putri Viola; Nugroho, Priyambodo Nur Ardi; Primaningtyas, Widya Emilia
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 6 No. 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v6i2.147-153

Abstract

The water wheel is an important tool used in cultivating vaname shrimp, which functions as  depositing oxygen in cultivation ponds. HDPE is a polymer material used as a waterwheel float. In outdoor working environment of the waterwheel float in the cultivation pond, which exposed to direct sunlight, resulting in an increase in temperature. The influence of heat from the sun certainly affects to the degradation process of the waterwheel float. In this study, HDPE material was given a variety of heat treatments. The variation of heat given was adjusted to the results of observing field conditions for 1 week where the water wheel was used in the aquaculture pond. The variations of heat treatment given were without treatment, lowest, average, highest temperature heat treatment, and cycles. This research aims to determine the effect of heat on reducing tensile strength, the condition of the functional groups contained, and the service life of the material. The result was a 9% reduction in tensile strength in the samples that were given the highest thermal treatment. Degradation due to thermal effects is proven by the decrease in wave peak intensity for each functional group contained in the HDPE material. Calculation of the estimated service life of the HDPE float must be replaced as fast within 5 months. Kincir air merupakan alat yang penting yang digunakan dalam melakukan budidaya udang vaname, yang berfungsi sebagai alat deposit oksigen pada kolam budidaya. HDPE adalah salah satu material polimer yang digunakan sebagai pelampung kincir air. Lingkungan kerja pelampung kincir air pada kolam budidaya yang terletak di luar ruangan, yang tentunya terpapar matahari langsung, mengakibatkan adanya peningkatan temperatur. Pengaruh panas dari matahari tentunya berpengaruh pada proses degradasi pelampung kincir air. Dalam penelitian ini, material HDPE diberikan variasi perlakuan panas. Variasi panas yang diberikan disesuaikan hasil observasi kondisi lapangan selama 1 minggu di tempat kincir air digunakan pada kolam budidaya. Variasi perlakuan panas yang diberikan yaitu tanpa perlakuan, perlakuan panas temperatur terendah, rata-rata, tertinggi, dan siklus. Penelitian ini memiliki tujuan untuk dapat mengetahui pengaruh panas terhadap penurunan kekuatan tarik, kondisi gugus fungsi yang terkandung, serta umur pakai material. Didapatkan hasil penurunan 9% kekuatan tarik pada sampel yang diberi perlakuan termal tertinggi. Degradasi akibat pengaruh thermal dibuktikan dengan turunnya intensitas puncak gelombang pada tiap-tiap gugus fungsi yang terkandung di dalam material HDPE. Perhitungan perkiraan umur pakai pelampung HDPE paling cepat harus diganti dalam jangka waktu 5 bulan
PENENTUAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE FUZZY GOAL PROGRAMMING PADA UKM FURNITURE Purnama, Jaka; Putri, Erni Puspanantasari; Sajiyo, Sajiyo; Aulia, Dian Rahma; Pratama, Novi Ariyan
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 7 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v7i1.1-7

Abstract

Jombang Regency is one of the furniture producers which supplies many cities in Indonesia. Production activities are carried out at the furniture SMEs center in Catak Gayam village, Mojowarno, Jombang. Furniture SMEs strive to serve consumer needs according to demand. SMEs prepare teak wood raw materials by ordering wood from suppliers. It is difficult for furniture SMEs to determine the number of teak wood orders that match consumer product demand. The Fuzzy Goal Programming method is able to provide solutions for determining of raw materials according to consumer needs. The results of this research formed a model that was used to determine the amount of teak wood raw material according to demand of 25.03 m3 per order. Furniture SMEs set a profit target of 0.25. This condition shows the most optimal conditions in production activities at SMEs Furniture. Kabupaten Jombang merupakan salah satu penghasil furniture yang banyak menyuplai di kota-kota berada di Indonesia. Kegiatan produksi dilakukan di sentral UKM furniture di desa Catak Gayam, Mojowarno, Jombang. UKM furniture berupaya dalam melayani kebutuhan konsumen sesuai dengan permintaan. UKM menyiapkan bahan baku kayu jati dengan cara memesan kayu ke supplier. Sulitnya UKM furniture dalam menentukan pesanan kayu jati yang sesuai dengan permintaan produk yang dibutuhkan konsumen. Metode Fuzzy Goal Programming mampu memberikan solusi penentuan jumlah bahan baku sesuai dengan kebutuhan konsumen. Hasil penelitian ini terbentuk suatu model yang digunakan untuk menentukan jumlah bahan baku kayu jati sesuai dengan permintaan sebesar 25,03 m3 setiap kali order. UKM furniture memberikan target keuntungan sebesar 0,25. Kondisi ini menunjukan kondisi yang paling optimal dalam kegiatan produksi pada UKM Furniture.
MODEL PERSEDIAAN BAHAN BAKU KERIPIK SINGKONG DI UMKM BAPAK ENENG MENGGUNAKAN SISTEM DINAMIK Wulandari, Ratih; Majid, Saleh Abdul
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 7 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v7i1.16-21

Abstract

UMKM Keripik Singkong Bapak Eneng sells various snack products that apply the make-to-stock production process. In the supply of cassava raw materials, there is a relationship between variables in the system that affect each other. With the relationship between variables in the system, it is proposed that a dynamic system model of the cassava raw material supply system be created. With dynamic system modelling, business owners can find out the relationships and values of variables in the raw material inventory system, which can be used to support effective and efficient inventory control to meet consumer demand. The study aimed to determine the relationship between variables and model the cassava raw material inventory system using a dynamic system to predict the amount of month-end inventory for six months (July-December 2023). The method used is a dynamic system simulation with the help of Powersim software. The results show that the relationship between the raw material purchase variable and the raw material inventory variable has a positive effect. The relationship between the raw material inventory variable has a negative effect on the raw material purchase variable. The variables of raw material costs and chip production positively affect the purchase of raw materials. Raw material price variables and lead time have a negative effect on raw material purchase variables. The results of the simulation for the next six months can show that the predicted number of final supplies of cassava raw materials for the next six months of July-December 2023 is 600Kg, 80 Kg, 530.67Kg, 140.09Kg, 478.59Kg and 185.22 Kg. Based on the simulation results, it can be seen that the six-month inventory produces different values; this is influenced by other variables such as the amount of raw material purchased, raw material cost, lead time and daily production. With the simulation results in predicting the amount of inventory at the end of the period, it is hoped that UMKM can use the simulation results as a reference to determine the number of raw material purchases and chip production. UMKM Keripik Singkong Bapak Eneng menjual berbagai produk makanan ringan yang menerapkan proses produksi make to stock. Dalam persediaan bahan baku singkong terdapat hubungan antar variabel di dalam sistem yang saling mempengaruhi satu sama lain. Dengan adanya hubungan antar variabel didalam sistem, diusulkan untuk membuat model sistem dinamik dari sistem persediaan bahan baku singkong. Dengan pemodelan sistem dinamik, pemilik usaha dapat mengetahui hubungan dan nilai variabel di dalam sistem persediaan bahan baku, serta dapat dijadikan sebagai pendukung pengendalian persediaan yang efektif dan efisien untuk memenuhi permintaan konsumen. Tujuan dari penelitian untuk mengetahui hubungan antar variabel dan memodelkan sistem persediaan bahan baku singkong menggunakan sistem dinamik untuk memprediksi jumlah persediaan akhir bulan selama enam bulan (Juli-desember 2023). Metode yang digunakan yaitu simulasi sitem dinamik dengan bantuan perangkat lunak powersim. Hasil yang didapat adalah hubungan variabel pembelian bahan baku berpengaruh positif terhadap variabel persediaan bahan baku, Hubungan variabel persediaan bahan baku berpengaruh negatif terhadap variabel pembelian bahan baku. Variabel biaya bahan baku dan produksi keripik berpengaruh positif terhadap pembelian bahan baku. Variabel harga bahan baku dan lead time berpengaruh negative terhadap variabel pembelian bahan baku. Hasil simulasi selama enam bulan kedepan dapat diketahui bahwa jumlah prediksi persediaan akhir bahan baku singkong enam bulan kedepan Juli-Desember 2023 yaitu 600Kg, 80 Kg, 530,67Kg, 140,09Kg, 478,59Kg dan 185,22 Kg. Berdasarkan hasil simulasi dapat dilihat bahwa jumlah persediaan selama enam bulan menghasilkan nilai yang berbeda hal ini dipengaruhi oleh variabel-variabel lainnya seperti jumlah pembelian bahan baku, biaya bahan baku, leadtime dan produksi harian.  Dengan hasil simulasi berupa prediski jumlah persediaan akhir periode maka diharapkan UMKM dapat menjadikan hasil simulasi sebagai acuan untuk menentukan jumlah pembelian bahan baku dan produksi keripik.
PERBAIKAN KINERJA TURNAROUND OPERATIONS DI BANDARA DENGAN MEMPERTIMBANGKAN KETIDAKPASTIAN CUACA Baihaqy, Ahmed Raecky; Siswanto, Nurhadi; Latiffianti, Effi
JISO : Journal of Industrial and Systems Optimization Vol. 6 No. 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jiso.v6i2.131-139

Abstract

Aviation has become an important aspect in human life thanks to its ability to transport people to faraway places with short duration and relatively low cost. However, aviation activities are highly influenced by uncertain events such as weather conditions. One of the activities that is impacted by these 2 events is turnaround operations. Turnaround operations is an activity performed to prepare aircraft for the next flight. This research aims to evaluate and improve turnaround operations performance both from relative duration tardiness (?T%) and on-time performance (OTP) using discrete-event simulation approach. Results obtained from simulation model show that the value of ?T% is 43.48% and OTP of 54.20%. Improvement scenarios are developed by arranging the new ground support staff (GSS) schedule and allocation as well as adding GSS at a certain rate. Scenario of implementing new schedule and allocation and adding GSS with rate of 50% comes out as the selected scenario which could improve ?T% and OTP performance to become 33.35% and 54.91% respectively. Aviasi telah menjadi aspek yang penting bagi manusia karena kemampuannya untuk membawa manusia ke tempat yang jauh dengan durasi singkat dan biaya yang relatif rendah. Akan tetapi, kegiatan aviasi sangat dipengaruhi oleh kejadian yang tak pasti seperti kondisi cuaca. Salah satu kegiatan yang terdampak oleh kedua kejadian ini adalah turnaround operations. Turnaround operations merupakan kegiatan yang dilakukan untuk mempersiapkan pesawat untuk penerbangan selanjutnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan memperbaiki kinerja turnaround operations baik dari sisi durasi keterlambatan relatif (?T%) maupun on-time performance (OTP) menggunakan pendekatan simulasi kejadian diskrit. Hasil yang diperoleh dari model simulasi menunjukkan bahwa nilai ?T% sebesar 43.48% dan OTP sebesar 54.20%. Skenario perbaikan dikembangkan dengan menyusun penjadwalan dan alokasi ground support staff (GSS) yang baru dan penambahan GSS dengan tingkat tertentu. Skenario dengan menerapkan jadwal dan alokasi baru serta penambahan GSS sebesar 50% keluar sebagai skenario terpilih yang mampu memperbaiki nilai ?T% dan OTP menjadi 33.35% dan 54.91% secara berturut-turut. 

Page 20 of 24 | Total Record : 238

 18   19   20   21   22 

Filter by Year

2018 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 8 No. 1 (2025): Juni 2025 Vol. 7 No. 2 (2024): Desember 2024 Vol. 7 No. 1 (2024): Juni 2024 Vol. 6 No. 2 (2023): Desember 2023 Vol. 6 No. 1 (2023): Juni 2023 Vol 6, No 1 (2023): Juni 2023 Vol 5, No 2 (2022): Desember 2022 Vol. 5 No. 2 (2022): Desember 2022 Vol 5, No 1 (2022): Juni 2022 Vol. 5 No. 1 (2022): Juni 2022 Vol. 4 No. 2 (2021): Desember 2021 Vol 4, No 2 (2021): Desember 2021 Vol. 4 No. 1 (2021): Juni 2021 Vol 4, No 1 (2021): Juni 2021 Vol 3, No 2 (2020): Desember 2020 Vol. 3 No. 2 (2020): Desember 2020 Vol 3, No 1 (2020): Juni 2020 Vol. 3 No. 1 (2020): Juni 2020 Vol 2, No 2 (2019): Desember 2019 Vol. 2 No. 2 (2019): Desember 2019 Vol. 2 No. 1 (2019): Juni 2019 Vol 2, No 1 (2019): Juni 2019 Vol. 1 No. 1 (2018): Desember 2018 Vol 1, No 1 (2018): Desember 2018 More Issue