cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Marike Kondoj
Contact Email
silviamarike@gmail.com
Phone
+628135633123
Journal Mail Official
silviamarike@gmail.com
Editorial Address
Politeknik Negeri manado
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA
Published by PolimdoSains
ISSN : 23548355     EISSN : 26217791     DOI : https://doi.org/10.35729/jhp.v3i2
Core Subject : Science,
Decision Sciences, Operations Research & Management
Jurnal Hospitaliti dan Pariwisata merupakan jurnal ilmiah bidang ilmu Hospitaliti dan Kepariwisataan yang menerbitkan hasil - hasil studi, kajian dan penelitian ilmiah baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Tourism, Leisure and Hospitality Management
Articles 63 Documents
 3   4   5   6   7 
Pengaruh Kualitas Pelayanan Room Attendant Terhadap Kepuasan Tamu Crew Pesawat Pada Novotel Bali Ngurah Rai Airport Ponto, Britza Kenzi; Lagarense, Bet El Silisna; Karawuan, Maykel A.J
HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 7 No 2 (2024): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA
Publisher : PolimdoSains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35729/jhp.v7i2.142

Abstract

Ghazali, D. (2021). Analisis Kinerja Keuangan Sebelum Dan Sesudah Stock Split Pada Perusahaan Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Pada Tahun 2018 Dan2019 (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau). Irawan, D., & Kusuma, N. (2019). Pengaruh struktur modal dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. JurnalAktual STIE Trisna Negara, 17(1), 66-81. Kurniawati, T., Irawan, B., & Prasodjo, A. (2019). Analisispengaruh kualitas pelayanan, harga, dan brand image terhadap kepuasan konsumen restoran pizza hut cabangJember. E-Journal Ekonomi Bisnis Dan Akuntansi, 6(2), 147-151. Lengkey, J. L., Towoliu, B., & Djamali, R. (2015). Pengaruhkualitas pelayanan room attendant terhadap kepuasan tamuhotel. Hospitality and Tourism, 2 (1). Mahdy, E., & Ghozali, I. (2012). Analisis Pengaruh Locus Of Control dan Kompleksitas Tugas Audit Terhadap Kinerja Auditor Internal (Studi Pada Auditor Internal PemerintahYang Bekerja Pada Inspektorat Provinsi Jawa Tengah) (Doctoral dissertation, Fakultas Ekonomika dan Bisnis). Prabandari, S. B. (2023). Pengaruh brand loyalty dan brand image terhadap keputusan pembelian pada konsumenmamy poko pants di Desa Bulupasar Kecamatan PaguKabupeten Kediri (Doctoral dissertation, IAIN Kediri). Prasetio, A. (2012). Pengaruh kualitas pelayanan dan hargaterhadap kepuasan pelanggan. Management Analysis Journal, 1(1). Rumekso, C. A. M. A. (2019). Peran public relations dalammembentuk citra positif di Kusuma Agrowisata Resort and Convention Hotel Batu (Doctoral dissertation). Somantri, G. R. (2005). Memahami metode kualitatif. Makara Human Behavior Studies in Asia, 9(2), 57-65. Sulistiono, A. B., & SOFYAN, S. (2010). Pengaruh KualitasPelayanan, Fasilitas dan Lokasi Terhadap Keputusan Menginap (Studi Pada Tamu Hotel Srondol Indah Semarang) (Doctoral dissertation, Universitas Diponegoro). Supranto, J. (2011). Pengukuran tingkat kepuasan pelanggan: untuk menaikkan pangsa pasar/oleh J. Supranto. Tjiptono, F., & Diana, A. (2022). Manajemen dan Strategi Kepuasan Pelanggan. Penerbit Andi. Valarie, A., Parasuraman, A., & Berry, L. L. (2008). AnalisisKepuasan Nasabah Terhadap Pelayanan Bank Mandiri(Persero) Tbk Di Bagian Retail & Consumer Risk Group. Wardani, D. K. (2020). Pengujian Hipotesis (deskriptif, komparatif dan asosiatif). Lppm Universitas Kh. A. Wahab Hasbullah.
Kreasi Cipta Kemasan Veggie Rice Roll Berbahan Dasar Beras Merah dan Daun Leilem Bumbu RW Agu, Chrisanta Disteni; Lagarense, Bet El Silisna; Wewengkang, Silvana A
HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 7 No 2 (2024): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA
Publisher : PolimdoSains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35729/jhp.v7i2.144

Abstract

Penelitian ini menggunakan kemasan berbahan dasar bambu, karena bambu merupakan salah satu tanaman yang mudah untuk ditemui pada setiap daerah, dengan bentuk yang biasa digunakan khususnya untuk olahan kemasan, bambu juga memiliki potensi tinggi untuk bidang perekonomian juga memiliki segudang manfaat untuk konversasi ekosistem disekitarnya.Produk kemasan ramah lingkungan ini dapat terurai di alam, kemasan yang di produksi dengan bahan bambu juga tahan panas dan dingin.Bagi masyarakat kemasan dari bambu sudah lama digunakan sebagai kemasan tradisional yang biasa digunakan untuk makanan, oleh-oleh, dan lain-lain. Dengan demikian, penelitian ini menghasilkan Veggie Rice Roll dengan beras merah dan isian daun leilem bumbu RW serta kemasannya yang terbuat dari bahan dasar bambu yang diharapkan dapat bermanfaat bagi pembaca, masyarakat, dan industri kuliner. Kata Kunci: bambu, kemasan,veggie rice roll
Analisis Strategi Pelaku Bisnis Perhotelan Dalam Mendukung Pariwisata Kota Manado Langi, Madeleine P.V; Lagarense, Bet El Silisna; Lintong, Oktavianus
HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 7 No 2 (2024): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA
Publisher : PolimdoSains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35729/jhp.v7i2.146

Abstract

Pariwisata merupakan salah satu sektor penting dalam pertumbuhan ekonomi pada suatu wilayah. Dampak pariwisata juga begitu besar dalam membantu melestarikan budaya, sejarah maupun tradisi lokal. Pengelolaan pariwisata yang efektif dapat memberikan pengaruh yang positif terhadap pertumbuhan ekonomi serta industri untuk meningkatkan pengembangan pariwisata khususnya Kota Manado. Pengembangan pariwisata memiliki dampak yang cukup signifikan dalam berbagai aspek yang dimulai dari, dampak ekonomi, yang dapat meningkatkan pendapatan masyarakat, dengan meningkatnya lapangan pekerjaan yang tersedia lalu dampak sosial, lewat pengembangan pariwisata yang memberikan kesadaran terhadap warisan sejarah dan budaya dari daerah lokal. Terdapat kendala yang dihadapi dalam pengelolaan bisnis perhotelan seperti, persaingan kualitas dengan harus adanya strategi pemasaran yang kuat dan diferensiasi yang jelas. Lalu perrlu menganalisis mengenai strategi pemasaran yang dilakukan dengan efektif untuk menarik wisatawan. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif, yang bertujuan untuk menganalisis Bisnis Perhotelan Dalam Pengembangan Pariwisata di Kota Manado, dengan menggunakan teknik pengumpulan data berupa wawancara langsung pada pihak manajemen hotel khususnya pada bagian penjualan dan marketing, serta melakukan survey online guna mengetahui promosi-promosi seperti apa yang dilakukan oleh pihak hotel melaui media sosial. Hasil penelitian yang telah di lakukan membuktikan bahwa bisnis perhotelan memiliki pengaruh besar dalam pengembangan sektor pariwisata yang ada di Kota Manado sebab berperan penting dalam menyediakan sarana akomodasi bagi para wisatawan, sehingga dapat memberikan pendapatan pada hotel. Kesimpulan yang dapat ditarik adalah, pada prinsipnya masing-masing dari pihak pengelola Hotel memiliki strategi masing-masing dalam memajukkan masing-masing hotel, namun memiliki standarisasi yang sama, yaitu bagaimana bisa memberikan pelayanan yang terbaik sesuai dengan kemampuan dan fasilitas Hotel. Soal persaingan dan mutu adalah internal masing-masing pengelola.

Page 7 of 7 | Total Record : 63

 3   4   5   6   7 

Filter by Year

2018 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7 No 2 (2024): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 7 No 1 (2024): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 6 No 2 (2023): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 6 No 1 (2023): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 5 No 2 (2022): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 5 No 1 (2022): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 4 No 2 (2021): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 4 No 1 (2021): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 3 No 2 (2020): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 3 No 1 (2020): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 2 No 2 (2019): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 2 No 1 (2019): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA Vol 1 No 1 (2018): JURNAL HOSPITALITI DAN PARIWISATA More Issue