cover
Contact Name
Agus Ruliyansyah
Contact Email
agus.ruliyansyah@faperta.untan.ac.id
Phone
+62561-740191
Journal Mail Official
jsp.equator@gmail.com
Editorial Address
Jalan Prof. Dr. Hadari Nawawi
Location
Kota pontianak,
Kalimantan barat
INDONESIA
JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR
ISSN : -     EISSN : 2964562X     DOI : http://dx.doi.org/10.26418/jspe.v12i1.59508
Jurnal Sains Pertanian Equator is open access, academic, citation indexed, and blind peer-reviewed journal. It covers original research articles, review, and short communication on diverse topics related to agriculture science. We accept submission from all over the world. All submitted articles shall never be published elsewhere, original and not under consideration for other publication
Articles 1,903 Documents
Efisiensi Pengeringan Irisan Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) Pada Berbagai Suhu Dan Metode Pengeringan Menggunakan Pengering Kabinet Arsito, Budi; Sholahuddin, Sholahuddin; Hartanti, Lucky
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 9, No 3 (2020): Agustus 2020
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah utama proses pengeringan adalah rendahya efisiensi alat pengeringan yang berpengaruh terhadap meningkatnya biaya produksi. Oleh karena itu dikembangkan metode pengeringan yang berbeda, untuk membandingkan lama dan efisiensi pengeringan irisan buah mengkudu (Morinda citrifolia) pada beberapa suhu. Metode pengeringan menggunakan tiga metode, yaitu metode konvensional, metode adsorpsi dan metode sirkulasi, dengan kombinasi suhu yaitu 50°C, 57°C dan 65°C. Data hasil pengukuran diolah menggunakan kalkulator psikometrik dan dianalisa secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  pengeringan yang paling singkat yaitu 11 jam pada pengeringan sirkulasi dengan suhu 65ºC. Efisiensi pengeringan konvensional pada suhu 50°C, 57°C dan 65°C menghasilkan efisiensi pengeringan masing-masing 15,8%, 14,6% dan 14,8%. Pengering metode adsorpsi dengan suhu 50°C, 57°C dan 65°C menghasilkan efisiensi sebesar 13,9%, 15,5% dan 14,8%. Pengering metode sirkulasi dengan suhu 50°C, 57°C dan 65°C menghasilkan efisiensi sebesar 17,5%, 17,6% dan 16,7%.  Kata kunci: Adsorpsi, Konvensional, Pengeringan, Sirkulasi
STUDI KEANEKARAGAMAN FUNGI TANAH DAN FUNGI MIKORIZA ARBUSKULA PADA LAHAN BEKAS PENAMBANGAN EMAS TANPA IZIN (PETI) DI KECAMATAN SINGKAWANG TENGAH KOTA SINGKAWANG Ismahan Umrah, Asrifin Aspan, Fahmy Zulfikar
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 10, No 1 (2021)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v10i1.43168

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Roban Kecamatan Singkawang Tengah pada dua tipe penggunaan lahan yaitu lahan bekas PETI dan lahan bekas PETI yang telah ditanami kelapa sawit. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari keanekaragaman jenis fungi tanah dan fungi Mikoriza Arbuskula yang dapat bertahan pada lahan bekas tambang emas. Serta mengembangkan potensi dari jenis-jenis mikoriza tersebut. Pengambilan sampel tanah dilakukan dengan cara memplotkan lahan dengan luas 40 m x 5 m dan dibagi menjadi 3 bagian atau blok ( I, II, dan III ) sehingga masing – masing blok berukuran 13,3 m x 5 m, dan dari tiap bagian – bagian tadi diambil sampel secara acak dengan sistem kuadrat 1m x 1m yang dibagi menjadi 4 bagian sebanyak 2 kali pengambilan sampel.Hasil pengamatan di Laboratorium Biologi menunjukan jumlah jenis spora pada tipe pemanfaatan lahan Eks Peti Terbuka terdapat 4 spesies fungi MA, dan tipe pemanfaatan lahan Eks Peti Kelapa Sawit jumlah jenis spora yang ditemukan terdapat 10 spesies. Hasil karakterisasi menunjukkan bahwa lahan EPTS memilik jumlah spesies fungi tanah lebih sedikit dari ada EPDS spesies (Sp) yang ditemui pada EPTS berjumlah 10 jenis dengan total populasi 97 koloni pada pengenceran 10-4.sementara itu pada lahan EPDS jumlah spesies fungi tanah berjumlah 11 jenis dengan total populasi 230 pada pengenceran 10-4. Kata kunci : Lahan Eks PETI, Fungi Tanah, Fungi Mikoriza Arbuskula
Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Kotoran Ayam dan NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Rawit Pada Tanah Aluvial Supriadi, Rombe; Santoso, Eddy; Mustamir, Elly
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 9, No 1 (2020): Januari 2020
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk kandang kotoran ayam dan NPK yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit  pada tanah aluvial. Penelitian ini berlangsung selama 84 hari dimulai pada tanggal 12 April 2019 – 04 Juli 2019. Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Tanjungura Pontianak. Penelitian ini menggunakan metode faktorial dengan pola Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari dua faktor yaitu pupuk kandang kotoran ayam (K) dan NPK (P)) terdiri dari 3 taraf perlakuan pupuk kandang kotoran ayam dan 3 taraf perlakuan NPK, dikombinasikan menjadi 9 perlakuan, 3 ulangan dan 4 tanaman sampel, sehingga terdapat 108 tanaman. Perlakuan terdiri dari k1 (75 g/polybag), k2 (150 g/polybag), k3 (225 g/polybag), p1 (1 g/polybag), p2 (1,5 g/polybag) dan p3 (2 g/polybag). Variabel pengamatan yang diamati dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman (cm), volume akar (cm3), berat kering tanaman (g), jumlah buah (buah) dan berat buah (g). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi antara pengaruh dosis pupuk kandang kotoran ayam dan NPK pada tanah aluvial. Pengaruh dosis pupuk kandang kotoran ayam dengan dosis 150 gram/polybag memberikan hasil yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil cabai rawit pada tanah aluvial. Pengaruh dosis pupuk NPK dengan dosis 1,5 gram/polybag memberikan hasil yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil cabai rawit pada tanah aluvial. Kata Kunci : aluvial, cabai rawit, pupuk kandang kotoran ayam, NPKSupplementary File MetadataTo index this supplementary material, provide the following metadata for the uploaded supplementary file.Title *Creator (or owner) of fileKeywordsTypeResearch Instrument Research Materials Research Results Transcripts Data Analysis Data Set Source Text Other Specify other Brief description                 Publisher Use only with formally published materials.Contributor or sponsoring agencyDate YYYY-MM-DD Date when data was collected or instrument created.Source Name of study or other point of origin.Language English=en; French=fr; Spanish=es. Additional codes. Supplementary FileFile Name36338-75676611343-1-SP.docxOriginal file namePengaruh Dosis Pupuk Kandang Kotoran Ayam dan NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Rawit Pada Tanah Aluvial.docxFile Size58KBDate uploaded2019-10-03 12:54 PM  Present file to reviewers (without metadata), as it will not compromise blind review. Replace file  Use Save to upload file.
PENGARUH BERBAGAI DOSIS BIOCHAR SEKAM PADI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TERUNG HIJAU PADA TANAH PODSOLIK MERAH KUNING Hadili Hadili Hadili; Ir Astina MP; Ir Mulyadi Safwan, MMA
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 10, No 3 (2021)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v10i3.47037

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dosis biochar sekam padi yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung hijau pada tanah PMK. Penelitian ini dimulai dari 24 Agustus sampai 9 Desember 2019. Penelitian dilaksanakan di Jl. Purnama Agung VII, Komplek Pondok Agung Permata, Kelurahan Parit Tokaya, Pontianak Selatan. Metode yang digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan, 5 ulangan dan setiap ulangan terdapat 4 sampel tanaman. Perlakuan sebagai berikut : (b1) 40 g/polybag, (b2) 80 g/Polybag, (b3) 120 g/polybag, (b4) 160 g/polybag dan (b5) 200 g/polybag. Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah Klorofil Daun (SPAD Unit), Volume Akar (cm3), Luas Daun (cm2), Berat Kering Tanaman (g), Jumlah Buah Pertanaman, Bobot Buah Perbuah (g) dan Bobot Buah Pertanaman (g). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan dan hasil tanaman terung hijau yang terbaik ditunjukkan dengan pemberian biochar sekam padi dengan dosis 120 g/polybag dan 160 g/polybag.
PENDUGAAN STOK IKAN PARI MONDOL (HIMANTURA GERRARDI) YANG DIDARATKAN DI PPI SUKADANA KECAMATAN SUKADANA KABUPATEN KAYONG UTARA KALIMANTAN BARAT Aprilianto, Dwi; Inpurwanto, Inpurwanto; Soetignya, Widadi Padmarsari
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 9, No 4 (2020): Oktober 2020
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

By stock assessment, data on the current status of fish resource utilization in nature are obtained, which are used for optimum utilization of fish resources and prevent overuse of fish resources, so that fish resources can be used sustainably. This research was conducted to assess the stocks of mondol stingray stock which included the frequency distribution width, the relationship between width and weight, growth and mortality and the rate of exploitation. This study uses a census method by observing the stingray caught by fishermen. Stingray samples were taken weekly for four months, at the fish landing sites. The data obtained were analyzed using Microsoft Excel and FISAT II software by FAO-ICLARM. The number of mondol rays obtained during the study was 238, consisting of 118 males and 120 females. The wide range of mondol rays obtained was 170-640 mm (male) and 180-810 mm (female), and the weight range was 170-8,405 g (male) and 195-16,877 g (female). The relationship between the width-weight of male and female mondol showed a negative allometric growth pattern. Analysis of the growth of mondol stingrays shows the growth coefficient of male stingrays is 0.38 per year and females 0.40 per year. The mortality of mondol rays was caused more by fishing mortality than natural mortality. The calculation of the exploitation rate of mondol stingray shows the occurrence of overfishing. Keywords: Mondol Stingray, Stock Assessment, Sukadana District
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH IKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KEDELAI EDAMAME PADA TANAH ALUVIAL Rohima Rohima; Ir. Agustina Listiawati, MP; Ir. Setia Budi, MMA
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 10, No 1 (2021)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v10i1.44006

Abstract

Peningkatan produksi kedelai edamame perlu dilakukan karena tingginya permintaan kedelai di Indonesia setiap tahunnya, upaya peningkatan produksi dapatdilakukan pada tanah aluvial dengan pemberian pupuk organik cair limbah ikan.Tujuan penelitian ini yaitu untuk mendapatkan konsentrasi pupuk organik cairlimbah ikan yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai edamame padatanah aluvial. Penelitian dilaksanakan di lahan yang terletak di Jalan Reformasi, KotaPontianak. Penelitian berlangsung dari tanggal 9 April – 14 Juni 2020. Metode yangdigunakan dalam penelitian yaitu rancangan acak lengkap dengan 6 taraf perlakuanyaitu p1 (30 ml/l); p2 (60 ml/l); p3 (90 ml/l); p4 (120 ml/l); p5 (150 ml/l); p6 (180 ml/l). Setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali dan terdiri dari 4 sampeltanaman. Variabel yang diamati yaitu tinggi tanaman minggu ke-2, 3, dan 4, volumeakar, berat kering tanaman, umur berbunga, jumlah polong per tanaman, dan jumlahpolong isi per tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagaikonsentrasi pupuk organik cair limbah ikan mampu mempengaruhi hasil volume akardan berat kering tanaman, namun pada tinggi tanaman, umur berbunga, jumlahpolong per tanaman dan jumlah polong isi per tanaman diperoleh pertumbuhan yangsama baiknya.
IDENTIFIKASI KADAR HARA N, P, K PADA JARINGAN DAUN TANAMAN LADA (Piper nigrum L.) PADA TANAH ULTISOL DI DESA SEMANGET KECAMATAN ENTIKONG Denah Suswati Sutarman Gafur Panser Kekar Malindo
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 10, No 3 (2021)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v10i3.48720

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengelompokkan kadar hara N, P dan K pada jaringan daun tanaman lada dalam kategori tinggi, sedang dan rendah di Dusun Sekunyit Desa Semanget Kecamatan Entikong. Metode penelitian ini merupakan survey lapangan dengan pengambilan sampel tanaman dilakukan sesuai keadaan lapangan dengan metode acak. Jumlah sampel yang diambil yaitu 5- 10% dari jumlah populasi, diambil daunnya (ke 3-4 dari ujung) sebanyak 8-10 helai/pohon untuk keperluan analisis. Pengambilan sampel pada kedalaman 0 - 20 cm dengan sistem diagonal. Parameter tanah yang diukur yaitu pH tanah, parameter tanaman yang diukur yaitu N-total, P-total dan K-total. Hasil penelitian menunjukan Kadar hara N pada kebun A termasuk dalam kriteria tinggi (2,84%), sedangkan kebun B (2,50%), kebun C (2,48%) dan kebun D (1,92%) termasuk kriteria optimum. Kadar hara P pada kebun A (0,21%), kebun B (0,14%) dan kebun C (0,26%), termasuk kriteria optimum, sedangkan pada kebun D (0,59%), termasuk kriteria berlebih. Kadar hara kalium pada kebun A (2,42%), termasuk kriteria optimum, sedangkan pada kebun B (1,24%), kebun C (1,66%), dan kebun D (1,75%). Reaksi tanah (pH) pada kebun A (3,97), B (4,47), C (4,90), dan D (4,16) termasuk kriteria masam. Kata kunci : Entikong, Fosfor, Identifikasi, Kalium, Lada, Nitrogen, Tanah Ultisol.
PENGARUH ABU KAYU DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TOMAT PADA MEDIA GAMBUT Fiona Kristi; Siti Hadijah; Tatang Abdurrahman
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 10, No 2 (2021)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v10i2.44721

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mencari pengaruh interaksi antara pemberian abu kayu dan pupuk kandang ayam yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil tomat pada media gambut. Penelitian dimulai dari bulan Juli sampai Oktober 2020 berlokasi di lahan milik KEP’S Agro Jalan Sungai Raya Dalam. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen lapangan pola Faktorial Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 2 faktor yaitu faktor abu kayu (A) dan faktor pupuk kandang ayam (P). Setiap perlakuan terdiri dari 3 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 4 sampel tanaman. Faktor pertama adalah abu kayu terdiri dari 3 taraf yaitu a1 = 310 g/polybag setara dengan 17 ton/ha, a2 = 432 g/polybag setara dengan 24 ton/ha, a3 = 552 g/polybag setara dengan 31 ton/ha, sedangkan faktor kedua adalah pupuk kandang ayam terdiri dari 3 taraf yaitu p1 = 175 g/polybag setara dengan 10 ton/ha, p2 = 350 g/polybag setara dengan 20 ton/ha, p3 = 525 g/polybag setara dengan 30 ton/ha. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman, volume akar, kadar klorofil daun, berat kering tanaman, jumlah cabang produktif, jumlah buah per tanaman, berat per buah dan berat buah per tanaman.Berdasarkan hasil penelitian bahwa tidak terjadi interaksi antara pemberian abu kayu dan pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tomat pada media gambut. Akan tetapi, dengan perlakuan kombinasi abu kayu 310 g/polybag setara dengan 17 ton/ha dan pupuk kandang ayam 175 g/polybag setara dengan 10 ton/ha sudah cukup efisien untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tomat pada media gambut. Kata kunci: abu kayu, media gambut, pupuk kandang ayam, tomat
ANALISIS PERSEPSI PETANI TERHADAP BENIH PADI UNGGUL BERSERTIFIKAT DI DESA SUNGAI KAKAP KECAMATAN SUNGAI KAKAP KABUPATEN KUBU RAYA FAIZAL HADI; ERLINDA YURISINTHAE; DEWI KURNIATI
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 1 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i1.37075

Abstract

ABSTRAKPenggunaan benih padi unggul bersertifikat merupakan salah satu usaha intensifikasi pertanian untuk meningkatkan hasil produksi tanaman padi, pada kenyataannya persentase petani dalam menggunakan benih padi unggul bersertifikat masih tergolong rendah. Penelitan ini bertujuan melihat persepsi petani dan hubungan karakteristik petani terhadap benih padi unggul bersertifikat. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriftif. Teknik pelaksanaan penelitian menggunakan teknik survei. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Penelitian ini dilakukan di Desa Sungai Kakap Kecamatan Sungai Kakap Kabupaten Kubu Raya. Sampel yang diperoleh dari teknik berstrata secara proposional berjumlah 92 responden. Analisis persepsi terdiri dari (1) keuntungan relatif, (2) kesesuaian, (3) kerumitan, (4) kemungkinan dicoba dan (5) kemungkinan diamati. Menggunakan skala likert untuk mengetahui kategori persepsi. Untuk mengetahui karakteristik dihitung menggunakan rank spearman. Hasil penelitian menunjukkan Persepsi petani terhadap benih padi unggul bersertifikat adalah baik. faktor-faktor yang mempengaruhi adalah tingkat keuntungan relatif,  kemungkinan dicoba dan kemungkinan diamati. Penggunaan benih unggul bersertifikat akan berimbas pada kenaikan produksi padi dan pendapatan petani. Adapun hubungan yang berkorelasi dengan persepsi petani menggunakan benih unggul bersertifikat adalah variabel umur dan pengalaman bertani.Kata Kunci : Pesepsi, Benih Bersertifikat, Padi
Efisiensi Alokatif Usahatani Lada di Kecamatan Kembayan Kabupaten Sanggau Trisno Miranda; Marisi Aritonang; Suyatno Adi
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 10, No 2 (2021)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v10i2.45030

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi lada, serta untuk menganalisis efisiensi alokatif produksi lada. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data produksi selama satu kali musim tanam yang di hitung dalam pertahun seluruh usaha tani lada. Penelitian ini dilaksanakan mulai pada tanggal 06 januari 2020 sampai 18 februari 2020 di Kecamatan Kembayan Kabupaten Sanggau. Model analisis yang digunakan adalah anlisis fungsi Cobb_Douglas, Uji Asumsi Klasik, Uji Statistik, Efisiensi Alokatif. Hasil uji faktor produksi menunjukkan bahwa pada variabel Luas lahan X1, NPK X3 dan tenaga kerja X5 berpengaruh nyata terhadap produksi lada, sedangkan variabel, pupuk kandang X2 dan Pestisida X4 tidak berpengaruh nyata terhadap produksi lada. Hasil analisis efisiensi alokatif menunjukkan penggunaan Luas Lahan dan tenaga kerja belum efisien dan NPK tidak efisien dalam usahatani lada di Kecamatan Kembayan Kabupaten Sanggau.Kata Kunci : Efisiensi Alokatif, Usaha tani lada, Produksi