cover
Contact Name
Agus Ruliyansyah
Contact Email
agus.ruliyansyah@faperta.untan.ac.id
Phone
+62561-740191
Journal Mail Official
jsp.equator@gmail.com
Editorial Address
Jalan Prof. Dr. Hadari Nawawi
Location
Kota pontianak,
Kalimantan barat
INDONESIA
JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR
ISSN : -     EISSN : 2964562X     DOI : http://dx.doi.org/10.26418/jspe.v12i1.59508
Jurnal Sains Pertanian Equator is open access, academic, citation indexed, and blind peer-reviewed journal. It covers original research articles, review, and short communication on diverse topics related to agriculture science. We accept submission from all over the world. All submitted articles shall never be published elsewhere, original and not under consideration for other publication
Articles 1,903 Documents
THE PURIFICATION OF USED PALM OIL USING BAGASSE AND BANANA “KEPOK” PEELS AS AN ADSORBENT AKIEN MULIANI; AKIEN MULIANI
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 8, No 3 (2019)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v8i3.33787

Abstract

The purpose of this research is to know the best ratio based on the combination of the bagasse and banana “kepok” peels to the used palm oil purification. This research used Randomized Block Design one factor, the ratio formula of the combination bagasse and banana “kepok” peels (7 times treatment that is control, 0:100, 20:80, 40:60, 60:40, 80:20, and 100:0, 4 times replication). The data analyzed by ANOVA 5%, if there is significant treatment, then it continued by Turkey’s (HSD Test). Data from hedonic analyzed by Friedman test. The result showed the combination of bagasse and banana “kepok” peels at ratio 100:0 is the best treatment. The quality of used oil are moisture content 0.35%, FFA 0.96%, relative density 0.956 g/mL, saponification 167.85 mg KOH/g and viscosity 0.56 cps. Organoleptic evaluation best result is colour 1.24 (yellow clear to bit yellow) and smell 1.4 (no rancid to bit rancid).
RESPON PERTUMBUHAN KELAPA SAWIT TAHAP PRE-NURSERY TERHADAP PEMBERIAN NPK DAN GIBERELIN PADA MEDIA PODSOLIK MERAH KUNING Hadrianus Palmanus Prodi; Dr. Ir. H. Wasi'an, M.Sc; Dr. Ir. Basuni, M.Si
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 3 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i3.41812

Abstract

Pertumbuhan awal bibit merupakan periode kritis yang sangat menentukan keberhasilan tanaman dalam mencapai pertumbuhan yang baik dipembibitan. Penelitian ini bertujuan untuk mencari interaksi pupuk NPK dan zat pengatur tumbuh giberelin terhadap pertumbuhan kelapa sawit tahap pre-nursery pada media podsolik mereh kuning. Penelitian ini dimulai dari 19 September sampai 11 Desember 2019. Penelitian dilaksanakan di lahan yang terletak di Komplek Cempaka Emas, Jalan Ahmad Yani II Desa Tanjungpuri Kubu Raya. Penelitian ini didesain menggunakan metode faktorial dengan pola RAL (rancangan acak lengkap). Faktor pertama adalah 3 macam dosis pupuk NPK dan faktor kedua 4 macam konsentrasi zat pengatur tumbuh giberelin, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali, setiap ulangan terdiri dari 3 sampel tanaman dan jumlah keseluruhan adalah 108 tanaman. Adapun perlakuan yang dimaksud adalah faktor pertama dosis pupuk NPK sebagai berikut: 1g, 3g dan 5g. Faktor kedua konsentrasi zat pengatur tumbuh giberelin sebagai berikut: 0 ppm, 100 ppm, 200 ppm dan 300 ppm. Variabel pengamatan yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang volume akar dan berat kering tanaman. Uji lanjut dengan Uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian giberelin dengan konsentrasi 100 ppm merupakan perlakuan terbaik dan pemberian dosis NPK tidak memperbaiki pertumbuhan tanaman kelapa sawit tahap pre-nursery pada media podsolik merah kuning.
GALLIC ACID AND GLUTAMIC ACID CRUDE EXTRACT of SAN-SANGK (Albertisia papuana Becc.) LEAVES by Aspergillus niger FNCC 6018 FERMENTATION at pH and TEMPERATURE VARIETY CONDITION Ani Nurhayati; Sulvi Purwayanti; Sholahudin .
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 8, No 2 (2019)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v8i4.35283

Abstract

One of methods to gallic acid plant productionbytannin fermentation using Aspergillus microbes. The purposeof this research were to obtain gallic acid and glutamic acid from san-sangk (Albertisia papuana Becc.) leaves fermentation using Aspergillus niger FNCC 6018. Research design used factorial block randomized between temperature (25; 30; 45°C) and pH (5; 5.5; 6). The data such as total of tannin (TT) was measuring as a tannic acid while gallic acid was measured from total of phenolic (TF) and glutamic acidwas measured from total of free amino acid (TAAB). Data was analyzed byAnova (α= 5%).The result showed that there were not significantly between temperature and pH to TT, TF and TAAB.The treatmen with lower of total tannin 0.579 mg/100 g and higher of total phenolic 0.224 mg GAE/g is combination between temperature of 30oC and pH of 5.5 for 48 hours. The present work showed that tannin hydrolysis efficiency of Albertisia papuana using this method was 41.7%.
THE EFFECT OF TYPE ORGANIC SUPPLEMENTS ON THE GROWTH ORCHID Phalaenopsis hybrid SUBCULTURE IN MS MEDIA mita elfini; asnawati .; agustina listiawati
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 1 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i1.36787

Abstract

Culture media is one of the main factors that determine the success propagation with in vitro culture. Basic media in vitro culture such as Murashige and Skoog (MS) with the addition of complex organic compounds can increase plantlet growth in tissue culture.This study aims to determine the effect of the addition various types organic supplements to MS media on the growth of Phalaenopsis hybrid sub-culture in vitro. This study began from 14 August to 14 December 2018 in the Biotechnology Laboratory, Agriculture Faculty, Tanjungpura University.The methodology that was in study used Completely Randomized Designed (CRD) consisted of 6 treatments, 4 treatments and each replications there were 4 plant sample. The treatment is as follows : U= MS; V= MS+ Coconut Water Supplement; W= MS+Beans Sprout Supplement; X=MS+Carrot Supplement; Y= MS+ Aloe Vera Supplement and Z= MS+ Tomatoes supplement  for each treatment 100 ml / L of organic supplements were added. The variable observed in this study were increment number of leaves (sheet), increment number of root (sheet), Number of shoots ( Shoots) and time formed budding (Weeks after planting). The research showed that provision of a type various organic supplements on MS media has not been able to improve the growth of the hybrid Phalaenopsis orchid subculture on all observed variables.  Key Words :In Vitro, Media Murashige and Skoog (MS), Orchid, Organic supplement, Phalaenopsis hybrid.
IDENTIFIKASI PERUBAHAN SIFAT FISIKA TANAH INCEPTISOLS AKIBAT PEMBERIAN BIOCHAR SABUT KELAPA DALAM (Cocos nucifera) DI DESA PAL SEMBILAN KABUPATEN KUBU RAYA Urai Edi Suryadi, Urai Suci Yulies Vitri Indrawati, Elva Rolita
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 2 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i2.40056

Abstract

ABSTRAKInceptisols adalah tanah yang dicirikan dengan fraksi liat yang cukup tinggi yakni 35-78 % banyak pori mikro mengakibatkan porositas total  rendah, ketersediaan oksigen dalam tanah menurun. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan sifat fsika tanah Inceptisols akibat pemberian biochar sabut kelapa. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Sungai Kakap, Kubu Raya. Metode yang digunakan dalam penelitan ini yaitu metode eksperimen lapangan dengan pola  rancangan acak kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan biochar yakni T0 = 0 g.m-2, T1= 250 g.m-2, T2= 500 g.m-2, T3=750 g.m-2, dan T4= 1000 g.m-2 masing-masing diulang 4 kali dengan pengambilan sampel sebanyak 3 kali yakni sebelum inkubasi, 2 bulan inkubasi 4 bulan inkubasi sehingga total berjumlah 60 sampel. Berdasarkan hasil analisis, bobot isi tanah sebelum perlakuan 0,86 g.cm-3 menurun pada bulan ke 4 0,68 g.cm-3 (rendah) . Berat jenis partikel tertinggi terdapat pada T1 bulan ke 2 (2,39 g.cm-3), berat jenis partikel turun pada T4 bulan ke 2 (1,56 g.cm-3). Porositas tanah mengalami peningkatan setelah 4 bulan inkubasi 66,69 % (poros) . Kadar air kapasitas lapang sebelum inkubasi 54,86 % meningkat pada 4 bulan inkubasi 75,53 %. Permeabilitas tanah sebelum inkubasi 0,60 cm/jam-1 dikategorkan sangat lambat (<0,125 cm/jam-1) dan mengalami peningkatan pada bulan ke 2 (1,29 cm.jam-1) masuk kategori agak lambat (0,50 – 2,00 jam.cm-1). Perlakuan biochar sabut kelapa memberikan pengaruh nyata terhadap kadar air kapasitas lapang, Berdasarkan hasil penelitian rata-rata tertinggi kadar air kapasitas lapang terdapat pada perlakuan T3 (750 g.m-2). Kata kunci : Inceptisols, Fraksi liat, Fisika tanah, Biochar sabut kelapa
PERFORMA DAN HASIL PADI LOKAL BERAS HITAM JENIS SENAKIN ASAL KABUPATEN LANDAK SEBAGAI RESON TERHADAP PEMUPUKAN DI LAHAN SAWAH PASANG SURUT Resmi Hidayati; wasi&#039;an wasi&#039;an; astina astina
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 3 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i3.41044

Abstract

ABSTRAKPemupukan merupakan salah satu upaya meningkatkan padi lokal beras hitam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serta membandingkan performa dan hasil padi lokal beras hitam jenis Senakin Kabupaten Landak akibat pemupukan di lahan sawah pasang surut yang telah diberikan pupuk sesuai rekomendasi dengan tanpa diberikan pupuk. Penelitian ini dilaksanakan di Parit Keladi Kec. Sungai Kakap Kabupaten Kubu Raya selama 178 hari mulai dari 25 Maret 2019 sampai 19 September 2019. Penelitian ini menggunakan rekomendasi pemupukan menurut Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Kalimantan Barat yaitu menggunakan pupuk dasar Urea sebanyak 150 kg/ha, SP-36 sebanyak 135 kg/ha dan KCl sebanyak 100 kg/ha. Benih padi beras hitam jenis senakin yang ditanam pada lahan menggunakan eksperimen lapangan dengan sampel yang diamati sebanyak 50 unit sampel tanaman dan terdapat 2 perlakuan yang berbeda yaitu perlakuan tanpa pemupukan dan perlakuan pemupukan sesuai dengan anjuran. Penanaman menggunakan metode jajar legowo 2:1 dengan ditanam dalam larikan dengan jarak tanam 30 cm x 15 cm dan legowo 45 cm. setiap lubang tanam berisi seragam yaitu sebanyak 1 bibit. Variabel yang diamati yaitu jumlah anakan total, jumlah anakan produktif, tinggi tanaman, fertilitas gabah, umur tanaman, panjang malai, jumlah gabah per malai, bobot 1000 butir dan hasil per rumpun. Hasil Penelitian ini menunjukan bahwa performa dan hasil padi beras hitam Senakin meningkat untuk semua parameter pengamatan terkecuali umur tanaman.Kata Kunci : Pemupukan, Padi Lokal Beras Hitam.
SINGKONG PATIENT OF FORMULATION (Manihot Utillisima) AND GELATIN ON PHYSICOCYMIC AND ORANOLEPTIC PROPERTIES OF MARSHMALLOW Weliana .; Dwi Raharjo; Lucky Hartanti
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 1 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i1.36348

Abstract

This study aims to determine the formulation of the use of cassava starch and gelatin on the physicochemical and organoleptic properties of marshmallows. This study used a Randomized Block Design (RBD) by 1 factor consisting of 7 levels formulation of cassava starch concentration. Each treatment was repeated 4 times to obtain 28 combination samples. Parameters of observation included water content, ash content, texture, total dissolved solids, and sensory. Effectiveness Index Test results showed that the best concentration was found in the best concentration was found in the  addition of 4.65g cassava, 19,85g gelatin starch concentration, by the physcochemical and scusory properties water content was 19,93%, ash content was 1,62%, texture was 0,025kg, total dissolved solids were 26,30°Brix. The best sensory test results were 4,72 (likes) sweetness, 4,72 (likes) texture, 4,72 (likes) color and 4,68 (likes) elasticity. Keywords: Cassava Starch, Formulations, Gelatin, Marshmallows
STUDI STATUS HARA NITROGEN (N), FOSFOR (P) DAN KALIUM (K) SAWAH TADAH HUJAN DESA MALEK KECAMATAN PALOH KABUPATEN SAMBAS Poespodihardjo, Angga; Hayati, Rita; Asadi, Asadi
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 5, No 3 (2016): Desember 2016
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Kecamatan Paloh merupakan daerah yang memiliki sawah tadah hujan salah satunya berada di Desa Malek, yang tanahnya dimanfaatkan untuk budidaya tanaman padi. Varietas yang digunakan oleh penduduk Desa Malek adalah varietas lokal dan diusahakan dalam satu tahun dua kali. Sumber air berasal dari air hujan, dalam pemanfaatan tanah aluvial tersebut mempunyai kendala atau kekurangan yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi  tanaman yang berbeda pada suatu lahan dengan lahan yang lainnya.. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui studi ststus hara nitrogrn (N), fosfor (P) dan kalium (K) sawah tadah hujan desa malek kecamatan paloh kabupaten sambas agar bisa menentukan rekomendasi pupuk yang tepat untuk petani. Metode yang digunakan adalah metode survei pada lokasi penelitian dan dianalisis di laboratorium serta wawancara petani agar dapat mendapatkan gambaran lokasi yang diteliti. Pelaksanaan penelitian ini terdiri dari beberapa tahapan kerja kerja mulai dari persiapan, pengambilan sampel tanah, analisis sampel tanah di labolatorium dan analisis data. Berdasarkan hasil penelitian dilokasi didapatkan bahwa hasil analisis pH tanah tergolong netral hingga agak alkalis, N tergolong rendah, P tergolong rendah hingga sangat rendah, K sangat tinggi, C-organik rendah hingga sangat rendah ini membuat status kesuburan tanah di lokasi penelitian tergolong rendah. Sehingga diperlukan rekomendasi pupuk Urea, SP36, dan KCL untuk meningkatkan kesuburan tanah. Kata Kunci : Sawah Tadah Hujan, Kesuburan Tanah, Pemupukan N, P dan  K, Tanaman Padi.
KINERJA PENYULUH PERTANIAN LAPANGAN DALAM MENGEMBANGKAN USAHATANI JAGUNG DI KABUPATEN BENGKAYANG Fiki Fiki; Novira Kusrini; Shenny Oktoriana
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 3 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i3.39890

Abstract

ABSTRACTThis study aims to determine the performance of agriculture extention officers instructors based on farmers' perceptions and determine the relationship of agriculture extention officers performance with the level of development of corn farming in bange village, Sanggau Ledo District, Bengkayang Regency. The sampling method uses proportional random sampling. Data analysis uses descriptive analysis and Spearman Rank correlation analysis. The results of this study indicate that The relationship between the performance of agriculture extention officers with the level of development of corn farming has a significant relationship and has a positive correlation direction. Level of agriculture extention officers performance in Bange Village is relatively high based on the dominance of respondents who give a high score of 63% of respondents. Based on Spearman Rank correlation analysis, agriculture extention officers performance shows that the higher the farmer's assessment of PPL performance, the higher the level of their farming. Keywords: Agricultuture Extention Officers Performance, Farmers' Perception, Corn Farming, Spearman Rank Correlation.ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja penyuluh pertanian lapangan (PPL) berdasarkan dari persepsi petani dan mengetahui hubungan kinerja PPL dengan tingkat perkembangan usahatani jagung di Desa bange Kecamatan Sanggau Ledo Kabupaten Bengkayang. Metode Pengambilan sampel menggunakan proportional random sampling. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan analisis korelasi Spearman Rank. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa hubungan antara kinerja PPL dengan tingkat perkembangan usahatani jagung memiliki hubungan yang signifikan dan memiliki arah korelasi positif.tingkat kinerja PPL di Desa Bange tergolong tinggi berdasarkan dominasi responden yang memberikan nilai tinggi sebanyak 63% responden. Berdasarkan analisis korelasi Spearman Rank kinerja PPL menunjukan semakin tinggi penilaian petani terhadap kinerja PPL, maka semakin tinggi juga tingkat usahatani mereka.Kata Kunci: Kinerja PPL, Korelasi Spearman Rank, Persepsi Petani, Usahatani Jagung.
KEBERADAAN NEMATODA ENTOMOPATOGEN (NEP) PADA PERTANAMAN HORTIKULTURA DI LAHAN GAMBUT DENGAN FREKUENSI APLIKASI PESTISIDA YANG BERBEDA Kurnia Sari; Indri Hendarti; Tris Haris Ramadhan
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 8, No 3 (2019)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v8i3.34349

Abstract

Kurnia Sari (1) Indri Hendarti (2) Tris Haris Ramadhan (2)(1)students of Agriculture Faculty(2)Lectures of Agriculture Faculty, Tanjungpura University Pontianak Email: kurnia_sari94@yahoo.com ABSTRACT Entomopathogenic nematodes are types of biological agents that live on the ground. The population can decrease exposure to chemicals in the form of pesticides that are too frequent. This study aims to determine the population density of EPN on peat land used for horticultural agriculture with the intensity of application of low, medium, and high pesticides (PI). The design of this study uses a Completely Randomized Design (CRD) with 3 preparations, and 15 replications, so that 45 samples will be obtained. Research parameters regarding bait insect mortality, population of NEP / ml, collection of NEP morphology, biochemical collection of bacterial symbionts, and soil analysis.                The results showed that the highest PI was 51.7%, the lowest NEP density was 551 JI / ml and the lowest NEP diversity was only Steinernema carpocapsae. While on medium PI land and low PI land. mortality larvae reached 80.67 % and 78.7 %, and populations of 1.112 JI /ml and 752 JI / ml. The highest diversity was found in the medium PI land with two types of NEP, namely Steinernema carpocapsae and Heterorhabditis bacteriophora. While the abundance of the population of Steinernema carpocapsae is on low PI land. Keywords: NEP, Pesticide Intensity (PI), mortality, population.