cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muh. Nasir
Contact Email
perahubima@gmail.com
Phone
+6285253506723
Journal Mail Official
perahubima@gmail.com
Editorial Address
Jln. Pemuda No. 65 RT.003 RW.001 Kel. Penataoi Kec. Mpunda, Kota Bima, NTB
Location
Kota bima,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Published by Yayasan Jompa Research and Development
ISSN : 28097661     EISSN : 28097750     DOI : https://doi.org/10.55784/juster
Core Subject : Science,
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Energy Immunology & microbiology Physics
JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan menerbitkan hasil penelitian atau hasil karya ilmiah lainnya di bidang sains dan terapan. Adapun scope terbitan JUSTER meliputi Matematika dan IPA (Fisika, Kimia, Biologi), dan aplikasi sains bidang Matematika dan IPA. Terbit tiap bulan Januari, Mei dan Desember
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 141 Documents
 9   10   11   12   13 
Analisa Keamanan Data Pada Sistem Informasi Kampus (SISKA) Universitas Bina Darma Menggunakan Metode Burp Suite Cahya, Vicky Dwi; Ariyadi, Tamsir; Kurniawan, Djeysen; Irfansyah, Yovi Fajar
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 1 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57218/juster.v4i1.1353

Abstract

Sistem Informasi Kampus (SISKA) adalah salah satu aplikasi penting dalam pengelolaan data akademik di Universitas Bina Darma. Keamanan data menjadi isu kritis, terutama dalam melindungi informasi sensitif seperti data mahasiswa, jadwal perkuliahan, dan hasil akademik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keamanan data pada SISKA menggunakan Burp Suite, sebuah alat pengujian keamanan aplikasi web. Proses analisis melibatkan pengujian terhadap autentikasi, otorisasi, dan kerentanan umum seperti SQL Injection, XSS (Cross-Site Scripting), dan kebocoran data. Hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat beberapa celah keamanan yang memerlukan perbaikan, termasuk pada pengelolaan sesi pengguna dan validasi input. Rekomendasi perbaikan disampaikan untuk meningkatkan keamanan sistem. Sistem Informasi Kampus (SISKA) adalah salah satu aplikasi penting dalam pengelolaan data akademik di Universitas Bina Darma. Keamanan data menjadi isu kritis, terutama dalam melindungi informasi sensitif seperti data mahasiswa, jadwal perkuliahan, dan hasil akademik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keamanan data pada SISKA menggunakan Burp Suite, sebuah alat pengujian keamanan aplikasi web. Proses analisis melibatkan pengujian terhadap autentikasi, otorisasi, dan kerentanan umum seperti SQL Injection, XSS (Cross-Site Scripting), dan kebocoran data. Hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat beberapa celah keamanan yang memerlukan perbaikan, termasuk pada pengelolaan sesi pengguna dan validasi input. Rekomendasi perbaikan disampaikan untuk meningkatkan keamanan sistem.
Optimasi Formulasi Body Lotion Berbasis Gelidium sp dengan Variasi Air Ekstraksi dan Setil Alkohol Rafli Naufal; Nofita Rahmadani; Mahreni
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Body lotions with synthetic chemicals can be replaced with natural ingredients such as agar from Gelidium sp., which functions as an emulsifier, thickener, and moisturizer. This study evaluates the impact of varying Gelidium sp. extract ratios and cetyl alcohol concentrations on the physical properties, stability, and user preferences of body lotion formulations. Formulations were prepared using five extract ratios (E1-E5) combined with six cetyl alcohol concentrations (F1-F6). Evaluations included pH measurement, viscosity testing, stability, homogeneity observation, and organoleptic testing. The results showed pH values ranging from 6.13 to 7.43 and viscosities between 2,000 and 60,000 cP, according to Indonesian National Standards (SNI). Stability testing confirmed no phase separation after six centrifugation cycles (3,600 rpm, equivalent to 7.2 months). Formulation F5 (8% cetyl alcohol) was the most preferred (35%), followed by F4 (6%, 25%). In conclusion, Gelidium sp. extract is suitable for body lotion formulations that comply with SNI standards. Formulation F5 demonstrated the highest consumer preference and has strong potential for further development.
Analisis Pengurangan Emisi Melalui Penggunaan Kendaraan Listrik di Universitas Jember Tika Kumala Sari
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The climate change crisis that occurs in all parts of the world has become a trending topic in every discussion at various meetings of state officials. Lately, the world community, especially in Indonesia, has seen and felt the many abnormalities in each season and the many disasters that arise as a result of climate change. President Joko Widodo's submission at the 2021 UN Climate Change Conference (COP26) forum in Glasgow, Scotland targets Indonesia Net Zero Emission (NZE) in 2060 and is supported by Indonesian Presidential Instruction Number 7 of 2022 concerning the Use of Battery-Based Electric Motorized Vehicles as Operational Service Vehicles and / or Individual Service Vehicles for Central Government Agencies and Regional Governments. The purpose of this study was to determine how much the amount of emissions that can be reduced in each use of electric vehicles in the University of Jember area. The research method used is a literature study by collecting secondary data from articles, journals and other reliable literature. Secondary data used includes the number of employees of the University of Jember and motor vehicle emissions. The results showed that emissions generated from motorized vehicles by all employees of the University of Jember reached 6,742,553 kg.CO2 per year which could continue to increase along with the increase in motorized vehicles. The conclusion of the research is that one of the efforts to reduce emissions generated from conventional vehicles is the transition of motorized vehicles to electric vehicles that can support a significant reduction in carbon emissions in the campus environment. Therefore, policies are needed that encourage the use of electric vehicles as the main mode of transportation in the campus environment.
Evaluasi Penerapan Jalan Satu Arah Pada Ruas Jalan Raya Seturan Veronica Diana Anis Anggorowati; Ircham; Hias Thoriq
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kota Yogyakarta, khususnya di Kabupaten Sleman semakin lama semakin padat terutama kepadatan yang dipengaruhi oleh jumlah kendaraan bermotor khususnya kendaraan bermotor roda dua. Ini disebabkan Kota Yogyakarta merupakan Kota Pendidikan dan Kota Budaya, sehingga bisa dimungkinkan terjadinya bangkitan penduduk yang mempengaruhi bangkitan kendaraan. Hal ini menyebabkan volume kendaraan bermotor berubah dan mempengaruhi kinerja kapasitas ruas jalan. Kemudian ada solusi penerapan arus lalu lintas menjadi satu arah, sebagai contoh adalah Ruas Jalan Raya Seturan yang bermula dua arah dirubah menjadi satu arah. Penulis kali ini ingin mengevaluasi keefektivan perubahan tersebut. MKJI 1997 adalah sebagai acuan penulis dalam mengevaluasi ruas jalan ini, yaitu Analisa Kondisi Geometrik, Volume, Kecepatan, Kapasitas Dasar, dan Derajat Kejenuhan. Untuk Standar Nilai Derajat Kejenuhan yang ditawarkan MKJI 1997 adalah ≤ 0,75. Hasil evaluasi diperoleh bahwa penerapan satu arah pada ruas jalan pengamatan sudah menghasilkan nilai derajat kejenuhan sebesar 0,95 ini artinya dalam MKJI bahwa volume arus lalu lintas tidak stabil, kecepatan rendah, dan berbeda-beda volume mendekati kapasitas dan ini mempengaruhi secara signifikan ke ruas jalan selanjutnya yaitu Jalan Selokan Mataram yang menghasilkan nilai derajat kejenuhan sebesar 0,9. Namun pada ruas jalan sebelumnya yaitu Jalan Babarsari dan Jalan RuKo Babarsari tidak terpengaruh, yaitu masing-masing memiliki DS 0,62 dan 0,33.
Uji Aktivitas Antioksidan Esktrak Kasar dan Terpurifikasi Daun Salam (Syzygium polyanthum) Krisna Pertiwi; Dwi Wahyuni; Rosa Juwita Hesturini
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bay leaves (Syzygium polyanthum) are one of Indonesia’s biological resources that have long been utilized, particularly as a cooking spice and in traditional therapy. Current use by the public is still largely based on empirical evidence, and scientific validation is still needed to support its application. The aim of this study was to determine the antioxidant capacity of both crude and purified bay leaf extracts. Extraction was carried out using the maceration method with 96% ethanol as the solvent. Purification of the extract was performed using a liquid-liquid extraction method with a solvent ratio of ethanol to n-hexane = 1:1. Phytochemical screening was conducted on both the crude and purified extracts. Antioxidant activity was evaluated using the DPPH method. Free radical scavenging was measured by UV-Vis spectrophotometry at the maximum wavelength. The results of phytochemical screening indicated that both crude and purified extracts contained alkaloids, flavonoids, tannins, and saponins. The maximum absorbance wavelength was found at λ = 514 nm. The antioxidant activity (IC₅₀) of the crude and purified bay leaf extracts was 15.120 ± 0.039 ppm and 13.293 ± 0.039 ppm, respectively. These results indicate that bay leaves possess strong antioxidant potential.
Formulasi Losion dari Ekstrak Rumput Laut (Eucheuma cottonii) dengan Menggunakan Variasi Setil Akohol dan Trietanolamin Kesit Ilham Fathony; Dian Ayu Setyoningrum; Mahreni Mahreni
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Indonesia memiliki potensi besar dalam pemanfaatan rumput laut, khususnya jenis Eucheuma cottonii yang kaya akan kandungan karagenan. Karagenan banyak dimanfaatkan di industri kosmetik sebagai zat pengental, emulgator, dan pelembap. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan formulasi losion tubuh berbasis ekstrak Eucheuma cottonii dengan variasi kadar cetyl alcohol dan triethanolamine guna meningkatkan tekstur, homogenitas, dan stabilitas produk. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi selama 24 jam, diikuti dengan pengujian homogenitas, viskositas, pH, daya serap, dan stabilitas terhadap berbagai formulasi losion. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi cetyl alcohol dan triethanolamine pada empat variasi formulasi (2% SA; 0,4% TEA, 2% SA; 0,8% TEA, 3% SA; 0,4% TEA, 3% SA; 0,6% TEA) memberikan hasil fisikokimia yang optimal. Formulasi dengan 3% cetyl alcohol dan 0,4% triethanolamine memberikan hasil paling baik berdasarkan uji organoleptik. Dengan demikian, losion berbasis ekstrak Eucheuma cottonii memiliki potensi sebagai produk perawatan kulit alami yang ekonomis dan efektif, serta menjadi alternatif bagi konsumen yang mencari solusi kosmetik berbahan dasar nabati dan terjangkau.
Analisis Kandungan Karbohidrat dan Protein Total dari Daun Kacang Panjang (Vigna cylindrica L) Sebagai Hasil Aktivitas Pertumbuhan Hartati; Nikman Azmin; Muh. Nasir
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kacang panjang (Vigna cylindrica L.) merupakan salah satu komoditas hortikultura penting yang dikonsumsi luas sebagai sumber nutrisi nabati. Meskipun sebagian besar perhatian ditujukan pada buahnya, bagian daun juga menyimpan potensi gizi yang tinggi dan peran fisiologis penting dalam pertumbuhan tanaman. Urgensi penelitian ini terletak pada pentingnya memahami dinamika kandungan karbohidrat dan protein dalam daun sebagai indikator fisiologis yang dapat digunakan untuk memantau status pertumbuhan dan efisiensi metabolik tanaman secara non-destruktif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan karbohidrat dan protein total pada daun kacang panjang pada dua tahap pertumbuhan, yaitu fase vegetatif (daun muda) dan fase generatif (daun tua), dengan menggunakan metode non-sulfurisasi. Pendekatan ini dipilih untuk mempertahankan keaslian senyawa yang terkandung tanpa modifikasi kimia, sehingga hasil yang diperoleh merepresentasikan kondisi alami jaringan tanaman. Analisis dilakukan melalui metode fenol-sulfat untuk karbohidrat dan metode destruksi untuk protein, disertai pengukuran absorbansi menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun muda memiliki kandungan karbohidrat total sebesar 19,1% dan protein total sebesar 6,2 ± 0,4%, sedangkan daun tua menunjukkan kandungan karbohidrat sebesar 12,1% dan protein total sebesar 4,5 ± 0,3%. Penurunan kandungan pada daun tua mencerminkan proses fisiologis seperti redistribusi nutrien menuju organ reproduktif. Temuan ini mengindikasikan bahwa kandungan biomolekul dalam daun dapat digunakan sebagai indikator pertumbuhan tanaman, yang berpotensi diterapkan dalam sistem monitoring pertanian berbasis fisiologi tanaman.
Analisis Tingkat Kepuasan Penumpang Terhadap Fasilitas Stasiun Kereta Api Tugu Yogyakarta Pada Masa New Normal Tumbas, Eusebius; Ircham, Ircham; Anis Anggorawati, Veronica Diana
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57218/juster.v4i2.1433

Abstract

Stasiun kereta api merupakan simpul transportasi penting yang kinerjanya sangat dipengaruhi oleh kelengkapan fasilitas, profesionalisme sumber daya manusia, dan sistem manajemen yang baik. Salah satu stasiun utama di Yogyakarta dikelola oleh PT Kereta Api Indonesia (Persero) dan melayani berbagai aktivitas perjalanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan pengguna terhadap layanan yang tersedia serta memberikan masukan bagi pengelola. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada penumpang, dengan analisis menggunakan aplikasi SPSS versi 24 untuk Windows. Data yang digunakan terdiri dari data primer (kuesioner) dan sekunder. Hasil analisis menunjukkan bahwa tingkat kepuasan pengguna terhadap fasilitas selama masa New Normal berada dalam kategori layak. Hal ini dibuktikan melalui uji validitas, uji reliabilitas, dan nilai mean, di mana seluruh indikator memperoleh skor di atas 0,3120%, melebihi standar yang ditentukan. Sehingga dapat disimpulkan bahwa fasilitas yang tersedia telah memenuhi harapan penumpang dan dapat menjadi dasar untuk perbaikan layanan di masa mendatang.
Perhitungan Ketinggian Tambahan Optimal Pada Sistem Filtrasi Pasir Dua Tabung Terbuka Seri Murdapa, Petrus Setya; Ganjari, Leo Eladisa; Indrawati, Chatarina Dian; Windyaningrum, Theresia Liris
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57218/juster.v4i2.1448

Abstract

Kajian ini mengusulkan metode perhitungan untuk menentukan ketinggian tambahan minimal pada sistem filtrasi pasir dua tabung terbuka yang disusun seri. Model dikembangkan dengan mengintegrasikan persamaan Ergun dan pendekatan Darcy–Weisbach untuk menghitung penurunan tekanan saat aliran air melewati media pasir. Tekanan hidrostatis pada masing-masing tabung kemudian dikaitkan dengan hasil perhitungan tersebut guna menetapkan kenaikan ketinggian yang diperlukan agar aliran tetap lancar tanpa menimbulkan luapan. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa tambahan ketinggian minimal yang dibutuhkan adalah sekitar 12,1 cm untuk tabung pertama dan 11,2 cm untuk tabung kedua, yang kemudian dibulatkan menjadi 13 cm untuk implementasi di lapangan. Pengujian fisik menunjukkan bahwa aliran berlangsung lancar tanpa luapan, menegaskan keandalan metode ini dalam perancangan sistem filtrasi pasir dua tabung terbuka. Temuan ini memberikan dasar numerik penting dalam desain sistem filtrasi pasif berbasis gravitasi.
Analisis Tingkat Penerimaan Nugget Ikan Tuna Sebagai Pangan Sumber Protein Hewani Di Desa Malalanda Muchtar, Febriana
JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan
Publisher : Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57218/juster.v4i2.1464

Abstract

Nugget merupakan produk olahan pangan yang dibuat menggunakan bahan baku daging, ayam maupun ikan. Salah satu bahan pangan hewani yang dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan nugget adalah ikan tuna. Pengolahan ikan tuna menjadi nugget bertujuan untuk memperpanjang masa simpan ikan serta sebagai upaya diversifikasi olahan ikan tuna sebagai pangan sumber protein berkualitas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penerimaan nugget ikan tuna sebagai bentuk olahan ikan tuna. Jenis penelitian adalah penelitian kuantitatif dengan metode deskriptif yaitu menggambarkan tingkat penerimaan nugget ikan tuna melalui uji hedonik pada karakteristik organoleptik nugget ikan tuna yaitu warna, aroma, tekstur, kenampakan dan rasa nugget ikan tuna. Pengujian tingkat penerimaan dilakukan menggunakan uji hedonik yaitu uji tingkat kesukaan dengan 5 skala hedonik yang terdiri dari 1= sangat tidak suka, 2= tidak suka, 3= agak suka, 4= suka dan 5= sangat suka.  Pengujian dilakukan oleh 39 panelis yaitu ibu rumah tangga dan remaja putri di wilayah pesisir Desa Malalanda Kecamatan Kulisusu Kabupaten Buton Utara. Hasil penelitian menunjukkan tingkat penerimaan berdasarkan karaktersitik organoleptik nugget ikan tuna adalah rata-rata tingkat kesukaan terhadap warna nugget 4,5 (sangat suka), aroma 4,6 (sangat suka), kenampakan 4,4 (suka), tekstur 4,4 (suka) dan rasa 4,6 (sangat suka). Hasil analisis terhadap tingkat penerimaan berdasarkan karaktersitik organoleptik nugget ikan tuna, yaitu warna, aroma, tekstur, kenampakan dan rasa disukai oleh panelis. Perlu dilakukan analisis kandungan zat gizi dan masa simpan nugget ikan tuna.

Page 11 of 15 | Total Record : 141

 9   10   11   12   13 

Filter by Year

2022 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 3 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 2 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 4 No. 1 (2025): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 3 No. 3 (2024): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 3 No. 2 (2024): JUSTER : Jurnal Sains dan Terapan Vol. 3 No. 1 (2024): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 2 No. 3 (2023): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 2 No. 2 (2023): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 2 No. 1 (2023): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 3 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 2 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Vol. 1 No. 1 (2022): JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan More Issue