cover
Contact Name
Ilfa Khairina
Contact Email
japi@unitri.ac.id
Phone
+6281333369595
Journal Mail Official
japi@unitri.ac..id
Editorial Address
Unitri Press Jln. Telaga Warna Tlogomas Malang Jawa Timur Indonesia
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
JAPI: Jurnal Akses Pengabdian Indonesia
ISSN : -     EISSN : 25483463     DOI : (DOI) 10.33366.
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) mrupakan jurnal pengabdian masyarakat berkala 6 bulanan yang memuat berbagai artikel/naskah berupa hasil pengabdian masyarakat Scope jurnal terdiri dari berbagai hasil penelitian yang sudah diterapkan pada masyarakat.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 291 Documents
Sosialisasi Pengembangan UMKM Di Masa Pandemi Melalui Pengenalan Pemasaran Digital Di Kelurahan Ngemplakrejo, Kota Pasuruan Retno Tri Purnamasari; Fajar Hidayanto
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 7, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (349.244 KB) | DOI: 10.33366/japi.v7i1.2871

Abstract

Situasi pandemi Covid-19 menghasilkan banyak dampak di berbagai sektor, salah satunya yang paling terdampak adalah sektor perekonomian. Pertumbuhan dan perkembangan ekonomi di Indonesia tidak terlepas dari peran Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), namun saat ini peran tersebut cenderung pasif karena banyak UMKM yang mengalami penurunan jumlah penjualan. Kelurahan Ngemplakrejo memiliki banyak potensi UMKMyang bersumber dari perikanan dan kelautan. Tujuan pengabdian ini adalah untuk memberikan penjelasan dalam mengantisipasi dampak pandemi melalui penggunaan dan pengelolaan media digital sebagai media pemasaran yang mudah dan terjangkau. Metode yang digunakan adalah 1) observasi situasi masyarakat, 2) identifikasi masalah, dan 3) sosialisasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para pelaku usaha memberikan respon positif dengan adanya sosialisasi yang diberikan tim pengabdian. Respon tersebut ditandai dengan antusias pelaku usaha mengenal berbagai platform online shop seperti Tokopedia, Bukalapak, Shopee, OLX, Tiktok, dan platform lainnya.
Pemberdayaan Karang Taruna Melalui Pelatihan Dan Pendampingan Usaha Biobriket Bonggol Jagung Untuk Meningkatkan Kesejahteraan Endang Siswati; Muhammad Khoirul Anam; Riski Septiani; Putri Rara Krd; Intan Permata Sari
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 7, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (446.772 KB) | DOI: 10.33366/japi.v7i2.3394

Abstract

Krisis energi menuntut dikembangkannya suatu energi alternatif yang dapat memenuhi kebutuhan sehari- hari. Salah satu cara untuk mengatasi masalah krisis energi adalah dengan menemukan energi alternatif yang berasal dari biomassa. Limbah bonggol jagung merupakan salah satu limbah biomassa potensial di Indonesia. Teknik pembuatan biobriket banyak tersedia. Pembuatan biobriket itu sendiri memerlukan bahan penunjang seperti lem kanji dan bahan pencampur lainnya seperti serut kayu. Komposisi bahan tersebut sangat tergantung dari jenis bahan           baku untuk pembuatan biobriket. Bonggol jagung diubah terlebih dahulu menjadi arang dengan cara dilakukannya pembakaran selama beberapa jam, kemudian arang tersebut dihaluskan, dan dicampur dengan lem kanji kemudian dimasukkan dalam cetakan lalu dilakukan pengepresan. Adapun alasan pemilihan bonggol jagung sebagai bahan utama dikarenakan jumlahnya melimpah dan tidak optimal dalam pemanfaatannya bahkan dapat dikatakan tidak terpakai. Metode kegiatan dilakukan melalui empat tahapan yaitu tahap persiapan, pelaksanaan, implementasi, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kelompok karang taruna telah dapat membuat dan memasarkan biobriket bonggol jagung ini dan dijadikan sebagai kegiatan kelompok karang taruna yang akan dapat menambah kas.
Prospek Kopi Pilozz Di Desa Bocek Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang Eko Marhaeniyanto; Sugeng Rusmiwari; Sri Susanti
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 4, No 1 (2019)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (508.593 KB) | DOI: 10.33366/japi.v4i1.1239

Abstract

Usaha Kopi Pilozz produksi UMKM di Desa Bocek Karangploso dipimpin Ibu Ir. Chresna Cutha Radtra. Keberadaan kopi Pilozz sangat diharapkan petani karena dapat menyerap pemasaran kopi dan meningkatkan produksi kopi lokal. Program kemitraan masyarakat (PKM) bertujuan untuk memberikan dukungan terhadap mitra kopi Pilozz sehingga mampu menjadi UMKM produktif. Usaha Kopi Pilozz memiliki potensi besar untuk bisa dikembangkan namun masih memiliki beberapa kendala. Sarana produksi yang masih sederhana, kemampuan produksi terbatas (2,5-3 kg/hari), serta biji kopi yang dihasilkan masih banyak pecah merupakan permasalahan mitra yang perlu dibantu penyelesaiannya. Hasil diskusi dengan mitra diputuskan beberapa program prioritas yaitu pembenahan sarana dan prasarana guna peningkatan kualitas dan kuantitas produksi. Pembuatan dome, peningkatan kapasitas mesin pemecah kulit ari (huller) dan daya mesin penggeraknya, pelatihan dan pendampingan manajemen, menyusun SOP dan SSOP produksi kopi Pilozz hingga memperoleh PIRT, merk dagang kopi Pilozz dan pemasaran secara online merupakan program yang diselesaikan. Melalui pendampingan dari tim PKM maka usaha Kopi Pilozz semakin berkembang, terdapat peningkatan produksi, perbaikan manajemen usaha dan perluasan jaringan pemasaran baik melalui pola kerjasama ataupun pemasaran secara online. Dengan kemasan yang lebih menarik dan mampu menambah masa simpan produk, maka peluang usaha Kopi Pilozz lebih produktif bisa terwujud.
Pelatihan Pembuatan Cookies Kopi untuk Meningkatkan Potensi Olahan Kopi dan Mengembangkan Keterampilan Anggota PKK Desa Taji, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang Istiq Laily Zahro; Della Dianti Latifa; Indra Nur Alam; Sephina Putri Rosania
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 5, No 2 (2020)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (73.483 KB) | DOI: 10.33366/japi.v5i2.2111

Abstract

Potensi alam Desa Taji menjadi daya tarik bagi masyakat untuk mendatangi desa ini, baik sekedar untuk berwisata atau menetap untuk melakukan kegiatan ekonomi. Sumber daya alam yang melimpah, kesuburan tanah yang dapat dimanfaatkan untuk sektor pertanian contohnya kebun kopi dan apel, namun keterbatasan pengetahuan dan ketrampilan membuat pengembangan dan pemanfaatan potensi tidak berkembang dengan pesat, sehingga perlu dilakukan penyuluhan dan pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan anggota PKK dalam pemanfaatan kopi yang bagus dan melimpah menjadi produk cookies kopi. Cookies kopi diuji secara sensoris oleh peserta dan uji kimiawi. Kedua uji menunjukkan cookies kopi memenuhi standar SNI cookies 1992 2973. Hasil Uji sensoris rasa cookies enak, penampilan menarik, bertekstur padat, dan disukai oleh 13 orang dari 16 orang panelis.
Upaya Optimalisasi Tata Kelola Organisasi yang Efektif Desa Jeblog, Kecamatan Karanganom, Kabupaten Klaten: Pendekatan Prinsip Good Corporate Governance (GCG) Handrio Adhi Pradana; Alldila Nadhira Ayu Setyaning; Reza Widhar Pahlevi
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 6, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.552 KB) | DOI: 10.33366/japi.v6i2.2868

Abstract

Desa Jeblog, Kecamatan Karanganom, Kabupaten Klaten merupakan kawasan Minapolitan dimana dominasi usaha warga desa pada industri peternakan ikan dan pengolahan hasil ikan khususnya ikan nila. Selain industri kecil rumahan, pertanian, dan perdagangan, industri ternak ikan nila telah menjadi mata pencaharian utama yang turun-temurun dari sejarah Desa Jeblog sendiri. Keuntungan secara geografis, letak Desa Jeblog yang berdekatan dengan salah satu sumber mata air jernih di Kecamatan Karanganom yakni umbul Ponggok di Desa Ponggok. Meskipun dengan dukungan sumber daya lingkungan yang melimpah, Desa Jeblog dinilai belum mampu mengoptimalkan menjadi sebuah ekosistem pariwisata dan kewirausahaan yang terintegrasi. Program pengabdian ini merupakan bagian dari rangkaian program kerjasama unit PPM Jurusan Manajemen FBE UII kemitraan Desa Jeblog untuk membantu mewujudkan tujuan besar Desa Jeblog sebagai ikon desa wisata nila. Tujuan kegiatan ini adalah penyuluhan dan pendampingan terkait tata kelola organisasi desa yang efektif sebagai bentuk penguatan pilar internal yang mendukung capaian tujuan Desa Jeblog sebagai ikon desa wisata Nila. Berdasarkan capaian pelaksanaan dari program penyuluhan dan pendampingan tata kelola organisasi desa yang efektif dapat dikategorikan sangat baik karena mampu memunculkan keterlibatan penuh dan komitmen tinggi perangkat desa dan pengelola BUMDes untuk mewujudkan tata kelola organisasi desa yang ideal.
PENINGKATAN KEMANDIRIAN PETANI MELALUI PRODUKSI BENIH JAGUNG MANDIRI Sri Umi Lestari; Reza Prakoso Dwi Julianto; Astri Sumiati
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 2, No 1 (2017)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (278.383 KB) | DOI: 10.33366/japi.v2i1.594

Abstract

Sektor pertanian merupakan sektor yang strategis dan berperan penting dalam perekonomian nasional dan kelangsungan hidup masyarakat. Selama ini petani dihadapkan oleh permasalahan dalam penyediaan benih yang bermutu. Benih jagung di pasaran pada saat ini harganya semakin meningkat, sehingga menyebabkan kesulitan bagi petani untuk melakukan kegiatan pertaniannya. Perlu adanya suatu upaya untuk membantu permasalahan tersebut salah satunya melalui kegiatan pemuliaan tanaman dengan tujuan untuk perakitan varietas unggul baru terutama untuk perakitan benih jagung. Hasil dari kegiatan ini adalah Pengenalan dan pembelajaran kegiatan pemuliaan tanaman kepada petani diharapkan dapat membantu petani menyelesaikan masalah terutama dalam penyediaan benih unggul.; Kegiatan pemuliaan tanaman dilakukan melalui beberapa tahap pelaksanaan antara lain pemilihan induk jantan dan betina, isolasi tanaman, dan persilangan tanaman. Persilangan tanaman dilakukan dengan cara konvensional yaitu dengan cara menjatuhkan serbuk sari pada bunga jantan kepada putik bunga betina.; Penanaman yang dilakukan dengan tujuan untuk kegiatan pemuliaan tanaman dilakukan dengan menggunakan jarak tanam yang lebih besar yaitu 100 x 30 cm, satu benih satu lubang.; Penanaman varietas yang sama di tanam dalam baris yang sama sehingga mempermudah dalam melakukan persilangan dan melakukan identifikasi tanaman
PKM Kelompok Usaha Pembuatan Manisan Nangka di Desa Selorejo-Kucur Kecamatan Dau Kabupaten Malang Provinsi Jawa Timur Budi Santosa; Lorine Tantalu; Rozana Rozana
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 3, No 2 (2018)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (595.432 KB) | DOI: 10.33366/japi.v3i2.1049

Abstract

Program pemberdayaan masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk manisan nangka kering yang dihasilkan oleh industri berskala kecil yakni CV. Pia Toulip yang bertempat di Desa Selorejo-Kucur Kecamatan Dau Kabupaten Malang Provinsi Jawa Timur. Strategi yang digunakan guna mencapai tujuan tersebut adalah dengan melalui beberapa kegiatan diantaranya kegiatan pendampingan dalam perbaikan penanganan bahan baku, pendampingan proses produksi dan proses pengemasan, pendampingan penyusunan SOP, serta pendampingan kegiatan pemasaran yang bekerjasama dengan CV. Mitra Market. Kegiatan yang dicapai adalah peningkatan keterampilan dalam membuat manisan serta kualitas produk yang sesuai dengan standar mutu SNI manisan kering berupa warna produk yang tidak mengalami browning. Produk yang dihasilkan berwarna kuning keemasan sebagai hasil dari pengeringan dengan pengelolaan suhu yang baik melalui penerapan alat pengering. Pendampingan kegiatan pengemasan juga dilakukan dengan memperhatikan kelayakan usaha. Kegiatan pemasaran dilakukan dengan melibatkan CV. Mitra Market selaku pihak penjual yang sebelumnya dilakukan uji pasar terkait kualitas produk. Perlu dilakukan pendampingan lebih lanjut khususnya pada CV. Pia Toulip.
Kenali dan Cegah Keterlambatan Bicara (Speech Delay) pada Anak Usia Dini di Paud Maju Mapan Desa Bendosari, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang Waifti Amalia; Ika Arum Dewi Satiti
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 5, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (190.895 KB) | DOI: 10.33366/japi.v5i1.1793

Abstract

Periode usia dini adalah saat dimana akan menentukan tumbuh kembang seorang individu di tahap selanjutnya. Tahap keemasan dimulai saat ini sehingga akan sangat berpengaruh. Perkembangan dan pertumbuhan menjadi kesatuan yang harus sinergi pada anak Golden period. Kemajuan pertumbuhan fisik dipengaruhi oleh psikis dari anak tersebut. Untuk itu, seharusnya pengawalan pada psikis anak tidak boleh menjadi hal yang sepele. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengedukasi pada orang tua maupun pengasuh balita tentang cara untuk mencegah keterlambatan bicara pada anak usia dini. Penggambaran situasi mitra dimulai dari tim pelaksana melakukan survey melalui kepala desa setempat di wilayah Desa Bendosari Pujon. Ditemukan bahwa bahasa yang digunakan sehari-hari adalah bahasa Jawa, dan metode komunikasi dengan balita kebanyakan dengan bahasa jawa, bahasa yang diubah seperti bahasa bayi, atau memakai bahasa isyarat. Sedangkan yang dibiasakan oleh guru PAUD adalah bahasa Indonesia. Hal tersebut dapat menjadi pemicu kebingungan atau menambah faktor terjadinya Speech Delay pada anak. Solusi yang ditawarkan adalah “Kenali dan Cegah Keterlambatan Bicara (Speech Delay) Pada Anak Usia Dini”. Hasilnya yakni orang tua mengetahui tentang konsep Speech Delay dan mempunyai ketrampilan untuk bercerita dengan baik. Tersedia sarana penunjang yakni tersedianya buku-buku cerita. Guru maupun orang tua dapat memantau kemampuan komunikasi anak.
Perancangan dan Pelatihan Sistem Operasional Usaha di Peternakan Cacing Yapoka Anugerah Mandiri (YAM) Dian Trihastuti; Jaka Mulyana; Lusia Permata Sari Hartanti
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 6, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (271.318 KB) | DOI: 10.33366/japi.v6i2.2572

Abstract

Peluang wirausaha budidaya cacing Lumbricus Rubellus (LR) memiliki prospek yang sangat baik karena tingginya permintaan dari dalam maupun luar negeri. Peternakan cacing YAM yang berlokasi di Surabaya, telah merintis usaha ini selama dua tahun. Saat ini, peternakan YAM memerlukan pembenahan sistem operasional usaha untuk dapat melakukan efisiensi biaya melalui perencanaan dan pengembangan strategi usaha guna mendukung keberlanjutan usaha peternakan YAM. Pembenahan sistem operasional usaha yang dilakukan  meliputi perancangan website, database, dan pelatihan sistem operasional usaha bagi karyawan peternakan YAM. Beberapa keterampilan yang diperoleh dari pelatihan ini antara lain proses edit website, penggunaan database dan penggunaan software untuk peramalan permintaan. Hasil evaluasi dari peserta pelatihan ditemukan perlunya pendampingan lanjutan terkait materi yang diberikan dan juga kesempatan untuk melakukan pelatihan yang sama dengan ruang lingkup peserta  yang lebih luas.
APLIKASI FROZEN FOOD TECHNOLOGY UNTUK MENURUNKAN TINGKAT KERUGIAN PRODUK PADA KELOMPOK PEREMPUAN BUTA AKSARA ALFABETDESA NOGOSARI KECAMATAN ROWOKANGKUNG KABUPATEN LUMAJANG JAWA TIMUR Pramono Sasongko; Susy Yuniningsih; Ellen Meianzi Yasak
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 1, No 1 (2016)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (407.668 KB) | DOI: 10.33366/japi.v1i1.455

Abstract

Kelompok Perempuan Buta Aksara Alfabet “Kartini” dan “Anggrek” di Desa Nogosari, Kecamatan Rowokangkung Kabupaten Lumajang Jawa Timur hanya dapat menulis dan membaca huruf Pegon (huruf arab yang dimodifikasi untuk menuliskan bahasa Jawa). Hal ini menyebabkan mereka mengalami kesulitan mendapatkan pekerjaan tetap. Untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya mereka memproduksi kue Risoles dan Lumpia. Akan tetapi kue yang dijual mengandung kadar air dan minyak yang cukup tinggi maka memiliki sifat yang mudah rusak (perishable).Sifat yang mudah rusak ini berpotensi menyebabkan tingginya tingkat kerugian yang dialami.Oleh karena itu aplikasi teknologi untuk memperpanjang masa simpan produk agar menurunkan resiko kerugian bagi produsen sangat perlu untuk diterapkan dan dikembangkan.Teknologi pembekuan makanan (Frozen Food Technology) merupakan salah satu teknologiuntuk memperpanjang umur simpan atau mengawetkan produk makanan dengan menurunkan temperaturnya hingga mencapai titik beku air (0oC). Proses transfer ilmu pengetahuan dan teknologi kepada mitradilakukan dengan pola pelatihan serta pendampingan kepada kedua mitra dengan tujuan mengolah hasil produksi kue Lumpia dan Risoles menjadi makanan beku setengah jadi, perbaikan mutu makanan, serta pengembangan kemasan produk serta pengembangan sistem manajemen penjualan. Produk lumpia dan risoles beku kelompok mitra telah berhasil diproduksi menggantikan produk lama mereka. Produk tersebut selain dijual siap makan juga telah ditawarkan dalam kemasan plastik yang foodgrade dilengkapi dengan label yang baru dan menarik. Efisiensi produksi juga tercapai dilihat dari makin berkurangnya jumlah produk yang rusak dan dibuang karena tidak laku, walaupun belum menunjukkan hasil yang signifikan terhadap peningkatan pendapatan para anggota kelompok.

Page 4 of 30 | Total Record : 291