cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Andre Rachmat Scara
Contact Email
andrescabra@unram.ac.id
Phone
+6282334867555
Journal Mail Official
jurnalpepadu@unram.ac.id
Editorial Address
LPPM Universitas Mataram, Jalan Pendidikan Nomor 37 Kota Mataram
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Jurnal Pepadu
Published by Universitas Mataram
ISSN : 27159574     EISSN : 27159574     DOI : https://doi.org/10.29303/pepadu.v3i4
Core Subject : Religion, Economy, Agriculture, Social, Engineering,
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Artikel yang dimuat di Jurnal PEPADU meliputi hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat dari semua disiplin ilmu dan juga memuat artikel-artikel terbaik dari Seminar Nasional PEPADU (Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat) yang diselenggarakan oleh LPPM Universitas Mataram secara rutin setiap tahun
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 4 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Pepadu" : 4 Documents clear
ANALISIS KONTRIBUSI PENGELOLAAN PROGRAM PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK LOKAL HASIL PERIKANAN GUNA MENDORONG PERTUMBUHAN EKONOMI DI DESA POTO TANO Khotimah, Husnul; Muhadli, Zulkifli
Jurnal Pepadu Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Pepadu
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v4i4.3581

Abstract

Desa Poto Tano merupakan salah satu desa wisata bahari di Kecamatan Poto Tano Kabupaten Sumbawa Barat yang memiliki potensi alam yang sangat melimpah. Keberadaan wisata bahari Gili Balu memberi dampak positif bagi masyarakat. Pertumbuhan ekonomi masyarakat bertumpu pada hasil laut yang ada seperti Ikan, Gurita dan hasil perikanan lainnya. Namun dengan kekayaan laut yang melimpah masyarakat belum mampu mengembangkan secara maksimal keunggulan dan potensi tersebut sebagai sumber penghasilan dan peningkatan pendapatan ekonomi warga desa. Hal tersebut dikarenakan mindset dan tingkat pengetahuan masyarakat dalam mengolah hasil-hasil perikanan menjadi produk yang berkualitas dan menghasilkan daya jual masih terbatas dan rendah. Tujuan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pemahaman dan keterampilan dalam mengolah hasil perikanan menjadi produk yang dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dan pertumbuhan ekonomi desa yang nantinya diharapkan dapat mendukung dan menunjang pariwisata di Desa Poto Tano. Metode pelaksanaan yaitu dengan memberikan pendampingan dan melaksanakan sosialisasi terkait keamanan pangan hingga pengembangan brand kemasan bagi kelompok-kelompok pengolah dan pemasar hasil perikanan di Desa Poto Tano. Hasil dari pendampingan ini adalah masyarakat dapat menghasilkan produk olahan hasil perikanan yang berkualitas dan bermutu serta terhindar dari segala macam hal yang menggangu keamanan pangan, juga menghasilkan brand kemasan yang menarik dan mempunyai daya saing dengan produk-produk lain.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENCEGAHAN DAN PENANGANAN STUNTING DI DESA MUJAHIDDIN KECAMATAN BRANG ENE KABUPATEN SUMBAWA BARAT Tri Setiawan, Jihan; Mawarni, Heni; Syihab, Marzaq; Susilawati, Susilawati; Saputra, Demmalewa; Amelia Oktarina, Meli; Adlan, M. Farhat; Anshori, Muhammad; Fitrianingsih, Neneng; Saputra, Boby; Adesya, Elza; Saniawati, Saniawati; Sartika, Sartika; Pratama, Harsayan; Tri Setiawan, Jihaan; Ratri Primulisa, Wibawanti; Furnia, Leni; Muliani, Muliani
Jurnal Pepadu Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Pepadu
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v4i4.3583

Abstract

Stunting adalah masalah gizi utama yang akan berdampak pada kehidupan sosial dan ekonomi dalam masyarakat. Selain itu, stunting dapat berpengaruh pada anak balita dalam jangka panjang yaitu mengganggu kesehatan, pendidikan serta produktifitasnya di kemudian hari. Anak balita stunting cenderung akan sulit mencapai potensi pertumbuhan dan perkembangan yang optimal baik secara fisik maupun psikomotorik. Desa Mujahiddin Kecamatan Brang Ene Kabupaten Sumbawa Barat merupakan salah satu daerah yang memiliki prevalensi stunting cukup tinggi. Untuk mengatasi masalah tersebut dilakukan pemberdayaan masyarakat dalam pencegahan dan penanganan stunting di Desa Mujahiddin Kecamatan Brang Ene Kabupaten Sumbawa Barat. Pengabdian ini dilakukan dari bulan april sampai Agustus 2023 melibatkan dosen, mahasiswa Universitas Cordova, dan pemerintah desa Mujahiddin. Strategi yang dilakukan pada pengabdian ini yaitu; membentuk tim yang melibatkan mahasiswa dan dosen. Tim turun kelapangan lokus penanganan stunting. menyusun program kegiatan pencegahan dan penanganan stunting. mengadakan rapat persiapan, dan pelaksanaan program kegiatan pencegahan dan penanganan stunting di desa Mujahiddin. Adapun program-program yang dilakukan dalam pengabdian ini sebagai berikut; observasi awal ke poskesdes, konsultasi terkait program-program kesehatan serta informasi-informasi terkait stunting; penyuluhan penyebab dan dampak stunting; Pendampingan posyandu; Sosialisasi menu pemberian makanan tambahan (PMT) dan pelatihan keterampilan mengolah makanan lokal bergizi; dan Sosialisasi pencegahan dan penanganan stunting. Program-program tersebut dapat membantu masyarakat dalam meningkatkan pengetahuan terhadap pencegahan dan penanganan stunting di Desa Mujahiddin.
SIRKUSMSI ANAK YATIM DAN DHUAFA DAERAH PESISIR LOMBOK BARAT Zuhan, Arif; Priyanto, Bambang; Rohadi, Rohadi; Haikal, Zikrul; Sunanto, Sunanto; Nandana, Pandu Ishaq; Anshori, Maz Isa; Taufik, Ahmad; Purnaning, Dyah; Zulkarnaen, Decky Aditya
Jurnal Pepadu Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Pepadu
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v4i4.3755

Abstract

Pendahuluan: Indonesia merupakan Negara kepulauan terbesar di dunia yang terdiri dari 17.499 Pulau sepanjang nusantara. Anak-anak yatim dan dhuafa merupakan salah satu sarana dosen untuk melaksanakan tridharma dalam bentuk kepedulian pelayanan kesehatan melalui sirkumsisi. Pelayanan kesehatan pada anak daerah pesisir dapat meningkatkan derajat kesehatan. Metode Kegiatan: dilakukan pelayanan kesehatan berupa khitanan massal pada yatim dan dhuafa pada 2 tempat yaitu Pondok Pesantren Subulassalam, Sekotong dan Masjid Baitutrrahman Kekalik, Mataram. Hasil: 20 Anak yatim dan dhuafa ikut serta dalam kegiatan. Teknik khitan yang digunakan adalah metode dorsumsisi dan dorsumsisi modifikasi. Kesimpulan: sirkumsisi bermanfaat untuk anak yatim daerah pesisir.
EDUKASI DAN PELATIHAN PEMBUATAN NUTRASETIKAL WEDANG RONDE PADA MASYARAKAT DESA GEGERUNG LOMBOK BARAT Deccati, Rizqa Fersiyana; Muliasari, Handa; Permatasari, Lina; Saputra, Yoga Dwi
Jurnal Pepadu Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Pepadu
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v4i4.3803

Abstract

Nutrasetikal merupakan pangan atau bagian dari pangan yang memberikan manfaat medis atau kesehatan, meliputi pencegahan dan terapi suatu penyakit. Jahe (Zingiber officinale Roscoe) merupakan salah satu tumbuhan perenial yang banyak dijumpai di Indonesia dan dapat diolah menjadi nutrasetikal yang bermanfaat bagi kesehatan seperti wedang ronde. Melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini ibu-ibu PKK Desa Gegerung, Kecamatan Lingsar, Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat diberikan edukasi dan pelatihan pembuatan nutrasetikal wedang ronde. Tahapan pada kegiatan ini meliputi persiapan kegiatan, pelaksanaan sosialisasi, pelatihan pembuatan nutrasetikal dengan metode partisipatif dan evaluasi kegiatan melalui pemberian umpan balik oleh peserta. Melalui kegiatan ini, pengetahuan terhadap nutrasetikal meningkat dan peserta mendapatkan kemampuan di dalam pembuatan wedang ronde. Berdasarkan hasil kuesioner juga diketahui bahwa 94% peserta merasa kegiatan ini dirasa sangat baik dan sangat bermanfaat. Peserta juga merasa dapat mengaplikasikan ilmu yang didapat setelah pelatihan ini. Nutraceuticals are foods or parts of food that provide medical or health benefits, including prevention and therapy of disease. Ginger (Zingiber officinale Roscoe) is a perennial plant that is often found in Indonesia and can be processed into nutraceuticals that are beneficial for health such as wedang ronde. Through this community service activity, PKK women in Gegerung Village, Lingsar District, West Lombok, West Nusa Tenggara were given education and training in making the nutraceutical wedang ronde. The stages in this activity include activity preparation, implementation of socialization, training in making nutraceuticals using participatory methods and evaluation of activities through providing feedback by participants. Through this activity, participant’s knowledge of nutraceuticals increased and participants gained skills in making wedang ronde. Based on the results of the questionnaire, it was also known that 94% of participants felt that this activity was very good and very useful. Participants also felt they could apply the knowledge gained after this training

Page 1 of 1 | Total Record : 4

 1 

Filter by Year

2023 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 4 (2025): Jurnal Pepadu Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Pepadu Vol 6 No 2 (2025): Jurnal Pepadu Vol 6 No 1 (2025): Jurnal Pepadu Vol 5 No 4 (2024): Jurnal PEPADU Vol 5 No 3 (2024): Jurnal PEPADU Vol 5 No 2 (2024): Jurnal PEPADU Vol 5 No 1 (2024): Jurnal Pepadu Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Pepadu Vol 4 No 3 (2023): Jurnal Pepadu Vol 4 No 2 (2023): Jurnal Pepadu Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Pepadu Vol. 4 No. 1 (2023): Jurnal Pepadu Vol 3 No 4 (2022): Jurnal PEPADU Vol 3 No 3 (2022): Jurnal PEPADU Vol 3 No 2 (2022): Jurnal PEPADU Vol 3 No 1 (2022): Jurnal PEPADU Vol 2 No 4 (2021): Jurnal PEPADU Vol 2 No 3 (2021): Jurnal PEPADU Vol 2 No 2 (2021): Jurnal PEPADU Vol 2 No 1 (2021): Jurnal PEPADU More Issue