cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Arif Mudi Priyatno
Contact Email
arifmudi11@gmail.com
Phone
+6282390449323
Journal Mail Official
riggs@universitaspahlawan.ac.id
Editorial Address
Department of Digital Business, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai Jl. Tuanku Tambusai No.23, Bangkinang, Kec. Bangkinang, Kabupaten Kampar, Riau 28412
Location
Kab. kampar,
Riau
INDONESIA
Journal of Artificial Intelligence and Digital Business
Published by Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai
ISSN : 29639298     EISSN : 2963914X     DOI : https://doi.org/10.31004/riggs.v1i1
Core Subject : Economy, Science, Engineering,
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Engineering
Journal of Artificial Intelligence and Digital Business (RIGGS) is published by the Department of Digital Business, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai in helping academics, researchers, and practitioners to disseminate their research results. RIGGS is a blind peer-reviewed journal dedicated to publishing quality research results in the fields of business and engineering. All publications in the RIGGS Journal are open access which allows articles to be available online for free without any subscription. RIGGS is a national journal with e-ISSN: 2963-914X, and is free of charge in the submission process and review process. Journal of Artificial Intelligence and Digital Business (RIGGS) publishes articles periodically twice a year, in January and July.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 8,292 Documents
 799   800   801   802   803 
Analisis Implementasi Incident Management pada Layanan TI Menggunakan Framework ITIL V4: Systematic Literature Review Mukhlis Febriady; Aspirani Utari; Fatihani Nurqolbiah; M. Krisna Yudha; Agung Prayoga; Eriene Dheanda Absharina
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9482

Abstract

Implementasi Incident Management pada layanan Teknologi Informasi (TI) menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga kualitas dan keberlangsungan layanan organisasi. Framework ITIL V4 digunakan sebagai pedoman dalam pengelolaan layanan TI karena mampu menyediakan praktik terbaik dalam proses penanganan insiden secara terstruktur dan sistematis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi Incident Management pada layanan TI menggunakan framework ITIL V4 melalui pendekatan Systematic Literature Review (SLR). Metode penelitian yang digunakan mengacu pada tahapan PRISMA (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses) yang meliputi proses identifikasi, penyaringan, penilaian kelayakan, dan inklusi artikel penelitian. Proses pencarian literatur dilakukan melalui database Google Scholar, IEEE Xplore, dan ScienceDirect dengan rentang publikasi tahun 2020–2026. Berdasarkan hasil seleksi literatur, diperoleh 15 artikel yang memenuhi kriteria inklusi penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi Incident Management berbasis ITIL V4 mampu meningkatkan efektivitas pengelolaan layanan TI, mempercepat proses penyelesaian insiden, meningkatkan kualitas layanan, serta mendukung pencapaian Service Level Agreement (SLA). Namun demikian, implementasi Incident Management masih menghadapi beberapa tantangan, seperti keterbatasan sumber daya manusia, kurangnya dokumentasi layanan, dan belum optimalnya integrasi sistem ticketing. Selain itu, perkembangan teknologi seperti Artificial Intelligence (AI), automation, dan AIOps memberikan peluang dalam meningkatkan efisiensi pengelolaan insiden layanan TI secara otomatis dan adaptif.
Analisis Pengungkapan Laporan Keuangan PT Artha Mahiya Investama 2023-2024 Stela Fitri Anggraeni; Windu Abdi Leissiyam Putra; Widianingsih Widianingsih; Sila Angra Riani; Rifka Aulia Putri
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9485

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengungkapan dalam laporan keuangan serta tingkat keterbukaan informasi keuangan yang disajikan oleh PT Artha Mahiya Investama Tbk selama periode 2023–2024. Penelitian ini dilakukan karena perusahaan mengalami penurunan dalam kondisi keuangan, namun tetap memberikan laporan keuangan yang terbuka dan komprehensif kepada publik. Fokus dari penelitian ini mencakup jenis pengungkapan dalam laporan keuangan, penerapan prinsip keterbukaan, serta kesesuaian penyajian laporan keuangan dengan Standar Akuntansi Keuangan (SAK) yang berlaku. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data yang dianalisis adalah data sekunder yang didapat dari laporan tahunan PT Artha Mahiya Investama Tbk untuk periode 2023–2024, yang mencakup laporan posisi keuangan, laporan laba rugi, laporan perubahan ekuitas, laporan arus kas, dan Catatan Atas Laporan Keuangan (CALK). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui studi dokumentasi, yang kemudian dianalisis dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa PT Artha Mahiya Investama Tbk telah melakukan pengungkapan laporan keuangan dengan cara yang cukup menyeluruh dan terstruktur melalui penyampaian kebijakan akuntansi, penerapan PSAK terbaru, transaksi dengan pihak berelasi, serta informasi mengenai instrumen keuangan. Meskipun perusahaan mengalami penurunan dalam pendapatan dan ekuitas selama periode penelitian, mereka tetap mengungkapkan informasi tersebut secara terbuka dalam laporan keuangan. Ini menandakan adanya penerapan prinsip transparansi dan akuntabilitas perusahaan terhadap pemangku kepentingan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa praktik pengungkapan laporan keuangan PT Artha Mahiya Investama Tbk telah sesuai dengan prinsip keterbukaan informasi keuangan dan membantu mengurangi asimetri informasi antara perusahaan dan pengguna laporan keuangan.
Analisis Penggunaan Teknik Skimming dalam Memahami Teks pada Siswa SMA Imeliana Putri; Marcelina Angel; Friska Aurellia; Mirza Difa; Trinil Dwi Turistiani
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9486

Abstract

Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan penggunaan teknik skimming dalam memahami teks bacaan pada siswa SMA serta mengetahui respons siswa terhadap penerapan teknik tersebut dalam kegiatan membaca. Kemampuan memahami bacaan merupakan aspek penting dalam pembelajaran karena siswa perlu memperoleh, menafsirkan, dan mengolah informasi dari berbagai teks. Namun, masih ditemukan siswa yang mengalami kesulitan menentukan ide pokok, memahami isi bacaan panjang, dan membaca secara cepat tanpa kehilangan makna. Oleh karena itu, diperlukan teknik membaca yang efektif, salah satunya teknik skimming, yaitu membaca cepat untuk menemukan informasi utama dalam teks. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan subjek penelitian siswa SMA. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data yang terkumpul dianalisis melalui tiga tahap, yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan teknik skimming membantu siswa memahami isi bacaan dengan lebih cepat, menemukan gagasan utama, mengenali informasi penting, serta meningkatkan fokus ketika membaca. Siswa juga memberikan respons positif karena teknik ini dianggap sederhana, praktis, dan memudahkan mereka memahami teks tanpa harus membaca seluruh bagian secara rinci. Selain itu, penerapan skimming membuat kegiatan membaca menjadi lebih terarah dan tidak membosankan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa teknik skimming dapat digunakan sebagai alternatif teknik membaca yang efektif untuk membantu siswa SMA memahami teks bacaan. Teknik ini juga dapat mendukung pembelajaran membaca yang lebih aktif, efisien, dan sesuai dengan kebutuhan siswa. Dengan bimbingan guru, siswa dapat belajar memilih kata kunci, memperkirakan isi teks, dan menyusun pemahaman awal sebelum melakukan pembacaan lanjutan secara lebih mendalam di kelas bahasa Indonesia mereka
Strategi Personal Branding Tim Basket The Saints Salatiga terhadap Kredibilitas dan Loyalitas Nikita Uri; Penidas Fiodinggo Tanaem
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9489

Abstract

Penelitian ini menganalisis pengaruh strategi personal branding yang diterapkan oleh tim bola basket profesional The Saints Salatiga terhadap kredibilitas dan loyalitas pengikut Instagram mereka. Di era digital, platform media sosial telah menjadi alat penting bagi organisasi untuk membangun citra, membangun kepercayaan, dan mempertahankan keterlibatan dengan audiens mereka. Dengan menggunakan desain penelitian kuantitatif, data dikumpulkan melalui survei yang diberikan kepada pengikut akun Instagram resmi The Saints Salatiga. Responden dipilih berdasarkan kriteria yang telah ditentukan, dan pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner skala Likert lima poin. Data yang dikumpulkan dianalisis melalui pengujian validitas dan reliabilitas, analisis statistik deskriptif, dan regresi linier sederhana menggunakan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa personal branding secara signifikan dan positif mempengaruhi kredibilitas pengikut, seperti yang ditunjukkan oleh tingkat signifikansi 0,001 (<0,05) dan koefisien determinasi (R²) sebesar 0,583. Selain itu, personal branding ditemukan memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap loyalitas pengikut, dengan nilai signifikansi 0,001 (<0,05) dan nilai R² sebesar 0,444. Temuan ini menunjukkan bahwa mempertahankan identitas visual yang konsisten, menyampaikan konten yang berharga, menyajikan informasi secara profesional, dan berinteraksi aktif dengan pengikut berkontribusi pada peningkatan kepercayaan dan loyalitas audiens. Sehingga, strategi personal branding yang direncanakan dengan baik memainkan peran penting dalam memperkuat reputasi organisasi olahraga, membina ikatan emosional yang lebih kuat dengan pengikut, dan mendorong loyalitas jangka panjang.
Feasibility Study of the Destination of Lake Tanjung Kurung and Kampung Inggris Tempirai, PALI Regency Hasan, Hanif; Pratiyudha, Dilla; Mertajayano, I Made Oka; Damayati, Sri Wulan; Marini, Nadia Chairunnisa Andra Sitha; Nandana, Pandita; Gusma, Esxi Martia
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 4 No. 2 (2025): Mei - Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v4i2.949

Abstract

This research explores the potential for developing Danau Tanjung Kurung and Kampung Inggris Tempirai as promising tourist spots in PALI Regency, South Sumatra. Adopting a qualitative approach and descriptive methods, it examines the economic, social, cultural, and environmental factors associated with these locations. Data were gathered through in-depth interviews, field observations, and documentation with community members, tourism stakeholders, and local government officials. The findings highlight the natural allure of Danau Tanjung Kurung and the distinctive educational tourism experience offered by Kampung Inggris Tempirai. Nevertheless, obstacles such as insufficient infrastructure, minimal community involvement, and a lack of sustainable tourism awareness remain. The study concludes that with effective planning, stakeholder cooperation, and the adoption of sustainable practices, these destinations could bolster local economies, protect cultural heritage, and position themselves as sustainable tourism icons. Recommendations encompass infrastructure enhancements, greater community engagement, and the promotion of integrated tourism packages to draw both domestic and international tourists.
Pemahaman Kesejahteraan Sumber Daya Manusia Indonesia dalam Teori Keadilan Sosial dan Perspektif Islam Suryadi Marthadinata; Anom Susilo; Bachtiar Arifudin Husain
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9490

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pemahaman kesejahteraan sumber daya manusia Indonesia dalam teori keadilan sosial dan perspektif Islam. Fenomena ini dilandasi ketidakseimbangan cara pandang oleh pihak pemerintah dan perusahaan dalam hal kebijakan serta komitmen kesejahteraan yang layak dan manusiawi bagi sumber daya manusia yang bekerja di Indonesia. Penelitian ini menggunakan metodologi kualitatif deskriptif berupa studi kepustakaan dengan menggunakan paradigma kritis atau teori kritis. Hasil atau temuan dari kajian penelitian ini adalah (1) Negara Harus Menetapkan Konstruksi Ulang Kesejahteraan SDM dalam Konteks Indonesia yang meliputi tiga pilar utama yaitu : Kesejahteraan Ekonomi, Kesejahteraan Psikologi, dan Kesejateraan Sosial. (2) Analisis dalam Teori Keadilan Sosial (Social Justice) dari John Rawls & Amartya Sen yang mengkaji tentang cara untuk membedah data yang meliputi dua hal yaitu : Prinsip Perbedaan (The Difference Principle - Rawls) dan Pendekatan Kapabilitas (Capability Approach - Amartya Sen). (3) Kesejahteraan SDM dalam Perspektif Islam (Maqashid Syariah) disebut sebagai Falah (kesuksesan dunia-akhirat) yang meliputi lima perlindungan (Al-Daruriyyat al-Khamsah) yaitu : Hifz ad-Din (Perlindungan Agama), Hifz an-Nafs (Perlindungan Jiwa), Hifz al-Aql (Perlindungan Akal), Hifz an-Nasl (Perlindungan Keturunan), Hifz al-Mal (Perlindungan Harta). (4). Sintesis: Titik Temu Keadilan Sosial dan Islam di Indonesia di mana SDM Indonesia cenderung memiliki pemahaman kesejahteraan yang "Religio-Pragmatis". Sisi Pragmatis: Menuntut keadilan distributif sesuai teori Rawls (hak atas upah dan fasilitas). Sisi Religius: Menggunakan nilai Islam sebagai "coping mechanism" atau mekanisme pertahanan diri.
Pengaruh Kualitas Produk dan Citra Merek Terhadap Minat Beli Konsumen pada Sepeda Motor Honda Vario 160 di Kabupaten Bangli I Komang Arta Putra; Made Putri Ariasih
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9494

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan citra merek baik secara simultan maupun parsial terhadap minat beli konsumen sepeda motor Honda Vario 160 di Kabupaten Bangli. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Subjek penelitian adalah konsumen sepeda motor Honda Vario 160, dengan objek penelitian meliputi kualitas produk, citra merek, dan minat beli. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 120 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Metode pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada responden yang memenuhi kriteria penelitian. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dengan bantuan aplikasi SPSS setelah terlebih dahulu dilakukan pengujian asumsi klasik untuk memastikan kelayakan model penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) kualitas produk dan citra merek berpengaruh positif dan signifikan secara simultan terhadap minat beli konsumen, (2) kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen, dan (3) citra merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen. Dengan demikian, diharapkan mampu meningkatkan daya saing perusahaan di pasar serta mendorong peningkatan minat beli konsumen. Selain itu, hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan bagi perusahaan dalam menyusun strategi pemasaran yang lebih efektif. Penelitian selanjutnya disarankan untuk menambahkan variabel lain seperti harga, promosi, dan gaya hidup agar memperoleh hasil yang lebih komprehensif dan mendalam.
Implementasi Kode Etik Guru dalam Pelaksanaan Kurikulum Merdeka: Keteladanan, Etika, dan Sikap Profesional Guru di SDN 5 Langkai Shicilia Agstaviani; Alya Saputri; Citra Rara Pebriani; Dea Cantika; Tesa Susanti
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9495

Abstract

Penelitian ini menganalisis implementasi kode etik guru dalam konteks Kurikulum Merdeka di SDN 5 Langkai. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara terstruktur bersama kepala sekolah dan guru kelas IV. Fokus penelitian diarahkan pada bentuk pelaksanaan kode etik guru, kesesuaiannya dengan prinsip Kurikulum Merdeka, hambatan yang dihadapi, serta strategi sekolah dalam mengembangkan profesionalitas guru. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi kode etik guru telah berjalan melalui kegiatan evaluasi rutin setiap bulan, pembiasaan sikap profesional, serta penguatan tanggung jawab guru dalam merancang pembelajaran yang berpihak pada peserta didik. Guru menerapkan pembelajaran berdiferensiasi dan asesmen diagnostik sebagai bentuk penyesuaian terhadap kebutuhan, kemampuan, serta karakteristik siswa. Praktik tersebut menunjukkan bahwa kode etik tidak hanya dipahami sebagai aturan moral, tetapi juga sebagai pedoman dalam mengambil keputusan pedagogis di kelas. Meskipun demikian, pelaksanaan kode etik masih menghadapi beberapa hambatan, terutama keterbatasan sarana pembelajaran, perbedaan kesiapan guru dalam beradaptasi, dan kebutuhan pelatihan yang lebih berkelanjutan. Untuk mengatasi hambatan tersebut, sekolah mengembangkan komunitas belajar, refleksi bulanan, diskusi antarguru, serta pendampingan internal. Strategi ini membantu guru saling berbagi pengalaman dan memperbaiki praktik pembelajaran. Temuan ini juga memperlihatkan bahwa budaya sekolah yang terbuka menjadi faktor penting dalam menjaga konsistensi perilaku etis guru selama menjalankan proses pendidikan di seluruh kegiatan pembelajaran sekolah dasar. Penelitian ini menyimpulkan bahwa implementasi kode etik guru di SDN 5 Langkai berjalan selaras dengan tuntutan Kurikulum Merdeka karena menekankan profesionalitas, tanggung jawab, penghargaan terhadap keberagaman siswa, dan refleksi berkelanjutan. Namun, dukungan fasilitas, penguatan kompetensi, dan pelatihan terencana masih diperlukan agar pelaksanaannya semakin optimal.
Implementasi Digital Storytelling Rumah Adat di Benteng Somba Opu sebagai Media Edukasi dan Promosi Budaya Muh. Abdullah Asyraf; Syamsu Alam; Muhammad Jamil
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9496

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kurangnya media informasi mengenai Benteng Somba Opu dan rumah adat yang ada di dalamnya dalam satu platform digital terpadu. Minimnya akses terhadap informasi budaya tersebut menjadikan potensi wisata dan edukasi kawasan ini belum termanfaatkan secara optimal. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan merancang media informasi berbasis storytelling berupa website dan video animasi tentang rumah adat di kawasan Benteng Somba Opu sebagai media edukasi dan promosi budaya yang inovatif dan interaktif. Metode yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan model pengembangan ADDIE yang meliputi tahap Analysis, Design, Development, Implementation, dan Evaluation. Pendekatan ini dipilih karena sistematis dan terstruktur dalam menghasilkan produk media yang berkualitas. Pada tahap analisis, dilakukan identifikasi kebutuhan pengguna dan potensi konten budaya yang akan dikembangkan. Tahap desain dan pengembangan menghasilkan produk berupa website informatif serta video animasi yang menampilkan ragam rumah adat secara visual dan naratif.Evaluasi media digital storytelling dilakukan menggunakan kuesioner terhadap 85 responden dan menghasilkan skor rata-rata 84%, menunjukkan bahwa video animasi dinilai menarik dan mudah dipahami oleh pengguna. Sementara itu, hasil evaluasi efektivitas media digital storytelling sebagai sarana edukasi dan promosi memperoleh skor 84,5% yang masuk dalam kategori "Sangat Layak". Hasil ini membuktikan bahwa media yang dikembangkan mampu menjadi solusi efektif dalam melestarikan dan memperkenalkan warisan budaya Benteng Somba Opu kepada masyarakat luas.
Analisis Hubungan Pengetahuan, Ketersediaan Fasilitas, Pengawasan Pengelola dengan Kepatuhan Penerapan Higiene Sanitasi Siti Rabbani Karimuna; Siti Ardiati; Wa Harji; Nur Fadila; Suci Rahmadani; La Ode A. Muh. Afif Rizqullah
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i2.9497

Abstract

Higiene sanitasi makanan merupakan aspek penting dalam menjaga keamanan pangan dan mencegah penyakit akibat makanan terkontaminasi. Pasar tradisional sebagai tempat pengolahan dan penjualan makanan memiliki risiko tinggi terhadap masalah Higiene sanitasi apabila tidak didukung pengetahuan pedagang, ketersediaan fasilitas, dan pengawasan yang memadai. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan pengetahuan pedagang, ketersediaan fasilitas tempat sampah, serta pengawasan pengelola dengan kepatuhan penerapan Higiene sanitasi makanan di Kawasan Pasar Panjang Lawata. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain cross sectional. Sampel berjumlah 31 pedagang yang dipilih sebagai responden. Data dianalisis menggunakan uji Chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan pedagang dengan kepatuhan penerapan Higiene sanitasi makanan (p = 0,405), yang mengindikasikan bahwa tingginya pengetahuan tidak secara langsung menjamin kepatuhan pedagang di lapangan. Sebaliknya, terdapat hubungan yang signifikan antara ketersediaan fasilitas tempat sampah dengan kepatuhan penerapan Higiene sanitasi makanan (p = 0,000), menunjukkan bahwa dukungan infrastruktur sangat menentukan perilaku pedagang. Pengawasan pengelola pasar terkait pengelolaan sampah juga menunjukkan hubungan yang signifikan terhadap kepatuhan pedagang (p = 0,000), menegaskan pentingnya peran aktif pengelola dalam mendorong penerapan standar Higiene sanitasi. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa faktor lingkungan berupa ketersediaan fasilitas dan pengawasan memiliki pengaruh yang lebih besar dibandingkan pengetahuan dalam meningkatkan kepatuhan pedagang terhadap Higiene sanitasi makanan di pasar tradisional. Oleh karena itu, peningkatan infrastruktur sanitasi dan penguatan sistem pengawasan menjadi prioritas utama dalam upaya perbaikan keamanan pangan di kawasan pasar.

Page 801 of 830 | Total Record : 8292

 799   800   801   802   803 

Filter by Year

2022 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 2 (2026): Mei-Juli Vol. 5 No. 1 (2026): Februari - April Vol. 4 No. 4 (2026): November - January Vol. 4 No. 3 (2025): Agustus - October Vol. 4 No. 2 (2025): Mei - Juli Vol. 4 No. 1 (2025): Februari - April Vol. 3 No. 4 (2025): November - January Vol. 3 No. 3 (2024): Agustus - October Vol. 3 No. 2 (2024): Mei - Juli Vol. 3 No. 1 (2024): Februari - April Vol. 2 No. 2 (2024) Vol. 2 No. 1 (2023) Vol. 1 No. 2 (2023) Vol. 1 No. 1 (2022) More Issue