cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Elsje Pauline Manginsela
Contact Email
elsjeprm@unsrat.ac.id
Phone
+6281341445138
Journal Mail Official
agrisosioekonomi@unsrat.ac.id
Editorial Address
Jurusan Sosial Ekonomi, Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi Jl. Kampus Unsrat Kleak, Manado 95115 Sulawesi Utara, Indonesia
Location
Kota manado,
Sulawesi utara
INDONESIA
AGRI-SOSIOEKONOMI
Published by Universitas Sam Ratulangi
ISSN : 19074298     EISSN : 2685063X     DOI : https://doi.org/10.35791
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Focus and Scope The aims of this transdisciplnary journal is to provide a venue for academicians, researchers and practitioners for publishing the original research articles or review articles. The scope of the articles published in this journal deal with a broad range of topics, including: Agriculture (Plant Cultivation, Plantation, Forestry, Animal Husbandry, Fisheries), Social Economy
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 1,074 Documents
 104   105   106   107   108 
Pengaruh Social Media Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Di Cafe Esspecto Coffee Manado Kalangit, Leony Maria; Lolowang, Tommy Ferdy; Rori, Yolanda Pinky Ivanna
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 21 No. 1 (2025): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh social media marketing terhadap keputusan pembelian pada di Café Esspecto Coffee Manado. Metode pengumpulan data menggunakan metode survei dengan mengambil data primer dan sekunder. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Pengumpulan data diambil selama rentang 1 minggu mulai dari hari senin sampai dengan minggu. Jumlah sampel yang diambil menggunakan rumus Slovin dengan populasi rata-rata selama satu minggu sebanyak 280 pengunjung, sehingga dapat diketahui jumlah sampel yang diperlukan untuk dapat dijadikan responden yaitu sebanyak 38 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa social media marketing yang terdiri dari 4C yaitu: context, communication, collaboration dan connection secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian di Café Esspecto Coffee Manado dan secara parsial menunjukkan bahwa context (X1) dan communication (X2) berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian Café Esspecto Coffee Manado.
Peran Penyuluh Pertanian Terhadap Kelompok Tani Gunung Klabat Di Desa Sawangan Kecamatan Airmadidi Kabupaten Minahasa Utara Sumendap, Meisy Maria Angely; Laoh, Esry Olly Harryani; Baroleh, Jenny
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 21 No. 1 (2025): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan peran penyuluh pertanian terhadap Kelompok Tani Gunung Klabat di Desa Sawangan Kecamatan Airmadidi Kabupaten Minahasa Utara. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari Kelompok Tani Gunung Klabat dengan melakukan wawancara langsung dengan responden, sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi yang terkait dalam penelitian ini seperti kantor Balai Penyuluh Pertanian (BPP), Kantor Desa dan Kantor Kecamatan. Sampel yang digunakan adalah purposive sampling yang menjadi responden dalam penelitian ini yaitu seluruh anggota Kelompok Tani Gunung Klabat yaitu sebanyak 12 orang yang terdiri dari ketua, sekretaris, bendahara dan anggota. Hasil penelitian bahwa peran penyuluh pertanian pada Kelompok Tani Gunung Klabat di Desa Sawangan Kecamatan Airmadidi tergolong dalam kategori berperan dalam hal sebagai motivator, edukator, katalisator, organisator, komunikator dan penasehat kepada kelompok tani ini dengan indeks peran menghasilkan 83,7%.
Analisis Nilai Tambah dan Keuntungan Pengolahan Buah Strawberry Menjadi Wine Strawberry Di Strawberry Garden Tomohon Durandt, Natalia; Tangkere, Ellen Grace; Loho, Agnes Estephina
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 21 No. 1 (2025): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tambah dan keuntungan dari pengolahan strawberry menjadi Wine Strawberry di Strawberry Garden Tomohon. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer merupakan data yang dikumpulkan langsung oleh peneliti dengan cara obseRvasi, wawancara dan mengisi kuesioner oleh responden secara langsung. Data sekunder merupakan data yang didapat dari instansi pemerintah atau lembaga yang terkait dengan penelitian ini. Hasil penelitian pada Strawberry Garden Tomohon dalam 1 bulan dapat memproduksi wine strawberry sebanyak 4 kali. Dalam memproduksi wine strawberry dengan bahan baku sebanyak 1 kg dapat menghasilkan 3 liter wine strawberry atau sebanyak 6 botol. Harga output Rp55.000/botol dengan ukuran 500 ml. Nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan 1 kg buah strawberry menjadi wine strawberry sebesar Rp167.606/produksi dengan keuntungan sebesar Rp155.372/produksi. Untuk memproduksi wine strawberry digunakan 4 kg buah strawberry dalam satu kali proses produksi sehingga menghasilkan 24 botol wine strawberry. Nilai tambah yang diterima sebesar Rp670.424/ produksi dengan keuntungan sebesar Rp621.488/ produksi. Sedangkan nilai tambah yang diterima dalam 1 bulan dengan memproduksi wine sebanyak 4 kali sebesar Rp2.681.696/produksi dan keuntungan yang diterima sebesar Rp2.485.952/produksi.
Kajian Modal Sosial Kelompok Tani Maju Bersama Di Desa Parepei Kecamatan Remboken Kabupaten Minahasa Lantu, Vanesa Gabrela; Ngangi, Charles Reijnaldo; Rori, Yolanda Pinky Ivanna
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 21 No. 1 (2025): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengetahui dan mendeskripsikan kajian modal sosial Kelompok Tani Maju Bersama di Desa Parepei, Kecamatan Remboken, Kabupaten Minahasa. Penelitian ini dilakukan selama 3 bulan yaitu dari bulan Juni hingga bulan Agustus 2024 dimulai dari persiapan hingga penyusunan laporan penelitian. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara langsung kepada petani dengan menggunakan daftar pertanyaan/kuesioner, sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi dan perpustakaan literatur yang terkait dengan penelitian tersebut. Sampel yang digunakan adalah purposive sampling (secara sengaja) dan yang dijadikan sampel yaitu seluruh anggota beserta Ketua, Sekretaris dan Bendahara Kelompok Tani Maju Bersama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modal sosial kelompok tani maju bersama menunjukkan dari tiga komponen bahwa modal sosial yang utama seperti kepercayaan, norma, dan jaringan sosial semuanya dinilai kuat oleh para responden. Peranan modal sosial pada kepercayaan total skor yang diperoleh 262 tergolong pada kategori kuat. Modal sosial pada norma diperoleh total skor 272 tergolong pada kategori kuat, dan modal sosial pada jaringan sosial diperoleh total skor 289 tergolong pada kategori kuat dengan hasil keseluruhan skor dari 16 responden anggota Kelompok Tani Maju Bersama yaitu 723 dengan persentase 94,14% dan interpretasi tergolong pada kategori kuat.
Perbandingan Pendapatan Usahatani Kentang Menggunakan Pupuk Organik Kohe Sapi dan Pupuk Kohe Ayam Di Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan Tumipa, Ebenhaezer; Waney, Nordy Fristgerald Lucky; Montolalu, Maya Hendrietta
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membandingkan pendapatan usahatani kentang antara petani yang menggunakan pupuk organik kohe sapi dan yang menggunakan pupuk kohe ayam di Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah total sampling, terdiri dari 5 petani pengguna pupuk kohe sapi dan 15 petani pengguna pupuk kohe ayam dan diambil secara keseluruhan yang menggunakan bibit super jhon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya usahatani kentang per hektare pada petani pengguna pupuk kohe sapi adalah sebesar Rp35.315.540, sedangkan pada petani pupuk kohe ayam sebesar Rp35.807.819. Sementara itu, penerimaan rata-rata yang diperoleh petani pengguna pupuk kohe sapi mencapai Rp216.300.000, lebih tinggi dibandingkan dengan petani pupuk kohe ayam sebesar Rp116.900.000. Dengan demikian, pendapatan bersih yang diperoleh petani kohe sapi adalah Rp180.984.460 per hektare, sedangkan petani kohe ayam hanya memperoleh Rp81.092.181 per hektare. Hasil uji t (Welch’s t-test) menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara pendapatan kedua kelompok petani, dengan nilai t hitung 15,36 > t tabel 1,75 dan p-value < 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa penggunaan pupuk organik kohe sapi secara nyata memberikan keuntungan lebih tinggi dan lebih efisien dibandingkan pupuk kohe ayam maka usahatani kentang menggunakan pupuk organik kohe sapi layak untuk diusahakan dan dapat meningkatkan pendapatan petani di Kecamatan Modoinding.
Sosial Media Instagram Pada Umah Duren Di Cabang Piere Tendean Kota Manado Usman, Hendri Valdo; Maweikere, Audrey Julia Maria; Benu, Noortje Marsellanie
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi promosi dalam pemasaran melalui sosial media Instagram pada Umah Duren di Kota Manado. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer diperoleh melalui observasi langsung dilapangan untuk melakukan pengamatan dan melakukan wawancara kepada pengelola dan konsumen, serta memberikan kuesioner kepada konsumen untuk diisi. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah accidental sampling, adapun populasi dalam penelitian ini 7.639 orang yang mengikuti akun Instagram Umah Duren. Dalam pengambilan sampel didapatkan sebanyak 51 responden untuk dijadikan sampel dalam penelitian ini dalam waktu satu minggu yang mengunjungi Umah Duren. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media sosial Instagram efektif dalam mempromosikan produk Umah Duren dan dapat menambah daya tarik pelanggan untuk mengunjungi Umah Duren, dengan total indeks penilaian sebesar 88% yang tergolong dalam kategori "Setuju". Dari kelima aspek yang dianalisis, Caption merupakan aspek yang paling dominan (92%), disusul oleh Follow dan komentar (masing-masing 91%), serta Hashtag (85%). Namun, Like hanya memperoleh skor netral sebesar 75%.
Persepsi Pengunjung Terhadap Pasar Tradisional Airmadidi Kabupaten Minahasa Utara Waroh, Romario Isak; Maweikere, Audrey Julia Maria; Rengkung, Leonardus Ricky
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan persepsi pengunjung pasar tradisional Airmadidi Kabupaten Minahasa Utara. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari responden dengan melakukan wawancara langsung terhadap pengunjung pasar dengan menggunakan kuesioner yang disiapkan. Sedangkan data sekunder diperoleh dari internet, buku dan berbagi literatur lainnya yang berhubungan penelitian ini. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian adalah accidental sampling. Pengambilan sampel dalam penelitian ini diambil sebanyak 45 responden yang di bagi menjadi tiga tahap dalam seminggu mengikuti hari pasar tradisional Airmadidi. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu penelitian deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi pengunjung terhadap pasar tradisional Airmadidi, menunjukan jumlah hasil dengan skor 3400 dibagikan dengan skor ideal tertinggi 4500, dikalikan 100% menghasilkan angka indeks persepsi sebesar 75,55% dalam kategori berpersepsi baik. Dengan ini menunjukkan secara umum pengunjung pasar tradisional Airmadidi memiliki persepsi yang positif terhadap kondisi pasar baik dari kebersihan, keamanan, infrastruktur, dan keterjangkauan harga, dengan demikian pasar tradisional Airmadidi dinilai telah memenuhi harapan masyarakat sebagai tempat belanja yang baik untuk pembeli dan pengunjung.
Nilai Tambah (Value Added) Kohe Ayam Menjadi Pupuk Kandang Di PT. Tomohon Apat Masharie Kelurahan Taratara Dua Kota Tomohon Siagian, Ariel Oden; Waney, Nordy Fristgerald Lucky; Kaunang, Rine
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah dari pengolahan limbah kohe ayam menjadi pupuk kandang di PT. Tomohon Apat Masharie, Kelurahan Taratara Dua, Kota Tomohon. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu menggunakan metode Hayami. Hasil penelitian proses pengolahan menghasilkan output sebesar 300 kg pupuk kandang dari total input 360 kg limbah kohe ayam dengan rasio konversi sebesar 0,833. Produk akhir dijual dengan harga Rp5.000 per kilogram. Karena bahan baku utama berupa limbah tidak menimbulkan biaya, maka komponen biaya terbesar berasal dari bahan penolong sebesar Rp1.176,33 per kilogram. Imbalan tenaga kerja diberikan sebesar Rp278 per kilogram (9,3%) sedangkan keuntungan bersih yang diperoleh mencapai Rp2.710,33 per kilogram (90,7%). Hasil studi menunjukan bahwa pengolahan limbah kohe ayam menjadi pupuk kandang tidak hanya bernilai ekonomis tinggi tetapi juga berkontribusi terhadap pelestarian lingkungan. Pendekatan ini dapat dijadikan strategi alternatif dalam pengelolaan limbah berbasis pertanian berkelanjutan oleh karena itu, implementasi metode ini dinilai layak untuk direplikasi dalam skala yang lebih luas di sektor agrikultur.
Kontribusi Pendapatan Pedagang Wanita Terhadap Pendapatan Keluarga Di Pasar Bersehati Kota Manado Popo, Karliani Rosalina; Montolalu, Maya Hendrietta; Waney, Nordy Fristgerald Lucky
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pendapatan wanita pedagang dari komoditas kangkung, sawi putih, pisang dan cabe rawit terhadap pendapatan keluarga. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer yang diperoleh melalui wawancara langsung dan dokumentasi, dengan analisis perbandingan antara pendapatan istri terhadap total pendapatan keluarga, yang terdiri dari pendapatan istri, suami, dan anak. Metode pengambilan sampel dilakukan secara sengaja (purposive sampling) dengan populasi seluruh wanita pedagang kangkung, sawi putih, pisang dan cabe rawit yang sudah berkeluarga dan memiliki lapak di Pasar Bersehati Manado berjumlah 124 orang dengan menggunakan rumus Slovin sehingga sampel 21 pedagang wanita. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis data secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kontribusi pendapatan wanita paling tinggi berasal dari pedagang kangkung 47,62% dan cabe rawit 21,33%, sedangkan kontribusi dari pedagang sawi putih dan pisang tergolong rendah, masing-masing 6,71% dan 6,32%. Hal ini menunjukkan bahwa wanita pedagang memiliki peran nyata dalam ekonomi keluarga, meskipun besarnya kontribusi sangat tergantung pada jenis komoditas yang dijual.
Analisis Kemandirian Kelompok Tani Peserta Upland Project Di Desa Kakenturan Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan Komaling, Brooklyn Kairupan; Waney, Nordy Fristgerald Lucky; Memah, Melsje Yellie
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kemandirian kelompok tani peserta Upland Project di Desa Kakenturan, Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan. Data yang dikumpulkan data primer yang diperoleh melalui survei secara langsung dilapangan melalui wawancara dengan anggota kelompok tani yang ada di Desa Kakenturan, Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan menggunakan kuesioner. Metode pengambilan sampel dilakukan secara sengaja (purposive sampling) dengan populasi kelompok tani yang menjadi yaitu sebanyak 13 kelompok tani. Setiap kelompok diwakili oleh empat orang pengurus inti Ketua, Sekretaris, Bendahara dan satu orang anggota, sehingga jumlah sampel per kelompok sebanyak 4 orang dengan total yaitu 52 responden. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu analisis deskriptif kualitatif dengan menggunakan pengukuran skala Likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kemandirian kelompok tani peserta Upland Project di Desa Kakenturan tergolong dalam kategori kurang mandiri, dengan nilai rata-rata sebesar 81,41%. Tiga aspek yang berada pada kategori mandiri adalah organisasi, kepemimpinan, dan kegiatan usaha. Aspek partisipasi berada pada kategori kurang mandiri, sedangkan aspek perencanaan, administrasi, dan kemitraan tergolong tidak mandiri. Hal ini menunjukkan bahwa meskipun kelompok tani sudah memiliki struktur organisasi dan kepemimpinan yang baik serta mampu menjalankan kegiatan usaha secara mandiri, mereka masih mengalami hambatan dalam menyusun rencana kerja, melakukan pencatatan administrasi, serta menjalin kemitraan yang luas.

Page 106 of 108 | Total Record : 1074

 104   105   106   107   108 

Filter by Year

2011 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi Vol. 21 No. 1 (2025): Agri-Sosioekonomi Vol. 20 No. 3 (2024): Agri-Sosioekonomi Vol. 20 No. 2 (2024): Agri-Sosioekonomi Vol. 20 No. 1 (2024): Agri-Sosioekonomi Vol. 19 No. 3 (2023): Agri-Sosioekonomi Vol. 19 No. 2 (2023): Agri-Sosioekonomi Vol. 19 No. 1 (2023): Agri-Sosioekonomi Vol. 18 No. 3 (2022) Vol. 18 No. 2 (2022) Vol. 18 No. 1 (2022) Vol. 17 No. 3 MDK (2021) Vol. 17 No. 3 (2021) Vol. 17 No. 2 (2021) Vol. 17 No. 2 MDK (2021) Vol. 17 No. 1 (2021) Vol. 16 No. 3 (2020) Vol. 16 No. 2 (2020) Vol. 16 No. 1 (2020) Vol. 15 No. 3 (2019) Vol. 15 No. 2 (2019) Vol. 15 No. 1 (2019) Vol. 14 No. 3 (2018) Vol. 14 No. 2 (2018) Vol. 14 No. 1 (2018) Vol. 13 No. 3A (2017) Vol. 13 No. 3 (2017) Vol. 13 No. 2A (2017) Vol. 13 No. 2 (2017) Vol. 13 No. 1 (2017) Vol. 13 No. 1A (2017) Vol. 12 No. 3A (2016) Vol. 12 No. 3 (2016) Vol. 12 No. 2A (2016) Vol. 12 No. 2 (2016) Vol. 12 No. 1A (2016) Vol. 12 No. 1 (2016) Vol. 11 No. 3 (2015) Vol. 11 No. 3A (2015) Vol. 11 No. 2A (2015) Vol. 11 No. 2 (2015) Vol. 11 No. 1 (2015) Vol. 8 No. 1 (2012) Vol. 7 No. 3 (2011) Vol. 7 No. 2 (2011) More Issue