cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Ari Zulsafar
Contact Email
journals@telkomuniversity.ac.id
Phone
+6282262130800
Journal Mail Official
library@telkomuniversity.ac.id
Editorial Address
Jl. Telekomunikasi Terusan Buah Batu, Bandung, Provinsi Jawa Barat, 40257
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
eProceedings of Management
Published by Universitas Telkom
ISSN : 23559357     EISSN : -     DOI : https://doi.org/10.34818/eoe
Core Subject : Economy, Science,
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance
merupakan media publikasi karya ilmiah lulusan Universitas Telkom yang berisi tentang kajian management. Karya Tulis ilmiah yang diunggah akan melalui prosedur pemeriksaan (reviewer) dan approval pembimbing terkait.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (Lain-Lain)
Articles 2,093 Documents
 92   93   94   95   96 
INOVASI PRODUK SARUHAN DENGAN PENDEKATAN HOUSE OF QUALITY UNTUK MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN GENERASI Z DI KOTA BANDUNG Rahman, Muhammad Ghiffari; Hasbi, Imanuddin; Suryono, erdiansyah Gustira Pramudia
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Persaingan dalam industri kuliner, khususnya sambal kemasan, semakin meningkat seiring dengan perubahanpreferensi konsumen yang menginginkan produk praktis namun tetap bercita rasa khas Nusantara. Saruhan,sebagai merek sambal rumahan, perlu melakukan inovasi produk untuk meningkatkan kepuasan pelanggan,terutama di kalangan Generasi Z di Kota Bandung. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi inovasi produkyang relevan dengan kebutuhan pasar menggunakan pendekatan House of Quality (HoQ).Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif. Wawancara terbuka dilakukan dengan konsumenuntuk memetakan Customer Journey Mapping (CJM), yang bertujuan untuk memahami pengalaman danperjalanan pelanggan dari awal mengenal hingga membeli produk. Sementara itu, analisis Value Propositiondigunakan untuk menggali nilai yang diharapkan pelanggan dari produk Saruhan. Selanjutnya, wawancara tertutupmenggunakan kuesioner diterapkan dalam analisis House of Quality (HoQ) untuk menerjemahkan kebutuhanpelanggan menjadi spesifikasi teknis produk.Hasil penelitian menunjukkan bahwa Generasi Z mengutamakan pengalaman pembelian yang praktis daninteraktif, serta nilai utama yang mereka cari dalam produk Saruhan adalah cita rasa otentik, variasi tingkatkepedasan, dan kemasan yang menarik. dan analisis Nvivo pada customer journey dan value propositionmenunjukkan pada setiap indikatornya bahwa sudah cukup informatif terhadap perjalanan konsumen dan nilaiproduk pada sambal Saruhan. Analisis HoQ mengungkapkan bahwa aspek utama yang perlu ditingkatkan adalahstandarisasi produksi, daya tahan, kemasan yang lebih ergonomis, serta strategi pemasaran berbasis digital untukmeningkatkan daya tarik dan keterjangkauan produk di pasar.Kesimpulan dari penelitian ini menegaskan bahwa inovasi produk berbasis kebutuhan pelanggan dapatmeningkatkan kepuasan dan daya saing Saruhan. Oleh karena itu, Saruhan disarankan untuk terus melakukan risetpasar, mengembangkan variasi produk, serta memperkuat branding melalui media sosial guna meningkatkanloyalitas pelanggan. Saruhan akan menggunakan kemasan sachet dari plastik polipropilen dan petcan berbahankaleng untuk kepraktisan. Standarisasi produk dijaga melalui kerja sama dengan Pawon Aqila Sejahtera. Kemasanakan mencantumkan level kepedasan, yaitu pedas aman dan pedas dahsyat, sesuai preferensi pelanggan. Selain itu,Saruhan menambahkan varian sambal mangga dengan jando sapi dan sambal matah dengan cumi. Langkahlangkahini bertujuan meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan.Kata kunci: Inovasi Produk, House of Quality, Value Proposition, Customer Journey Mapping, KepuasanKonsumen.
Mengungkap Tren Transaksi Judi Online Di Indonesia Melalui Double Exponential Smoothing (Holts Model) Ardan, Muhammad Farrel; Akbar, Aldi
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh faktor sosial ekonomi dan akses internet terhadap peningkatanjumlah pengguna judi online di Indonesia, sekaligus meramalkan pola perkembangannya di masa mendatang.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan deret waktu (time series),memanfaatkan data sekunder dari tahun 2017 hingga 2023. Analisis dilakukan menggunakan metode DoubleExponential Smoothing (Model Holt) untuk keperluan peramalan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktorsosial ekonomi dan akses internet memberikan dampak yang signifikan terhadap pertumbuhan jumlah penggunajudi online di Indonesia. Model peramalan yang diterapkan memperkuat temuan bahwa judi online di Indonesiamengalami tren pertumbuhan yang bersifat eksponensial. Model pertama terbukti memiliki akurasi lebih tinggi,stabilitas yang lebih baik, serta representatif dalam menjelaskan dinamika industri judi online di Indonesia,sehingga dapat dijadikan referensi dalam pembuatan kebijakan terkait.Kata Kunci : Judi Online, Faktor Sosial Ekonomi, Internet, Peramalan, Double Exponential Smoothing Method
Pemanfaatan Media Sosial Instagram Sebagai Media Promosi Online Pada Produk Salasa Toyyibah, Ratu Baldatun; Pringgabayu, Dematria
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam dunia bisnis, promosi secara online melalui platform seperti Instagram menjadi sangat dibutuhkan karena kemudahanpenggunaannya, efisiensi waktu dan biaya, serta kemampuan menjangkau audiens yang luas. Skripsi ini berjudul "PemanfaatanMedia Sosial Sebagai Media Promosi Online Pada Produk Salasa ". Instagram dinilai memiliki potensi besar dalam mendukungpromosi produk fashion, terutama busana wanita, karena sebagian besar penggunanya merupakan perempuan yang memilikiminat tinggi terhadap gaya hidup dan fashion. Salah satu contoh pemanfaatannya terlihat di akun Instagram @salasalooks,milik Salasa, yang memiliki lebih dari 7.2 pengikut.Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif untuk menjelaskan bagaimana Instagram digunakan sebagai mediapromosi online. Sumber data dalam penelitian ini meliputi data primer yang diperoleh melalui observasi dan wawancara, sertadata sekunder yang berasal dari dokumen-dokumen yang berkaitan dengan pemanfaatan Instagram sebagai alat promosi. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa penggunaan Instagram sebagai media promosi oleh Salasa telah memberikan manfaat yangsesuai dengan kebutuhan pemasaran produk tersebut.Kata Kunci- Instagram, Sosial Media, Promosi.
Penerapan Strategi Below The Line Untuk Meningkatkan Citra Usaha Umkm Eatneat Azizah, Dini Nur; Umbara, Taufan
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peningkatan strategi Below the Line (BTL) merupakan salah satu faktor penting dalam mempertahankan dan mengembangkanUMKM, khususnya pada bisnis UMKM EatNEat. EatNEat sendiri merupakan UMKM di bidang makanan ringan yangbertujuan menjadi sarana untuk meningkatkan keterampilan berwirausaha, berkreasi serta berinovasi dan menanamkanjiwa kewirusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan strategi BTL sebagai upaya meningkatkan citrausaha EatNEat dengan fokus pada penerapan bauran pemasaran dan upaya strategi BTL dalam bisnis yang berkelanjutan.Bauran pemasaran yang terdiri dari 4P produk, harga, tempat, dan promosi menjadi elemen penting dalam mendukungstrategi Below the Line serta memanfaatkan kegiatan, seperti sponsorship, partisipasi event, open booth, sampling produk,kolaborasi dengan UMKM lain, dan bermitra dengan toko tertentu. Penelitian ini menggunakan metodologi kualitatif,yang melibatkan observasi, wawancara, dan dokumentasi dalam pengumpulan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwapenerapan strategi BTL berhasil meningkatkan kesadaran konsumen, membangun hubungan personal yang kuat, danmemperkuat citra positif EatNEat di pasar lokal. Namun, keterbatasan jangkauan pasar dan ketergantungan pada aktivitasfisik menjadi tantangan yang perlu diantisipasi. Disarankan agar EatNEat mengoptimalkan kombinasi strategi BTLdengan pemanfaatan media digital untuk memperluas dampak promosi. Dengan demikian, strategi BTL dapat menjadi alatefektif dalam meningkatkan citra dan daya saing UMKM EatNEat.Kata Kunci; below the line, strategi pemasaran, bauran pemasaran, citra usaha, UMKM.
Penerapan Value Proposition Canvas Pada Pocket Coffee (Poco) Almasika, Cynthia; Hasanah, Yulia Nur
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pertumbuhan industri kopi instan yang pesat mendorong banyak pelaku usaha untuk menghadirkan produk yang relevan dengankebutuhan dan preferensi konsumen. Pocket Coffee sebuah startup kopi yang berbasis di Kota Bandung, berinovasi melaluiproduk espresso shot instan serta berupaya meningkatkan proposisi nilai melalui pendekatan Value Proposition Canvas (VPC).Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan VPC dalam mengidentifikasi kebutuhan pelanggan serta merancangproposisi nilai yang sesuai dan kompetitif. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan strategi studi kasus, dimana data dikumpulkan melalui wawancara mendalam terhadap pelanggan potensial dan tim internal Pocket Coffee. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa konsumen menginginkan produk kopi yang praktis, memiliki cita rasa yang khas, sertamendukung gaya hidup aktif dan dinamis. Selain itu, ditemukan sejumlah pain points, seperti rasa yang monoton danketerbatasan fleksibilitas dalam mengonsumsi kopi. Melalui pemetaan elemen-elemen VPC, Pocket Coffee berhasil menyusunvalue map yang mencakup fitur produk, manfaat utama, serta solusi atas permasalahan yang dialami konsumen. Temuan inimenunjukkan bahwa penerapan VPC efektif dalam membantu Pocket Coffee memahami ekspektasi pasar dan mengembangkanproposisi nilai yang diferensiatif di tengah persaingan ketat industri kopi instan. Kata Kunci: Kanvas Proposisi Nilai, Profil Pelanggan, Peta Nilai, Kopi Instan, Inovasi Produk
Pengaruh Aespa Sebagai Brand Ambassador Dan Social Media Marketing Terhadap Impulse Buying Dengan Brand Awareness Sebagai Mediator Pada Produk Nabati Richoco Masrurah H.A, Ince Layali Bau; Nugrahani, Rah Utami
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengkaji pengaruh Aespa sebagai brand ambassador dan strategi social media marketing terhadapimpulse buying konsumen produk Nabati Richoco, dengan brand awareness sebagai variabel mediator. Urgensipenelitian ini didasarkan pada tren pembelian impulsif yang semakin meningkat, terutama di kalangan penggemaryang terdorong oleh promosi berbasis idola. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif denganpengumpulan data melalui penyebaran kuesioner secara online dan diperoleh sebanyak 400 responden. Penelitian inimenggunakan SmartPLS 4 dalam pengolahan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand ambassador, socialmedia marketing berpengaruh terhadap impulse buying melalui brand awareness. Hasil penelitian ini diharapkan dapatmemberikan wawasan baru dalam bidang pemasaran, khususnya mengenai bagaimana kolaborasi antara brandambassador dan social media marketing dapat membangun brand awareness yang efektif untuk mendorong perilakuimpulse buying. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa brand ambassador dan social media marketing berpengaruhpositif dan signifikan dalam meningkatkan brand awareness. Selanjutnya, brand awareness terbukti berpengaruhpositif signifikan terhadap impulse buying. Selain itu, social media marketing juga memiliki pengaruh langsung yangpositif dan signifikan terhadap impulse buying. Brand awareness berperan sebagai mediator yang memperkuathubungan antara brand ambassador maupun social media marketing dengan impulse buying. Temuan ini menegaskanbahwa pengelolaan brand ambassador dan media sosial yang efektif mampu mendorong peningkatan pembelianimpulsif melalui penguatan brand awareness.Kata Kunci: Brand Ambassador, Brand Awareness, Social Media Marketing, Impulse Buying
Pengaruh Animosity Terhadap Reluctant To Buy Melalui Boycott (Studi Pada Produk Unilever Indonesia) Sari, Putri Amanda; Dewi, Citra Kusuma
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh animosity terhadap reluctant to buy pada produk Unilever Indonesiamelalui boycott. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif menggunakan SmartPLS 4.0. Masyarakat Indonesiayang mengetahui produk Unilever Indonesia dan mengetahui gerakan boycott terhadap produk yang berafiliasi dengan Israelmerupakan populasi dari penelitian ini. Sampel pada penelitian ini berjumlah 400 responden dengan pengumpulan datamenggunakan kuesioner.Hasil penelitian menunjukkan bahwa animosity, boycott, dan reluctant to buy memiliki angka yang tinggi pada produkUnilever Indonesia. Kemudian, animosity berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap boycott dan reluctant to buy.Lalu, boycott juga berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap reluctant to buy. Dan boycott berhasil memediasihubungan antara animosity dan reluctant to buy. Artinya perasaan kebencian terhadap suatu produk yang diperoleh ataudiproduksi oleh kelompok atau negara tertentu dapat menimbulkan gerakan boycott dan menciptakan perilaku reluctant tobuy.Kata Kunci: Animosity, Boycott, Reluctant To Buy
Pengaruh Brand Ambassador Beckham Putra Dan Sosial Media Marketing Terhadap Purchasing Decision Melalui Brand Image Sebagai Variabel Mediasi Produk Ortuseight Sidqi, Hamzah Azmi; Mardiawati, Putu Nina
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Meningkatnya popularitas futsal dan sepak bola di Indonesia turut mendorong pertumbuhan industri olahraga,termasuk meningkatnya permintaan terhadap produk lokal seperti Ortuseight. Penelitian ini bertujuan untuk mengkajipengaruh brand ambassador Beckham Putra dan strategi pemasaran melalui media sosial terhadap keputusanpembelian, dengan citra merek sebagai variabel mediasi. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatifdeskriptif, dengan teknik purposive sampling dan non-probability sampling. Data dikumpulkan melalui penyebarankuesioner kepada 100 pengguna Ortuseight di Kota Bandung. Hasil analisis menunjukkan bahwa seluruh variabelberada pada kategori yang baik, serta instrumen penelitian dinyatakan valid dan reliabel. Secara parsial, brandambassador, pemasaran media sosial, dan citra merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusanpembelian. Selain itu, citra merek terbukti memediasi pengaruh brand ambassador dan pemasaran media sosialterhadap keputusan pembelian.Kata Kunci: Brand Ambassador, Social Media Marketing, Brand Image dan Purchasing Decision
Pengaruh Brand Awareness & Brand Image Terhadap Purchase Decision Oleh Oleh Dessert Cheesecuit Bandung Dengan Brand Preference Sebagai Variabel Intervening Silitonga, Adella Stephania; Widodo, Arry
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pesatnya perkembangan UMKM di Indonesia, khususnya di sektor kuliner, membuat persaingan antar pelaku usahaoleh-oleh khas daerah semakin ketat. Salah satu bisnis yang berkembang di Bandung adalah Cheesecuit Bandung,sebuah brand dessert berbasis keju yang mulai dikenal luas melalui media sosial dan content marketing terkenal. Meskidemikian, masih rendahnya brand awareness menjadi tantangan dalam memperkuat brand image juga mendorongkeputusan pembelian konsumen. Merujuk fenomena yang terjadi, penelitian ini dilakukan untuk mengkaji sejauhmana pengaruh brand awareness dan brand image terhadap keputusan pembelian produk Cheesecuit Bandung, melaluibrand preference sebagai variabel mediasi. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menggambarkan bagaimanakesadaran merek dan citra merek memengaruhi keputusan pembelian konsumen, serta mengevaluasi peran brandpreference sebagai perantara dalam hubungan antar variabel tersebut. Studi ini memakai pendekatan kuantitatif,dengan melibatkan 385 responden. Teknik pengambilan sampel dalam studi ini menggunakan metode non-probabilitysampling dengan pendekatan purposive sampling. Pengumpulan informasi dilakukan secara online melaluipenyebaran kuesioner menggunakan Google Form. Analisis data dilakukan dengan metode Structural EquationModeling (SEM) berbasis pendekatan Partial Least Squares (PLS) dengan menggunakan perangkat lunak SmartPLSversi 4.0.Hasil penelitian mengungkapkan bahwa brand awareness dan brand image memiliki pengaruh positif dansignifikan terhadaap brand preference maupun purchase decision. Selain itu, brand preference terbukti memediasisecara signifikan hubungan antara brand awareness dan brand image terhadap purchase decision. Temuan inimemperkuat pentingnya peningkatan kesadaran merek dan citra merek untuk mendorong preferensi konsumen yangberujung pada keputusann pembelian.Kata Kunci: Brand Awareness, Brand Image, Brand Preference, Purchase Decision, Bandung Cheesecuit
Pengaruh Brand Awareness Dan Brand Image Terhadap Customer Retention Pemain Mobile Legends: Bang-Bang Dengan Brand Loyalty Sebagai Variabel Mediasi Fauzi, Muhammad Luthfi; Syahputra, Syahputra
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini didorong oleh pertumbuhan pesat industri game mobile, khususnya Mobile Legends: Bang-Bang, danurgensi untuk mengembangkan strategi pemasaran yang efektif demi mempertahankan pemain di tengah kompetisiyang ketat. Meskipun Mobile Legends, yang dikembangkan oleh Moonton, telah mencapai popularitas global—terutama di Asia Tenggara—ia tetap menghadapi tantangan dalam menjaga keterlibatan dan loyalitas pemain. Penelitiberupaya memahami bagaimana kesadaran merek (brand awareness) dan citra merek (brand image) memengaruhikeputusan pemain untuk terus memainkan Mobile Legends, dengan loyalitas merek (brand loyalty) berperan sebagaimediator. Menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan dari 250 pemain aktif Mobile Legends di Indonesiamelalui kuesioner. Analisis data dilakukan dengan teknik Structural Equation Modeling (SEM-PLS) untukmengidentifikasi hubungan antar variabel.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesadaran merek dan citra mereksecara signifikan dan positif memengaruhi loyalitas serta keinginan pemain untuk terus bermain. Loyalitas merek jugaterbukti memperkuat hubungan antara kesadaran merek, citra merek, dan retensi pemain.Singkatnya, strategipemasaran yang berfokus pada pembangunan kesadaran merek, penguatan citra merek, dan penanaman loyalitaspemain—seperti promosi inovatif, turnamen esports, dan kolaborasi dengan merek terkenal—terbukti sangat efektifdalam mempertahankan pemain Mobile Legends.Berdasarkan temuan ini, kami menyarankan Moonton untuk terusmenyempurnakan strategi pemasaran digital, memperkenalkan fitur game yang inovatif, dan membangun ikatanemosional yang lebih kuat dengan komunitas pemain guna memastikan keterlibatan mereka dalam jangka panjang.Kata Kunci: Brand Awareness, Brand Image, Brand Loyalty, Customer Retention

Page 94 of 210 | Total Record : 2093

 92   93   94   95   96 

Filter by Year

2023 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025 Vol. 12 No. 5 (2025): Oktober 2025 Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025 Vol. 12 No. 3 (2025): Juni 2025 Vol. 12 No. 2 (2025): April 2025 Vol. 12 No. 1 (2025): Februari 2025 Vol. 11 No. 6 (2024): Desember 2024 Vol. 11 No. 5 (2024): Oktober 2024 Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024 Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024 Vol. 11 No. 2 (2024): April 2024 Vol. 11 No. 1 (2024): Februari 2024 Vol. 10 No. 6 (2023): Desember 2023 Vol. 10 No. 5 (2023): Oktober 2023 Vol. 10 No. 4 (2023): Agustus 2023 Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023 Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023 Vol. 10 No. 1 (2023): Februari 2023 More Issue