cover
Contact Name
Ita Mustika
Contact Email
ita@uis.ac.id
Phone
+6285658423282
Journal Mail Official
ita@uis.ac.id
Editorial Address
Jalan Teuku Umar, Kelurahan Lubuk Baja Kota, Kecamatan Lubuk Baja - Kota Batam - Kepri
Location
Kota batam,
Kepulauan riau
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Published by Universitas Ibnu Sina
ISSN : -     EISSN : 28287053     DOI : https://doi.org/10.36352/j-pis.v1i1
J-PIS menerima manuskrip atau naskah artikel dalam bidang riset terapan dan hilirisasi hasil penelitian ilmiah kuantitatif maupun kualitatif berbasis komunitas kedalam format pengabdian masyarakat yang mencakup bidang keilmuan yang relevan mencakup Sains, Bisnis, Akuntansi, Keuangan, Pemasaran, Manajemen dan ilmu Ekonomi lainnya.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 116 Documents
PEMBERIAN EDUKASI KEPADA ORANG TUA DAN KADER DALAM PEMBERIAN VARIAN MENU MAKAN PADA BALITA UNTUK MENURUNKAN STUNTING DI PUSKESMAS ALUH-ALUH BESAR Deananda; Syahrida Wahyu Utami; Nur Cahyani Ari Lestari
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina Vol. 5 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ibnu Sina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius di Indonesia, dengan prevalensi mencapai 21,5%pada tahun 2023. Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan mencatat prevalensi stunting sebesar 30,1%, jauh di atastarget nasional 14% pada tahun 2024. Kondisi ini disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk pola asuh yangkurang baik, asupan gizi yang tidak adekuat, dan pengetahuan orang tua tentang pemberian makanan variasi yangterbatas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberikan edukasi kepada orang tua dan kadertentang pemberian varian menu makanan pada balita untuk menurunkan stunting di wilayah kerja PuskesmasAluh-Aluh Besar Kabupaten Banjar. Metode yang digunakan adalah penyuluhan edukatif dengan media leafletdan lembar balik, disertai diskusi interaktif kepada peserta. Kegiatan melibatkan 41 peserta yang terdiri dari orangtua dan kader posyandu. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang pentingnyapemberian makanan variasi yang mengandung gizi seimbang, peran pola asuh dalam pencegahan stunting, danpraktik pemberian ASI eksklusif. Output kegiatan berupa seminar hasil dan publikasi jurnal pada jurnal nasionalterakreditasi. Kesimpulannya, edukasi kepada orang tua dan kader merupakan intervensi penting dalam upayapencegahan dan penurunan stunting di masyarakat.
TEKNIK PENGOLAHAN SELAI TOMAT SEBAGAI MEDIA BELAJAR DAN DUKUNGAN BAGI UMKM PANGAN LOKAL DI SMA KRISTEN PONTAK, MINAHASA SELATAN Rostina Melpin; Citra C Dusun; Filan O Mandang; Christine P Lomo; Yuannita Aida
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina Vol. 5 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ibnu Sina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) tentang pengolahan selai tomat di SMA Kristen Pontak,Minahasa Selatan, dilaksanakan sebagai solusi atas melimpahnya panen tomat yang sering tidak terserap pasarsehingga menurunkan nilai ekonomi petani. Permasalahan utama mitra adalah keterbatasan pengetahuanmengenai diversifikasi produk pangan, standar higienitas, dan strategi pemasaran sederhana. Tujuan kegiatan iniadalah meningkatkan keterampilan siswa, guru, dan pelaku UMKM dalam mengolah tomat menjadi produk selaiyang higienis, tahan lama, dan bernilai jual, sekaligus memperkuat kolaborasi sekolah dan masyarakat dalampemberdayaan ekonomi lokal. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui lima tahapan, yaitupersiapan, sosialisasi, pelatihan dan demonstrasi, pendampingan implementasi, serta evaluasi dan diseminasi.Evaluasi dilakukan dengan pre test dan post test untuk mengukur peningkatan pengetahuan dan keterampilanpeserta. Hasil menunjukkan adanya peningkatan signifikan, dengan rata-rata nilai pre test sebesar 57 meningkatmenjadi 82 pada post test (kenaikan 44%). Aspek strategi pemasaran sederhana mengalami peningkatan tertinggidari 50 menjadi 78 (kenaikan 56%), diikuti aspek higienitas pangan dari 55 ke 80, serta teknik pengolahan dari58 ke 83. Kegiatan ini menghasilkan produk uji coba selai tomat dengan kemasan sederhana namun layak jual,serta membangun jejaring kerja sama antara sekolah dan UMKM. Program ini berdampak positif pada pendidikanberbasis praktik dan penguatan kapasitas UMKM, serta berpotensi menjadi model kewirausahaan lokal yang dapatdireplikasi di daerah lain.
SOSIALISASI KONSEP RANTAI PASOK DAN LOGISTIK LAST-MILE DALAM PEMASARAN PRODUK BUMDES MELALUI MARKETPLACE DIGITAL Asrul Fole; Erniyani; Khoerun Nisa Safitri; Januar Kulsaputro
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina Vol. 5 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ibnu Sina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) memiliki peran strategis dalam mendorong perekonomian desa, namun masih menghadapi keterbatasan dalam pengelolaan rantai pasok dan logistik distribusi, khususnya pada tahap last- mile menuju konsumen akhir. Permasalahan tersebut berdampak pada terbatasnya jangkauan pasar dan efisiensi pemasaran produk BUMDes. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kapasitas pengelola BUMDes Bumi Pacellekang, Kabupaten Gowa, dalam menerapkan konsep rantai pasok dan logistik last-mile melalui pemanfaatan marketplace digital. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi, diskusi interaktif, simulasi pemetaan alur distribusi, serta pendampingan teknis secara partisipatif. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test terhadap 30 peserta. Hasil menunjukkan peningkatan nilai rata-rata pemahaman dari 56,3% pada pre-test menjadi 80,1% pada post-test, dengan peningkatan signifikan pada seluruh indikator penilaian. Selain itu, 73% peserta mampu memetakan alur distribusi produk secara sistematis, dan 67% peserta mulai mengintegrasikan pemasaran produk melalui marketplace digital. Tingkat kepuasan peserta juga tinggi, dengan 88% menyatakan kegiatan sangat bermanfaat. Hasil ini menunjukkan bahwa kegiatan PKM efektif dalam meningkatkan kesiapan BUMDes untuk memperluas akses pasar dan mendukung keberlanjutan usaha berbasis desa.
INSPEKSI KESEHATAN LINGKUNGAN SEKOLAH DI SDIT AL-FARABI BATAM KELURAHAN BATU BESAR KOTA BATAM TAHUN 2026 Rasmin Nurjading; Ade Raga Sukma Harahap; Nur Halimah; Cici Rahmawaty Sallomo; Alwina Azizha Putri
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina Vol. 5 No. 2 (2026): Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ibnu Sina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36352/j-pis.v5i2.150900031

Abstract

ABSTRAKSekolah merupakan fasilitas umum dengan peran strategis dalam pembentukan sumber daya manusia sehingga kondisi kesehatan lingkungannya berpengaruh langsung terhadap kesehatan, kenyamanan, dan produktivitas belajar peserta didik. Kegiatan pengabdian ini bertujuan menilai kondisi kesehatan lingkungan SDIT Al-Farabi Batam melalui Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) serta memberikan intervensi perbaikan berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 2 Tahun 2023 tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan. Metode yang digunakan bersifat deskriptif observasional dengan tahapan persiapan, pelaksanaan penilaian menggunakan formulir IKL, serta intervensi tindak lanjut. Penilaian dilakukan terhadap 56 variabel yang meliputi komponen air, udara, pangan, sarana dan bangunan, serta vektor penyakit. Hasil kegiatan menunjukkan skor total 36 dari 56 variabel (64,3%), dengan kondisi sarana dan bangunan, kualitas fisik air, serta sebagian besar persyaratan kesehatan udara yang sudah cukup baik. Namun demikian, ditemukan kadar Total Coliform dan Escherichia coli air bersih yang melampaui ambang batas, nilai pH di luar rentang standar, pencahayaan dan tingkat kebisingan ruang kelas yang belum memenuhi syarat, serta belum tersedianya Tempat Pembuangan Sementara (TPS) sampah. Sebagai tindak lanjut, dilakukan intervensi berupa penyerahan sarana tempat sampah, filter air, dan media edukasi poster perilaku hidup bersih dan sehat kepada pihak sekolah. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran warga sekolah serta menjadi dasar perbaikan berkelanjutan kesehatan lingkungan sekolah.
PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK CONVINIENCE GOODS UNTUK PENGUATAN KOMPETENSI SANTRI PONDOK MODERN DARUSSALAM GONTOR 2 Palmadi Putri Surya Negara; Arief Rahmawan; Riska Sumirat; Agung Dwicahyo
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina Vol. 5 No. 2 (2026): Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ibnu Sina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36352/j-pis.v5i2.150900043

Abstract

Artikel ini mengulas pelaksanaan Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) di Pondok Modern Darussalam Gontor (PMDG) 2 yang difokuskan pada upaya edukasi santri dalam pembuatan produk convinience goods, yaitu sabun herbal bebas Sodium Lauryl Sulfate (SLS). Berbeda dari kajian pengabdian yang membahas persoalan secara menyeluruh, tulisan ini secara khusus menyoroti satu akar masalah utama, yaitu belum dimilikinya keterampilan teknis santri pengelola koperasi dalam mengolah sabun herbal secara mandiri. Pendekatan yang diterapkan adalah pemberdayaan partisipatif yang dipadukan dengan pembelajaran berbasis pengalaman (experiential learning), dengan sasaran fasilitator dan santri Koperasi Pelajar PMDG 2. Kegiatan koordinasi, pelatihan, dan pendampingan seluruhnya diarahkan pada satu capaian, yakni penguasaan teknik pembuatan sabun non-SLS mulai dari pemahaman dasar saponifikasi hingga praktik produksi. Hasil kegiatan memperlihatkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta secara signifikan, ditandai dengan kenaikan skor evaluasi fasilitator dari rata-rata 29% menjadi 63%, serta lahirnya produk purwarupa sabun herbal berlabel Nazafah Soap dalam empat varian aroma. Draf standar prosedur produksi turut disusun sebagai pedoman keberlanjutan praktik. Temuan ini menegaskan bahwa penguatan kemandirian ekonomi pesantren dapat dimulai dari investasi pada keterampilan dasar warga pesantren sebelum menyentuh aspek kelembagaan dan pemasaran yang lebih luas.
PENGUATAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT MELALUI SOSIALISASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA BERBASIS POTENSI LOKAL Jeri Irawan; Zulfiqra Abd Gani; Muh Fathul Khair Yani; Nasrul; Muhammad Farhan; Puan Tiara S. Masulili; Sarwana; Muh. Raihan; Nabila Mahdiyah Samad; Naura Azifa; Asrul Fole
Jurnal Pengabdian Ibnu Sina Vol. 5 No. 2 (2026): Jurnal Pengabdian Ibnu Sina
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ibnu Sina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36352/j-pis.v5i2.150900048

Abstract

Ketahanan pangan memerlukan peningkatan pengetahuan masyarakat tentang pangan lokal dan teknologi tepat guna. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat Desa Barua, Kecamatan Eremerasa, Kabupaten Bantaeng, mengenai ketahanan pangan, diversifikasi pangan, dan pemanfaatan teknologi tepat guna. Kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif melalui tujuh tahapan, yaitu identifikasi kebutuhan, persiapan, sosialisasi, demonstrasi, diskusi dan praktik, evaluasi, serta tindak lanjut. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test berdasarkan 11 kriteria pemahaman. Hasil menunjukkan bahwa rata-rata pemahaman peserta meningkat dari 53,9% menjadi 85,4%, dengan peningkatan sebesar 31,5 poin persentase. Peningkatan terutama terlihat pada pemahaman teknologi tepat guna dan penerapannya berbasis potensi lokal. Hasil tersebut menunjukkan bahwa kombinasi sosialisasi, demonstrasi, diskusi, dan praktik dapat meningkatkan pemahaman masyarakat. Kegiatan ini menjadi langkah awal untuk mendukung kemandirian pangan melalui pemanfaatan potensi lokal secara berkelanjutan.

Page 12 of 12 | Total Record : 116