cover
Contact Name
Dewi Yunita
Contact Email
dewi_yunita@usk.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jimfp@usk.ac.id
Editorial Address
Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Jl. Tgk Hasan Krueng Kalee No. 3 Darussalam Banda Aceh, Indonesia 23111
Location
Kab. aceh besar,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
ISSN : 26152878     EISSN : 26146053     DOI : http://dx.doi.org/10.17969/jimfp
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian (JIMFP) diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala. Merupakan media jurnal elektronik sebagai wadah untuk penyebaran dan publikasi hasil penelitian dari skripsi/tugas akhir dan atau sebagian dari skripsi/tugas akhir mahasiswa strata satu (S1) Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala yang merupakan kewajiban setiap mahasiswa untuk mengunggah karya ilmiah sebagai salah satu syarat untuk yudisium dan wisuda sarjana. Artikel ditulis bersama dosen pembimbingnya serta diterbitkan secara online setelah melewati proses review oleh 2 orang reviewer dan editor JIMFP. JIMFP menerbitkan artikel ilmiah mahasiswa dari delapan Program Studi (Prodi), yaitu Prodi Agribisnis, Prodi Agroteknologi, Prodi Peternakan, Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Prodi Teknik Pertanian, Prodi Ilmu Tanah, Prodi Proteksi Tanaman dan Prodi Kehutanan. JIMFP terbit satu volume dan empat nomor dalam setahun, yaitu setiap bulan Februari, Mei, Agustus dan November.
Articles 1,028 Documents
Karakteristik Sensori Minuman Sari Buah Kawista (Limonia acidissima) Dengan Penambahan Natrium Benzoat Dan Suhu Penyimpanan Yang Berbeda Elviza Erliananda; Raida Agustina; Santi Noviasari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (227.487 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.19064

Abstract

Abstrak. Minuman sari buah kawista merupakan minuman olahan dari buah kawista yang siap dikonsumsi. Penambahan natrium benzoat dan suhu penyimpanan yang berbeda merupakan salah satu teknik untuk mempertahankan mutu minuman sari buah kawista. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan natrium benzoat dan suhu penyimpanan terhadap tingkat kerusakan berdasarkan uji organoleptik minuman sari buah kawista. Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan 2 faktor, yaitu penambahan penambahan natrium benzoat dan suhu penyimpanan. Faktor penambahan natrium benzoat terdiri dari 3 (tiga) taraf yaitu penambahan natrium benzoat 0 mg (N1), 200 mg (N2) dan 400 mg (N3), faktor kedua yaitu suhu penyimpanan yang terdiri dari 2 (dua) taraf yaitu suhu ruang (P1) dan suhu dingin (P2). penilaian rata-rata organoleptik warna minuman sari buah kawista 3,21 (netral), penilaian rata-rata organoleptik aroma yaitu 3,02 (netral), penilaian rata-rata organoleptik rasa yaitu sebesar 2,83 (netral). secara statistik menunjukkan bahwa interaksi suhu penyimpanan berpengaruh sangat nyata (P≤0,01) terhadap organoleptik warna, aroma dan rasa.Sensory Characteristic Of Kawista (Limonia acidissima L) Fruit Juice Drink With The Addition Of Sodium Benzoate And Different Storage TemperatureAbstract. Kawista Fruit Juice drink is a processed drink from kawista fruit juice that is ready to be cinsumed. The addition of sodium benzoate and different storage temperatures is one technique to maintain the quality of kawista juice drinks. The purpose of this study is to determine the effect of the addition of sodium benzoate and storage temperature on the level of preference based on organoleptic test of kawista juice drinks. Completely Randomized Design (CRD) factorial with 2 factors, specifically the addition of sodium benzoate and storage temperature. The addition factor of sodium benzoate consists of 3 (three) levels, specifically the addition of sodium benzoate 0 mg (N1), 200 mg (N2) and 400 mg (N3), the second factor is storage temperature which consists of 2 (two) levels, specifically room temperature (P1) and cold temperature (P2). The average rating for the organoleptic color of the kawista fruit juice is 3,21 (neutral), the average rating for aroma is 3,02 (neutral), the average rating for organoleptic taste is 2,83 (neutral). Statiscally showed that the interaction of storage temperature had a very significant effect (P≤0,01) on organoleptic color, aroma and taste.
DAMPAK GEMPA BUMI TERHADAP KELOMPOK MANULA DI KECAMATAN MEUREUDU KABUPATEN PIDIE JAYA Dani Ansari; Safrida Safrida; Elly Susanti
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 6, No 4 (2021): November 2021
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.052 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v6i4.18296

Abstract

This study aims to determine the impact of the earthquake on the elderly group in Mereudu District, Pidie Jaya Regency. This study uses a descriptive percentage analysis, the objects in this study are all seniors who are in Mereudu District, Pidie Jaya Regency. The scope of this research is limited to the impact of the earthquake on elderly households and external assistance in post-earthquake recovery in Mereudu District, Pidie Jaya Regency. The data used in this study were sourced from primary data obtained by conducting direct interviews with the elderly, and secondary data obtained from libraries, reports and related institutions related to this research. 
PENGARUH PELAPISAN LILIN LEBAH DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS BUAH JAMBU BIJI (Psidium Guajava L.) Kristal SUSI LAWATI; Martunis Martunis; Yuliani Aisyah
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 6, No 3 (2021): Agustus 2021
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (280.936 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v6i3.17636

Abstract

Abstrak.Buah jambu biji memiliki daya simpan antara 2-7 hari. Oleh karena itu perlu dilakukan suatu upaya penanganan pascapanen yang baik untuk menghambat atau menunda proses kematangan dan kerusakan buah agar buah mempunyai masa simpan yang lebih lama sehingga tidak menurunkan nilai jualnya. Salah satu cara untuk menghambat atau menunda proses kematangan dan kerusakan buah adalah dengan melapisi kulit permukaan buah dengan metode pelapisan lilin. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pelapisan lilin lebah dan lama penyimpanan terhadap kualitas buah jambu biji (Psidium guajava L.) kristal. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu lama pencelupan (W) terdiri dari tiga taraf yaitu W1 = 20 detik, W2 = 40 detik, dan W3 = 60 detik. Faktor kedua yaitu lama penyimpanan (L) yang terdiri dari 3 taraf yaitu 3 hari, 9 hari, dan 15 hari, dengan ulangan sebanyak 2 (dua) kali untuk maing-masing kombinasi perlakuan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ANOVA (Analysis of Variance). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa buah jambu biji yang dilakukan perlakuan pencelupan selama 20, 40 dan 60 detik berpengaruh sangat nyata terhadap kadar vitamin C, buah jambu biji. Untuk kadar air, kekerasan buah, dan total padatan terlarut buah jambu biji berdasarkan hasil sidik ragam berpengaruh nyata. Lama penyimpanan buah jambu biji yang telah dilapisi lapisan lilin lebah berpengaruh sangat nyata terhadap kadar air, kekerasan buah, kadar vitamin C, total asam dan total padatan terlarut, sedangkan untuk susut bobot dan kadar air berpengaruh nyata. Sementara interaksi antara lama pencelupan lilin lebah dan lamanya penyimpanan buah jambu biji tidak menunjukkan adanya perbedaan.The Effect of Beeswax Coating and Storage Time on The Quality of Crystals Guava Fruit (Psidium Guajava L.)Abstract. Guava fruit has a shelf life of 2-7 days. Therefore, it is necessary to do a good post-harvest handling effort to inhibit or delay the process of ripening and damage to the fruit so that the fruit has a longer shelf life so as not to reduce its selling value. One way to inhibit or delay the ripening process and fruit damage is to coat the skin of the fruit surface with a wax coating method. This study aimed to study the effect of beeswax coating and storage time on the quality of guava fruit (Psidium guajava L.) crystals. This study used a factorial Completely Randomized Design (CRD) with two factors. The first factor is the immersion time (W) consisting of three levels, namely W1 = 20 seconds, W2 = 40 seconds, and W3 = 60 seconds. The second factor is storage time (L) which consists of 3 levels, namely 3 days, 9 days, and 15 days, with 2 (two) replications for each treatment combination. The data obtained were analyzed using ANOVA (Analysis of Variance) analysis. The results of this study showed that guava fruit which was treated by immersion for 20, 40 and 60 seconds had a very significant effect on vitamin C levels, guava fruit. For water content, fruit hardness, and total soluble solids of guava fruit based on the results of the variance have a significant effect. The duration of storage of guava fruit that has been coated with a layer of beeswax has a very significant effect on water content, fruit hardness, vitamin C content, total acid and total dissolved solids, while weight loss and water content have a significant effect. While the interaction between beeswax immersion time and guava fruit storage time did not show any difference.
Analisis Perbandingan Permintaan Bawang Bombai dan Bawang Merah Aceh di Kota Banda Aceh Tessya Astari; Otto Nur Abdullah; T. Fauzi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 5, No 4 (2020): November 2020
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (352.8 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v5i4.15828

Abstract

Abstrak. Bawang merah  merupakan komoditas sayuran umbi yang populer dikalangan masyarakat yang telah lama dibudidayakan di Indonesia. Kebutuhan masyarakat terhadap bawang merah dari tahun ke tahun mengalami peningkatan seiring dengan pertumbuhan penduduk dan daya beli masyarakat yang cenderung naik. Kota Banda Aceh tidak cukup untuk melakukan supply bawang merah dalam memenuhi kebutuhan masyarakat yang cukup tinggi, sehingga didatangkan bawang merah dari beberapa daerah diantaranya Kota Medan. Bawang merah Medan merupakan jenis bawang bombai yang di impor dari India, Cina, dan Thailand dan dipasok melalui distributor dari Kota Medan. Perbedaan harga jual bawang merah, jumlah tanggungan keluarga dan pendapatan keluarga menjadi penyebab terjadinya perbedaan permintaan antara bawang bombai dan bawang merah Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa perbedaan  permintaan antara bawang bombai dan bawang merah Aceh pada konsumen di Kota Banda Aceh. Penelitian ini dilakukan di pasar peunayong menggunakan 60 sample diantaranya 30 orang konsumen bawang bombai, dan 30 orang konsumen bawang merah Aceh. Data dianalisis dengan menggunakan persamaan regresi linier beganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R2).  Hasil penelitian menunjukkan permintaaan bawang bombai dipengaruhi oleh harga bawang bombai, dan pendapatan keluarga. Sedangkan permintaan bawang merah Aceh dipengaruhi oleh harga bawang merah Aceh, dan jumlah tanggungan keluarga.Comparative Analysis of The Demand for Onions and Aceh’s Shallots in Banda Aceh CityAbstract. Shallots are a popular  root vegetable commodity that has been cultivated in Indonesia for a long time. Community needs for shallots from year to year have increased along with population growth and people's purchasing power tends to go up. The city of Banda Aceh is not sufficient to supply shallots to fulfill the community needs whice are quite high, so onions are imported from several regions including the city of Medan. Medan shallot is a type of onion imported from India, China, and Thailand and supplied through distributors from Medan City. The difference in the selling price of shallots, the  number of familydependents and family income is the cause of the difference in demand between Aceh's onions and shallots. This study aims to analyze the differences in demand between onions and Aceh shallots and among consumers in the city of Banda Aceh. This research was conducted at the Peunayong market using 60 samples, including 30 consumers of onions, and 30 consumers of Aceh's shallots. Data were analyzed using multiple regression analysis, t test, F test, and the coefficient of determination (R2) .The results showed that the demand for onions are influenced by the price of onions and family income. Meanwhile, the demand for Aceh's shallots are influenced by the price of Aceh's shallots and the number of family dependents.
IDENTIFIKASI DAN KERAGAMAN LALAT BUAH (DIPTERA: TEPHRITIDAE) PADA JERUK LEMON DIKECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KABUPATEN ACEH BESAR cut zarra fazia; Hasnah Hasnah; Jauharlina Jauharlina
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 2, No 3 (2017): Agustus 2017
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (631.885 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v2i3.4092

Abstract

Lalat buah (Diptera: Tephritidae) merupakan hama yang penting pada berbagai tanaman pertanian. Kehilangan hasil yang diakibatkan oleh serangga hama lalat buah berkisar antara 30-100%. Informasi tentang keberadaan jenis- jenis lalat buah yang ada di suatu daerah perlu diketahui dan dilaporkan sebagai langkah awal pengendalian, misalnya jenis lalat buah pada buah jeruk lemon yang dibudidayakan di Aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman dan kelimpahan populasi lalat buah yang menyerang pertanaman jeruk lemon yang dibudidayakan secara monokultur dan polikultur. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Teladan Kecamatan Lembah Seulawah Kabupaten Aceh Besar dan dilanjutkan dengan indentifikasi lalat buah di Laboratorium Ilmu Hama Tumbuhan Fakultas Pertanian. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Desember 2016- Mei 2017.  Hasil identifikasi lalat buah yang menyerang jeruk lemon yang dibudidayakan secara monokultur dan polikultur adalah lalat buah dari genus Bactrocera. Hasil identifikasi menunjukkan ada 8 spesies lalat buah yaitu: B. dorsalis, B. papaya, B. carambolae, B. sp 1, B. sp 2, B. sp 3, B. sp 4, B. sp 5. Indeks keragaman lalat buah pada lahan monokultur dan polikultur pada pertanaman jeruk lemon tergolong tidak stabil 0.60. Spesies lalat buah yang paling dominan pada pertanaman jeruk lemon adalah B. dorsalis. DIVERSITY OF FRUIT FLIES (DIPTERA: TEPHRITIDAE) ON LEMON PLANTATION IN LEMBAH SEULAWAH DISTRICT ACEH BESAR REGENCY Fruit flies (Diptera:Tephritidae) is an important pest in agriculture. Yield loss caused by the fruit flies ranging between 30-100%. Information about the existance of many species of fruit flies in an area needs to be studied and reported as a precaution. This study was aimed at determining the diversity and abundance of fruit flies that attack lemons in monoculture and policulture cultivation. The research was conducted in the Teladan village Seulawah valley district, Aceh Besar regency. Identification of fruit flies was done in plant pest laboratory in Faculty of Agriculture Syiah Kuala University. The study was conducted from December 2016 until May 2017. The fruit flies that found on lemon plantation both in monokultur and polikulture cultivated were the species of Genus Bactrocera. Further identification showed that were 8 species of fruit flies found in the lemon fruits, which are: B. dorsalis, B. papaya, B. carambolae, B. sp 1, B. sp 2, B. sp 3, B. sp 4, B. sp 5. The diversity index (H') of fruit flies both monoculture and policulture are unstable (0.60). The most abundance species of fruit flies on lemon is B. dorsalis compared to the their species found. 
Pengaruh Pemberian Mikoriza dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Pisang terhadap Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Varietas Ateng Keumala Irawati Irawati; Erita Hayati; Ashabul Anhar
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 4, No 2 (2019): Mei 2019
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (513.73 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v4i2.11015

Abstract

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian  mikoriza dan konsentrasi pupuk organik cair dari limbah kulit pisang terhadap pertumbuhan bibit kopi arabika varietas Ateng Keumala. Penelitian ini dilaksanakan di lahan perkebunan kopi milik petani di kampung Beranun Kecamatan Bandar Kabupaten Bener Meriah dari bulan Juni sampai September 2018.  Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 2 x 4 dengan 3 ulangan, sehingga terdapat 24 satuan percobaan dan uji F yang signifikan dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur taraf  5% . Faktor pertama  adalah pemberian mikoriza dengan 2 taraf yaitu kontrol (M0) dan 10 g/tanaman (M1). Faktor kedua adalah konsentrasi pupuk organik cair limbah kulit pisang dengan 4 taraf yaitu kontrol, 2%, 4% dan 6% ml/L. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, diameter pangkal batang, panjang akar, berat berangkasan basah, dan berat berangkasan kering. Hasil penelitian menunjukan bahwa, pemberian mikoriza tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati. Konsentrasi pupuk organik cair berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman umur 60 HSPT, namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter pangkal batang, panjang akar, berat berangkasan basah, dan berat berangkasan kering. Perlakuan terbaik di jumpai pada konsentrasi pupuk organik cair limbah kulit pisang 4% ml/L. Terdapat interaksi yang nyata pada jumlah daun umur 30 HSPT.The Influence Of Mycorrhiza and Concentration Liquid Organic fertilizer BananaSkin Waste On Growth Coffea Breed Arabika (Coffea arabica L.) VARIETAS ATENG KEUMALA arabica L.) Variety Of Ateng KeumalaAbstract. PenelitianResearch ini this bertujuan u ntuk aims for mengetahui knowing pengaruh influence pemberian gift mikoriza mycorrhiza dan and konsentrasi concentration pupuk fertilizer organik organic cair liquid dari from limbah waste kulit skin pisang banana terhadap to pertumbuhan growth bibit kopi arabika arabica coffee seeds varietas varieties Ateng Ateng Keumala . Keumala. Penelitian Research ini this dil aksana kan on account, right di in lahan land perkebunan kopi milik coffee plantation owned petani the farmer di in kampung village Beranun Brave Kecamatan Bandar Kabupaten District of Bandar District Bener Right Meriah dari bulan Festive of the month Juni June sampai September 2018. until September 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan This research uses Design Acak Random Kelompok (RAK) pola Group (RAK) pattern faktorial 2 x 4 dengan 3 ulangan , sehingga terdapat 24 satuan percobaan dan dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur taraf 5 % pada uji F yang signifikan. factorial 2 x 4 with 3 replications, so that there are 24 experimental units and continued with an honest real difference test of 5 % level in a significant F test. F aktor Factor pertama a dalah first is it pemberian gift mikoriza mycorrhiza dengan 2 taraf with 2 levels yaitu that is kontrol (M 0 ) dan 10 g/ tanaman (M 1 ) . control (M0) and 10 g /plant  (M1). Faktor kedua adalah konsentrasi The second factor is concentration pupuk fertilizer organi k cair organic liquid limbah waste kulit skin pisang banana dengan 4 taraf with 4 levels yaitu kontrol , 20% namely control, 2%, 40%, dan 60% ml/l., 4% and  6% ml/L. P arameter yang diamati adalah tinggi Parameter observed is high tanaman , jumlah plant height, amount daun , diameter pangkal batang , leaf, stem diameter,  root lengthakar , berat, berangkasan basah , danwet weightberangkasan, and dryberat weight berangkasan. Hasil Results penelitian research menunjukan showing bahwa , pemberian mikoriza tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati. that , the administration of mycorrhizae did not significantly affect all observed parameters. Konsentrasi pupuk organik cair berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman umur 60 HSPT, namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter pangkal batang, panjang akar, berat berangkasan basah, dan berat berangkasan kering. The concentration of liquid organic fertilizer had a significant effect on the parameters of plant age 60 diafter day transflanting, but did not significantly affect the parameters of plant height, number of leaves, stem base diameter, root length, wet weight, and dry weight. Perlakuan terbaik di jumpai pada konsentrasi pupuk organik cair limbah kulit pisang 40 % ml/l ( P 2 ) . The best treatment was found at a concentration of  4%  ml / L of banana peel liquid organic fertilizer . There were significant interactions on the number of leaves aged 30 diafter day transflanting.
Analisis Perbandingan Struktur Biaya pada Tiga Sistem Budidaya Udang Pasca Tsunami di Aceh Sitti Maghfirah; Irfan Zikri; Agus Nugroho
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 4, No 4 (2019): November 2019
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (334.242 KB)

Abstract

Terdapat tiga sistem budidaya udang yang dilakukan yaitu, tradisional, semi intensif dan intensif. Pada dasarnya ke 3 sistem tambak ini memiliki perbedaan yang terletak pada struktur fisik tambak, penggunaan teknologi, dan jumlah pemberian pakan serta obat-obatan. Dalam budidaya udang masing-masing sistem memiliki perbedaan biaya yang digunakan. Struktur biaya pada ketiga sistem budidaya udang ini dapat menentukan tingkat pendapatan petambak yang diperolehnya. Apabila para petambak efesien dalam pengelolaan biaya maka hasil yang didapatkan akan lebih tinggi dari biaya yang dikeluarkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur biaya dari tiga sistem budidaya tambak udang tersebut. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa biaya tetap (fixed cost) tertinggi selama budidaya adalah sistem intensif, selanjutnya secara berurutan yaitu semi intensif dan tradisional vaname serta windu. Sedangkan biaya tidak tetap (variabel cost) tertinggi selama budidaya adalah sistem intensif, selanjutnya secara berurutan yaitu semi intensif dan tradisional vaname serta windu. Total biaya produksi (total cost) tertinggi selama masa budidaya adalah sistem intensif, selanjutnya secara berurutan yaitu semi intensif dan tradisional vaname serta windu. Total penerimaan (total revenue) tertinggi selama masa budidaya yaitu sistem intensif, kemudian secara berurutan yaitu semi intensif dan tradisional vaname serta windu. Setelah dilakukan analisis pendapatan maka didapatkan total pendapatan tertinggi selama masa budidaya yaitu sistem tradisional vaname kemudian tradisional windu, sedangkan semi intensif dan intensif mengalami kerugian.
Pendugaan Massa Dan Volume Pada Buah Alpukat Dan Jeruk Menggunakan Pengolahan Citra Digital Gita Sahara; Darwin Darwin; Indera Sakti Nasution
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 4, No 3 (2019): Agustus 2019
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1084.804 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v4i3.11498

Abstract

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk menduga massa dan volume buah alpukat dan jeruk menggunakan pengolahan citra digital. Pada penelitian ini terdapat tiga ukuran pada buah alpukat dan jeruk yaitu: besar (A), sedang (B) dan kecil (C), dengan menggunakan sampel buah masing-masing sebanyak 30 buah untuk data training dan 15 buah untuk data testing. Pengambilan citra menggunakan kamera Charge Coupled Device (CCD) dalam format bitmap. Data citra diolah menggunakan Software Halcon MVTecversi 11(demo) dengan memasukkan algoritma metode bentuk  buah (eccentricity) dan algoritma metode irisan. Hasil penelitian pada pendugaan massa dan volume buah alpukat menggunakan metode eccentricity diperoleh tingkat rata-rata akurasi masing-masing sebesar 94,12% dan 92,85%. Sedangkan menggunakan metode irisan diperoleh tingkat rata-rata akurasi masa dan volume masing-masing sebesar 93,60%  dan 94,00%. Pendugaan massa dan volume buah jeruk menggunakan eccentricity diperoleh tingkat rata-rata akurasi masing-masing sebesar 96,58% dan 93,08%. Sedangkan menggunakan metode irisan diperoleh tingkat rata-rata akurasi masa dan volume masing-masing sebesar 92,54% dan 90,30%.Prediction of Mass and Volume of Avocado and Orange Fruits Using Digital Image ProcessingAbstract. This study aims to estimate the mass and volume of avocados and oranges using digital image processing. In this study there were three sizes of avocados and oranges, such as: large (A), medium (B) and small (C), by using 30 fruit samples of each fruit for training data and 15 fruits for testing data. The image was captured using a camera's Charge Coupled Device (CCD) in a bitmap format. Image data was processed using Halcon MVTec version 11 (demo) software using eccentricity and slice method algorithms. The results of the study on estimating the mass and volume of avocados using the eccentricity method obtained an average level of accuracy were 94.12% and 92.85%. While by using the slice method, the average mass and volume accuracy rates were 93.60% and 94.00%. Estimating the mass and volume of oranges using eccentricity method obtained an accuracy average of 96.58% and 93.08%. While by using the slice method, the average level of accuracy and volume were 92.54% and 90.30% respectively.
Pengaruh Varietas dan Kekeringan terhadap Persentase Polen Terwarnai dan Hasil Padi (Oryza sativa L.) Muhammad Akbar Riyandi; Erida Nurahmi; Cut Nur Ichsan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 3, No 1 (2018): Februari 2018
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (550.006 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v3i1.6410

Abstract

Abstrak. Tanaman padi (Oryza sativa L.) merupakan tanaman pangan utama masyarakat di Indonesia. Namun dengan meningkatnya populasi penduduk dan pola pemikiran masyarakat yang terbiasa makan satu jenis makanan saja maka kebutuhan beras meningkat sementara jumlah lahan persawahan semakin berkurang. Hal ini menjadi masalah tersendiri.         Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2016 sampai Februari 2017. Alat yang digunakan adalah tray, ayakan, gergaji, cangkul, pot, kertas label, gunting, timbangan, meteran, timbangan analitik, cover glass, objek glass, mikroskop, petridis, oven, lemari es, spatula, termos es, pipet, pinset, erlenmeyer, kertas label, gelas ukur, amplop sampel, alat tulis, kamera. Sedangkan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih padi varietas Situ Patenggang, Pula Gajah, dan Sanbei yang diperoleh dari laboratorium benih Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, tanah ultisol, pupuk (Urea, SP36, dan KCl), larutan Kalium Iodide 1%, dan aquades.Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 2 x 3 dengan 3 ulangan. Adapun Parameter yang diteliti yaitu persentase polen terwarnai, jumlah anakan produktif, panjang malai, persentase gabah bernas dan hampa, berat gabah berisi per rumpun, berat 1000 butir, dan potensi hasil. Hasil penelitian menunjukkan kekeringan berpengaruh nyata terhadap potensi hasil. Sedangkan, varietas berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah malai produktif, persentase gabah berisi, persentase gabah hampa dan potensi hasil dan berpengaruh nyata terhadap jumlah gabah berisi permalai, dan berat gabah berisi permalai. Varietas dengan persentase polen terwarnai tertinggi pada varietas sanbei demikian juga dengan potensi hasil. Terdapat interaksi yang tidak nyata antara varietas dan kekeringan terhadap persentase polen terwarnai dan hasil padi.The Influence of Varieties and Drought on the Percentage of Stained Pollen and Yield of Rice (Oryza sativa L.)Abstract. Rice plants (Oryza sativa L.) is the main food crop for the people in Indonesia. However, with the increasing population and patterns of thought of the community who are accustomed to eating only one type of food, then the needs of rice increased while the number of rice fields is on the wane. This became a problem of its own. This research was conducted in the Experimental Garden of the Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University Darussalam Banda Aceh. This research was conducted in the month of December 2016 to February 2017. The tools used were a tray, sieves, saws, hoes, pots, paper labels, scissors, scales, meter, analytical scales, cover glass, objects glass, microscope, Petri dish, oven, fridge, spatula, ice thermos, pipette, tweezers, Erlenmeyer flask, paper label, measuring cup, envelope samples, stationery, and cameras. While the materials used in this research were the rice varieties seeds of Situ Patenggang, Pula Gajah, and Sanbei which were obtained from the seed laboratory of Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, Ultisols soil, fertilizer (Urea, SP36, and KCl), a solution of Potassium Iodide 1%, and distilled water.The experimental design used in this research was Randomized Block Design (RBD) factorial pattern 2 x 3 with 3 replications. The parameters studied were the percentage of stained pollen, the number of productive tillers, the panicle length, the percentage of pithy and empty grains, the weight of the containing grains per clump, weight of 1000 grains, and yield potential. The results showed that drought significantly affected the yield potential. Whereas, varieties significantly affect the number of productive panicles, the percentage of containing grains, the percentage of empty grains and yield potential, and also significantly affect the amount of containing grains per panicle, and the weight of the containing grains per panicle. Variety with the highest percentage of stained pollen was on the Sanbei variety, as well as with the yield potential results. There were indirect interactions between varieties and drought on the percentage of stained pollen stained and the yield of rice.
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Beras Ketan di Pasar Induk Lambaro Kabupaten Aceh Besar Dewi Rahmalia Ningsih; Indra Indra; Romano Romano
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 3, No 1 (2018): Februari 2018
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.976 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v3i1.5674

Abstract

The aims of research to identify factors that affect the demand for glutinous rice in Pasar Induk Lambaro District of Aceh Besar, to analyze the elasticity of demand for glutinous rice in Pasar Induk Lambaro Kabupaten Aceh Besar, and to identify glutinous rice based on the type of goods.The location of research was done by purposive sampling, has this study done in accidental sample, with a total sample of 30. The data used are primary data (consumen) in Pasar Induk Lambaro District of Aceh Besar through direct interviews using questionnaires. This study uses regression analysis of log linear regression. The result of analysis showed that the factors that influence the demand for price of glutinous rice, and situational is month of Hajj was significantly, price of black glutinous rice, income of household, and quantity of household members were not significant. Based on the value of elasticity is 2,952 showed elastic, based on cross elasticity is 0,411 showed positive value meaning that black glutinous rice is substitution product of glutinous rice and the income elasticity is 0,536 showed glutinous rice is normal product, meaning that the demand for glutinous rice will go up when income rises also. Keywords: Demand, Glutinous rice, Elasticity.

Page 15 of 103 | Total Record : 1028