cover
Contact Name
Dewi Yunita
Contact Email
dewi_yunita@usk.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jimfp@usk.ac.id
Editorial Address
Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Jl. Tgk Hasan Krueng Kalee No. 3 Darussalam Banda Aceh, Indonesia 23111
Location
Kab. aceh besar,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
ISSN : 26152878     EISSN : 26146053     DOI : http://dx.doi.org/10.17969/jimfp
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian (JIMFP) diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala. Merupakan media jurnal elektronik sebagai wadah untuk penyebaran dan publikasi hasil penelitian dari skripsi/tugas akhir dan atau sebagian dari skripsi/tugas akhir mahasiswa strata satu (S1) Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala yang merupakan kewajiban setiap mahasiswa untuk mengunggah karya ilmiah sebagai salah satu syarat untuk yudisium dan wisuda sarjana. Artikel ditulis bersama dosen pembimbingnya serta diterbitkan secara online setelah melewati proses review oleh 2 orang reviewer dan editor JIMFP. JIMFP menerbitkan artikel ilmiah mahasiswa dari delapan Program Studi (Prodi), yaitu Prodi Agribisnis, Prodi Agroteknologi, Prodi Peternakan, Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Prodi Teknik Pertanian, Prodi Ilmu Tanah, Prodi Proteksi Tanaman dan Prodi Kehutanan. JIMFP terbit satu volume dan empat nomor dalam setahun, yaitu setiap bulan Februari, Mei, Agustus dan November.
Articles 1,028 Documents
Pengaruh Substitusi Amtabis yang difermentasi dengan aspergillus niger terhadap Berat dan Persentase Karkas Broiler Rifki Marzani; Herawati Latif; Samadi Samadi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 1, No 1 (2016): November 2016
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (153.721 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v1i1.1236

Abstract

Abtrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tentang pengaruh substitusi amtabis yang difermentasi dengan Aspergillus niger (A.niger) terhadap berat dan persentase karkas broiler. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala yang berlokasi di Desa Kopelma Darussalam Banda Aceh sejak tanggal 4 Desember 2015 sampai dengan tanggal 9 Januari 2016. Parameter yang diukur adalah berat hidup, berat karkas, persentase karkas, berat potongan karkas, persentase potongan karkas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa substitusi Amtabis dengan ransum komersial berpengaruh sangat nyata (P0,01) terhadap berat hidup dan berat karkas, namun tidak berpengaruh nyata terhadap persentase karkas. Pada penambahan Amtabis dengan level 6% cenderung menaikkan berat hidup, berat dan persentase karkas tetapi tidak melebihi kontrol. Pengaruh substitusi Amtabis terhadap berat dan persentase bagian-bagian karkas menunjukkan pengaruh yang nyata pada berat sayap, berat paha atas dan berat paha bawah.Effect of Substitution Amtabis Fermented with Aspergillus niger on the Weight and the Percentage of Carcass Broiler Abstrack: The purpose of this study was to obtain information about the effect of substitution amtabis fermented with Aspergillus niger (A.niger) on broiler weight and the percentage of carcass. This research was conducted at the Field Laboratory of Animal Husbandry Department,  Agricultural Faculty, Syiah Kuala Universtiy Darusslam, Banda Aceh from December 4, 2015 to January 9, 2016. Parameters measured in this study were live weight, carcass weight, carcass percentage, pieces of carcass weight, carcass percentage cuts. The results showed that the substitution of Amtabis in commercial rations significant effect (P0,05) on live weight and carcass weight, but not influenced (P0,05) on carcass percentage. Substitution of Amtabis at the level of 6% on commercial feed tended to increase live weight, carcass weight and percentages but still not above control weight. Effect of substitution Amtabis on weight and cut-up pieces of broiler carcass showed significantly influenced on the weight of the wings, tights and drum sticks
Penampilan Produksi Telur Ayam ALPU yang Diberi Bahan Pakan Fermentasi Berbasis Indigofera (Indigofera sp) Maghfira Daini; Zufan Zulfan; M. Aman Yaman
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 2, No 4 (2017): November 2017
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17969/jimfp.v2i4.5297

Abstract

Abstrak.  Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penampilan produksi telur Ayam Lokal Petelur Unggul (ALPU) yang diberi bahan pakan fermentasi  yang tersusun dari indigofera (Indigofera sp),  dedak padi, dedak jagung, dan bungkil kedelai sebagai substitusi sebagian ransum komersil.  Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP), Univeritas Syiah Kuala tanggal 16 Februari‒30 Mei 2017.  Penelitian ini menggunakan 48 ekor ALPU.  Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Ransum perlakuan adalah ransum komersil yang disubstitusi dengan bahan pakan fermentasi berbasis 15% indigofera sebanyak  0, 5, 10, dan 15%.   Berdasarkan hasil penelitian  disimpulkan bahwa bahan pakan fermentasi berbasis indigofera dapat digunakan sampai 15%  tanpa berpengaruh nyata (P0,05) terhadap produksi   dan massa telur ayam ALPU. Performances of Egg Production of  ALPU Chickens  Fed Fermented Feed Based on Indigofera spAbstract.   The objective of this study was to determine effect of inclusion of fermentation feed constituted of 15%  Indigofera sp + 40% rice bran+ 25% corn bran + 20% soybean meal as partial substitution of commercial diet  on egg production of selected native chickens.   As many as 48 selected native pullets were used in this study.  The study was performed in to completely randomized design, consisted of  4 treatments and 4 replications.  Replication was an experimental unit consisted of 3 birds.   The results of study indicated that including of 15% fermentation feed based on 15% Indigofera sp could be used up to 15% to  substitute commercial diet without adverse effect on egg production of selected native chickens.  It was supposed that using fermentation feed based on 15% Indigofera sp had no adverse effect on egg production and egg mass. 
The impact of a shade from the growth and the results of two varieties soybean ( glycine max l .Merrill ) superior nationa mia herisva; Taufan Hidayat; Zaitun Zaitun
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 1, No 1 (2016): November 2016
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (529.121 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v1i1.1044

Abstract

Abstract. Soybean needs national until now as still filled with than the import value that production in the country not enough. In solve the problems the low rate production soybean required production techniques of technology and awareness nice about the cultivation of plants soybean , the expansion of the increase , fix the quality , the environment and the use of varieties superior. Efforts to improving production soybean bounded by the limited by land ownership because some rice-fields productive have changed to a non farming. Behind the limited resources land for the expansion of the acreage of a farm, there are land potential to to use, namely land under kanofi plantation crops. The purpose of this study is to find the impact of shade and varieties and interaction between them to growth and the production of the soybean plant. Design experiments used in this research is a swath separate ( RPT) with two factors treatment. The research results show that treatment shade very had have real impact on some parameters that observed , on the parameter tall plant , diameter of the stem , flowering age , age harvest , the number of pods total , the number of pods pithy , heavy seeds 100 points and potential the results , the best result in find in treatment nuangan 60 % . Varieties influential very real to pertumbuhandan production the soybean plant, based on the results of observation tall plant, diameter of the stem, flowering age, the use of varieties anjasmoro showed growth and best in compared with varieties ringing. There are the interaction that very real between shade and varietas.kombinasi that tends to both in find in varieties anjasmoro but shade 60 %
ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN EKSPOR SERAT SABUT KELAPA INDONESIA DAN POTENSINYA DI PASAR INTERNASIONAL Sheilla Vista Yong
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 8, No 2 (2023): Mei 2023
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (283.46 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v8i2.24469

Abstract

Produksi sabut kelapa Indonesia dari tahun ke tahun cenderung stabil bahkan meningkat dibeberapa tahun dari 2001-2020. Pada penelitian ini peneliti menggunakan data sekunder dengan menggunakan metode analisis SWOT dan metode deskriptif. hasil matriks IFAS, EFAS, IE, QSPM dan SWOT didapatkan faktor kekuatan utama adalah ketersediaan bahan baku serat sabut kelapa yang berlimpah dengan jumlah skor sebesar 0,72, sedangkan faktor kelemahan terbesar adalah pangsa pasar ekspor serat sabut kelapa Indonesia masih kecil dengan jumlah skor sebesar 0,48. Faktor peluang terbesar adalah pasar ekspor serat sabut kelapa yang luas dengan jumlah skor sebesar 0,72, sedangkan faktor ancaman terbesar adalah persaingan internasional dengan skor 0,42. Strategi pengembangan ekspor serat kelapa Indonesia berada pada kuadran I yaitu strategi progresif, sehingg strategi yang dihasilkan meliputi : (1) mempertahankan dan mengoptimalkan kualitas serat sabut kelapa Indonesia. (2) memperluas pasar ekspor. (3) mengadakan sosialisasi dan pelatihan bagi petani serta pelaku usaha. (4) memberikan informasi mengenai ekspor serat sabut kelapa dan potensi usahanya.
Nilai Ekonomi Objek Wisata Alam di Air Terjun Suhom Desa Tunong Krueng Kala, Kecamatan Lhoong, Kabupaten Aceh Besar dengan Metode Biaya Perjalanan Lisa Mutia; Ali Muhammad Muslih; Hairul Basri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 8, No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (230.802 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v8i1.22815

Abstract

Abstrak. Sumber daya alam merupakan aset krusial bagi pembangunan suatu negara, terutama dalam bidang ekonomi. Terdapat suatu paradigma bahwa hasil kayu (timber oriented) adalah satu-satunya nilai ekonomi yang dapat diambil dari hutan dan hal ini merupakan salah satu penyebab terjadinya deforestasi di Indonesia. Padahal hutan memiliki nilai manfaat tidak langsung yang jika dilihat lebih besar potensinya dibanding manfaat dari hasil kayunya saja yaitu dari segi ekowisata. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung nilai ekonomi Objek Wisata Alam di Air Terjun Suhom Desa Tunong Krueng Kala, Kecamatan Lhoong, Kabupaten Aceh Besar. Penelitian menggunakan metode wawancara dan observasi serta dianalisis dengan menggunakan metode biaya perjalanan. Sampel dari penelitian yaitu 45 orang pengunjung dan masyarakat Desa Tunong Krueng Kala. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai ekonomi dari Objek Wisata alam Air Terjun Suhom dengan menggunakan Travel Cost Method adalah sebesar Rp3.467.706.528,00/tahun.The economic value of natural attractions in the Suhom Waterfall, Tunong Krueng Kala Village, Lhoong Sub-District, Aceh Besar District with travel cost methodAbstract. Natural resources are a crucial asset for the development of a country, especially in the economic field. There is a paradigm that timber products (timber oriented) is the only economic value that can be extracted from forests and this is one of the causes of deforestation in Indonesia. In fact, the forest has an indirect benefit value which, if seen, has a greater potential than the benefits from the wood products, namely in terms of ecotourism. This study aims to determine the economic value of Natural Tourism Objects at Suhom Waterfall, Tunong Krueng Kala Village, Lhoong District, Aceh Besar District. The study used interview and observation methods and analyzed using the travel cost method. The sample of this research is 45 visitors and the people of Tunong Krueng Kala Village. The results showed that the economic value of the natural tourism object of Suhom Waterfall by using the Travel Cost Method was Rp3.467.706.528,00/year.
Hubungan Kepemimpinan dan Motivasi terhadap Kinerja Karyawan pada Perusahaan Socolatte di Kecamatan Bandar Baru Kabupaten Pidie Jaya Lena Susianti; Ahmad Baihaqi; Romano Romano
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 3 (2022): Agustus 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (398.412 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v7i3.20606

Abstract

Abstract. Socolatte is a cocoa bean processing industry into various chocolate preparations. In running a business, of course, the role of the leadership is needed, in this case the owner of the company and the role of the employees as the driving force of the company. Employees as business actors need to be regulated in such a way that the goals or objectives of the company can be achieved. The presence of a leader is needed to direct and supervise the work of employees so that the goals of the company can be achieved optimally. In addition, the motivation (motivation from within) the employee concerned is also very necessary at work. The combination of the leadership role and employee motivation will determine the performance of the employee. This study aims to determine whether there is a relationship between top management or company owners on employee performance, and whether there is a relationship between work motivation and employee performance at the Socolatte company, as well as the close relationship between variables. The sample selection was carried out using the census method with a total of 33 employees. The data used are primary and secondary data. The analytical method used is the Chi Square method and the instrument test uses validity and reliability tests. The results showed that the p value in the Chi Square test for the first hypothesis regarding the relationship between. leadership and employee performance was 0.167. This number is greater than the value of = 0.05. Based on the decision-making criteria for the chi-square statistical test where if p α, then the decision is to accept H0, which means that the relationship between leadership variables and employee performance at Socolatte company is not significant. Then the p value in the Chi Square test for the second hypothesis regarding the relationship between work motivation and employee performance is 0.022. This number is smaller than the value of = 0.05. Based on the decision- making criteria for the chi square statistical test where if p α, then the decision is to reject H0, which means that the relationship between work motivation and employee performance is significant. Then for the close relationship between motivational variables and performance, it is obtained from the contingency coefficient value of 0.370 or in the range of 0.20 - 0.40. This means that the two variables have a small (not close) relationship. However, this relationship cannot be ignored because if there is a change in the value of a work motivation variable, it will still make a change even though it is a small part of the performance variable. 
Efektivitas Herbisida Pendimethalin dan Sulfentrazone pada Berbagai Taraf Dosis terhadap Pertumbuhan dan Perubahan Komposisi Gulma pada Tanaman Kedelai (Glycine max L. Merrill) Zawil Qaimah; Siti Hafsah; Hasanuddin Hasanuddin
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 4 (2022): November 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (191.466 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v7i4.22448

Abstract

Abstrak. Pencampuran herbisida dapat memperluas spektrum pengendalian gulma pada kedelai. Oleh sebab itu, perlunya dilakukan penelitin untuk mengetahui ketepatan dosis dan efektivitas dari herbisida pendimethalin dan sulfentrazone dalam mengendalikan gulma pada tanaman kedelai. Tempat dilaksanakannya penelitian ini yaitu di Bantaran Sungai Krueng Aceh dan Laboratorium Pengelolaan Gulma, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala sejak Desember 2021 - April 2022. Rancangan yang dipakai adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dengan 24 kombinasi perlakuan. Parameter yang diamati pada 9 MST (minggu setelah tanam) adalah persentase pengendalian gulma, persentase penutupan gulma, spesies gulma dan individu gulma. Aplikasi campuran herbisida pendimethalin 750 g b.a ha-1 + sulfentrazone 750 g b.a ha-1 mampu meningkatkan persentase pengendalian gulma, menurunkan persentase penutupan gulma, spesies dan individu gulma.(Effect of Pendimethalin and Sulfentrazone Herbicides at Various Dosage Levels on Growth and Changes in Weed Composition in Soybean (Glycine max L. Merrill) Abstract. Mixing of herbicides can broaden weed control spectrum on soybean. Therefore, it is necessary to conduct research to determine the accuracy of the dose and effectiveness of pendimethalin and sulfentrazone herbicides to control weed on soybean. The place where it held is in Krueng Aceh Riverside and Weed Management Laboratory, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University from December 2021 - April 2022. This research used a non-factorial Randomized Completely Block Design (RCBD) consisted of 24 treatment combinations. Parameters observed on 9 WAP (week after planting) were percentage of weed control, percentage of weed coverage, weed species and number of weeds. Herbicide mixture of pendimethalin 750 g a.i ha-1 + sulfentrazone 750 g a.i ha-1 was able to increase the percentage of weed control, reduce the percentage of weed coverage, weed species and number of weeds.
Studi Pembuatan Roti Tawar Menggunakan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Termodifikasi Aufa Rifqa Shatia; Eva Murlida; Syarifah Rohaya
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 2 (2022): Mei 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (256.036 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v7i2.20098

Abstract

Abstrak. Kandungan gizi labu kuning cukup lengkap sehingga labu kuning dapat dijadikan sumber gizi yang sangat potensial untuk dikembangkan di masyarakat. Labu kuning dapat diolah menjadi tepung labu kuning, salah satu produk olahan dari tepung labu kuning ini adalah roti tawar. Roti tawar merupakan produk pangan yang mudah dibuat dan praktis. Tepung labu kuning yang dimodifikasi dengan metode hidrolisis asam, memiliki keunggulan yaitu biaya murah, memiliki metode yang relatif mudah, dan waktu yang singkat. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan karakteristik roti tawar dengan menggunakan tepung labu kuning yang dimodifikasi dengan asam asetat (cuka). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang tersusun atas 2 faktor. Faktor 1 adalah perbandingan tepung labu kuning modifikasi dengan tepung terigu (T) yang terdiri dari 3 taraf yaitu T1= (10% : 90%), T2= (20% : 80%) dan T3= (30% : 70%). Faktor 2 adalah waktu proofing (P) yang terdiri dari 3 taraf yaitu P1= (30 menit), P2= (60 menit), dan P3= (90 menit). Hasil terbaik diperoleh pada perbandingan tepung labu kuning termodifikasi dan tepung terigu 10%:90% dengan volume pengembangan yaitu 14,60%, warna 3,90 dan aroma 3,37 sedangkan kadar lemak dengan perbandingan 30%:70% yaitu 5,57. Porositas dengan waktu proofing yang terbaik 90 menit yaitu 18,11, sedangkan untuk kadar air dengan waktu proofing 60 menit yaitu 35,54. Penggunaan tepung labu kuning termodifikasi asam asetat yang disubstitusi sebanyak 10% menghasilkan roti tawar dengan karakteristik yang baik.Study Of Bread using Modified Yellow Flour (Cucurbita moschata)Abstract. The nutritional content of pumpkin is quite complete so that pumpkin can be used as a potential source of nutrition to be developed in the community. One of the processed products from pumpkin flour is white bread. Bread is a product that is easy to make and practical. Pumpkin flour modified by the acid hydrolysis method has the advantages of low cost, relatively easy method, and short time. This study aims to improve the characteristics of white bread by using pumpkin flour modified with acetic acid. This study used a factorial Completely Randomized Design (CRD) composed of 2 factors. Factor 1 is the ratio of modified pumpkin flour to wheat flour (T) which consists of 3 levels, namely T1 = (10% : 90%), T2 = (20% : 80%) and T3 = (30% : 70%). Factor 2 is proofing time (P) which consists of 3 levels, namely P1 = (30 minutes), P2 = (60 minutes), and P3 = (90 minutes). The best results were obtained in the ratio of modified pumpkin flour and wheat flour 10%: 90% with a volume expansion of 14.60%, color 3.90 and aroma 3.37 while the fat content with a ratio of 30%: 70% was 5.57. Porosity with the best proofing time of 90 minutes is 18.11, while the water content with a proofing time of 60 minutes is 35.54. The use of acetic acid modified pumpkin flour which is substituted as much as 10% produces white bread with good characteristics.
Bioaktivitas Ekstrak Metanol Alang-Alang (Imperata cylindrica L.) Terhadap Pertumbuhan Gulma Bayam Duri (Amaranthus spinosus L.) Muhammad Syahran Tsaqif; Rika Husna; Gina Erida
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 2 (2022): Mei 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (264.22 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v7i2.19872

Abstract

Abstrak. Gulma merupakan tumbuhan yang keberadaannya tidak diinginkan dan sangat merugikan bagi tanaman serta dapat menganggu kepentingan manusia dalam budidaya hasil pertanian. Penggunaan herbisida sintetis secara terus menerus telah memunculkan berbagai alternatif untuk mengendalikan gulma, seperti mengeksplor potensi senyawa kimia yang berasal dari tumbuhan yang dapat dimanfaatkan sebagai bioherbisida. Alang-alang merupakan salah satu gulma yang dapat berpotensi sebagai bioherbisida. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bioaktivitas ekstrak metanol alang-alang pada berbagai konsentrasi terhadap pertumbuhan gulma bayam duri. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Gulma Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian, Laboratorium Pendidikan Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, dan Rumah Kasa Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Darussalam Banda Aceh. Waktu pelaksanaan penelitian dimulai dari bulan Juni sampai dengan September 2021. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola non faktorial dengan 6 taraf perlakuan yang terdiri dari kontrol positif (2,4-D pada 0,686 kg b.a ha-1), kontrol negatif (aquades), dan ekstrak metanol alang-alang 5%, 10%, 15%, 20%. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali dan masing-masing ulangan terdiri dari 2 pot, sehingga diperoleh 36 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi ekstrak metanol alang-alang berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi gulma dan diameter batang gulma bayam duri. Ekstrak metanol alang-alang 20% merupakan konsentrasi terbaik yang mampu memberikan penekanan lebih tinggi terhadap tinggi gulma dan diameter batang. Hasil uji fitokimia ekstrak metanol alang-alang mengandung senyawa alkaloid, terpenoid, saponin, flavonoid, dan fenolik. Bioactivity of Methanol Extract Cogon Grass (Imperata cylindrica L.) Againts the Growth of Weed Spiny Amaranth (Amaranthus spinosus L.)Abstract. Weeds are plant whose existence is undesirable and very detrimental to plants and can interfere with human interests in the cultivation of agricultural products. The use of synthetic herbicides continuously has led to various alternatives to control weeds, such as exploring the potential for chemical compounds derived from plants that can be used as bioherbicides. Cogon grass is one of the weeds that has the potential as a bioherbicide. The purpose of this study was to determine the bioactivity of methanol extract cogon grass at various concentrations again the growth of weed spiny amaranth. The research was carried out at the Weed Science Laboratory, Agrotechnology Department, Faculty of Agriculture, Chemistry Education Laboratory, Teaching and Educational Sciences, and the Screen House, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, Darussalam Banda Aceh. Implementation time starts from June to September 2021. This experiment was arranged based on a completely randomized design (CRD) with a non-factorial pattern with 6 levels of treatment consisting of positive control (2.4-D at 0.686 kg a.i ha-1), negative control (Aquadest), and 5%, 10%, 15%, 20% of methanol extract cogon grass. Each treatment was repeated 3 times and each replication consisted of 2 pots, so that 36 experimental units were obtained. The results showed that the application of methanol extract cogon grass had a very significant effect on weed’s height and stem diameter of weed spiny amaranth. Concentration 20% of methanol extract cogon grass was the best concentration which was able to give higher suppression of weed’s height and stem diameter. The results of the phytochemical test of methanol extract cogon grass contained alkaloids, terpenoids, saponins, flavonoids, and phenolic compounds. 
Tinjauan Proses Teknik Pengemasan Di CV Kilang Padi Meutuah Baro Aceh Besar Anita Anita; Bambang Sukarno Putra
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (578.764 KB) | DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.18967

Abstract

Abstrak Pengemasan alat yang digunakan sebagai wadah/bahan yang digunakan agar gabah dan beras tidak tercecer. Untuk mempertahankan mutu beras selama penyimpanan maka beberapa faktor yang berpengaruh perlu diperhatikan. Dalam proses pengolahan bahan pangan terjadi perubahan fisik maupun kimiawi yang dikehendaki atau tidak dikehendaki. Pengemasan dapat diartikan sebagai usaha perlindungan terhadap produk dari segala macam kerusakan dengan menggunakan wadah, sehingga pengemasan bertujuan untuk melindungi atau mengawetkan produk agar sampai ke tangan konsumen dalam keadaan baik. Penyimpanan untuk menghindari terjadinya kerusakan pada bahan pangan. Beberapa faktor yang diperhatikan untuk mencegah terjadinya kerusakan antara lain serangan dari serangga, tikus, mikroorganisme, reaksi enzimatis dan non enzimatis dan respirasi. Faktor-faktor tersebut dapat menyebabkan susut kualitatif dan kuantitatif. Tempat penyimpanan juga harus aman dari serangan hama atau sejenisnya, gudang yang ditempati harus bersih dan aman.

Page 80 of 103 | Total Record : 1028