cover
Contact Name
Johnson Naat
Contact Email
johnson_naat@staf.undana.ac.id
Phone
+6285363309691
Journal Mail Official
jurnalbetakimia@undana.ac.id
Editorial Address
Program Studi Pendidikan Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Nusa Cendana Jl. Adi Sucipto, Penfui P.O. Box 104, Kupang 85001 Nusa Tenggara Timur
Location
Kota kupang,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
Jurna Beta Kimia
ISSN : 28077962     EISSN : 28077938     DOI : https://doi.org/10.201185/jbk.v3i1
Jurnal Beta Kimia (JBK) dengan e-ISSN: 2807-7938 (online) dan p-ISSN: 2807-7962 (print) adalah Jurnal yang diterbitkan oleh Program Studi Pendidikan Kimia FKIP Universitas Nusa Cendana. Jurnal ini dengan frekuensi terbitan 2 (dua) kali setahun yaitu pada bulan Mei dan November. Jurnal ini berfokus pada bidang Pendidikan dan Sains Kimia. Naskah artikel yang diterbitkan dalam Jurnal ini adalah Original Article, Short Communication dan review article yang bertujuan untuk memberikan kontribusi dalam diskusi penelitian, pengalaman, pengembangan, pengajaran dan diseminasi terkait bidang pendidikan kimia dan sains kimia. Fokus dan ruang lingkup Jurnal Beta Kimia adalah: Pendidikan dan pengajaran Kimia Pendidikan Sains Media pembelajaran kimia Kimia sekolah Kimia organik Kimia anorganik Kimia fisika Biokimia dan bioteknologi Kimia material Kimia lingkungan Redaksi menerima artikel-artikel dari para pendidik (dosen dan guru), pemerhati Pendidikan kimia, Peneliti Pendidikan Kimia untuk diterbitkan dan Artikel yang diterbitkan dalam jurnal ini merupakan artikel yang belum dan tidak akan diterbitkan di tempat lain.
Articles 90 Documents
Mini Review: Peran Biofertilizer Pada Pertanian Lahan Kering Benu, Frederik L.; Lawa, Yosep; Neolaka, Yantus A. B.
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 1 (2023): Volume 3, Nomor 1: Mei 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i1.11656

Abstract

Mini review ini menyajikan mengenai penggunaan biofertilizer pada pertanian lahan kering. Penggunaan biofertilizer pada pertanian lahan kering telah menjadi topik yang menarik dalam upaya meningkatkan keberlanjutan pertanian. Dalam mini review ini akan dibahas mengenai berbagai Bahan baku berbasis biomassa dapat digunakan dalam pembuatan biofertilizer. Metode pembuatan biofertilizer juga akan disajikan mengingat metode pembuatan biofertilizer memiliki peran penting dalam memproduksi pupuk organik yang dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman secara berkelanjutan. selanjutnya akan disajikan mengenai metode pengukuran pertumbuhan tanaman yang merupakan langkah penting dalam memantau dan mengevaluasi respons tanaman terhadap lingkungan dan perlakuan pertanian khususnya pada pertanian lahan kering. Pada bagian akhir paper akan di sajikan mengenai aplikasi biofertilizer pada berbagai tanaman yang di tanam pada berbagai tipe lahan kering. Meskipun ke depan masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memahami interaksi antara biofertilizer dan tanaman spesifik serta mempertimbangkan faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi efektivitasnya, penggunaan biofertilizer pada pertanian lahan kering menunjukkan potensi besar dalam meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan pertanian.
Pengaruh Penggunaan Asap Cair Grade 2 dari Kayu Kusambi dan Lama Simpan terhadap Kualitas Organoleptik dan Mikrobiologi Daging Se’i Sapi Sarifudin, Kasimir
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 1 (2023): Volume 3, Nomor 1: Mei 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i1.11730

Abstract

This study aims to determine the effect of using grade 2 liquid smoke from kusambi wood (Schleichera oleosa Merr) on the organoleptic and microbiological quality of se'i beef. The first factor studied was the concentration of grade 2 liquid smoke from kusambi wood; A0 = without liquid smoke (control), A1 = 0.5%; A2 = 2.5%; and A3 = 7.5%, while the second factor is storage time: S0 = 0 days, S5 = 5 days, and S10 = 10 days. The parameters measured were the organoleptic and microbiological quality of se'i beef. Application of liquid smoke on se'i beef with different concentrations at the specified storage time produces se'i beef products with different average colors, aromas, tastes, tenderness scores, and inhibition zone. The concentration of grade 2 liquid smoke from kusambi wood and the length of stored time affected the organoleptic quality and inhibition of the growth of Salmonella bacteria colonies. The higher the concentration of liquid smoke, the number of bacterial colonies decreases and the larger the diameter of the inhibition zone. The longer the meat is stored, the more colonies will grow. There was no significant difference in zone diameter on the concentration range tested.
Pengembangan Video Pembelajaran Cooperative tipe Teams Games Tournaments (TGT) berbantuan Game Ular Tangga pada Materi Laju Reaksi untuk SMA/MA Itu, Katrina; Jasman, Jasman
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 1 (2023): Volume 3, Nomor 1: Mei 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i1.11856

Abstract

Penelitian dengan judul pengembangan video pembelajaran cooperative tipe Teams Game Tournament (TGT) berbantuan game ular tangga pada materi laju reaksi untuk SMA/MA bertujuan untuk mengetahui wujud hasil dan kelayakan pengembangan video pembelajaran cooperative tipe Teams Game Tournament (TGT) berbantuan game ular tangga pada materi laju reaksi untuk SMA/MA. Pengembangan video pembelajaran mengikuti langkah-langkah model rancangan Four-D yang dimodifikasi dan disesuaikan dengan tujuan penelitian. Prosedur yang ditempuh yaitu 3 langkah meliputi: (1) Define, (2) Design, (3) Develop. Produk video pembelajaran yang dikembangkan divalidasi oleh ahli materi, ahli media, selanjutnya diujicobakan pada peserta didik kelas IX IPA SMA Negeri 4 Kupang yang dikelompokkan dalam uji coba terbatas pada kelompok kecil dan uji coba secara luas pada kelompok besar. Hasil penilaian dari validator ahli materi terhadap kelayakan video pembelajaran termasuk dalam kategori sangat baik dengan presentase keidealannya 88,26% dan hasil penilaian validator ahli media terhadap kelayakan video pembelajaran termasuk dalam kategori sangat baik dengan presentase keidealannya 91,76%, sedangkan penilaian produk berdasarkan respon dari peserta didik melalui uji coba kelompok menunjukkan bahwa video pembelajaran termasuk dalam kategori sangat baik dan persentase masing-masing 88,35% pada uji coba terbatas dan 93,50% pada uji coba secara luas. Berdasarkan hasil penilaian para ahli dan uji coba produk video pembelajaran pengembangan video pembelajaran Cooperative tipe Teams Game Tournament (TGT) berbantuan game ular tangga pada materi laju reaksi untuk SMA/MA menunjukkan bahwa video ini layak digunakan sebagai media pembelajaran.
Pengaruh Model Pembelajaran Problem-Based Learning (PBL) Berbasis Game “Meet The Right Couple” terhadap Motivasi Belajar Siswa pada Materi Elektrokimia Tyas, Frida Kristining; Muntholib, Muntholib; Purwaningtyas, Diah
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 1 (2023): Volume 3, Nomor 1: Mei 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i1.11901

Abstract

Abstrak-Penelitian ini merupakan penelitian tindak kelas kolaboratif. Peneltian dilaksanakan di SMA 3 Malang pada kelas XI MIPA 5 semester 2 tahun pelajaran 2022/2023 pada materi elektrokimia. Penelitian menggunakan desain yang dikembangkan oleh Kemmis Mc. Taggart sebanyak dua siklus khususnya pada materi sel volta dan korosi. Desain terdiri dari empat tahap, yaitu 1) perencanaan); 2) pelaksanaan; 3) pengamatan; dan 4) refleksi. Model pembelajaran menggunakan Problem Based Learning (PBL) berbasis games untuk meningkatkan motivasi belajar siswa. Faktor motivasi sangat berperan penting dalam meningkatkan hasil belajar. Games “Meet the Right Couple” dilaksanakan dengan siswa mencocokkan soal dan jawaban yang tepat dan cepat. Instrumen yang digunakan berupa lembar observasi dan angket motivasi belajar. Hasil analisis menyatakan bahwa Problem Based Learning (PBL) berbasis games dapat meningkatkan motivasi belajar siswa. Hal ini dibuktikan dengan adanya peningkatan kategori motivasi belajar siswa dimana hasil pretest yaitu kategori tinggi sekali dan tinggi, setelah dilaksanakan pembelajaran motivasi belajar siswa seluruhnya sangat tinggi. Peningkatan juga dibuktikan kenaikan nilai rata-rata pretest-posttest dari 85,3 menjadi 92,2.
Uji Fitokimia dan Aktivitas Tabir Surya Ekstrak Etil Asetat Teripang Hitam (Holothuria edulis) Asal Perairan Semau Budiana, I Gusti Made
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 1 (2023): Volume 3, Nomor 1: Mei 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i1.11908

Abstract

Teripang Hitam (Holothuria edulis) merupakan hewan laut yang banyak terdapat di Perairan Pulau Semau Kabupaten Kupang, namun belum dimanfaatkan secara maksimal. Pada penelitian ini dilakukan uji fitokimia dan uji aktivitas tabir surya ekstrak petroleum eter dan ekstrak etil asetat teripang hitam (Holothuria edulis) menggunakan spektroskopi ultraviolet-tampak. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas tabir surya ekstrak petroleum eter dan ekstrak etil asetat teripang hitam (Holothuria edulis) sebagai tabir surya yang dilihat dari nilai SPF-nya. Ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode maserasi dengan pelarut petroleum eter dan etil asetat, kemudian dievaporasi untuk memperoleh ekstrak pekat. Ekstrak pekat yang diperoleh digunakan untuk uji metabolit sekunder dan uji aktivitas tabir surya yang dilihat dari nilai Sun Protection Factor (SPF). Nilai SPF ditentukan dengan mengukur absorbansi ekstrak dalam beberapa variasi konsentrasi menggunakan spektroskopi UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, ekstrak etil asetat teripang hitam (Holothuria edulis) memiliki aktivitas sebagai tabir surya, dengan nilai SPF . 12,189 (proteksi maksimal) pada konsentrasi 50 ppm.
Peningkatan Motivasi dan Hasil Belajar Melalui Pembelajaran Problem Based Learning Terintegrasi Permainan Matcges Pada Materi Elektrokimia Kelas XI-IPA Islamiyah, Kafita Krisnatul; Muntholib, Muntholib; Purwaningtyas, Diah
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 1 (2023): Volume 3, Nomor 1: Mei 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i1.11918

Abstract

Penelitian tindakan kelas (PTK) ini bertujuan untuk meningkatkan motivasi belajaryang berdampak pada peningkatan hasil belajar peserta didik melalui implemnetasi pembelajaran Problem based Learning Terintegrasi Permaninan Matcges (Matching card Games-Siapa Tepat Siapa Cepat). Kegiatan penelitian dilakukan selama 2 siklus, yakni siklus I pada materi Sel Volta sebanyak 3 pertemuan, dan siklus II pada materi Korosi sebanyak 2 pertemuan. Subjek penelitian sebanyak 34 peserta didik kelas XI Mipa-6. Teknik pengambilan data dilakukan melalui pemberian angket/kuisioner kepada peserta didik yang diberikan sebelum dan setelah pembelajaran sedangkan hasil belajar diperoleh melalui hasi pretes dan postes peserta didik secara mandiri. Teknik analisis data pada penelitian ini yakni deskripsi kualitatif. Kesimpulan dari hasil PTK yakni implementasi pembelajaran Problem based Learning terintegrasi Permainan Matcges (Matching Card games-Siapa Tepat Siapa Cepat) dapat meningkatkan motivasi belajar yang berdampak pada peningkatan hasil belajar peserta didik pada materi elektrokimia (Sel Volta dan Korosi), ditunjukkan dari hasil persentase rerata motivasi belajar sebelum perlakuan (kegiatan PTK) sebesar 54,23% menjadi 73,52% (siklus I) dan 93,20% (siklus II). Pada persentase rerata hasil belajar mengalami peningkatan dari sebelum perlakuan (kegiatan PTK) sebesar 54,15% menjadi 79,41% (siklus I) dan 94,12% (siklus II).
Review Review: Efek Farmakologi Tanaman Putri Malu (Mimosa pudica Linn) Bili, Desmon Tutu
Jurnal Beta Kimia Vol 2 No 2 (2022): Volume 2, Nomor 2: November 2022
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v2i2.12118

Abstract

Mimosa pudica Linn adalah tanaman yang dikenal oleh masyarakat indonesia dengan nama putri malu. Tanaman ini merupakan tanaman liar dengan efek farmakologis yang baik untuk pengobatan beberapa jenis penyakit seperti antidiabetes, antioksidan, antidepresan, antihiperlipidemik, antiinflamasi, Antihiperurisemia, dan penyembuh luka bakar. Artikel review ini adalah hasil rangkuman artikel-artikel ilmiah terkini mengenai efek farmakologi tanaman putri malu serta kandungan senyawa potensial yang terkandung dalam Mimosa pudica Linn. Artikel yang digunakan sebagai sumber informasi adalah artikel yang dipublikasi 10 tahun terakhir (2012-2022) yang di peroleh melalui penelusuran Google Scholar, Pubmed, NCBI, dan situs Open Journal Acess Perguruan Tinggi di Indonesia. Sebanyak 5 senyawa potensial berhasil di identifikasi yaitu luteolin, apigenin, quarsetin, avicularin, dan stigmasterol. Potensi Mimosa pudica Linn sebagai antidiabetes dan antioksidan adalah yang paling banyak dilaporkan.
Pengembangan Alat Peraga Drag Racing Pada Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Berbantuan Model Inquiri Materi Gerak Lurus Untuk Meningkatkan Aktivitas Belajar Siswa Di SMP Negeri 3 Kupang Timur Pulungtana, Rama Adi Dohanson; Yusuf, Yusniati H. Muh; Bani, Marsi D.S.; Lantik, Vinsensius
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 2 (2023): Volume 3, Nomor 2: November 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i2.12157

Abstract

Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian dan pengembangan (Researct and Development) dengan model pengembangan IDDIE. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini yaitu untuk Mengetahui cara mengembangkan alat peraga drag racing pembelajaran IPA, mengetahui kelayakan alat peraga drag racing pembelajaran IPA yang telah dikembangkan dan mengetahui aktivitas pembelajaran siswa setelah melakukan pembelajaran dengan menggunakan alat peraga. Penelitian ini dilaksanakan di SMP Negeri 3 Kupang Timur. Sampel penelitiannya yaitu siswa kelas VIII D SMP Negeri Kupang Timur. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh penilaian ahli pakar Alat peraga dimana berdasarkan penilaian pakar ahli alat produk secara keseluruhan memperoleh presentase penilaian sebesar 90% dinyatakan “sangat layak”. Setelah alat peraga tersebut dimplementasikan, siswa juga menilai secara langsung alat tersebut, berdasarkan hasil penilaian secara keseluruhan siswa menyatakan alat peraga tersebut “sangat baik” dengan perolehan persentase sebesar 98,32%. Siswa juga sangat antusias dan tertarik dalam mengikuti pembelajaran dengan menggunakan alat peraga hal ini bisa dilihat dari hasil penilaian melalui observasi yang dilakukan oleh peneliti dimana presentase penilaiannya mencapai 83,52% yang termasuk dalam kategori “sangat aktif” .
Pengembangan Media Video Pembelajaran Praktikum pada Materi Titrasi Asam Basa Kelas XI SMAN 3 Kupang Londa, Dorceana; Tukan, Maria B.; Kopon, Aloysius M.; Baunsele, Anselmus Boy
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 2 (2023): Volume 3, Nomor 2: November 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i2.12291

Abstract

Learning videos are suitable media for various kinds of learning such as in class, small groups and even individual students. By using learning video media, it can clarify the presentation of material, overcome space limitations, overcome students' passive behavior, generate excitement in students, provide the same stimulation and perception, and allow students to learn independently according to their abilities and interests. The purpose of this study was to (1) find out the validity of the teaching video media for acid-base titration material for class XI SMAN 3 Kupang (2) find out the learning outcomes of class XI students at SMAN 3 Kupang after participating in learning using practical learning video media (3) find out the response class XI students of SMAN 3 Kupang on the learning video media for practicum material on Acid-Base Titration. The benefits of this research are (1) For students this research can make students gain new experiences in learning chemistry using interactive learning video media, especially on acid-base titration material, students become more active in the learning process helping students understand the concepts of acid-base titration by easy (2) For teachers this research can provide an overview of learning that focuses on the activeness of students in class XI, providing alternative teaching materials in teaching acid-base duration material, namely by using media tutorial video.This type of research is research and development. The development model used is the ADDIE model (Analysis, Design, Development Implantation, and Evaluation). The instruments used in this research are learning video media validation sheets, learning achievement test sheets, and response questionnaire sheets. students The data analysis technique used is descriptive analysis. From the analysis of the data, it was obtained (1) The practicum-based learning video media developed by researchers was declared very feasible, very valid (2) Student learning outcomes were declared complete with an average score of 89,23 (3) Student responses in learning using learning video media practicum-based is included in the very good category with a percentage of 90%.
Pengaruh Kemampuan Berpikir Kritis terhadap Hasil Belajar Peserta Didik dengan Menerapkan Pendekatan Saintifik Materi Larutan Penyangga Asafa, Maria Paulina; Hayon, Vinsensia H.B; Tukan, Maria B.; Baunsele, Anselmus Boy
Jurnal Beta Kimia Vol 3 No 2 (2023): Volume 3, Nomor 2: November 2023
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jbk.v3i2.12431

Abstract

Kemampuan berpikir kritis merupakan kemampuan untuk berpikir pada level yang kompleks, untuk melakukan analisis, menciptakan dan menggunakan kriteria secara obyektif, dan melakukan evaluasi data. Pendekatan saintifik merupakan pendekatan yang memberikan pengalaman belajar bagi peserta didik untuk mengkonstruksikan pengetahuannya melalui kegiatan ilmiah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektifitas pembelajaran dengan menerapkan pendekatan saintifik, mengetahui kemampuan berpikir kritis peserta didik, mengetahui ada atau tidaknya hubungan antara kemampuan berpikir kritis dan hasil belajar peserta didik , serta mengetahui ada atau tidaknya pengaruh kemampuan berpikir kritis terhadap hasil belajar peserta didik dalam pembelajaran yang menerapkan pendekatan saintifik pada materi pokok Larutan Penyangga siswa kelas XI MIA SMA Negeri 3 Kupang tahun ajaran 2022/2023. Jenis penelitian ini adalah deskriptif-asosiatif. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI MIPA 5 SMA Negeri 3 Kupang yang berjumlah 36 orang. berdasarkan hasil analisis data dapat disimpulkan bahwa (1) pembelajaran dengan menerapkan pendekatan saitifik efektif yakni (a) kemampuan guru dalam mengelola pembelajaran termasuk dalam kategori baik, (b) ketuntasan hasil belajar KI 3 dan KI 4 dinyatakan tuntas, (2) kemampuan berpikir kiritis peserta didik kelas XI MIPA 5 SMA Negeri 3 Kupang tahun ajaran 2022/2023 termasuk dalam ketegori baik, (3) ada hubungan kemampuan berpikir kritis dengan hasil belajar peserta didik dengan menerapkan pendekatan saintifik, (4) ada pengaruh kemampuan berpikir kritis dengan hasil belajar peserta didik dengan menerapkan pendekatan saintifik.