cover
Contact Name
Megan Asri Humaira
Contact Email
megan.asri@unida.ac.id
Phone
+6281314039779
Journal Mail Official
karimah.tauhid@unida.ac.id
Editorial Address
Universitas Djuanda cc. Badan Pengembangan Keilmuan Jl Tol Ciawi No 1, Bogor, Jawa Barat, Indonesia email: karimah.tauhid@unida.ac.id
Location
Kota bogor,
Jawa barat
INDONESIA
Karimah Tauhid
ISSN : -     EISSN : 2963590X     DOI : https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v2i5
Karya Ilmiah yang diterbitkan merupakan hasil penelitian maupun pengabdian yang mencakup semua bidang ilmu baik dalam bidang sosial maupun eksakta.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 2,358 Documents
Diversifikasi Produk Edamame (Glycine Max (L) Merrill) sebagai Minuman Fungsional Sehat Kaya Antioksidan Hastuti, Arti; Spirulina, Syifa Dwi; Nurjanah, Siti; Rihadatul, Annida; Widiarto, Rian Rizki
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22335

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk dapat menguji validitas dan reliabilitas instrumen uji hedonik dan uji sensori pada Produk Inovasi Edamine Drink, minuman boba berbahan dasar edamame yang kaya antioksidan dan nutrisi. Populasi penelitian adalah konsumen yang mencoba Edamine Drink, dengan sampel 32 responden yang dipilih menggunakan Rumus Slovin dengan margin of error 5%. Data yang digunakan meliputi data kualitatif dan kuantitatif yang berasal dari sumber primer dan sekunder. Instrumen uji hedonik dan sensori yang melibatkan indikator warna, aroma, rasa, tekstur, dan after test diujikan melalui kuesioner online pada 30 responden dari kalangan mahasiswa dan masyarakat. Validitas instrumen diuji menggunakan korelasi product moment dengan hasil seluruh indikator valid, sedangkan reliabilitas diuji dengan Cronbach Alpha yang menunjukkan nilai di atas 0,85 untuk uji hedonik dan 0,87 untuk uji sensori, sehingga instrumen dinyatakan reliabel. Dengan demikian, instrumen ini layak digunakan untuk mengukur preferensi konsumen terhadap minuman Edamine Drink sebagai alternatif minuman boba sehat yang rendah gula dan kaya manfaat. Penelitian ini memberikan dasar yang kuat dalam pengembangan produk minuman sehat berbasis edamame untuk memenuhi kebutuhan pasar yang semakin sadar akan kesehatan.
Tanggung Jawab Pelaku Usaha Atas Kualitas Barang Penjualan Discount dalam Perspektif Perlindungan Konsumen Salsabilla, Tiara; Gilalo, Jacobus Jopie; Aminulloh, Muhamad
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22370

Abstract

Dalam persaingan bisnis yang ketat, banyak pelaku uaha menawarkan discount namun kualitas produk tidak memenuhi harapan konsumen dengan menggunakan praktik pemberian discount seringkali disalahgunakan oleh pelaku usaha dengan menampilkan harga awal yang dilebihkan sehingga discount yang diberikan tidak sama dengan harga asli produk, dapat berpotensi merugikan konsumen. Hal ini menjadi perhatian penting mengingat Undang-undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen melarang praktik diskon palsu dengan mengharuskan pelaku usaha memberikan informasi harga yang jelas dan jujur kepada konsumen.. Dalam perspektif hukum perlindungan konsumen, penjual memiliki kewajiban untuk memeberikan keterangan yang benar mengenai harga mutu, dan kondisi produk yang dijual termasuk discount yang ditawarkan. Ketidakpatuhan terhadap kewajiban ini dpat menimbulkan tanggung jawab hukum, baik secara perdata maupun pidana yang diatur, dalam pasal-pasal terkait dalam Undang-undang Perlindungan Konsumen. Tanggung jawab ini mencakup kewajiban memberikan ganti rugi apabila konsumen mengalami kerugian akibat informasi yang menyesatkan atau produk yang tidak sesuai klaim awal. Penelitian ini memakai metode yuridis empiris. Penelitian ini menggunakan metode yuridis empiris dengan wawancara sebagai data primer dan menganalisis ketentuan hukum yang berlaku . Hasil penelitian menunjukan masih banyak pelaku usaha yang belum memahami atau mengindahkan aturan hukum mengenai discount, sehingga sering terjadi pelanggaran yang merugikan konsumen. Kurangnya kesadaran hukum dan etika bisnis menjadi factor utama minimnya tanggung jawab pealaku usaha menjaga kualitas produk yang dijual denga discount.
Pengaruh Penggunaan Alat Peraga terhadap Pemahaman Konsep Pecahan Safari, Yusuf; Maulia, Mia
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22373

Abstract

Pembelajaran matematika di tingkat sekolah dasar masih mengalami banyak hambatan, terutama dalam materi pecahan yang cenderung abstrak dan sulit dimengerti oleh sebagian besar murid. Minimnya media pembelajaran yang konkret diakui sebagai salah satu faktor yang menyebabkan rendahnya pemahaman siswa mengenai konsep pembilang, penyebut, perbandingan pecahan, dan operasi pecahan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak penggunaan alat peraga terhadap pemahaman konsep pecahan di kalangan siswa sekolah dasar melalui kajian literatur. Metode yang diterapkan dalam penelitian ini adalah penelitian kualitatif deskriptif yang berdasarkan studi literatur dengan mengumpulkan data dari jurnal nasional dan internasional, buku teks, hasil riset sebelumnya, serta dokumen pendukung yang relevan yang diterbitkan dalam lima hingga sepuluh tahun terakhir. Proses analisis data dilakukan melalui langkah-langkah seperti reduksi data, penyampaian data, dan penarikan kesimpulan berdasarkan sintesis temuan yang diperoleh. Untuk memastikan keabsahan data, penelitian ini menggunakan teknik triangulasi sumber dan triangulasi teori. Temuan penelitian menunjukkan bahwa penggunaan alat peraga berpengaruh positif terhadap peningkatan pemahaman konsep pecahan siswa. Alat peraga membantu siswa dalam memvisualisasikan nilai pecahan, membandingkan pecahan secara langsung, memperbaiki kesalahan pemahaman, memperkuat daya ingat, serta meningkatkan motivasi dan partisipasi siswa dalam proses pembelajaran. Namun, beberapa tantangan muncul dalam penerapannya, seperti keterbatasan alat peraga, waktu pelajaran, dan kesiapan guru. Kesimpulan dari penelitian ini menegaskan bahwa pemanfaatan alat peraga dapat dijadikan sebagai strategi pembelajaran alternatif yang efektif untuk meningkatkan pemahaman konsep pecahan pada siswa sekolah dasar. Penelitian lebih lanjut disarankan untuk mengeksplorasi efektivitas alat peraga berbasis digital dan pendekatan pembelajaran diferensiasi yang disesuaikan dengan gaya belajar siswa.
Pemanfaatan Media Konkret Untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep Matematika Siswa SD Safari, Yusuf; Herman, Annisa Robia
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22378

Abstract

Memahami konsep matematika masih menjadi kesulitan bagi siswa SD karena mereka cenderung berpikir secara konkret. Apabila pembelajaran hanya terdiri dari penjelasan verbal dan simbol, banyak siswa mengalami kesulitan untuk memahami makna konsep tersebut. Penelitian ini bertujuan menganalisis cara media konkret dapat memberikan bantuan. Melalui metode literatur review dari sejumlah jurnal, buku, dan artikel menggunakan Google Scholar dan Publish or Perish, terungkap bahwa alat seperti manik-manik, uang mainan, balok hitung, dan kartu angka dapat membantu siswa memahami konsep, meningkatkan minat belajar, serta membuat mereka lebih terlibat. Hasil penelitian Media konkret ini juga sejalan dengan teori Piaget yang menekankan pentingnya pengalaman langsung dalam proses pembelajaran. Meskipun terdapat tantangan seperti keterbatasan peralatan dan pengelolaan kelas, hal tersebut dapat diatasi dengan perencanaan yang tepat. Kesimpulannya, media konkret sangat membantu siswa SD dalam memahami matematika.
Standar Sanitasi Operasional Prosedur Personal Hygiene pada Program Studi Independen Bersertifikat di PT. AGAVI Juniar, Vitri
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22559

Abstract

Keamanan pangan merupakan bagian penting dalam proses produksi yang harus diterapkan untuk mencegah kontaminasi silang, terutama yang disebabkan oleh kurangnya kebersihan diri penjamah makanan. Program Studi Independen Bersertifikat Batch 7 di PT. AGAVI memberikan pembelajaran mengenai penerapan sistem manajemen keamanan pangan melalui pengenalan dan praktik Standard Sanitation Operating Procedure (SSOP). Proses pembelajaran dilakukan melalui studi mandiri, sesi mentoring, kerja kelompok, serta evaluasi. Hasil kajian menunjukkan bahwa pemahaman terhadap aspek SSOP, seperti keamanan air, kebersihan permukaan kontak pangan, fasilitas cuci tangan, pencegahan kontaminasi silang, hingga pengendalian hama, berperan penting dalam menjaga mutu dan keamanan produk. Meskipun demikian, konsistensi dalam penerapan personal hygiene masih menjadi tantangan sehingga diperlukan pengawasan dan edukasi berkelanjutan.
Komunikasi Keluarga Setara dalam Iklan Sariwangi “Berani Bicara” di Youtube Rahma, Khoirur; Kusumadinata, Ali Alamsyah; Agustini
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.22745

Abstract

Komunikasi keluarga merupakan fondasi penting dalam menciptakan hubungan yang harmonis dan penuh pengertian. Dalam konteks budaya Indonesia yang masih kental dengan struktur otoritatif, keberadaan komunikasi yang terbuka dan setara menjadi wacana yang relevan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode analisis framing model Van Gorp untuk mengungkap bagaimana konstruksi makna komunikasi keluarga disampaikan melalui pesan visual dan verbal dalam iklan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis representasi komunikasi keluarga yang setara dalam iklan Sariwangi “Berani Bicara”.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa iklan “Berani Bicara” merepresentasikan komunikasi keluarga sebagai proses dialog yang melibatkan empati, keterbukaan, dan kompromi. Simbol seperti teh hangat, ekspresi wajah, serta setting ruang keluarga memperkuat pesan tentang pentingnya menciptakan ruang aman untuk berbicara. Iklan ini tidak hanya menawarkan produk, melainkan juga menyampaikan nilai sosial tentang keluarga modern yang dialogis dan saling mendukung.
Meningkatkan Keterampilan Kreatif Anak melalui Kerajinan Aksesoris Manik Manik sebagai Sumber Ekonomi untuk Kemandirian Keuangan Bagi Anak Siswa Siswi Kelas 5 MI Miftahul Falah Miftahuljanah; Nida, Nurul; Nurennie, Siti; Gozalie, Mochammad
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.23388

Abstract

Kreativitas merupakan kemampuan yang sangat penting untuk dikembangkan sejak usia sekolah dasar karena berperan dalam membentuk pola pikir, keterampilan, dan kemandirian anak di masa depan. Namun, banyak siswa masih belum memiliki kesempatan dan stimulasi yang cukup untuk menyalurkan ide kreatifnya, terutama dalam kegiatan keterampilan tangan yang memiliki nilai ekonomis. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kreatif anak melalui pelatihan pembuatan kerajinan aksesoris gelang manik-manik, sekaligus memperkenalkan konsep ekonomi kreatif dan kemandirian keuangan secara sederhana. Kegiatan dilaksanakan di MI Miftahul Falah, Kebayoran Baru, bagi siswa kelas 5 dengan jumlah peserta sekitar 20 anak. Pendekatan yang digunakan adalah deskriptif kualitatif melalui observasi, wawancara, dokumentasi, serta praktik langsung pembuatan gelang manik-manik. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan ini berhasil meningkatkan kreativitas, rasa percaya diri, kemampuan bekerja sama, serta pemahaman dasar anak tentang nilai ekonomi dari produk yang mereka buat. Anak-anak menunjukkan antusiasme tinggi dan mampu menghasilkan aksesoris yang layak secara estetika. Kegiatan ini membuktikan bahwa kerajinan tangan berbasis manik-manik dapat menjadi media pembelajaran kreatif yang efektif dan memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber ekonomi kreatif sederhana bagi anak usia sekolah dasar.
Membangun Kebiasaan Manajemen Keuangan pada Siswa Sekolah Dasar melalui Permainan Edukatif Kebutuhan dan Keinginan sebagai Bekal Wirausaha Azzahra, Dhea Anastasya; Rusmiati, Ika; Stravinsky, Imensza Veo; Amelia, Nabila
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 1 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i1.23389

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk membangun kebiasaan manajemen keuangan dan meningkatkan pemahaman konsep kebutuhan dan keinginan pada siswa sekolah dasar sebagai bekal awal kewirausahaan. Kegiatan dilaksanakan melalui pendekatan permainan edukatif yang dirancang untuk melatih pengambilan keputusan finansial sederhana, pengelolaan uang, serta penanaman sikap tanggung jawab dan disiplin. Metode pelaksanaan meliputi ceramah singkat, simulasi permainan, diskusi kelompok, role play, dan praktik langsung menggunakan media permainan serta lembar aktivitas siswa. Sasaran kegiatan adalah siswa sekolah dasar  dan guru pendamping. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mampu membedakan antara kebutuhan dan keinginan dengan lebih tepat, menentukan prioritas penggunaan uang secara sederhana, serta menunjukkan sikap lebih bijak dalam pengelolaan keuangan sehari-hari. Selain itu, kegiatan ini meningkatkan keterlibatan dan antusiasme siswa dalam pembelajaran serta membantu guru memperoleh alternatif strategi pembelajaran keuangan yang kontekstual dan menyenangkan. Program ini berkontribusi pada penguatan literasi keuangan dasar dan penanaman nilai-nilai kewirausahaan sejak usia dini melalui pendekatan pembelajaran berbasis permainan.