cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Heri Dwi Santoso
Contact Email
heridwi.santoso@unimus.ac.id
Phone
+6282329058143
Journal Mail Official
lppm@unimus.ac.id
Editorial Address
LPPM Unimus Jl. Kedungmundu Raya No.18, Semarang
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Prosiding Seminar Nasional Unimus
Published by Universitas Muhammadiyah Semarang
ISSN : 26543257     EISSN : 26543168     DOI : -
Core Subject : Humanities, Health, Engineering,
Humanities Engineering Health Professions Nursing Public Health
Prosiding Seminar Nasional Unimus merupakan wadah publikasi hasil-hasil penelitian dan pengabdian masyarakat yang telah dipresentasikan pada Seminar Nasional Unimus yang diselenggarakan tahunan oleh Lembaga Penelitian dan pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Muhammadiyah Semarang.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 949 Documents
 91   92   93   94   95 
Persentase Lemak Tubuh dan Kadar Glukosa Darah Puasa Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 Maulida, Nurul Laelatul
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Diabetes mellitus Tipe 2 merupakan penyakit kronik, akibat kegagalan sel beta pankreas memproduksiinsulin sehingga menyebabkan resistensi insulin karena banyaknya gula dan lemak. Tujuan penelitianadalah mendeskripsikan persentase lemak tubuh, dan kadar glukosa darah puasa pasien DM tipe 2Puskesmas Kedungmundu. Penelitian ini merupakan penelitian Deskriptif dengan menggunakanpendekatan cross sectional serta teknik Simple Random Sampling untuk mendapatkan sampel pasien DMtipe 2 usia 45-74 tahun yang jumlah 54 responden. Metode penelitian meliputi pengisian kuisioner data diriresponden, pengukuran antropometri BB, TB serta persentase lemak BIA dan data kadar glukosa darahsebagai data sekunder dari puskesmas. Hasil penelitian menunjukan kategori persentase lemak tertinggijenis kelaki-laki memiliki frekuensi 14 (100%) dengan rata-rata 35,85 ± 4,95% sedangkan jenis kelaminperempuan memiliki frekuensi 16 (40%) dengan rata-rata 32,43 ± 7,33%. Data Kategori kadar glukosadarah puasa dengan kategori tidak terkontrol memiliki frekuensi tinggi yaitu 40 responden (74,1%) denganrata-rata 204,33±71,41mg/dl. Kata Kunci : persentase lemak, resistensi insulin, kadar glukosa darah puasa, obesitas, Diabetes Mellitus.
Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) dan Penyuluhan Penerapan Sanitasi Sebagai Upaya Menekan Penyebaran Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di KUD Kertajaya, Kabupaten Kediri Subroto, Luthfiyyah Naila Putri; Kurniawati, Siti; Adrenalin, Sruti Listra
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) adalah penyakit menular yang berdampak signifikan pada hewan ternak,terutama sapi perah, dan dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang besar. Salah satu langkah preventifyang penting dalam menekan penyebaran PMK adalah penerapan sanitasi kandang yang baik. KegiatanKIE ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman peternak mengenai pentingnya sanitasi kandang sebagaiupaya pencegahan PMK. Metode yang digunakan meliputi pretest dan posttest untuk mengukurpengetahuan peternak sebelum dan sesudah penyuluhan. Hasil menunjukkan rata-rata skor pretest 87,5,yang meningkat menjadi 97,5 pada posttest, mencerminkan peningkatan pemahaman sebesar 11,43%.Penerapan sanitasi kandang efektif dalam mencegah penyebaran PMK, dan kegiatan penyuluhan berhasilmeningkatkan pemahaman peternak tentang pentingnya langkah tersebut. Kata Kunci : Penyakit Mulut dan Kuku, Desa Medowo, Peternak
Kadar Protein, Karbohidrat Dan Kadar Air Pasta Gnocchi Formulasi Tepung Terigu, Tepung Umbi Garut Dan Tepung Ikan Teri Luthfiyyah, Sella; Handarsari, Erma; Sulistyaningrum, Hersanti; Nurhidajah, Nurhidajah
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pasta gnocchi diharapkan memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang lebih tinggi dari pasta yangada dipasaran maka untuk meningkatkan kandungan gizi dapat memanfaatkan bahan pangan lokal yangmemiliki nilai gizi tinggi seperti umbi garut dan ikan teri. Tujuan dari penelitian untuk mengetahuipengaruh formulasi tepung terigu, tepung umbi garut dan tepung ikan teri terhadap kadar protein, kadarkarbohidrat dan kadar air. Jenis penelitian experimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5formulasi yaitu perbandingan tepung umbi garut dan ikan teri F0 (100:0:0), F1 (80:20:5), F2 (70:30:10),terendah F3 2,06%. Hasil formulasi terbaik F3(60:40:15) dengan kadar protein (p=0,00) 21,30%, kadarkarbohidrat (p=0,00) 41,62%, kadar air (p=0,00) 2,06%. Hasil analisis ada pengaruh formulasi tepungterigu, tepung umbi garut dan tepung ikan teri terhadap kadar protein, kadar karbohidrat dan kadar air pastagnocchiF3 (60:40:15), F4 (50:50:20) dengan 5 kali pengulangan. Analisis kadar protein menggunakanmetode Kjedahl, kadar karbohidrat metode luff schoorl, kadar air metode gravimetri. Uji normalitas datamenggunakan Shapiro Wilk. Analisis bivariat menggunakan uji Anova (p<0,05), dilanjutkan uji Duncan.Hasil uji kadar protein tertinggi F4 24,90%, Karbohidrat tertinggi F4 46,63% dan Kadar air. Kata Kunci : ikan teri, kadar protein, kadar karbohidrat, pasta gnocchi, umbi garut
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN TENTANG PENDIDIKAN SEKSUAL TERHADAP KESIAPAN BERUMAH TANGGA DI KELURAHAN KUDUNGMUNDU KOTA SEMARANG Dhani, Eno Noventa Rahma
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan tentang pendidikanseksual dan pelecehan seksual remaja di kota pesisir terpencil. Untuk memperoleh sampelyang representatif dari populasi, metode purposive sampling diterapkan dengan ukuransampel sekitar 40 orang. Pengumpulan data primer dilakukan melalui observasi, tanyajawab dengan lembaga terkait, dan partisipasi warga negara sebagai "stakeholder". Datasekunder diperoleh dari sumber yang terkait dengan topik artikel. Dari 40 responden yangberpartisipasi dalam penelitian ini, terdapat dua kelompok utama berdasarkan usia:mereka yang berusia 19–20 tahun dengan 10 responden dan mereka yang berusia 21–24tahun dengan 30 responden. Penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas respondenberada di daerah yang relatif mudah dijangkau, yang mungkin berkontribusi terhadaptransisi awal atau akhir mereka menuju kedewasaan dan pernikahan. Dari hasil penelitian,terlihat bahwa 15 dan 4 dari 40 responden merasa siap untuk memasuki kehidupanberumah tangga. Hal ini menunjukkan adanya korelasi positif antara pemahaman yangbaik tentang pendidikan seksual dan kesiapan untuk berumah tangga. Individu yang telahmemahami pendidikan seksual mungkin juga telah membekali diri dengan pemaham yanglebih baik tentang dinamika hubungan intim, kesehatan reproduksi, dan aspek-aspek lainyang relevan dalam pernikahan, sehingga mereka merasa lebih siap secara emosional danmungkin juga secara finansial untuk mengambil langkah ke arah pernikaha Kata kunci:   pengetahuan tentang pendidikan seksual, kesiapan berumah tangga
Edukasi Pengenalan dan Praktik Cara Pemeliharaan Pet Animal pada Siswa di SDN Medowo 3 Suseno, Raisa Qurrata A’yun; Dameanti, Fidi Nur Aini Eka Puji; Erlinda, Tira; Sabila, Ahda; Nirmalasari, Na Young; Lutfiana, Nurul
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan minat masyarakat Indonesia dalam memiliki hewan peliharaan sebagai teman sehari-harisemakin meningkat, terlihat dari jumlah komunitas pet lovers yang tinggi menjadi tolak ukur minatmasyarakat terhadap hewan peliharaan. Kurangnya pengetahuan masyarakat mengenai perawatan hewanpeliharaan menjadi permasalahan utama, khususnya di pedesaan. Kegiatan KIE ini bertujuan untukmengedukasi dan memberikan akses peningkatkan pemahaman dalam menjaga kesehatan hewanpeliharaan. Kegiatan ini diikuti oleh siswa dan siswi SDN Medowo 3 kelas 1-6. Kegiatan sosialisasidikemas dalam bentuk pemaparan teori dan praktik tentang perawatan hewan peliharaan, meliputi caramembersihkan mata dan telinga hewan, menyisir rambut hewan, pengenalan pakan basah dan kering,pemberian vaksin, serta pengobatan yang tepat. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuansiswa dan siswi SDN Medowo 3, dinilai dari persentase hasil rata-rata posttest yang meningkat sebanyak15,16% dibanding nilai rata-rata pretest. Hal ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk kesiapan siswadan perbedaan tingkat pemahaman setiap kelas. Kata Kunci : Edukasi, Hewan peliharaan, KIE, Perawatan
Karakteristik Kimia dan Sensoris Cookies dengan Penambahan Susu Kambing Etawa dan Bubuk Cokelat Sari, Mei Wulan; Suyanto, Agus; Nurrahman, Nurrahman
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Cookies merupakan salah satu jenis kue kering yang rendah kalori. Berbagai zat gizi makro dan mikro dapatdiinkorporasikan ke dalam formulasi cookies untuk meningkatkan nilai gizi, termasuk protein dan kalsiumyang bisa diperoleh dari susu kambing etawa, serta antioksidan yang terdapat dalam bubuk coklat.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan susu kambing etawa dan bubuk coklatpada cookies terhadap kadar protein, kadar kalsium, aktivitas antioksidan dan sensoris cookies. Komposisipenambahan susu kambing etawa dan bubuk coklat pada cookies adalah 1:1. Cookies dilakukan sebanyak5 perlakuan, yaitu penambahan susu kambing etawa dan bubuk coklat dengan konsentrasi 0 (kontrol), 5;7,5; 10 dan 12,5%. Tahapan pembuatan cookies meliputi pembuatan adonan, pencetakan, danpemanggangan. Bahan baku cookies berupa susu kambing etawa dan bubuk coklat diperoleh dari TamanTeknologi Pertanian Nglanggeran. Cookies kemudian dilakukan uji kadar protein, uji kadar kalsium, ujiaktivitas antioksidan dan uji sensoris perbandingan jamak. Hasil uji menunjukkan pengaruh sangat nyataterhadap kadar protein, kadar kalsium dan aktivitas antioksidan. Hasil uji berpengaruh nyata pada sensoristekstur, aroma, kerenyahan dan overall cookies, tetapi tidak berpengaruh pada sensoris rasa cookies.Perlakuan terbaik terdapat pada penambahan 12,5% susu kambing etawa dan bubuk coklat. Kata Kunci: Susu kambing etawa, bubuk cokelat, cookies, protein, mutu sensori
Inovasi Arsitektur Hijau dengan Sistem Pengolahan Air Limbah Terintegrasi dalam Upaya Penyediaan Sanitasi Layak di Kawasan Perkotaan Semarang Nuraini, Aisyah; Indarti, Fitri Dwi
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pertumbuhan penduduk dan aktivitas pembangunan perkotaan memberikan dampak negatif terhadapsumber daya alam, khususnya air. Secara khusus, Kota Semarang masih memanfaatkan air tanah dalamberbagai kegiatan untuk memenuhi kebutuhannya. Memang kebutuhan air bersih ditambah denganpengelolaan air permukaan belum bisa dipenuhi secara optimal. Arsitektur hijau menekankan prinsip ramahlingkungan dengan mengatasi masalah sanitasi melalui desain yang berfokus pada efisiensi sumber dayadan pengelolaan limbah. Untuk mencapai tujuan arsitektur hijau, diperlukan strategi pengelolaan limbahterpadu dengan cara yang paling efisien, meningkatkan pelayanan dan pembuangan limbah yang ramahlingkungan. Metode kualitatif dengan pendekatan masalah desain ini digunakan untuk mendeskripsikanteknik penelitian menciptakan desain arsitektur hijau yang inovatif dengan menggunakan pengolahan airlimbah. Kekurangan air bersih di wilayah Kota Semarang dapat diatasi dengan menggunakan beberapametode desain arsitektur hijau yang inovatif, termasuk membangun Constructed Wetland (Lahan BasahBuatan), Biofilter, serta Grit Chamber. Constructed Wetland yang dibangun merupakan sistem pengolahanair limbah yang dikonsep dan dirancang sesuai proses alami dengan konsep waterpark. Metode inimenggunakan tumbuhan air sebagai alat penyerap polutan dan mengandung sejumlah bahan penyaring airdan mikroorganisme untuk pengolahan air limbah. Biofilter adalah metode pengolahan limbah cair secarabiologis dengan menggunakan tanaman air di mana tanaman tertentu serta mikroorganisme yang ada dalamlapisan bawah tanah dapat mengubah kontaminan menjadi penyebab polusi tidak berbahaya. SedangkanGrit Chamber merupakan unit pengolahan air limbah yang menyaring padatan organik dalam bentuk tangkiberbentuk kerucut untuk memisahkan partikel berat seperti pasir, kerikil, dan bahan anorganik lainnya dariair limbah.Kata Kunci : arsitektur hijau, pengolahan air limbah, constructed wetland, biofilter, grit chamber
Determinan Manajemen Laba Pada Perusahaan Sektor Energi Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2019-2023 Mufa, Arlina
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Studi berikut bermaksud mengkaji dampak leverage, ukuran perusahaan, kepemilikan manajerial, dankomite audit kepada manajemen laba. Studi ini diterapkan di entitas sektor energi yang tercatat di BursaEfek Indonesia (BEI) dalam jangka 2019-2023. Diperoleh 21 sampel dengan memakai teknik purposivesampling. Pengujian pada studi ini dilakukan dengan mengoperasikan aplikasi Eviews 10 dan pengkajianlaporan memakai pendekatan regresi data panel. Output studi ini menjelaskan jika kepemilikan manajerialberpengaruh positif dengan manajemen laba, komite audit berpengaruh negatif kepada manajemen laba.Sementara itu, leverage dan ukuran perusahaan tidak berpengaruh kepada manajemen laba. Kata Kunci: Manajemen Laba, Leverage, Ukuran Perusahaan, Kepemilikan Manajerial, dan Komite Audit
Hubungan Durasi Paparan Sinar Matahari dan Body Fat dengan Kadar Vitamin D pada Mahasiswi Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Semarang Fauzia, Ana; Widiasih, Esti; Tursinawati, Yanuarita
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Latar belakang : Indonesia ialah negara dengan iklim tropis dan paparan sinar matahari yang melimpahdimana secara teori memiliki jumlah pengidap defisiensi vitamin D yang rendah, namun pada kenyataannyaprevalensi kasus defisiensi vitamin D masih tinggi. Hal ini disebabkan karena gaya hidup yang relatifmenghindar dari sinar matahari seperti menggunakan pakaian yang tertutup, kurangnya aktivitas di luarruangan dan obesitas. Sinar matahari menjadi sumber utama pembentukan vitamin D dan dipengaruhi olehkandungan lemak dalam tubuh. Penelitian ini ditujukan guna mengenali relasi durasi paparan sinar sertabody fat terhadap kadar vitamin D.Metode : Riset berikut diklasifikasikan sebagai riset observasi analitik dengan desain cross sectional.Responden riset yaitu 36 mahasiswi Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah dengan mengambilsampel menggunakan consecutive sampling. Analisis data mengaplikasikan uji korelasi Pearson ProductMoment (p-value<0,05).Hasil : Usia responden berkisar 21 – 24 tahun, durasi paparan sinar matahari berkisar 12 – 35 menit/hari,body fat  berkisar 11,4 – 48,9%, dan kadar vitamin D berkisar 8,1 – 25,6 ng/mL. Dari hasil uji korelasiPearson Product Moment ada relasi durasi paparan sinar matahari terhadap kadar vitamin D dengan nilainp-value 0,003 (p<0,05) namun, tidak terdapat relasi body fat dengan kadar vitamin D bernilai 0,491(p>0,05).Kesimpulan : Berdasarkan hasil penelitian didapati bahwa semakin lama durasi paparan sinar mataharimaka kian tinggi pula kadar vitamin D.Kata Kunci:  Sinar matahari, vitamin D, body fat.

Page 95 of 95 | Total Record : 949

 91   92   93   94   95 

Filter by Year

2018 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7 (2024): Transformasi Teknologi Menuju Indonesia Sehat dan Pencapaian Sustainable Development G Vol 6 (2023): Membangun Tatanan Sosial di Era Revolusi Industri 4.0 dalam Menunjang Pencapaian Susta Vol 5 (2022): Inovasi Riset dan Pengabdian Masyarakat Guna Menunjang Pencapaian Sustainable Developm Vol 4 (2021): Inovasi Riset dan Pengabdian Masyarakat Post Pandemi Covid-19 Menuju Indonesia Tangguh Vol 3 (2020): Optimalisasi Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Menuju Kemandirian di Tengah P Vol 2 (2019): Tantangan Implementasi Hasil Riset Perguruan Tinggi untuk Industrialisasi Vol 1 (2018): Hilirisasi & Komersialisasi Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat untuk Indonesia