cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Katon Abdul Fatah
Contact Email
katonfath@gmail.com
Phone
+628975841020
Journal Mail Official
gabbah@jurnalistiqomah.org
Editorial Address
Desa, Metuk No.008 RT.002 RW. 001, Kec, Mojosongo Kab, Boyolali, 57322
Location
Kab. boyolali,
Jawa tengah
INDONESIA
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan
Published by Publikasi Inspirasi Indonesia
ISSN : 30263905     EISSN : 30263913     DOI : https://doi.org/10.62017/gabbah.v2i1
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan merupakan jurnal yang mewadahi artikel hasil penelitian dan kajian bidang pertanian, peternakan, ketahanan pangan, kebijakan pertanian, ilmu tanah dan tanaman, teknologi dan industri pertanian, ekonomi pertanian, dan agribisnis. Jurnal ini adalah jurnal pertanian dan perternakan yang bersifat peer-review dan terbuka. Terbit 4 kali dalam setahun yaitu bulan Januari, April, Juli dan Oktober diterbitkan oleh Publikasi Inspirasi Indonesia. GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan menerima makalah dalam bahasa Indonesia dan Inggris.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 103 Documents
 4   5   6   7   8 
DESKRIPSI FAKTOR SOSIAL EKONOMI PETANI JAGUNG DI KECAMATAN SAWERIGADI KABUPATEN MUNA BARAT Ahmad Ical; Ilma Sarimustaqiyma Rianse; Munirwan Zani
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2201

Abstract

Kebijakan pembangunan pertanian di Indonesia diharapkan dapat meningkatkan ketahanan pangan, meningkatkan kesejahteraan petani, memiliki kualitas dan keberlanjutan sehingga memiliki harga yang terjangkau begitupun di Sulawesi Tenggara khususnya di Kabupaten Muna Barat. Kecamatan Sawergadi merupakan wilayah administrasi Kabupaten Muna Barat memiliki luas panen jagung terbanyak kedua setelah Kecamatan Wadaga dengan total luasan 962 hektar. Kajian ini secara spesifik mengurai dampak sosial dan ekonomi petani jagung di Kecamatan Sawerigadi. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive) dengan  pertimbangan  Kecamatan  Sawerigadi  merupakan  kecamatan  dengan jumlah luas panen tanaman jagung urutan kedua dengan penentuan sampel dilakukan secara acak sederhana (Simple Random Sampling). Jenis data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder diperoleh melalui wawancara langsung kepada petani dan dikumpulan dari berbagai sumber atau pihak instansi tertentu, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian luas lahan sebanyak 21 responden dengan nilai persentase 35% memiliki luas tanaman jagung berkisar antara <1 hektar dan sebamyak 39 responden memiliki luas jagung sekitar 1-2 hektar dengan nilai persentase sebesar 65% dengan produksi jagung yang bervariatif sebanyak 52 orang responden menyatakan bahwa produksi jagung yang mereka miliki berkisar antara 1 - 10 ton dengan nilai persentase sebesar 87% begitupun dengan responden sebanyak 8 orang memiliki produksi jagung berkisar antara 11 – 14 ton dengan nilai persentase sebesar 13%. Rata-rata pendapatan tertinggi petani jagung Rp1.600.000 – Rp3.500.000 dengan rata-rata pendapatan sebesar RpRp4.111.906.
PERAN PEMUDA TERHADAP PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TERUNG DI KECAMATAN NAPABALANO  KABUPATEN MUNA Ratna , Ratna; Muhammad Aswar Limi; Yusna Indarsyih
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2212

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran pemuda pada pembangunan Agribisnis Terung di Kecamatan Napabalano, dan untuk mengetahui pengaruh peran pemuda terhadap pembangunan Agribisnis Terung di Kecamatan napabalano. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis skala interval dan rank spearman. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1)Peran pemuda dalam pengembangan agribisnis terong berada pada kategori kuat.Artinya pemuda berperan dalam pengembangan agribisnis terong di Kelurahan Napabalano, Kecamatan Napabalano, Kabupaten Muna. (2) Peran pemuda berpengaruh dalam  pengembangan agribisnis terong di kelurahan Napabalano, Kecamatan Napabalano, Kabupaten Muna.
PEMANFAATAN LIMBAH SABUT KELAPA (COCOPEAT) DAN SEKAM SEBAGAI MEDIA TANAM BUDIDAYA JAMUR TIRAM (Pleurotus Ostreastus) Risaldi , Risaldi; Subariyanto , Subariyanto; Muhlis , Muhlis
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2237

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan media tanam limbah serbuk kelapa (Cocopeat) dan sekam dengan serbuk gergaji terhadap laju pertumbuhan miselium jamur tiram (Pleurotus Ostreatus). Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian quasi eksperimen atau eksperimen semu dengan model Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali pengulangan. Penelitian ini menggunakan uji ANOVA, kemudian dilanjut dengan uji Duncan jika perlakuan memberikan pengaruh. Pemberian perlakuan pada media tanam perbaglognya yaitu serbuk sabut kelapa (Cocopeat) 700 gram, air 420 ml, 80 gram kapur pertanian. Sekam 700 gram, air 420 ml, 80 gram kapur pertanian. Dan media tanam serbuk gergaji 700 gram, air 420 ml, 80 gram kapur pertanian. Pada perlakuan kontrol dengan media tanam serbuk gergaji, perlakuan A dengan media tanam limbah sabut kelapa (Cocopeat), dan perlakuan B dengan media tanam sekam. Parameter yang diuji dalam penelitian ini yaitu kelangsungan hidup, pertumbuhan panjang miselium jamur tiram (Pleurotus Ostreatus), dan faktor lingkungan. Hasil penelitian  pada kelangsungan hidup menunjukkan bahwa tidak terdapat baglog yang kontaminasi seperti yellow spot, green spot, dan baglog busuk. Dan hasil pada pertumbuhan panjang miselium, perlakuan A merupakan perlakuan terbaik yaitu perlakuan dengan media tanam limbah sabut kelapa (Cocopeat). Perlakuan A memiliki rata-rata panjang miselium paling tinggi yaitu 8,7 cm. Sedangkan pada faktor lingkungan, hasil pengamatan pada suhu kumbung didapatkan pada kisaran 25°C-30°C.
Analisis Pengeluaran Pangan Rumah Tangga Petani Jambu Mete di Desa Banggai Kecamatan Duruka Kabupaten Muna di Masa Pandemi COVID 19 Wa Ode Ceniwuladari; Idrus Salam; Ilma Sarimustaqiyma Rianse
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2238

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Desa Banggai merupakan desa yang menghasilkan berbagai komoditas perkebunan. berdasarkan hasil survei awal menunjukan bahwa di Desa Banggai terdapat 43 KK yang mengusahakan usahatani jambu mete. Dengan demikian petani tidak menghasilkan sendiri bahan pangan pokok untuk konsumsi rumah tangga, sehingga mereka harus membeli untuk memenuhi kebutuhan pangan. Tujuan penelitian untuk mengetahui besar pengeluaran pangan petani jambu mete di Desa Banggai Kecamatan Duruka Kabupaten Muna pada masa pademi dan faktor-faktor yang mempengaruhi pengeluaran pangan rumah tangga petani jambu mete di Desa Banggai Kecamatan Duruka Kabupaten Muna pada masa pandemi. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive). Jumlah responden rumah tangga petani jambu sebanyak 30 KK. Analisis deskriptif kuantitatif digunakan untuk menghitung dan mendeskripsikan alokasi pengeluaran pangan rumah tangga dan analisis regresi linear berganda digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pengeluaran pangan rumah tangga. Analisis data menggunakan rumus Y = a + b1X1 + b2 X2 + b3X3 + b4X4 + e. Hasil penelitian menunjukan bahwa Pangsa pengeluaran pangan rumah tangga petani jambu mete yaitu padi-padian dan umbi-umbian sebesar 23.01%, ikan/udang/cumi/kerang/daging sebesar 41,47%, telur dan susu sebesar 3,59%, sayur-sayuran dan kacang-kacangan sebesar 3,55%, buah-buahan sebesar 1,97%, minyak dan kelapa sebesar 4,07%, kopi, teh dan gula sebesar 2,20%, bumbu-bumbuan sebesar 2,14%, makanan dan minuman jadi sebesar 6,53% dan rokok sebesar 11,49%. Faktor pendapatan rumah tangga dan jumlah anggota rumah tangga secara parsial berpengaruh signifikan/nyata terhadap pengeluaran pangan. Sedangkan pendidikan kepala rumah tangga dan pendidikan ibu rumah tangga tidak berpengaruh signifikan/nyata terhadap pengeluaran pangan.
PENGARUH PENAMBAHAN AIR TEBU SEBAGAI SUMBER KARBON TERHADAP FERMENTASI SPONTAN BIJI KOPI ROBUSTA ASAL KABUPATEN TORAJA Greys Baran; Andi Sukainah; Mohammad Wijaya
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2281

Abstract

Kopi salah satu komoditas hasil pertanian yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Sulawesi Selatan salah satu provinsi penghasil kopi karena dipengaruhi oleh iklim yang baik, dimana kopi yang banyak dibudidayakan yaitu kopi arabika dan kopi robusta. Tanaman kopi robusta memiliki aroma yang khas dan kandungan kafein yang tinggi. Salah satu metode yang efektif dalam pengolahan biji kopi robusta untuk meningkatkan kualitas biji kopi robusta adalah proses fermentasi dengan penambahan air tebu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 8 perlakuan dan 3 kali ulangan. Penambahan konsentrasi air tebu, yaitu K (0%), A (2%), B (4%), C (6%), D (8%), E (10%), F (12%) dan G (14%). Data hasil penelitian dianalisis secara statistik menggunakan uji sidik ragam ANOVA pada taraf signifikan α= 0,05. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa penambahan air tebu berpengaruh  terhadap mutu dan kadar kafein biji kopi robusta. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan penambahan air tebu pada konsentrasi 14% memiliki kadar kafein yaitu 1,90%.
MODIFIKASI ALAT PENANAM JAGUNG DENGAN LUARAN 2 BENIH MENGGUNAKAN SISTEM TUGAL Hanirah , Hanirah
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.2320

Abstract

Penelitian tujuannya memodifikasi dan menganalisis unjuk kerja dari alat penanam jagung dengan sistem tugal. Penelitian merupakan jenis penelitian modifikasi. Penelitian ini menggunakan metode rancang bangun dengan melakukan perancangan komponen penakar benih pada alat penanam jagung manual sistem tugal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alat penanam jagung dengan luaran 2 benih menggunakan sistem tugal yang dimodifikasi berfungsi dengan baik. Dengan jumlah benih jatuh 2 biji diperoleh persentase 81%. Sedangkan untuk jumlah benih jatuh kurang dari 2 biji sebesar 11% dan jumlah benih jatuh lebih dari 2 biji sebesar 5,5 %. Sedangkan jumlah tanaman per lahan adalah 36. Berdasarkan hasil uji yang dilaksanakan, efesiensi lapang yang didapatkan sebanyak 76%.
ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN KOPI BUBUK INSTAN SIAP SAJI DI KALANGAN MASYARAKAT DESA PAHLAWAN KECAMATAN KARANG BARU KABUPATEN ACEH TAMIANG Hakiki Nazili; Silvia Anzitha; Muhammad Jamil
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.1934

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi preferensi konsumen dan atribut yang paling dipertimbangkan konsumen dalam pembelian kopi bubuk instan siap saji di kalangan masyarakat Desa Pahlawan Kecamatan Karang Baru Kabupaten Aceh Tamiang. Penelitian menggunakan metode survey. Penelitian ini berdasarkan tujuan penelitian yaitu menggunakan desain penelitian kausal. Desain penelitian yang digunakan adalah jenis kausal komparatif. Penelitian kausal komparatif merupakan jenis penelitian yang dilakukan dengan tujuan menarik kesimpulan tentang ada atau tidaknya hubungan sebab akibat antara variabel yang diteliti. Teknik penarikan sampel penelitian yang digunakan peneliti adalah Nonprobability sampling.Teknik Non Probability Sampling adalah teknik pengambilan sampel yang tidak memberi peluang atau kesempatan yang sama bagi setiap unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel. Penelitian ini dilakukan kepada responden yang mengkonsumsi dan membeli kopi bubuk instan siap saji dengan jumlah 50 orang. Teknik pengambilan data penelitian kepada sampel menggunakan kuesioner. Analisis data yang digunakan adalah chi square yang dioperasikan melalui program SPSS dan analisis multiatribut fishbein. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh kesimpulan sebagai berikut: Preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian kopi bubuk instan siap saji di Desa Pahlawan berdasarkan atribut yang ada yaitu Merek = Indocafe; Harga = Harga sesuai kualitas; rasa = Manis (Campuran gula/susu/krimmer lainnya); Promosi = Memberi bonus pembelian dan Kemasan = Kemasan yang memuat informasi lengkap dan Atribut kopi bubuk instan siap saji yang paling dipertimbangkan dalam keputusan pembelian kopi bubuk instan siap saji di Desa Pahlawan dengan urutan atribut dari yang paling dipertimbangkan sampai dengan yang kurang dipertimbangkan adalah atribut merek, rasa, harga, promosi, dan kemasan.
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kinerja Karyawan Produksi Pabrik Pupuk Organik PT. Basimbah Tani Syahdilata Desa Bandar Rejo, Rantau Selatan, Labuhanbatu Cindy Oktavia Ningsih; Hanisah , Hanisah; Fiddini Alham
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.1953

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengevaluasi kinerja karyawan produksi pada pabrik pupuk PT. Basimbah Tani Syahdilata Desa Bandar rejo, Rantau Selatan, Labuhanbatu. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah sampling jenuh yaitu pengambilan sampel dengan mengambil seluruh populasi yang ada, jumlah sampel yang diambil sebanyak 44 orang. Untuk melihat pengaruh pengalaman bekerja (X1), lingkungan kerja (X2), motivasi (X3), kepemimpinan (X4), dan upah (X5) terhadap kinerja karyawan (Y) di PT. Basimbah Tani Syahdilata, penulis menggunakan metode analisis regresi linier berganda. Analisis data dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak komputer SPSS 29. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengalaman bekerja (X1), lingkungan kerja (X2), kepemimpinan (X4), dan upah (X5) berpengaruh nyata terhadap kinerja karyawan produksi di PT. Basimbah Tani Syahdilata, sementara itu variabel motivasi (X3) tidak memiliki pengaruh terhadap kinerja karyawan produksi di PT. Basimbah Tani Syahdilata Desa Bandar Rejo, Rantau Selatan, Labuhanbatu.
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL BUDIDAYA IKAN CUPANG ( Betta sp) ( PADA USAHA JABBAR CUPANG DESA SUNGAI LIPUT KECAMATAN KEJURUAN MUDA KABUPATEN ACEH TAMIANG) Muhammad Nur Akbar; Hanisah; Fiddini Alham
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.1967

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui dan menganalisis Kelayakan Finansial Budidaya Ikan Cupang (Betta sp.) (Studi kasus Usaha Jabbar Cupang Desa Sungai Liput Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah sampel 1 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Untuk mengetahui kelayakan usaha Budidaya Ikan Cupang (Betta sp.) (Studi kasus Usaha Jabbar Cupang Desa Sungai Liput Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang dilakukan menggunakan analisis kelayakan yaitu Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net B/C Ratio dan Payback Period (PP). Hasil Penelitian ini memperoleh nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp.69.693.430,- dengan kriteria NPV > 0 maka usaha tersebut layak. Internal Rate of Return (IRR) sebesar 42,7 % dengan kriteria IRR > DR (10,5%) maka usaha layak untuk dijalankan. Net B/C sebesar 1,65 dengan kriteria Net B/C > 1 maka usaha layak untuk dijalankan. Dan Payback Period (PP) selama 1,78 tahun kurang dari 4 tahun. Dari keempat perhitungan analisis kelayakan menunjukan hasil usaha budidaya ikan cupang Bapak Julham Layak untuk diusahakan dan dijalankan.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen dalam pembelian kopi sanger espresso di edukasi kopi kota langsa Dewi Sinta; Silvia Anzitha; Siti Balqies Indra
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.1977

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk (X1) harga (X2), lokasi (X3) terhadap kepuasan konsumen dalam pembelian kopi sanger expresso di Edukasi Kopi Kota Langsa. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah nonprobability sampling berupa accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 96 orang. Untuk mengetahui Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen dalam pembelian kopi sanger espresso di Edukasi Kopi Kota Langsa dengan digunakan metode Analisis statistic Regresi Linear Berganda. pengolahan data dilakukan dengan menggunakan software SPSS versi 21. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas produk (X1) harga (X2), lokasi (X3)  memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan konsumen dalam pembelian kopi sanger Espresso di Edukasi Kopi Kota Langsa.

Page 6 of 11 | Total Record : 103

 4   5   6   7   8 

Filter by Year

2023 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 3 No. 1 (2025): Oktober Vol. 2 No. 4 (2025): Juli Vol. 2 No. 3 (2025): April Vol. 2 No. 2 (2025): Januari Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober Vol. 1 No. 4 (2024): Juli Vol. 1 No. 3 (2024): April Vol. 1 No. 2 (2024): Januari Vol. 1 No. 1 (2023): Oktober