cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Katon Abdul Fatah
Contact Email
katonfath@gmail.com
Phone
+628975841020
Journal Mail Official
gabbah@jurnalistiqomah.org
Editorial Address
Desa, Metuk No.008 RT.002 RW. 001, Kec, Mojosongo Kab, Boyolali, 57322
Location
Kab. boyolali,
Jawa tengah
INDONESIA
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan
Published by Publikasi Inspirasi Indonesia
ISSN : 30263905     EISSN : 30263913     DOI : https://doi.org/10.62017/gabbah.v2i1
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan merupakan jurnal yang mewadahi artikel hasil penelitian dan kajian bidang pertanian, peternakan, ketahanan pangan, kebijakan pertanian, ilmu tanah dan tanaman, teknologi dan industri pertanian, ekonomi pertanian, dan agribisnis. Jurnal ini adalah jurnal pertanian dan perternakan yang bersifat peer-review dan terbuka. Terbit 4 kali dalam setahun yaitu bulan Januari, April, Juli dan Oktober diterbitkan oleh Publikasi Inspirasi Indonesia. GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan menerima makalah dalam bahasa Indonesia dan Inggris.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 103 Documents
 5   6   7   8   9 
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Kelapa Sawit Rakyat Di Desa Karang Jadi Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang Nur Meria Agustin; Hanisah, Hanisah; Siti Balqies Indra
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.1978

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh (X1) luas lahan,(X2)  umur petani, (X3) biaya tenaga kerja (X4) produksi terhadap pendapatan usahatani kelapa sawit di Desa Karang Jadi Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang. Metode pengumpulan data yang digunakan yang digunakan adalah tehnik nonprobability sampling dengan metode sampling jenuh (Sensus). Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 47 petani kelapa sawit di Desa Karang Jadi Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang. Untuk mengetahui Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan usahatani kelapa sawit di Desa Karang Jadi Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang dengan digunakan metode Analisis statistic Regresi Linear Berganda. pengolahan data dilakukan dengan menggunakan software SPSS versi 21. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa luas lahan, umur petani, biaya tenaga kerja dan produksi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pendapatan usahatani kelapa sawit di Desa Karang Jadi Kecamatan Kejuruan Muda Kabupaten Aceh Tamiang.
ANALISIS PENDAPATAN DAN PEMASARAN JAGUNG  (Zea mays L.) HIBRIDA DI KECAMATAN PANGARIBUAN KABUPATEN TAPANULI UTARA Fetris Lainingsih Sormin; Fiddini Alham; Thursina Mahyuddin
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.2364

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis berapa tingkat pendapatan usahatani jagung hibrida dan untuk mengetahui apakah pemasaran jagung hibrida di Kecamatan Pangaribuan Kabupaten Tapanuli Utara efisisen. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif, yaitu penelitian dengan mendeskripsikan keadaan di lapangan dari sejumlah individu yang di wawancara secara langsung, yang dijadikan sampel dengan menggunakan kuisioner dengan menganalisis usahatani dengan menggunakan rumus pendapatan dan saluran, efisiensi, share margin serta margin pemasaran. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata-rata pendapatan/usahatani jagung hibrida di Kecamatan Pangaribuan Kabupaten Tapanuli Utara sebesar Rp 14.636.770/musim panen dengan rata-rata pendapatan jagung hibrida/Ha sebesar Rp 12.310.151. Saluran pemasaran pada penelitian ini ada dua saluran pemasaran I dan II. Efisiensi pemasaran pada saluran pemasaran I sebesar 3,68% < 33 % dan Efisiensi pemasaran pada saluran II sebesar 4,78% < 33% yang artinya saluran pemasaran jagung hibrida di Kecamatan Pangaribuan Kabupaten Tapanuli Utara merupakan saluran pemasaran yang efisien.
ANALISIS PEMASARAN UBI KAYU (Manihot esculenta) MELALUI PENDEKATAN SCP (Structure Conduct Performance) DI KECAMATAN BANDAR KABUPATEN SIMALUNGUN Hutasuhut, Septia Adinda; Muhammad Jamil; Fiddini Alham
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.2365

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sistem pemasaran ubi kayu melalui pendekatan SCP (Structure Conduct Performance) di Kecamatan Bandar Kabupaten Simalungun. Lokasi Penelitian ditentukan dengan menggunakan metode sampel random sampling (sampel acak sederhana). Sampel dalam penelitian ini terdiri dari 37 petani yang ditentukan dengan menggunakan rumus Slovin, 5 pedagang pengumpul dan 5 pedagang pengecer yang ditentukan dengan teknik snowball sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis kualitatif (deskriptif) dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis struktur pasar yang terbentuk pada pemasaran ubi kayu di Kecamatan Bandar Kabupaten Simalungun ditingkat petani mengarah pada pasar oligopoli longgar. Sedangkan pada tingkat saluran lembaga pemasaran menunjukkan pasar oligopoli ketat. Hasil analisis kinerja pasar terdapat dua pola saluran pemasaran, margin pemasaran pada saluran I, nilai margin pemasarannya yaitu Rp. 1.380/Kg dan pada saluran pemasaran II yaitu Rp. 1.700/Kg. Nilai farmer’s share pada saluran pemasaran I sebesar 54,00% dan saluran pemasaran II nilainya sebesar 43,33%. Nilai efisiensi pemasaran ubi kayu pada saluran pemasaran I sebesar 14,00% dan saluran pemasaran II sebesar 16,80%, kedua saluran tersebut dapat dikatakan efisien karena nilainya kurang dari 50%.
Analisis Kelayakan Finansial Usaha Tahu (Studi Kasus : PabrikTahu Kemeng di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai) Fitria, Anisya; Cut Gustiana; Faoza Hafiz Saragih
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.2389

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial Usaha Pabrik Tahu Kemeng di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi kasus dan dianalisis secara deskriptif kuantitatif. Metode pengumpulan data yang yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Teknik pengambilan sample menggunakan Teknik purposive sampling dengan jumlah 1 orang. Untuk mengetahui kelayakan usaha pabrik tahu kemeng di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai dilakukan menggunakan analisis finansial yaitu Net Present Value (NPV), Internal Rate of Retunr (IRR), Payback Period (PP), Profability Index (PI). Hasil penelitian ini memperoleh total biaya produksi sebesar Rp. 3.207.064.500/Tahun . Total pendapatan diperoleh sebesar Rp. 134.335.500/Tahun, dengan demikian usaha pabrik tahu kemeng dinyatakan layak secara finansial. Berdasarkan nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp. 319.183.730,9/Tahun dengan kriteria NPV > 0 maka usaha tersebut layak. Internal Rate of Retunr (IRR) sebesar 74,7% lebih besar dari suku bunga yang diterapkan, Profability Index (PI) yang diperoleh sebesar 1,73 lebih besar dari 1 (satu), dan Payback Period (PP) adalah 1 Tahun 4 bulan . sehingga dapat disimpulkan bahwa usaha pabrik tahu kemeng di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai layak untuk dijalankan
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PEDAGANG ES KELAPA MUDA DI PANTAI PELANGI DESA MATANG RAYEUK PP KECAMATAN IDI TIMUR KABUPATEN ACEH TIMUR Sri Armayanti; Rozalina, Rozalina; Cut Gustiana
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.2606

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh harga jual (X1), lama usaha (X2), Pengalaman berdagang (X3), Jumlah Pengunjung (X4) terhadap pendapatan pedagang es kelapa muda (Y) di pantai pelangi Desa Matang Rayeuk PP Kecamatan Idi Timur Kabupaten Aceh Timur. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah tehnik probability sampling dengan metode sampling jenuh (Sensus). Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 30 pedagang es kelapa muda di pantai pelangi Desa Matang Rayeuk PP Kecamatan Idi Timur Kabupaten Aceh Timur. Untuk mengetahui Faktorfaktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan pedagang es kelapa muda di pantai pelangi Desa Matang Rayeuk PP Kecamatan Idi Timur Kabupaten Aceh Timur dengan digunakan metode Analisis statistik Regresi Linear Berganda. pengolahan data dilakukan dengan menggunakan software SPSS versi 22.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa harga jual, lama usaha, Pengalaman berdagang es kelapa muda dan Jumlah Pengunjung memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pendapatan pedagang es kelapa muda di pantai pelangi Desa Matang Rayeuk PP, Kecamatan Idi Timur Kabupaten Aceh Timur.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROWISATA BUAH JAMBU KRISTAL (Psidium guajava L.) DI KEBUN JAMBU KRISTAL DESA SUKA RAHMAT, KECAMATAN RANTAU, ACEH TAMIANG Nasrina , Nasrina; Rini Mastuti; Fiddini Alham
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.2615

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal pada strategi pengembangan usaha agrowisata buah jambu kristal di Desa Suka Rahmat, Kecamatan Rantau, Aceh Tamiang. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan analisis SWOT. Hasil penelitian ini memiliki kekuatan dengan nilai IFASnya adalah 1,562 dan nilai EFASnya adalaH 1,987 dengan demikian pengembangan usaha  agrowisata  buah  jambu  kristal  di  Desa  Suka  Rahmat,  Aceh  Tamiang  berada  pada kuadran   I   yaitu   kedalam   dimana agrowisata buah jambu kristal berada pada posisi mendukung  kebijakan pertumbuhan  yang agresif  (Growth  Oriented  Straltegy),  dimana  posisi tersebut merupakan suatu posisi yang sangat menguntungkan bagi pemilik usaha agrowisata buah jambu kristal yang memiliki kekuatan berupa lokasi usaha strategis, pelayanan yang baik terhadap pengunjung, tempat yang mudah dijangkau, jambu kristal yang dihasilkan memiliki kualitas baik, tempat yang nyaman, pemandangan yang indah, harga jambu kristal terjangkau dengan memanfaatkan peluang yang ada berupa permintaan jambu kristal yang tinggi, banyak wisatawan yang berkunjung, potensi jangkauan pasar yang luas, membuka kesempatan kerja bagi masyarakat sekitar, dapat bekerja sama dengan pemerintah dalam mengembangkan usaha, meningkatkan ekonomi keluarga dan meningkatkan kesejahteraan petani. Strategi ini menandakan keadaan agrowisata yang kuat dan mampu untuk terus  berkembang  dengan mengambil  kesempatan  atau  peluang  yang ada.
Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pengolahan Tempe (Studi Kasus Industri Rumah Tangga Ibu Mutmaina di Kelurahan Ladongi Kecamatan Ladongi Kabupaten Kolaka Timur) Arbain; Rosmawaty; Yusna Indarsyih
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.2869

Abstract

Industry kecil yang mengolah hasil pertanian mampu bertahan terhadap dampak krisis ekonomi dan mampu membangun kembali perekonomian Indonesia saat ini. Salah satu industry kecil yang potensial untuk dikembangkan adalah pabrik pengolahan kedelai yang salah satu produknya adalah tempe. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) Mengetahui Kelayakan Industri Rumah Tangga Usaha Pengolahan Tempe di tinjau dari aspek finansial di Kelurahan Ladongi Kecamatan Ladongi Kabupaten Kolaka Timur. (2) Mengetahui Sensitivitas Kelayakan Industri Rumah Tangga Usaha Pengolahan Tempe di Kelurahan Ladongi Kecamatan Ladongi Kabupaten Kolaka Timur. Penelitian ini di lakukan di Kelurahan Ladongi Kecamatan Ladongi Kabupaten Kolaka Timur pada bulan Juli sampai Agustus 2022. Objek penelitian ini adalah Usaha Pengolahan Tempe Ibu Mutmaina. Penelitian ini menggunakan metode Studi kasus. Analisis data yang digunakan yaitu Analisis Aspek finansial yang meliputi Analisis Net Present Value, Analisis Net Benevit Cost Ratio, Analisis Internal Rate of Return, Analisis Payback Period, Analisis Break Event Point dan Anlisis Sensitivitas. Hasil penelitian ini menunjukan aspek finansial diperoleh nilai NPV sebesar Rp.560.498.476 dengan discount factor yang digunakan sebesar 13%, Net B/C sebesar 2,36, IRR sebesar 39% Payback Period Sebesar 7 tahun 1 bulan, dan BEP unit 13.482 BEP rupiah 8.896. Usaha ini dinyatakan layak untuk diusahakan secara finansial. Kemudian berdasarkan perhitungan Analaisis Sensitivitas, usaha tetap layak untuk dijalankan meskipun terjadi kenaikan harga kedelai 30% serta kenaikan harga jual tempe sebesar 20%
OPTIMALISASI USAHA BUDIDAYA UDANG VANNAME DI DESA WATUMEETO KECAMATAN LAINEA KABUPATEN KONAWE SELATAN Filda Yanti; Bahari; Sitti Aida Adha Taridala
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.2948

Abstract

Kabupaten Konawe Selatan memiliki potensi sumberdaya alam yang  melimpah, terutama dalam budidaya perairan. Salah satu potensi tersebut adalah budidaya udang vanname yang telah populer dibudidayakan karena  memiliki keunggulan karakteristik seperti laju pertumbuhan yang cepat, periode budidaya yang singkat serta produksi yang telah berkembang  pesat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah usaha budidaya udang vanname di Desa Watumeeto telah mencapai penggunaan sumberdaya yang optimal dan hasil produksi yang diperoleh memberikan keuntungan yang optimal bagi petani tambak. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2022 – Februari 2023. Penentuan daerah penelitian dilakukan secara purposive atas pertimbangan bahwa Desa Watumeeto merupakan sentra produksi udang vanname. Jumlah responden sebanyak 50 orang petani tambak. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Program Linear (Linear Programming). Hasil analisis  menunjukkan bahwa penggunaan sumberdaya belum optimal. Penggunaan benur, pakan, pupuk serta tenaga kerja belum optimal, atau belum sepenuhnya dimanfaatkan, sehingga perlu ditambah penggunaannya. Hasil produksi udang vanname yang dapat memberikan keuntungan optimal ditunjukkan pada produksi udang vanname size besar (X_1) sebesar 218 kg/tahun.
ANALISIS PEMASARAN KOPI BUBUK (KAHAWA WUNA) DI DESA BENTE KECAMATAN KABAWO KABUPATEN MUNA Asfayadin; Ine Fausayana; Wa Ode Yusria
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.3293

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, efisiensi dan luas pemasaran daring kopi Kahawa Wuna. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Bente Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna pada bulan Januari 2024 sampai dengan April 2024. Populasi dalam penelitian ini adalah petani kopi di Desa Bente Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna dan lembaga pemasaran kopi Kahawa Wuna. Untuk menentukan sampel dalam penelitian ini digunakan metode Census Sampling untuk petani kopi dan Snowball Sampling untuk lembaga pemasaran. Analisis data penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat 2 saluran pemasaran kopi Kahawa Wuna di Desa Bente Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna. Saluran pemasaran (I), Petani, Pengepul/Pengolah, Konsumen. Kemudian saluran pemasaran (II), petani, pengepul/pengolah, pengecer dan konsumen. Saluran pemasaran II memiliki nilai Farmer's Share tertinggi yaitu sebesar 88% dengan total margin Rp90.500/bungkus, sehingga terindikasi tingkat efisiensi pemasaran paling baik dibandingkan dengan saluran pemasaran I yaitu sebesar 10% dengan total margin pemasaran Rp295.000/kg. Hal ini menunjukkan saluran pemasaran I tidak efisien sedangkan saluran pemasaran II efisien, dan pemanfaatan pemasaran online dalam pemasaran Kahawa Wuna di Desa Bente Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna sudah menjangkau beberapa daerah di luar Sulawesi seperti Bandung, Bengkulu, Banten, Lampung dan Padang dengan media pemasaran melalui Facebook dan Instagram.
KONTRIBUSI USAHATANI PADI SAWAH (Oryza sativa) TERHADAP PENDAPATAN PETANI DI DESA WIA-WIA, KECAMATAN POLI-POLIA, KABUPATEN KOLAKA TIMUR Gede Wiwintuarta; Lukman Yunus; Agustono Slamet
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 2 (2025): Januari
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i2.3676

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui faktor pendukung dan penghambat usahatani padi sawah di Desa Wia-wia, Kecamatan Poli-polia dan (2) Mengetahui kontribusi usahatani padi sawah terhadap pendapatan petani di Desa Wia-wia, Kecamatan Poli-polia. Populasi merupakan keseluruhan petani padi sawah di Desa Wia-wia, Kecamatan Poli-polia, Kabupaten Kolaka Timur yang berjumlah 320 orang sekaligus menjadi sampel dalam penelitian ini. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 23 orang responden. Metode analisis yang digunakan adalah analisis Cobb – Douglas dan analisis data kedua menggunakan analisis kontribusi pendapatan petani padi sawah. Hasil penelitian ini yaitu : (1) Faktor-Faktor yang signifikan berpengaruh terhadap produksi usahatani padi sawah di Desa Wia-wia Kecamatan Poli-polia Kabupaten Kolaka Timur diantaranya luas lahan (LnX1), pupuk (LnX3), dan pestisida (LnX4). Sedangkan faktor yang tidak signifikan berpengaruh terhadap produksi usahatani padi sawah diantaranya tenaga kerja (LnX2) dan pengalaman usahatani (LnX5) dan (2) Kontribusi usahatani padi sawah terhadap pendaapatan petani di Desa Wia-wia Kecamatan Poli-polia Kabupaten Kolaka Timur sebesar 62.30%.

Page 7 of 11 | Total Record : 103

 5   6   7   8   9 

Filter by Year

2023 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 3 No. 1 (2025): Oktober Vol. 2 No. 4 (2025): Juli Vol. 2 No. 3 (2025): April Vol. 2 No. 2 (2025): Januari Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober Vol. 1 No. 4 (2024): Juli Vol. 1 No. 3 (2024): April Vol. 1 No. 2 (2024): Januari Vol. 1 No. 1 (2023): Oktober