cover
Contact Name
Katon Abdul Fatah
Contact Email
katonfath@gmail.com
Phone
+628975841020
Journal Mail Official
gabbah@jurnalistiqomah.org
Editorial Address
Desa, Metuk No.008 RT.002 RW. 001, Kec, Mojosongo Kab, Boyolali, 57322
Location
Kab. boyolali,
Jawa tengah
INDONESIA
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan
ISSN : 30263905     EISSN : 30263913     DOI : https://doi.org/10.62017/gabbah.v2i1
Core Subject : Agriculture,
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan merupakan jurnal yang mewadahi artikel hasil penelitian dan kajian bidang pertanian, peternakan, ketahanan pangan, kebijakan pertanian, ilmu tanah dan tanaman, teknologi dan industri pertanian, ekonomi pertanian, dan agribisnis. Jurnal ini adalah jurnal pertanian dan perternakan yang bersifat peer-review dan terbuka. Terbit 4 kali dalam setahun yaitu bulan Januari, April, Juli dan Oktober diterbitkan oleh Publikasi Inspirasi Indonesia. GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan menerima makalah dalam bahasa Indonesia dan Inggris.
Articles 103 Documents
Prediksi Kadar Bayam Merah (Amarantus tricolor L) Yang Diekstraksi Sebagai Antikolesterol Bagi Hewan Ternak Secara In Vitro Dari Hasil Budidaya Hidroponik dan Konvensional Firman Rezaldi; Yuliana Kolo; Barolym Tri Pamungkas; Ratna Fitry Yenny; Maskun Kurniawan; Rizal Rohmatulloh; Misbakhul Munir; Ipul Saifullah; Sugiono Sugiono; Suyamto Suyamto
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1675

Abstract

Hewan ternak yang cenderung mengandung lemak dan dikonsumsi secara tidak terkendali merupakan salah satu potensi untuk meningkatkan kolesterol. Salah satu upaya dalam mencegah terjadinya kolesterol dan menghasilkan hewan ternak dengan kandungan kolesterol rendah adalah dengan pemanfaatan tanaman herbal sebagai zat aktif dalam mengurangi resiko terjadinya kolesterol. Daun bayam merah merupakan salah satu tanaman komoditas hortikultura dari jenis sayur-sayuran yang dirancang dalam penelitian ini untuk memberikan skrining awal dalam mencegah kolesterol yang tinggi bagin hewan ternak secara in vitro baik dari diambil dari sampel budidaya tanaman secara konvensional maupun hidroponik. Hasil penelitian ini telah membuktikan bahwa berdasarkan nilai Effective Contentration (EC50) ekstrak etanol 96% dari daun bayam merah baik yang diperoleh dari hasil budidaya tanaman secara konvensional maupun hidroponik berpotensi dalam menurunkan kolesterol pada hewan ternak secara in vitro. Nilai EC50 yang dihasilkan dari ekstrak etanol 96% daun bayam merah adalah sebesar 60.28% dan 40.26% dari ekstrak etanol 96% daun bayam merah yang dibudidayakan dari metode hidroponik.
Penerapan Model Pembelajaran Kooperatif Tipe STAD Berbasis Media Audio Visual Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Peserta Didik Pada Mata Pelajaran Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman di SMK Negeri 4 Gowa Riska Nur; Jamaluddin; Ervi Novitasari
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1701

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang bertujuan untuk mengetahui hasil belajar dan respon peserta didik melalui penerapan model pembelajaran kooperatif tipe STAD berbasis media audio visual pada Mata Pelajaran Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh kelas X ATPH SMK Negeri 4 Gowa yang berjumlah 144 peserta didik. Adapun sampel penelitian yaitu peserta didik kelas X ATPH 3 yang berjumlah 33 orang. Data hasil penelitian diperoleh dari tes hasil belajar dan lembar angket respon. Hasil dari penelitian ini yaitu terjadi peningkatan hasil belajar peserta didik setiap siklusnya yaitu nilai rata-rata pre test sebesar 55,4, sedangkan nilai rata-rata post test siklus I sebesar 75,1 dan siklus II sebesar 93,8. Adapun respon peserta didik terhadap media audio visual yaitu mendapatkan respon sangat baik dengan rata-rata persentase 88,64%. Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan hasil belajar serta mendapatkan respon sangat baik dari peserta didik sehingga model pembelajaran kooperatif tipe STAD berbasis media audio visual efektif untuk diterapkan pada Mata Pelajaran Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman.
ANALISIS FORECASTING PRODUKSI BENIH KENTANG (Solanum tuberosum L.) DI UPT. BENIH INDUK HORTIKULTURA KUTAGADUNG-BERASTAGI Rahmika Sibagariang; Rozalina, Rozalina; Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.1718

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis forecasting produksi benih kentang di UPT. BIH Kutagadung-Berastagi pada tahun 2024-2033 meningkat atau tidak. Metode penentuan daerah dilakukan dengan teknik purposive (sengaja). Obyek dalam penelitian ini adalah data UPT. BIH Kutagadung-Berastagi tahun 2014-2023. Metode analisis data yang digunakan yaitu metode trend dan uji asumsi klasik, analisis regresi linear sederhana dan uji hipotesis. Hasil uji menunjukkan bahwa metode trend yang paling sesuai dalam meramalkan produksi benih kentang adalah trend linear dengan memiliki nilai MSE terkecil yakni 1.128.008,215 dan nilai MAPE nya terkecil yakni 4%. dan menunjukkan variabel waktu (X) secara parsial berpengaruh terhadap meningkatnya produksi benih kentang (Y) di UPT. BIH Kutagadung-Berastagi dengan nilai signifikan sebesar 0,016. Hasil analisis forecasting dalam penelitian ini menunjukkan bahwa produksi benih kentang di UPT. BIH Kutagadung-Berastagi tahun 2024-2033 mengalami trend positif/meningkat.
Analisis Swot Dan Soar Dalam Mewujudkan Domba Unggul Indonesia Melalui Persilangan Dorper Dengan Domba Lokal Efendi, Burhan; Al Wahid, Zainudin; Andri Atmoko, Bayu
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1728

Abstract

Industri peternakan di Indonesia memainkan peran penting dalam menyediakan protein hewani dan mendukung penghidupan petani kecil. Namun, pertumbuhan populasi peternakan di negara ini masih tertinggal, sehingga membatasi kemampuan negara tersebut untuk memenuhi meningkatnya permintaan daging dan produk hewani lainnya dalam negeri. Untuk mengatasi tantangan ini, penelitian ini menggunakan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats) dan SOAR (Strengths, Opportunities, Aspirations, and Results) untuk mengeksplorasi potensi persilangan domba Dorper, ras yang sangat produktif, dengan domba lokal Indonesia untuk mendorong pertumbuhan populasi ternak yang unggul. Analisis SWOT mengungkapkan beberapa kekuatan, seperti tersedianya bibit domba lokal dengan sifat-sifat yang diinginkan, meningkatnya permintaan daging, dan dukungan pemerintah terhadap pengembangan peternakan. Kesimpulan disajikan untuk memandu penerapan strategi ini secara efektif.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA KERUPUK BANDENG (STUDI KASUS: POKLAHSAR USAHA BUNDA) GAMPONG KUALA LANGSA, KECAMATAN LANGSA BARAT, KOTA LANGSA Halisya Yuanda; Siti Balqies Indra; Muhammad Jamil
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i1.1734

Abstract

This research aims to determine the feasibility of Poklahsar Usaha Bunda's bandeng cracker business. This study is a case study conducted in Gampong Kuala Langsa, Langsa Barat Subdistrict, Langsa City. The data collected in this study includes both primary dan secondary data. To determine the feasibility of Poklahsar Usaha Bunda's bandeng cracker business, a financial feasibility analysis were conducted using Net Present Value (NPV), Internal Rate Of Return (IRR), Payback Period (PP), dan Profitability Index (PI). The research subject, Ibu Maimunah, is the owner of the business. Based on the results of the financial feasibility analysis, the results of this study are that Poklahsar Usaha Bunda’s bandeng cracker business obtained an Net Present Value (NPV) is IDR 40.733.137,34 which is greater than zero, the Internal Rate of Return (IRR) is 57,21% higher than the set interest rate, the Profitability Index (PI) is 1,83, which is greater than 1, dan the Payback Period is 1 year 8 months 8 day. Therefore, it can be concluded that Poklahsar Usaha Bunda's bandeng cracker business is feasible to continue.
ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SAYURAN HIDROPONIK DI KOTA LANGSA Sartika, Winda; Cut Gustiana; Rozalina , Rozalina
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1757

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik di Kota Langsa. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah Nonprobability Sampling yaitu berupa accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 40 orang. Analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Analisis data dilakukan dengan menggunakan software SPPS 22 berdasarkan hasil uji F menunjukkan bawah  variabel preferensi harga, kualitas produk, dan kemasan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik (signifikansi 0,000 < 0,05) Untuk uji t yang dilakukan membuktikan bahwa variabel prefrensi harga (X1) signifikan terhadap keputusan pembelian sayuran (signifikansi 0,039 < 0,05), kualitas produk (X2) signifikan terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik (signifikansi 0,001 < 0,05), kemasan (X3) berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik di Kota Langsa (signifikansi 0,004 < 0,05).  
ANALISIS PEMASARAN BUAH SEMANGKA (Citrullus vulgaris) MELALUI PENDEKATAN SCP (Structure Conduct Performance) DI KECAMATAN STABAT KABUPATEN LANGKAT Faroza, Dwy; Rini Mastuti; Cut Gustiana
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.1759

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sistem pemasaran buah semangka melalui pendekatan SCP (Structure Conduct Performance) di Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat. Lokasi Penelitian ditentukan dengan menggunakan metode purpossive sampling. Sampel dalam penelitian ini 21 petani yang diperoleh dengan menggunakan sampel jenuh/sensus dan 6 pedagang pengumpul dan 6 pedagang pengecer yang diperoleh dengan teknik snowball sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis kualitatif (deskriptif) dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis struktur pasar yang terbentuk pada pemasaran semangka di Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat ditingkat petani mengarah pada pasar oligopoli longgar. Sedangkan pada tingkat lembaga pemasaran menunjukkan pasar oligopoli ketat. Analisis perilaku pasar dalam penentuan harga semangka ditentukan oleh pedagang pengumpul sedangkan petani hanya bertindak sebagai penerima harga (price taker). Hasil analisis kinerja pasar terdapat dua pola saluran pemasaran, margin pemasaran pada saluran I adalah Rp. 2.033 dan margin saluran pemasaran II Rp. 2.783. Farmers share pada saluran pemasaran I adalah 74,58% pada saluran pemasaran II sebesar 65,21%. Efisiensi pemasaran semangka pada saluran I dengan nilai 4,43% dan saluran II dengan nilai 6,50%, yang artinya saluran pemasaran semangka di Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat dapat dikatakan efisien.  
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA RUMAH MAKAN BEBEK SAKTI KENDARI DI KECAMATAN KAMBU KOTA KENDARI Waode Istiqoma; Ine Fausayana; Ilma Sarimustaqiyma Rianse
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1768

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap kepuasan konsumen. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif kuantitatif menggunakan Regresi Linear Berganda.  Populasi  dalam  penelitian  ini adalah  konsumen  rumah  makan  bebek sakti kendari.  Metode  penentuan sampel menggunakan Accidental Sampling dengan jumlah sampel sebanyak 50 orang. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial dan simultan kedua variabel independen yang diteliti yaitu kualitas pelayanan dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen.
ANALISIS PEMASARAN PISANG DI DESA LASIWA, KECAMATAN WAKORUMBA UTARA, KABUPATEN UTARA Yesni; La Ode Alwi; Munirwan Zani
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1771

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, besarnya biaya dan margin pemasaran dan efisiensi pemasaran pisang di Desa Lasiwa, Kecamatan Wakorumba Utara, Kabupaten Buton Utara. Penelitian ini merupakan penelitian survey menggunakan analisis deksriktif kuantitatif. Jumlah populasi 120 orang dengan penentuan jumlah sampe mengambil 25% sebanyak 30 orang. Hasil penelitian yaitu Saluran Pemasaran yang terbentuk pada pemasaran pisang di Desa Lasiwa, Kecamatan Wakorumba utara, Kabupaten Buton Utara berjumlah 2 saluran pemasaran yaitu saluran pemasaran I (Petani – Pedagang Pengumpul –  Pedagang pengecer – Konsumen akhir). Saluran II (Petani – Pedagang pengecer – Konsumen akhir).Besarnya margin pemasaran yang terbentuk pada Saluran pemasaran I berjumlah Rp10.000/tandan dengan biaya Rp4.000/tandan dan besar margin yang terbentuk pada saluran pemasaran II adalah Rp5.000/tandan dengan biaya pemasaran Rp2.000/tandan.Efisiensi pemasaran pisang di Desa Lasiwa, Kecamatan Wakorumba Utara, Kabupaten Buton Utara yaitu pada saluran Pemasaran I sebesar 87,5% dan saluran II sebesar 92,9% dengan keteran efisien.
KONTRIBUSI PEMASARAN ONLINE TERHADAP PENDAPATAN USAHA HIDROPONIK DI KOTA KENDARI Nada Ruddin; Muhammad Aswar Limi; Munirwan Zani
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 4 (2024): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i4.1796

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran online (2) menganalisis pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran offline. Penentuan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode non probability sampling yaitu dengan menjadikan pemilik usaha sebagai respoden. Hasil penelitian menunjukan pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran online adalah sebesar Rp48.755.500,- sedangkan pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran offline adalah sebesar Rp32.930.000 dengan selisih diantara keduanya adalah sebesar Rp15.825.500. Hal ini menunjukan bahwa pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran online lebih besar jika dibandingkan dengan pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari dengan media pemasaran offline. Sedangkan kontribusi pemasaran online pada usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari adalah sebesar 60%. Hal ini menunjukan bahwa kontribusi media pemasaran online terhadap pendapatan usahatani Tunas Baru Hidroponik Kendari di Kecamatan Baruga Kota Kendari tergolong besar.

Page 4 of 11 | Total Record : 103