cover
Contact Name
Dhita Paramita Anggraini
Contact Email
jurnaltesla@unmer.ac.id
Phone
085725050049
Journal Mail Official
jurnaltesla@unmer.ac.id
Editorial Address
Jl. Bandung No. 1 kota Malang, Jawa Timur 65113, Malang, Provinsi Jawa Timur, 65113
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Pariwisata Tourista
ISSN : -     EISSN : 30636876     DOI : -
Core Subject : Social,
Jurnal Pariwisata Tourista diterbitkan oleh Program Diploma Kepariwisataan Universitas Merdeka Malang sebagai terbitan berkala yang menyajikan informasi dan analisis persoalan Kepariwisataan (Perhotelan, Destinasi Wisata dan Perjalanan Wisata). Jurnal ini bersifat ilmiah populer yang meliputi pemikiran teoritik maupun penelitian empirik. Redaksi menerima karya ilmiah dalam bentuk hasil penelitian atau artikel, termasuk ide-ide pengembangan khususnya di bidang Kepariwisataan. Jurnal Pariwisata Tourista dulunya bernama Jurnal Perhotelan, Destinasi Wisata, Perjalanan Wisata dengan singkatan Jurnal Tesla. Sejalan dengan akan diajukannya Peringkat Akreditasi Sinta, maka akan nama Jurnal diganti dengan nama yang lebih sesuai dengan bidang kepariwisataan. Oleh sebab itu dipilihlah nama Jurnal Pariwisata Tourista sebagai nama baru. Jurnal ini diterbitkan oleh Program Diploma Kepariwisataan yang menyajikan informasi dan analisis persoalan Kepariwisataan. Jurnal Pariwisata Tourista diterbitkan 2 kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember (ketika masih menggunakan nama sebelumnya). Namun, pada periode ini akan kami sesuaikan bulan terbitannya menjadi April dan Oktober.
Articles 52 Documents
Pengaruh Attraction, Accessibility, Amenity, Ancillary Terhadap Minat Berkunjung Kembali Wisatawan Di Destinasi Wisata Pantai Gemah Kabupaten Tulungagung Pangayomaningrum, Sephia Lintang; Astuti, Widji; Krisnanda, Rulli
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/jt.v4i1.13742

Abstract

Jawa Timur memiliki banyak tempat tujuan wisata yang memiliki potensi besar salah satunya wisata pantai. Salah satu destinasi wisata yang banyak dikunjungi wisatawan di Kabupten Tulungagung ialah Wisata Pantai Gemah. Penelitian ini menguji pengaruh Attraction, Accessibility, Amenity, Ancillary Destinasi Wisata Pantai Gemah terhadap Minat Berkunjung Kembali Wisatawan. Populasi penelitian adalah wisatawan yang telah berkunjung ke Wisata Pantai Gemah Tulungagung dengan sampel sejumlah 100 responden. Teknik analisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian diperoleh bahwa variabel attraction dan ancillary berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap minat berkunjung wisatawan, sedangkan accessibility dan amenity berpengaruh signifikan secara parsial terhadap minat berkunjung wisatawan. Keempat variabel bebas memiliki pengaruh simultan terhadap minat berkunjung wisatawan, dan pada pengujian hipotesis diketahui bahwa attraction merupakan variabel yang paling dominan berpengaruh terhadap minat berkunjung wisatawan ke wisata pantai gemah Tulungagung. Hal ini dapat disimpulkan bahwa ketika wisatawan berminat untuk mengunjungi wisata gemah Tulungagung yang paling diinginkan adalah melihat dan menikmati atraksi wisata yang ada di wisata pantai tersebut.
Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Revisit Intention Wisatawan Di Taman Edelweis Wonokitri Effsash, Frea Kalyanera; Puspitasari, Reny; Setioko, Muhammad Danang
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/jt.v4i1.13761

Abstract

Pariwisata mempunyai peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi suatu daerah. Salah satu tujuan wisata yang saat ini sedang banyak diminati wisatawan adalah taman wisata. Taman Wisata Edelweis menjadi salah satu tujuan wisata yang terletak di kawasan konservasi Bromo Tengger Semeru. Taman wisata ini menawarkan keindahan alam disekitar tempat wisata dan mengajarkan tentang edukasi tanaman edelweis. Penelitian ini bertujuan untuk menguji Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Revisit Intention Wisatawan Di Tamamn Edelweis Wonokitri. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif melalui penyebaran kuesioner. Sampel dipilih dengan metode Simple Random Sampling diperoleh 100 responden melalui rumus Slovin. Teknik analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan produk dan promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan berkunjung kembali ditunjukkan dengan hasil sebesar 26,7% dan promosi adalah variabel paling berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan berkunjung kembali ke Desa Wisata Edelweis Wonokitri Pasuruan.
Pengaruh variasi menu buffet breakfast terhadap kepuasan tamu di hotel Ijen Suites Malang Gogani, Zevanya Naftali; Sani, Fitria Earlike Anwar; Puspitasari, Reny; Sugeha, Anisa Zuria
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Variasi menu buffet breakfast merupakan susunan beberapa menu makanan yang disediakan ketika pelayanan breakfast berjalan dengan rotasi menu yang sudah terjadwal. Kepuasan tamu adalah ukuran yang menentukan seberapa baik produk atau layanan perusahaan memenuhi harapan pelanggan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisa pengaruh variasi menu buffet breakfast terhadap kepuasan tamu di hotel Ijen Suites Malang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan menggunakan pendekatan deskriptif. Teknik pengambilan data dalam penelitian ini adalah kuesioner yang diberikan kepada 99 responden yang menikmati buffet breakfast. Hasil penelitin dengan uji t pada variabel variasi menu buffet breakfast (x) berpengaruh secara signifikan terhadap variabel kepuasan tamu (Y), sebesar 61,7%. 
Pengaruh pelatihan kerja terhadap peningkatan kualitas kinerja housekeeping room attendant di hotel Harper Malioboro Yogyakarta by Aston Lamus, Rosindiani; Anam, Mochammad Musafa'ul; Setioko, Muhammad Danang; Habibie, Muhammad
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hotel Harper Malioboro Yogyakarta By Aston merupakan salah satu hotel yang ada di kota Yogyakarta, salah satu bagian Hotel Harper Malioboro Yogyakarat By Aston yang memiliki peran penting yaitu Housekeeping departement. Salah satu tugas pokoknya adalah membersihkan dan merapikan seluruh area kamar tidur dan area umum hotel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelatihan kerja terhadap kinerja Housekeeping Room Attendant di Hotel Harper Malioboro Yogyakarta By Aston. Jenis penelitian yang digunakan pada penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan Housekeeping Room Attendant. Pada penelitian tidak digunakan teknik pengambilan sampel. Pengumpulan data yang digunakan pada penelitian dengan penyebaran kuesioner kepada 30 responden yang merupakan karyawan Housekeeping dengan cara membagikan kuesioner melalui online goggle form. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari uji validitas, uji realibilitas, uji asumsi klasik, uji regresi linear sederhana, dan uji hipotesis. Hasil penelitian menyatakan bahwa, pengujian hipotesis menggunakan uji t (parsial) diperoleh nilai Thitung > Ttabel dimana 7,018 > 3,061 dengan tingkat signifikan 0,000 (p value < 0,05) menyatakan bahwa pelatihan kerja berpengaruh terhadap kinerja karyawan dimana semakin tinggi tingkat pelatihan kerja yang diberikan kepada karyawan maka akan meningkatkan kinerja karyawan Hotel Harper Malioboro Yogyakarta By Aston. 
Pengaruh lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja karyawan Citilink di Bandar Udara Abdul Rachman Saleh Malang Marcella, Orvala Wike; Risfandini, Andini; Rahmadian, Aprillia; Lasarudin, Alwin
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian dilakukan di Maskapai Citilink salah satu maskapai yang beroperasi di Bandar Udara Abdulrachman Saleh Malang yang tepatnya berlokasi di Jl. Komodor Udara Abdul Rachman Saleh, Krajan, Bunut Wetan, Kec. Pakis, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65154.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengatahui dan menganalisis pengaruh lingkungan terhadap kepuasan kerja karyawan Citilink di Bandar Udara Abdulrachman Saleh Malang. Kepuasan kerja dapat dipengaruh lingkungan kerja melalui beberapa aspek seperti pencahayaan, kebersihan, keamanan, sirkulasi udara, penggunaan warna pada area kerja dan hubungan/keharmonisan dengan atasan ataupun rekan kerja. Jika kepuasan kerja terpenuhi, diharapkan karyawan dapat menghasilkan produktivitas yang tinggi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengambilan data dalam penelitian ini adalah penyebaran kuesioner kepada seluruh karyawan Citilink. Berdasarkan penelitian maka dapat dosimpulkan bahwa terdapat pengaruh lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja karyawan Citilink.
Pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pengunjung di The Legend Star Park Jawa Timur Park 3 Batu Firdausi, Hilda Sabila; Alvianna, Stella; Puspawigati, Ani; 'Ulya, Ayu Fitriatul
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

 This study aims to determine the effect of service quality on visitor satisfaction at The Legend Star Park, Jawa Timur Park 3 Batu. The Legend Star Park is one of the most popular tourist destinations in Jawa Timur Park 3. On weekends or national holidays it is always full of visitors. However, there is still a lack of tourist interest in visiting The Legend Star Park among other main tourist attractions in Jawa Timur Park 3. The method used in this study is a quantitative method. The research sample will be taken as many as 100 respondents from visitors who have visited The Legend Star Park. The sampling technique uses probability sampling by distributing questionnaires as a data collection instrument. To determine the answer scores on the questionnaire using a Likert scale which will be tested using statistical methods, namely validity testing, reliability testing, classical assumption testing and hypothesis testing. The results showed that there was a significant influence of service quality on visitor satisfaction at The Legend Star Park, Jawa Timur Park 3 Batu. It can be concluded that the existence of good service quality can have a positive effect on the level of visitor satisfaction. 
Pengaruh kualitas layanan dan pengalaman wisata mengesankan terhadap kepuasan wisatawan pemandian alam Selokambang - Kabupaten Lumajang Nuraeni, Afrilia Dewi; Astuti, Widji; Krisnanda, Rulli; Anggraini, Dhita Paramita
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The importance of service and experience at tourism destinations in Indonesia can influence tourist satisfaction with that destination. The object of this research is the Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. The objectives of this research are 1. To describe the quality of the richness, impressive tourist experiences and tourist satisfaction of the Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. 2. Test and analyze the influence of service quality and impressive tourist experiences on tourist satisfaction at Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. 3. Test and analyze the quality of service and impressive tourist experiences that most influence tourist satisfaction at Selokambang Natural Baths, Lumajang Regency. The research used quantitative methods by distributing questionnaires and observing the Selokambang Natural Baths using the variables Service Quality, Impressive Tourist Experience and Tourist Satisfaction with a sample size of 100 respondents. From the analysis results obtained, this research shows that Service Quality and together have a positive effect on Tourist Satisfaction at Selokambang Natural Baths. Service Quality has a more positive influence than Impressive Tourist Experiences on Tourist Satisfaction.
Pengaruh storynomics dan produk wisata terhadap minat berkunjung ke Kampung Pitu desa wisata Nglanggeran Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta Kabohang, Adenia Zamrud; Estikowati, Estikowati; Asrofi, Asrofi
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan pariwisata Indonesia telah menunjukkan tren yang positif dalam beberapa tahun terakhir. Seiring dengan pertumbuhan ekonomi dan kemajuan teknologi, terjadi pergeseran dalam perilaku konsumen wisata. Wisatawan kini lebih cenderung mencari pengalaman yang otentik, berkelanjutan, dan berbasis budaya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh storynomics dan produk wisata terhadap minat berkunjung di Kampung Pitu, Desa Wisata Nglanggeran, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan menggunakan program SPSS. Dengan menggunakan responden sebanyak 100. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel storynomics memiliki dampak signifikan, dengan konten kreatif yang menginspirasi meningkatkan minat wisatawan untuk berkunjung. Selain itu, variabel produk wisata juga berpengaruh, terutama terkait kemudahan akses informasi tentang Kampung Pitu. Secara statistik, baik storynomics maupun produk wisata secara individu menunjukkan pengaruh signifikan terhadap minat berkunjung. Analisis regresi menunjukkan bahwa storynomics memiliki pengaruh dominan dibandingkan produk wisata, dengan koefisien regresi yang lebih tinggi. Temuan ini menegaskan pentingnya strategi pemasaran yang mengedepankan narasi menarik dan pengembangan produk wisata yang informatif untuk menarik lebih banyak pengunjung ke Kampung Pitu.
Strategi pemasaran Roti Ganjel Rel sebagai objek wisata gastronomi di kota Semarang Jawa Tengah Adiyanti, Assyifa Shafia; Disma, Fatimatuz Zahra; Turgarini, Dewi; Kusumati, Pippin
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/jt.v4i2.15014

Abstract

The trend of culinary tourism is growing with cities seeking to explore the richness of their culinary culture. However, challenges arise in maintaining the sustainability of traditional foods amidst diverse consumer preferences. It is crucial for traditional food vendors to innovate, maintain quality, and keep prices stable to stay appealing, as seen in efforts to preserve Roti Ganjel Rel as a unique culinary attraction in Semarang. This study uses a qualitative approach to examine the preservation of traditional food culture of Roti Ganjel Rel and its marketing strategies in Semarang, utilizing interviews, literature reviews, documentation studies, and questionnaires. The study aims to develop marketing strategies to enhance the gastronomic appeal of Roti Ganjel Rel. Through SWOT Matrix analysis, important insights are gained to address product portion and texture variability by developing more consistent production standards, product diversification, improving production capacity, and supply chain efficiency. Growth opportunities exist through education, promotion, and product innovation, despite threats from product competition and market uncertainty. It is also recommended to leverage social media advertising services and enhance brand image through customer reviews on platforms.
ANALYSIS OF FOOD AND BEVERAGE SANITATION HYGIENE THROUGH STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE AS AN EFFORTS TO PREVENT FOOD CONTAMINATION (CASE STUDY AT MELTING POT CAFE, CONCORDE HOTEL KUALA LUMPUR): ANALYSIS OF FOOD AND BEVERAGE SANITATION HYGIENE THROUGH STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE AS AN EFFORTS TO PREVENT FOOD CONTAMINATION (CASE STUDY AT MELTING POT CAFE, CONCORDE HOTEL KUALA LUMPUR) Srinugroho, Thomas Mario; Anggraini, Dhita Paramita; Puspitasari, Reny; 'Ulya, Ayu Fitriatul
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 5 No. 1 (2025): April 2025
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sanitary hygiene in the food processing process is one of, if not the most important aspect in preventing food contamination. Therefore, to prevent unwanted food contamination, hotels use Standard Operational Procedure as a daily operational guideline. Standard Operational Procedure is a guide used to ensure that the operational activities of an organization and/or company run smoothly. Therefore, sanitation hygiene and food contamination are closely related, with the Standard Operational Procedure as a guideline as well as a means of improving daily operations. This study aims to analyze the level of food and beverage sanitation hygiene to prevent food contamination through the implementation of standard operational procedures at Melting Pot Cafe, Concorde Hotel Kuala Lumpur. The method used in this research is a case study method using a descriptive approach. In this study, data was collected using direct observation techniques and questionnaires given to 30 staff who were directly involved in the food processing process. The results showed that there are several points that need to be improved in terms of food processing, resulting in a Standard Operational Procedure that is expected to improve daily hotel operations.