cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Ahmadi
Contact Email
ahmadi@insanprimamu.ac.id
Phone
+6287776570572
Journal Mail Official
ahmadi@insanprimamu.ac.id
Editorial Address
Kampus Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang Jl. Irigasi, Desa Tanah Merah, Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Provinsi Sumatera Selatan, Indonesia
Location
Kab. ogan komering ulu timur,
Sumatera selatan
INDONESIA
Journal of Community Service
Published by Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang
ISSN : 2722807X     EISSN : 29871441     DOI : -
Core Subject :
JePKM (Journal of Community Service) is a peer-reviewed scientific journal published by the Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum (IAI-IPMU) Gumawang. The journal focuses on the dissemination of community engagement activities that apply science, technology, and Islamic values to support sustainable community empowerment. The scope of the journal includes community empowerment based on education, social, economic, and religious approaches; the implementation of academic research and expertise in community service programs; participatory and collaborative community development; and the integration of Islamic values in community engagement activities. The journal welcomes manuscripts covering, but not limited to, educational and learning-based community service, creative economy and SME empowerment, social, cultural, and religious community development, public health improvement and environmental sustainability, appropriate technology application, digital literacy and religious literacy enhancement, as well as community service in educational institutions, Islamic boarding schools, and social communities. All submitted manuscripts must be original, practice-based, and demonstrate measurable impact on community development.
Arjuna Subject : -
Articles 77 Documents
 1   2   3   4   5 
Pengenalan Produk Keuangan Syariah Di Desa Trikarya Kecamatan Belitang III Kabupaten OKU Timur Edi Susanto; Agus Siswanto; Widodo
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): Desember 2020
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v1i2.66

Abstract

Rumusan Masalah yang diangkat dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah Berkenaan dengan Pengenalan Produk Keuangan Syariah Di Masjid Nurul Iman Desa Trikarya Kecamatan Belitang III Kabupaten OKU Timur. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan wawasan dan landasan masyarakat muslim mengenai kaidah berbisnis secara syar’i. Khususnya ibu-ibu aggota pengajian agar memperoleh pemahaman tentang ekonomi syariah dan diharapkan memberi dukungan dalam rangka pengembangan ekonomi berbasis Syariah di Kabupaten OKU Timur. Teknik pemecahan masalah yang ditawarkan melalui kegiatan ini adalah : 1. Memahami dengan cermat serta memberikan kesadaran tentang keberkahan bisnis dengan konsep basis syariah. 2. Memberikan gambaran melalui beberapa contoh latihan tentang penerapan usaha syariah dalam beberapa bidang. Metode pelaksaanaan yang ditawarkan adalah tatap muka dengan cara : 1. Ceramah, untuk menjelaskan dari materi yang disampaikan , 2. Brain Storming untuk berbagai pengalaman, 3. Diskusi, untuk menyelesaikan beberapa contoh bisnis berbasis syariah. Beberapa keseimpulan yang dapat diambil pada kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat adalah : 1. Peserta pelatihan kegiatan PKM ini adalah Ibu-ibu Anggota Pengajian Masjid Nurul Iman Desa Trikarya Kecamatan Belitang III Kabupaten OKU Timur. 2. Jumlah peserta sebanyak 50 orang terdiri dari 5 Kampung, yaitu Kampung 1-5 di desa trikarya. 3. Pelaksanaan kegiatan terlaksana sesuai dengan jadwal yang telah direncanakan yaitu Hari Minggu 09 September 2019. 4. Selama pelatihan peserta mengukuti dengan seksama serta berperan aktif dalam proses pembelajaran. Kegiatan PkM ini menjadi langkah awal khususnya STIT-MU Gumawang dalam ikut berperan dalam mendukung percepatan pelaksanaan system ekonomi syariah di Indonesia.
Literasi Media dan Pembekalan al-Islam “Berbagi, Berkreasi dan Edukasi di Bulan Suci” Di Madrasah Ibtidaiyah Negeri (MIN) Desa Trimoharjo, Kecamatan Semendawai Suku III, Kabupaten OKU Timur Tri Rahayu; Wasiati Wasiati; Syamsiani Syamsiani
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): Desember 2020
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v1i2.74

Abstract

Jenis Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah pengabdian kolektif sedangkan sasaran yang terlibat dalam kegiatan ini adalah Guru dan siswa-siswi di MIN Trimoharjo yang terletak di Desa TrimoHarjo, Kec. Semendawai Suku III, Kab. OKU Timur. Rumusan Masalah yang diangkat dalam pengabdian kepada masyarakat ini adalah Literasi Media dan Pembekalan Al-Islam pada Anak-anak. Tujuan dari kegiatan ini adalah: 1. Meningkatkan pemahaman kepada anak mengenai dampak positif dan negatif siaran televisi, 2. Mengurangi kecenderungan menonton TV yang berlebihan., 3. Meningkatkan pendidikan ibadah kepada anak-anak sebagai dasar berperilaku dan bersikap, dan 4. Meningkatkan ketrampilan dan pengetahuan untuk mengembangkan potensi anak dengan dasar Al Islam. Hasil dari Pengabdian kepada Masyarakat ini menunjukkan bahwa Selama ini televisi maupun gadget bisa menjadi orang tua kedua, apabila orang tua tidak peduli dan tidak memperhatikan kebiasaan anak-anak dalam menonton televisi maupun menggunakan gadget. Dampak negatif tayangan televisi akan membuat anak-anak terkena virus yang ditularkan melalui televisi, antara lain: kekerasan, kejahatan, pergaulan bebas, serta perilaku menyimpang. Oleh karena itu, kegiatan literasi media perlu diadakan dalam rangka memberikan wawasan atau informasi kepada berbagai kalangan masyarakat, khususnya anak - anak tentang tayangan yang ada di televisi. Hal ini bertujuan untuk mengurangi dampak negatif dari tayangan yang ada terhadap terhadap perkembangan psikologi anak. Demikian pula dengan pendidikan akidah, ibadah dan akhlak menjadi sangat penting diberikan kepada anak-anak untuk memberikan perlindungan terhadap dampak negatif dari tayangan televisi. Sehingga, dengan pembekalan Al-Islam kepada anak-anak ini diharapkan akan meningkatkan pendidikan ibadah, akidah dan juga akhlak anak-anak, sehingga mereka akan memiliki sikap dan perilaku yang baik serta mampu mengembangkan ketrampilan dan potensi mereka.
Pembinaan Hadrah Syifa'ul Qalbi Risma Jami’ Desa Bedilan Kecamatan Belitang Suyitno
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i1.158

Abstract

Hadrah Syifaul Qalbi Masjid Risma Jami’ merupakan kumpulan remaja di desa bedilan yang merupakan aset masyarkat dimasa depan. Dan sebagai penerus bangsa yang dituntutmenjadi manusia yang mempunyai akhlakul karimah, cerdas, terampil, serta beriman kepada Allah SWT dan meneladani sikap Rasulullah sebagaimana yang diajarkan agama Islam. Di zaman sekarang inimasyarakat khususnya remaja sangat rentan terhadap pengaruh-pengaruh yang dapat menggoyahkan iman dan ketakwaan kita terhadap Allah SWT. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah 1.) Untuk mengetahui peran Group Hadrah Syifaul Qalbi Remaja Masjid Jami’ dalam menyebarkan shalawat di masyarakat Desa Bedilan Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur 2.) Untuk mengetahui faktor pendukung dan faktor penghambat Group hadrah Syifaul Qalbi dalam menyebarkan shalawat di masyarakat Desa Bedilan Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur 3.) Untuk mengetahui hasil yang dicapai GroupHadrahSyifaul Qalbi Remaja Masjid Jami’ dalam menyebarkan shalawat di masyarakat Desa Bedilan Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Penelitian ini mengambil lokasi di Desa Bedilan dengan mengambil sampel sebanyak 40 orang. Dari Hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa Peran Group Hadrah Syifaul Qalbi Remaja Masjid Jami’ dalam menyebarkan shalawat di Desa Bedilan Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur adalah untuk menanamkan budaya cinta kepada nabi dengan wasilah shalawat dan mengkaji sejarah kehidupan serta akhlak beliau agar para remaja khususnya dan para masyarakat terhindar dari kemerosotan moral yang tidak diridhoi Allah SWT. Faktor pendukung group hadrah Syifaul Qalbi Remaja Masjid Jami’ dalam menyebarkan shalawat di Desa Bedilan Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur adalah adanya dukungan dari masyarakat, Adanya dukungan dari pengurus masjid dan tokoh masyarakat serta Minat para remaja yang sangat mendukung, sedangkan faktor penghambat group hadrah Syifaul Qalbi dalam menyebarkan shalawat di Desa Bedilan Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur adalah kurangnya sarana dan prasarana untuk kegiatan shalawatan, Kurangnya fasilitas yang memadai untuk kelancaran kegiatan keagamaan bagi masyarakat Desa Bedilan Kecamatan Belitang.
Pelatihan Penerapan Pembelajaran “PAIKEM” Bagi Guru Madrasah Ibtidaiyah Bustanul Ulum Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur Ahmadi Ahmadi; Edi Susanto
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i1.159

Abstract

Secara umum tujuan kegiatan ini adalah untuk membekali guru-guru dengan pengenalan dan penerapan pembelajaran PAIKEM agar dapat diterapkan di sekolah mereka, sehingga menjadi guru profesional, sebelum mengadakan pembelajaran tentunya telah mempersiapkan pembelajaran secara strategis agar dapat menumbuhkan motivasi dan lebih memahamkan siswa secara sederhana dalam komunikasi pembelajaran. Rumusan masalah yang diangkat dalam pengabdian kepada masyarakat ini adalah bagaimana Meningkatkan kompetensi pedagogik guru Madrasah Ibtidaiyah Bustanul Ulum Kec. Belitang Kab. Oku Timur dengan mengadakan Pelatihan Penerapan pembelajaran aktif, kreatif, efektif, menyenangkan, dan inovatif. Metode pelaksanaan kegiatan pelatihan ini adalah : 1. Pelatihan, metode ini dimaksudkan untuk menyajikan materi tentang mendesain pembelajaran PAIKEM, 2. Tanya jawab, untuk memberikan kesempatan bertanya kepada peserta pelatihan terhadap materi pelatihan, 3. Pelatihan dan supervisi penyusunan desain pembelajaran PAIKEM, 4. Tugas, dimaksudkan untuk megetahui sejauhmana hasil pelatihan ini dapat dipahami oleh peserta, dan diwujudkan dalam desain pembelajaran PAIKEM sesuai kondisi dan hasil analisis masalah pembelajaran, 5. Diskusi, untuk membahas rencana tindaklanjut penyebarluasan dan implementasi di sekolah masing-masing, Monitoring dan pendampingan. Hasil dari kegiatan pelatihan ini adalah Peserta merasa senang dengan diadakannya pelatihan pembelajaran PAIKEM, serta memperoleh strategi pembelajaran yang baru.
Pelatihan Kepemimpinan Dan Organisasi Sebagai Upaya Revitalisasi Karang Taruna Desa Karang Kemiri Kecamatan Belitang Akhsanul Huda; Anang Silahuddin
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i1.160

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat yang dilaksanakan di Kelurahan Karang Kemiri Kecamatan Belitang adalah salah satu bentuk kepedulian Prodi MPI STIT Misbahul Ulum terhadap masyarakat. Dipilihnya pemuda sebagai sasaran kegiatan tidak bisa dipisahkan dari sedikitnya ruang apresiasi yang diperuntukkan bagi penerus bangsa. Pemuda di Kelurahan Karang Kemiri mengalami kemandegan dan terbatasnya ruang berkreasi. Hal tersebut tidak bisa dipisahkan dari tidak berfungsinya karang taruna. Oleh karena itu, mengaktifkan dan memberdayakan karang taruna pada dasarnya adalah memberi wadah bagi tersalurkannya kreativitas mereka. Permasalahan yang muncul terkait pemberdayaan karang taruna adalah minimnya keterlibatan kader dalam aktivitas kelurahan. Selain itu ketidakefektifan anggota karang taruna di lembaga desa, berimplikasi pada lemahnya posisi tawar dengan pengambil kebijakan. Untuk mendukung terciptanya pemuda yang berdaya, anggota dan pengurus karang taruna harus mempunyai kemampuan konsolidasi yang akan dijalankan secara baik dan berkelanjutan jika dalam diri anggota dan pengurus mempunyai kesadaran sence of belonging terhadap karang taruna adalah sebuah keniscayaan. Menumbuhkan kesadaran merupakan hal penting bagi pengokohan pondasi karang taruna. Oleh karena itu kegiatan yang dilakukan oleh tim pengabdian mencoba untuk memberi ruang bagi pengembangan kreativitas dan komitmen terhadap organisasi. Ceramah, simulasi permainan serta menempatkan pemuda sebagai bagian dari pemecah masalah adalah cara terbaik untuk mendewasakan pemuda melalui berlatih dan terlibat langsung dalam kepedulian bagi diri maupun lingkungannya. Kegiatan pelatihan selama pengabdian di Kelurahan Karang Kemiri: Pelatihan Keorganisasian, Kepemimpinan, Administrasi dan Kesekretariatan mendapat respon yang baik dari peserta dan merupakan ruang kesadaran yang berakhir pada manifestasi “partisipatif” yang menjadi bagian dari kepedulian berorganisasi.
Pendampingan Penyusunan Artikel Ilmiah E-Jurnal Jemari Bagi Mahasiswa PGMI STKIP Nurul Huda di Sukaraja Nesi Nesi; Seli Ratnasari; Elsa Rahmawati
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i1.161

Abstract

Menulis adalah suatu proses kreatifitas yang harus dituangkan di dalam gagasan dalam bentuk tulisan yang mencakup fikiran, perasaan, khayalan kemauan serta keyakinan. Berdasarkan analisis awal pada bulan september 2020 mahasiswa prodi PGMI semester 5 dan 7 di STKIP Nurul di Sukaraja ditemukan permasalahan bahwa masih banyak mahasiswa yang memiliki kemampuan terbatas dalam penyusunan dan pembuatan karya tulis dalam bentuk artikel publikasi ilmiah dan maraknya model plagiat. Hal ini disebabkan karena kurangnya motivasi dan pengetahuan mengenai teknik penulisan karya ilmiah. Maka dari itu, perlu adanya pendampingan penyusunan artikel ilmiah E-jurnal “bagi mahasiswa PGMI STKIP Nurul Huda di Sukaraja. Target luaran pengabdian kepada masyarakat ini adalah meningkatkan pemahaman kepada para mahasiswa tentang kaidah menulis karya ilmiah, dan menulis artikel secara baik dan benar sesuai dengan pedoman artikel dalam jurnal ”Jemari” maupun jurnal lainnya. Luaran dari program pendampingan ini yaitu artikel ilmiah yang ditulis oleh mahasiswa dapat diajukan untuk dipublikasikan pada jurnal “Jemari” maupun jurnal lainnya. Khalayak sasaran dari program pendampingan ini adalah mahasiswa prodi PGMI. Kegiatan ini diikuti 35 orang mahasiswa yang berasal dari semester 5 dan 7. Metode yang di gunakan untuk menyelesaikan permasalahan adalah pendekatan individual yakni metode workshop dan coaching clinic. Pelaksanaan kegiatan pendampingan untuk mahasiswa prodi PGMI STKIP Nurul Huda di Sukaraja dapat disimpulkan berhasil sampai tahap pelatihan penulisan karya ilmiah. Keberhasilan ini di buktikan adanya antusias yang baik dari peserta mengingat kegiatan pengabdian merupakan kebutuhan mahasiswa dalam rangka peningkatan kemampuan ilmiahnya. Dan juga di juntukkan dengan bukti dihasilkannya 9 naskah artikel yang sudah disesuaikan dengan templet jurnal.
Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga Untuk Pengobatan Herbal Keluarga Eka Novia Anggraini
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i1.162

Abstract

Upaya Kesehatan Bersumberdaya Manusia merupakan wujud nyata peran serta masyarakat dalam pembangunan kesehatan sebagai pemicu kegiatan pemberdayaan masyarakat, salah satunya adalah TOGA (Tanaman Obat Keluarga). Anggapan bahwa obat dari bahan alam lebih aman dibandingkan dengan obat kimia tidaklah sepenuhnya benar karena hal tersebut harus dibuktikan melalui uji toksikologi dan uji klinis. Saat ini cukup banyak penelitian yang telah dilakukan untuk membuktikan adanya efek farmakologi bahan alam. Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) tidak hanya sebagai bumbu masakan dan obat, tetapi jika ditekuni dengan sepenuh hati akan memberi nilai kepuasan, bahkan sebagai penopang kehidupan. Penelitian kualitatif dengan metode ‘Individual’s life history’ pada satu keluarga yang telah memanfaatkan tanaman obat sejak lama. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengalaman satu keluarga yang berhasil memanfaatkan tanaman obat keluarga sebagai sumber pendapatan keluarga. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik pengamatan dan wawancara mendalam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan TOGA memerlukan pengetahuan, perjuangan untuk mengembangkan TOGA dan keinginan-keinginan. Pemanfaatan TOGA akan memberikan nilai ekonomis, nilai keindahan, dan nilai kepuasan.
Pendampingan Peningkatan Kualitas, Keterampilan dan Mutu Guru MI Mambaul Ulum, MI Mafatihul Huda dan MI Nurul Amin Belitang Sukron Hidayat
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i1.163

Abstract

Lembaga pendidikan ini dipilih karena masih rendahnya kualitas, keterampilan serta mutu guru madrasah ibtidaiyah. Fasilitas sarana dan prasarana di lembaga iini masih kurang memadai dalam menunjang dalam peningkatan kualitas, keterampilan danmutu guru madrasah ibtidaiyah. Berdasarkan hasil pengabdian kepada masyarakat ini bahwa para guru MI Mambaul Ulum, MI Mafatihul Huda, MI Nurul Amin Belitang telah mendapat arahan untuk meningkatkan kualitas, keterampilan dan mutu guru pembelajaran sesuai dengan kurikulum 2013. Walaupun sudah menerapkan pembelajaran sesuai dengan kurikulum, namun belum terlaksana secara optimal dan efisien. Hal ini didasi dengan kurang fahamnya guru terhadap kurikulum 2013, serta berbagai kesibukan para guru sehingga kurangnya waktu dalam mengembangkan kreativitas dan inovasi untuk menerapkan berbagai metode serta media pembelajaran dikelas. Metode kegiatan yang digunakan adalah dengan pengamatan (observasi), wawancara, dokumentasi serta monitoring dan evaluasi. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah sebagai berikut melalui 3 tahap yakni dengan persiapan, dalam persiapan ini tim pendampingan melaluikan analisi pendahuluan kepada madrasah yang menjadi objek pengabdiangan kepada masyarakat. Tahap kedua yakni tahap pelaksanaan, pada tahap ini tim pendampingan melakukan arahan serta beberapa materi terkait tentang kualitas pembelajara, keterampilan dalam mengajar serta mutu dalam pendidikan. Yang ketiga tahap evaluasi yakni para tim pendampingan menyebarkan angket intrumen terkait tentang materi yang disampaikan serta pelaksanaan pendampingan tersebut.
SISTEM PAKAR UNTUK MENDIAGNOSA PENYAKIT DIABETES MELLITUS DI MASYARAKAT MENGGUNAKAN METODE CERTAINTY FACTOR BERBASIS WEB Tri Dari Jawalana; Widodo widodo
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2021): Desember 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i2.164

Abstract

Penyakit Diabetes Mellitus adalah penyakit yang ditandai dengan tingginya kadar gula didalam darah yang disebabkan oleh berkurangnya produksi insulin atau insulin yang dihasilkan tidak efektif dalam menangani kadar gula didalam darah. Penyakit Diabetes Indonesia sendiri cukup banyak yang mengidapnya, dan kebanyakan dari masyarakat di Indonesia telat mengetahui bahwa dirinya telah mengidap penyakit Diabetes Mellitus. Pengidap penyakit Diabetes Mellitus diperkirakan mencapai angka 463 juta jiwa diseluruh dunia[1]. Masalah yang ada memicu penerapan sebuah ilmu komputer di dalam bidang kedokteran, salah satu contohnya adalah sistem pakar. Sistem pakar sendiri adalah sebuah ilmu komputer yang dapat bekerja layaknya pakar ataupun dokter dengan cara mengadopsi pengetahuan-pengetahuan dari buku-buku kedokteran dan pakar atau dokter. Aplikasi sistem pakar ini akan mendiagnosa penyakit Diabetes Mellitus menggunakan metode Certainty Factor melalui gejala yang dirasakan pengguna dan berdasarkan pengetahuan yang ada didalam sistem pakar. Hasil dari penelitian ini adalah sebuah aplikasi sistem pakar yang dapat mendiagnosa penyakit Diabetes Mellitus menggunakan metode Certainty Factor untuk mengatasi ketidakpastian berdasarkan gejala-gejala yang dirasakan oleh pengguna. Sistem pakar yang dibuat menggunakan MySQL dan Web Server sebagai tools untuk menyimpan aplikasi, data dan kaidah yang telah dikumpulkan, dan PHP sebagai Bahasa pemrograman.
P PELATIHAN PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN PEMPEK BERBAHAN NASI DAN JAMUR TIRAM PUTIH SEBAGAI PENGGANTI IKAN DI DESA KARANG KEMIRI KECAMATAN BELITANG Wasiati wasiati
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2021): Desember 2021
Publisher : Institut Agama Islam Insan Prima Misbahul Ulum Gumawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70688/jepkm.v2i2.165

Abstract

Pempek merupakan makanan khas yang berasal dari Kota Palembang sehingga Kota Palembang dijuluki sebagai kota pempek. Pempek yang dikonsumsi bahan utamanya salah satunya adalah ikan. Ikan biasanya pada saat-saat tertentu harganya berfluktuasi dan stoknya terbatas, maka salah satu alternatifnya dalam pengembangan kewirausahaan pempek adalah dengan menggunakan nasi dan jamur tiram putih sebagai bahan pengganti ikan sehingga hal tersebut dilakukan untuk memperkenalkan dan mempromosikan usaha pempek berbahan nasi dan jamur tiram putih di desa Karang Kemiri agar dapat meningkatkan penghasilan warga. Pengabdian ini bertujuan agar masyarakat desa Karang Kemiri memanfaatkan bahan nasi dan jamur tiram putih sebagai alternatif jika harga ikan berfluktuasi dan ketersediaannya terbatas. Metode dalam pengabdian ini adalah dalam bentuk penyuluhan dengan diberi beberapa materi terkait pelatihan pembuatan pempek berbahan nasi dan jamur tiram putih yang dilaksanakan dengan 3 tahapan antara lain persiapan pelaksanaan PKM, observasi lokasi dan pelatihan. Pelatihan terdiri dari pelatihan pembuatan pempek nasi dan jamur tiram putih, pelatihan administrasi (Pembukuan), Pelatihan tentang pengenalan bentuk kemasan dan Pelatihan tentang pengenalan pemasaran secara online. Hasil dari pengabdian ini adalah masyarakat Desa Karang Kemiri berpartisipasi aktif dalam pelatihan pembuatan pempek dan menjadi lebih paham tentang pengolahan pangan, nilai gizi nasi serta jamur tiram putih sebagai bahan alternatif pembuatan pempek dan melaksanakan tindak lanjut hasil evaluasi, perluasan market penjualan dan inovasi produk. Kemudian beberapa saran yang dapat dilakukan adalah membuat kuesioner untuk mengukur tingkat keberhasil program pengabdian, menggunakan sosial media, memilih tempat strategis, menjalin hubungan baik dengan pelanggan dan mengembangkan jalur distribusi intensif.

Page 2 of 8 | Total Record : 77

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2020 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7 No 1 (2026): Juni 2026 Vol 6 No 2 (2025): Desember 2025 Vol 6 No 1 (2025): Juni 2025 Vol 5 No 02 (2024): Desember 2024 Vol 5 No 01 (2024): Juni 2024 Vol 4 No 2 (2023): Desember 2023 Vol 4 No 1 (2023): Juni 2023 Vol 3 No 2 (2022): Desember 2022 Vol 3 No 1 (2022): Juni 2022 Vol 2 No 2 (2021): Desember 2021 Vol 2 No 1 (2021): Juni 2021 Vol 1 No 2 (2020): Desember 2020 Vol 1 No 1 (2020): Juni 2020 More Issue