cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Devita Gantina
Contact Email
devita@iptrisakti.ac.id
Phone
+6281282956406
Journal Mail Official
heny.ratnaningtyas@iptrisakti.ac.id
Editorial Address
Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Pariwisata Trisakti Jl. IKPN Bintaro Tanah Kusir, Jakarta Selatan 12330 jpp@iptrisakti.ac.id
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Published by Institut Pariwisata Trisakti
ISSN : -     EISSN : 2715923X     DOI : https://doi.org/10.30647/jpp.v8i1.2012
Core Subject : Humanities, Education, Social,
Humanities Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other
PP accomodating researchers, academicians, scholars and students to disseminate the conceptual thoughts or ideas that have been achieved in the area of community services. The community service activities include the implementation of research results, the application of appropriate technology, the dissemination of innovations, conceptual ideas, study and application of theory, and the development of community empowerment models. Focuses on the main problems in the development of the sciences of community services areas as follows: Tourism: Sustainable Tourism Development Community-based Tourism Nature-based Tourism Creative Tourism Social Media for Tourism Marketing Smart Tourism Gastronomy: Food Tourism Herbs, Spices, and Traditional Food Cultural Food Studies Food Product and Pastry Food Packaging and Product Development Branding and Marketing Education and Training Regulation and Policy Destination: Policy for Destination Planning Tour Industry Hospitality Destination Policy and Training
Arjuna Subject : Seni dan Humaniora - Seni dan Humaniora (Lain-Lain)
Articles 125 Documents
 1   2   3   4   5 
Upaya Pengembangan Desa Wisata Melalui Pelatihan Pengelolaan Tempat Penginapan (Home Stay) di Desa Sigedong Kecamatan Bumijawa Kabupaten Tegal Puput Dewi Anggraeni; Prasetya Putra Nugraha; Didik Virgiawan
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 2 No 2 (2020): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v2i2.1428

Abstract

Dengan alam yang indah dan hawa sejuk di kaki Gunung Slamet, Desa Sigedong, Kecamatan Bumijawa berpotensi untuk dikembangkan menjadi desa wisata. Namun keterbatasan daya tampung warga Desa Sigedong menjadi kendala untuk dikembangkan menjadi desa wisata. Berdasarkan hasil survei dan kerjasama yang dilakukan Pengabdian kepada Masyarakat Politeknik Harapan Bersama dengan mitra, pelatihan homestay, pelatihan pemasaran digital serta pembentukan produk lokal dan pariwisata dilakukan kepada masyarakat di Desa Sigedong. Metode yang digunakan metode observasi, metode sosialisasi dan metode diskusi yang berjumlah 20 orang peserta. Pelatihan dan penyuluhan dilaksanakan di rumah ketua Pokdarwis, pada tanggal 7-8 Februari 2020. Pelatihan tersebut dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan masyarakat di daerah tersebut, sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat. Kata Kunci: Pengembangan, Desa Wisata, Homestay
Pengelolaan Ekowisata Berbasis Masyarakat untuk Mencapai SDGs Desa: Penyuluhan di Desa Wisata Cibuntu, Kuningan Reno Catelya Dira Oktavia; Oktovianus Oktovianus; Linda Desafitri Ratu Bilqis; Andi Muhammad Yasin; Adam Rachmatullah
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 8 No 1 (2026): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v8i1.2061

Abstract

Community-based ecotourism (CBE) has been widely recognized as an effective strategy for aligning environmental conservation objectives with the improvement of local community welfare. This Community Service Program (Pengabdian kepada Masyarakat/PkM) was conducted by Trisakti Institute of Tourism in Cibuntu Tourism Village, Kuningan Regency, West Java, from 9–12 December 2025. The program aimed to provide educational outreach on the management of tourism destinations based on cultural tourism, ecotourism, and hospitality, while strengthening community understanding of sustainable tourism principles in line with the Village Sustainable Development Goals (SDGs). The implementation methods included educational workshops and interactive discussions involving the Tourism Awareness Group (POKDARWIS) and local residents. The results indicated an improvement in participants’ understanding of community-based ecotourism concepts, the importance of preserving local cultural identity, and homestay service standards. This program contributed to the achievement of SDG 4 (Quality Education), SDG 8 (Decent Work and Economic Growth), SDG 12 (Responsible Consumption and Production), and SDG 15 (Life on Land). The synergy between higher education institutions and the community of Cibuntu Village is expected to serve as a collaborative model for the sustainable development of tourism villages in Indonesia. Keywords: community-based ecotourism, Village SDGs, Cibuntu Tourism Village, educational outreach, sustainable tourism
Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Tentang Pembuatan Pastry Dalam Masa Pandemi Pada Ibu-Ibu Dharma Wanita Diskominfo Kabupaten Tegal Puput Dewi Anggraeni; Didik Virgiawan
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 1 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v3i1.1477

Abstract

Pelatihan pembuatan pastry dalam masa pandemi pada Ibu-Ibu Dharma Wanita Persatuan Diskominfo Kabupaten Tegal merupakan kegiatan pengabdian masyarakat Politeknik Harapan Bersama yang bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan ketrampilan kepada Ibu-Ibu Dharma Wanita dalam membuat hidangan untuk keluarga di masa pandemi. Pengabdian kepada masyarakat dilakukan secara daring melalui webminar dengan peserta dari Ibu-Ibu Dharma Wanita Persatuan Dinas Kominfo Kabupaten Tegal. Metode yang digunakan adalah dengan survey, pengumpulan data dan pelatihan. Menu pelatihan yang dipilih adalah bolu dan donat yang merupakan kudapan yang dapat dengan mudah dibuat dengan bahan dan peralatan sederhana yang ada di rumah. Sedangkan sebagai inovasi dari pembuatan bolu dan donat tersebut dipilihlah Ubi Jalar Ungu sebagai bahan baku tambahan untuk meningkatkan citra rasa, gizi dan warna yang menarik pada hasil olahan tersebut. Kegiatan pelatihan ini dibagi menjadi 4 (empat) sesi (1) Pemberian materi tentang pengenalan pastry, (2) Pemberian materi higiene dan sanitasi untuk mewujudkan food safety, (3) Pelatihan pembuatan pastry berupa cake yaitu Bolu Ubi dan yeast product yaitu Donat Ubi, dan (4) Diskusi atau tanya jawab mengenai materi pelatihan tersebut. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat disimpulkan kegiatan pelatihan ini berjalan dengan lancar dan materi pelatihan telah disampaikan sesuai tujuan kegiatan pelatihan. Kata Kunci: Pandemi, Pastry; Higiene dan Sanitasi
Pelatihan Pengelolaan Website Interaktif Berbasis Storynomic pada Kelompok Sadar Wisata Desa Bojong Koneng Lamria Raya Fitriyani; Dewi Rachmawati; Yesi Pandu Pratama Wibowo DC
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 8 No 1 (2026): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v8i1.1980

Abstract

This community service activity aims to enhance the understanding and skills of the Bojong Koneng Village tourism awareness group in managing content on an interactive, storynomic-based website. The training was conducted using an implementation method that began with a pre-test, followed by material delivery and hands-on practice involving both the presenter and participants, and concluded with a post-test. The results of this training indicated a significant improvement in the participants’ understanding and ability to manage the storynomic-based interactive website. Participants were able to identify and effectively utilize the website’s features. As a result, the program’s sustainability is expected to be maintained, as members of the Bojong Koneng Village tourism awareness group are now capable of creating and publishing engaging content on the storynomic-based interactive website, thereby strengthening digital promotion efforts and expanding the village’s tourism reach. Keywords: Desa Bojong Koneng, website virtual, storynomic
Pelatihan Grooming dan Tata Cara Pembersihan Area Umum Untuk Cleaning Service di STP Trisakti Wijayanti Dewi Prabandari; Vienna Artina Sembiring
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 1 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v3i1.1504

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan kebersihan diri dan lingkungan serta pemilihan alat dan bahan kimia yang sesuai untuk petugas kebersihan (cleaning service) saat membersihkan area publik di Kampus Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman petugas kebersihan (cleaning service) tentang cara membersihkan kawasan area umum kampus dengan benar dan menggunakan bahan kimia yang sesuai agar area tersebut bebas dari bakteri dan kuman. Untuk itu digunakan metode klasik dengan pendekatan diskusi dan tanya jawab, dilanjutkan dengan sesi latihan untuk mengecek pemahaman peserta tentang topik yang diberikan, seperti: (1) Definisi Grooming atau Personal Hygiene, (2) Pengertian Personal Hygiene, (3) Pengertian Public Area Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini memfasilitasi pemahaman petugas kebersihan (cleaning service) tentang personal hygiene atau grooming, area umum yang menjadi tanggung jawab mereka, pentingnya memahami bahan kimia dan pemilihan peralatan yang tepat serta cara penyimpanan peralatan pada gudang. Kata Kunci: Pembersihan Pribadi, Area Umum, Layanan Pembersih Kimia
Pengembangan Red Planet Hotel Pasar Baru Dalam Upaya Meningkatkan Daya Saing Candra Hidayat; Binariyanti Sembiring; Fadia Salsabila; Kardianto Kardianto
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 2 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v3i2.1585

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini dilakukan adalah Red Planet Hotel Pasar Baru sudah cukup mapan dengan pendapatan yang di capai dengan penjualan kamarnya saja tetapi untuk memenangkan bisnis dengan kompetitor yang pada umumnya mempunyai meeting room belum dilaksanakan dengan baik. Langkah- langkah yang dilakukan dalam pengembangan Red Planet Hotel Pasar Baru melalui konsultasi dalam upaya meningkatkan daya saing. Pertama adalah Obsevasi dan pencarian Informasi yaitu mendapatkan data dari Sales and Marketing Red Planet Hotel Pasar Baru dan melihat potensi yang ada di Red Planet Hotel Pasar Baru. Kedua Pengumpulan data dilakukan untuk mendapatkan data hotel-hotel yang ada berdekatan dengan Red Planet Hotel dan kebutuhan dari pengunjung. Berdasarkan hasil dari pengabdian ini adalah Red Planet Hotel Pasar baru akan menambahkan fasilitas meeting room. Disamping itu pangsa pasar Red Planet Hotel Pasar Baru adalah pebisnis muda serta korporasi dan pemerintahan dimana memerlukan fasilitas ruangan meeting untuk menunjang kegiatan bisnis mereka. Pada umumnya ruangan meeting yang di butuhkan dengan kapasitas 50-70 orang. Diharapkan Red Planet Hotel Pasar Baru dapat menambahkan pendapatanya dengan penambahan ruang meeting dan menjadi nilai lebih dengan para pesaingnya. Kata Kunci: Pengembangan Hotel, Ruang Rapat, Fasilitas Hotel
Pelatihan Penggunaan Labu Siam Sebagai Bahan Dasar Puding Kepada Desa Wisata Kranggan, Tangerang Selatan Chelsea Annabel; Steffi Devina Sugandhi; Vasco Adato H. Goeltom; Rudy Pramono
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 2 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v3i2.1590

Abstract

Pengabdian kepada Masyarakat merupakan kegiatan yang dibutuhkan sekarang ini untuk meningkatkan rasa kepedulian terhadap masyarakat dengan cara membagikan ilmu dan keterampilan. Sebagian dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat oleh mahasiswa didampingi dosen. Mahasiswa program studi Pengelolaan Perhotelan pada Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan memberikan pelatihan pembuatan jenis hidangan puding berbahan dasar Labu Siam di Desa Wisata Kranggan. Pemberian pelatihan pembuatan makanan puding berbahan dasar Labu Siam untuk memberikan pengetahuan dan inovasi baru kepada peserta Desa Wisata Kranggan bahwa labu siam tidak hanya dapat dijadikan sebagai lauk sayur dalam masakan, melainkan dapat dijadikan sebagai makanan ringan atau camilan yaitu puding. Oleh karena itu, tim membuat program pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk pelatihan dengan mengajarkan peserta Desa Wisata Kranggan mengenai penggunaan labu siam sebagai bahan dasar puding. Diharapkan kegiatan ini dapat bermanfaat bagi peserta Desa Wisata Kranggan dan juga nantinya dapat dikembangkan. Kata Kunci: Pengabdian Kepada Masyarakat, Pelatihan, Labu Siam, Puding
Tatanan Kehidupan Baru pada Daya Tarik Wisata Bukit Cemeng Sidembunut Bangli I Gusti Ketut Indra Pranata Darma; Ni Made Rai Kristina; Md Yudyantara Risadi; Ni Luh Puttu Uttari Premananda; I Ketut Arta Widana
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v4i1.1608

Abstract

Ekowisata Bukit Cemeng menjadi salah satu daya tarik wisata baru yang terdampak adanya pandemi Covid-19. Pada masa pandemi yang berlangsung dua tahun, dampak yang terlihat nyata seperti mulai tidak terawatnya ekowisata, pengelolaan yang mulai tidak konsisten mulai tampak semenjak tahun 2021. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan kepada masyarakat tentang pengembangan ekowisata Bukit Cemeng secara lebih lanjut yang perlu mendapat perhatian khusus dalam mempersiapkan dalam menghadapi kunjungan pasca pelonggaran masa pandemi Covid-19. Pengabdian ini dilakukan dengan metode wawancara, berkontribusi langsung ke lokasi untuk mendapatkan hasil yang diharapkan. Jumlah peserta pengabdian ini berjumlah 25 orang.. Pengabdian yang dilakukan pada ekowisata Bukit Cemeng diharapkan mampu membantu dalam memotivasi pengelola menyambut kunjungan wisatawan domestik serta membuat prosedur terbaru dalam bentuk panduan yang mampu bermanfaat bagi ekowisata Bukit Cemeng. Kata Kunci: Bukit Cemeng; Covid-19; Ekowisata
Strategi Pengelolaan Wisata Pada Kawasan Strategis Pariwisata Nasional (KSPN) di Kelurahan Mendut, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang Lintang Citra Christiani; Indira Swasti Gama Bhakti; Rizza Arge Winanta
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v4i2.1642

Abstract

Kelurahan Mendut memiliki potensi wisata yang besar dan menjadi bagian dari KSPN. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian bertujuan untuk mempersiapkan masyarakat dalam pengelolaan wisata. Metode yang digunakan dalam penguatan kapasitas masyarakat yakni contextual teaching and learning (TCL) untuk menghubungkan materi dengan kondisi riil yang ada dalam masyarakat mitra, khususnya untuk sasaran pelaku wisata dan pokdarwis. Pengabdian dilakukan dalam tiga tahapan dan diakhiri dengan evaluasi. Berdasarkan hasil evaluasi, peserta tidak hanya mengetahi tetapi juga memilki kemampuan mengidentifikasi kasus, pemilihan prosedur, dan menyelesaikan masalah terkait pengelolaan wisata. Kegiatan pengabdian menghasilkan solusi dari permasalahan masyarakat mengenai pemahaman KSPN dan pengelolaan wisata yang masih terbatas. Selanjutnya, masyarakat perlu mendapatkan pendampingan dalam merancang dan menerapkan strategi pariwisata kreatif dengan metode partisipatif. Kata Kunci: Pengelolaan wisata, KSPN, Mendut, Magelang
Pelatihan Pemanfaatan “Formula Clean” Dalam Pengemasan dan Alat Promosi Bagi Reseller Bahan Chemical Area di Sekitar Perumahan Veteran Bintaro, Jakarta Selatan Wijayanti Dewi Prabandari; Ervina Taviprawati; Andhika Aditama
Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat IP Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30647/jpp.v4i2.1634

Abstract

Tujuan kegiatan ini adalah membantu usaha kecil mandiri yang menjual formula clean di area sekitar Veteran Bintaro Jakarta Selatan dengan cara mempromosikan apa yang dijual dalam bentuk kemasan yang menarik dan juga membuatkan poster yang menarik. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk bimbingan teknis secara online. Kegiatan pelatihan meliputi pembuatan promosi, pengemasan produk dan fungsi dari bahan chemical. Lokasi kegiatan ini di Veteran Bintaro Jakarta Selatan. Adapun materi pada kegiatan pelatihan tersebut adalah pengenalan produk bahan chemical, cara pengemasan, cara promosi melalui media sosial. Peserta pada kegiatan ini berjumlah 21 orang peserta yang terdiri dari pemilik dan para staf karyawan sejumlah 6 orang staf karyawan dan 15 orang dari masyakat daerah Veteran Bintaro. Hasil dari kegiatan ini Para peserta mampu bekerja sama dengan baik dan puas akan pelatihan yang diberikan. Beberapa yang menjadi program usaha “Formula Clean” selanjutnya adalah menindaklanjuti saran yang diberikan oleh tim pelatihan dan akan merencanakan penyelarasan konten akun media sosial yang akan dibuat.

Page 2 of 13 | Total Record : 125

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2019 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 8 No 1 (2026): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 7 No 2 (2025): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 7 No 1 (2025): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 6 No 2 (2024): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 6 No 1 (2024): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 5 No 2 (2023): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 5 No 1 (2023): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 2 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 3 No 1 (2021): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 2 No 2 (2020): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 2 No 1 (2020): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata Vol 1 No 1 (2019): Jurnal Pemberdayaan Pariwisata More Issue