cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Fakultas Teknik
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Arjuna Subject : -
Articles 1,333 Documents
Perancangan Tata Letak Fasilitas dengan Metode Systematic Layout Planning Pada CV.X Di Kabupaten Karanganyar Setiawan Saputra, Muh. Rizky; Agusti, Febrina; Buwono, Ringgo Ismoyo
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.11853

Abstract

CV. X merupakan perusahaan baru yang bergerak di bidang percetakan. Salah satu produk yang dihasilkan dari perusahaan ini adalah Lembar Kerja Siswa (LKS) dan buku paket. Namun, CV. X ingin memiliki aset tanah yang akan di take offer guna menentukan layout mesin produksi. Tujuan penelitian ini yaitu untuk merancang layout usulan perubahan area gudang produksi pada CV. X. Metode yang digunakan pada penelitian ini metode systematic layout planning yang terdiri dari empat tahapan. Hasil analisis Activity Relationship Chart (ARC) dan Activity Relationship Diagram (ARD) penempatan area gudang dengan gudang bahan baku telah diposisikan saling berdekatan untuk mempermudah dan mempercepat alur distribusi material serta meingkatkan efisiensi keseluruhan proses produksi. Disarankan juga agar lokasi gudang bahan baku termasuk gudang gulungan kertas, gudang tinta, dan gudang plat didekatkan dengan area produksi untuk meminimalkan jarak perpindahan material dan mempercepat alur distribusi.
Pengawet Alami Daging Sapi Dari Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia Sappan L) Melalui Metode Ekstraksi Berbantu Gelombang Mikro Faria, Rani Aish; Alin, Tanzil; Kurniasari, Laeli; Riwayati, Indah
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.12033

Abstract

Kayu Secang (Caesalpinia Sappan L) merupakan tumbuhan yang banyak digunakan sebagai obat tradisional. Kayu Secang secara empiris diketahui memiliki banyak khasiat penyembuhan, kemampuan pengobatan dengan pemanfaatan tanaman secang ini disebabkan oleh beberapa zat aktif yang terkandung dalam kayu secang, salah satunya adalah fenol yang memiliki manfaat sebagai antioksidan dan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara membuat pengawet alami kayu secang (Caesalpinia sappan L.) terhadap daging Sapi. Ekstrak secang didapatkan dengan menggunakan metode Microwave Assisted Extraction (MAE) dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak yang didapat kemudian dianalisa %rendemen, kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan. Hasil optimum proses ekstraksi didapatkan ekstrak terbaik kayu secang pada variable rasio 1:20 dengan waktu 20 menit dengan perolehan kadar fenolik total sebesar 676,08 mg(GAE) ekstrak kayu secang. Pada pengujian aktivitas antioksidan ekstrak kayu secang diperoleh nila IC50 sebesar 464,52. Ekstrak kemudian digunakan sebagai pengawet alami  daging sapi segar dengan konsentrasi  600 dan 1200 ppm. Hasil perendaman dianalisa Angka Lempeng Total (ALT) dengan lama penyimpanan 0 hari sampai 4 hari, pertumbuhan bakteri sudah mulai terlihat pada lama penyimpanan 1 hari. Hasil ini melebihi standar mutu daginng sapi yaitu 1x106 CFU/gram. Semakin lama waktu penyimpanan dan semakin besar konsentrasi ekstrak belum bisa menghambat pertumbuhan mikroba dan semakin menurun kualitas skor kesegaran dari daging sapi.
Analisis Kepuasan Konsumen di PT XYZ dengan Metode Customer Satisfaction Index (CSI) Tantyadevi, Yuan Astari; Wahyu Utami, Indah; Filemon Waluyono, Garnet
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.11750

Abstract

Dalam sebuah bisnis atau usaha kepuasan konsumen terhadap kualitas produk sangat berpengaruh akan dinamika pasar dan harapan konsumen dalam menghadapi perubahan lingkungan bisnis yang cepat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap kualitas produk pada PT Ganep Tradisi Solo cabang Banjarsari. Dalam konteks persaingan yang semakin ketat di industri roti dan kue, pemahaman yang baik tentang kepuasan konsumen terhadap kualitas produk dapat menjadi keunggulan kompetitif bagi toko roti Ganep. Populasi dalam penelitian ini merupakan seluruh konsumen yang membeli produk dari PT Ganep Tradisi Solo. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 100 responden dengan teknik Accidental sampling. Teknik pengambilan data dilakukan dengan membagikan kuesioner menggunakan skala likert. Metode analisis yang digunakan adalah kuantitatif dengan model metode Customer Satisfaction Index (CSI) dan diolah dengan software SPSS 25 (Statistical Program and Service Solution). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa dimensi  performance, reliability, conformance, durability dan perceived quality berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen secara parsial. Namun pada dimensi feature dan serviceability terdapat hasil rendah sehingga disarankan untuk meningkatkan variasi produk roti Ganep dengan menambah jenis roti yang baru agar konsumen tidak merasa bosan dengan produk roti Ganep.
SISTEM INFORMASI PEMESANAN PAKET WISATA BERBASIS WEB PADA JURAGAN NGETRIP Haq, Alimul; Fachreza, Ardian
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol. 14 No. 1 (2024): Seminar Nasional Sains dan Teknologi 14
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dengan kemajuan ilmu pengetahuan yang berorientasi pada perancangan ilmu teknologi dan informasi berdampak terhadap kegiatan-kegiatan manusia sehari-hari. Teknologi dan informasi merupakan hal yang sangat penting dalam menjalankan suatu pekerjaan atau kegiatan. Sehingga dapat mempengaruhi aspek kehidupan baik dari segi ekonomis maupun perkembangan perusahaan di masa yang akan datang. Juragan Ngetrip merupakan agen yang bergerak dibidang biro perjalanan wisata beralamat di Jl. K.H.Fauzi Noor Jungpasir Wedung Demak. Juragan Ngetrip memiliki banyak paket wisata yang menarik dan harga yang terjangkau dengan kualitas dan fasilitas yang baik. Penelitian ini menggunakan metode penegembangan sistem Waterfall. Penelitian yang dilakukan menghasilkan sistem informasi pemesanan paket wisata berbasis web yang memberikan kemudahan dalam pengelolaan transaksi pemesanan paket wisata dan memudahkan pemesanan secara online.
Hubungan Jumlah Kecelakaan Lalu Lintas Terhadap Jumlah Faktor-Faktor Penyebab Kecelakaan di Pekanbaru Rhoma Putra, Benny Hamdi; Elianora, Elianora; Prakasa, Rizqy Ridho
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.11572

Abstract

Kecelakaan lalu lintas merupakan masalah serius yang selalu terjadi dari waktu ke waktu di jalan. Kecelakaan lalu lintas terjadi dari kombinasi beberapa faktor yang terdiri dari faktor manusia, faktor kendaraan, faktor jalan dan faktor lingkungan. Penelitian dilakukan pada jalan di Kota Pekanbaru. Data dari Ditlantas Polda Riau selama 2017-2023 tercatat sebanyak 1.433 kasus kecelakaan yang terjadi pada jalan di Pekanbaru. Penelitian bertujuan menganalisis hubungan antara jumlah kecelakaan dengan faktor penyebab kecelakaan. Data yang digunakan merupakan data sekunder berupa laporan data kecelakaan dari Ditlantas Polda Riau yang terdiri dari jumlah kecelakaan dan jumlah faktor-faktor penyebab kecelakaan. Metode yang digunakan yaitu uji korelasi spearman, uji t dan uji f. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan dua variabel yang berhubungan signifikan terhadap jumlah kecelakaan di Pekanbaru yaitu hubungan sangat kuat variabel jumlah lengah (X1) sebesar r = 0,964 dan jumlah mengantuk (X3) sebesar r = 0,857. Berdasarkan uji hipotesis didapatkan dua variabel yang berpengaruh mendekati signifikan terhadap jumlah kecelakaan yaitu variabel jumlah lengah (X1) sebesar 0,123 dan jumlah batas kecepatan (X5) sebesar 0,177. Adapun hubungan hubungan jumlah kecelakaan terhadap faktor-faktor penyebab kecelakaan adalah sebagai berikut; Y = 51,240 + 0,825X1 + 0,673X2 + 0,800X3 + 0,830X4 + 0,605X5. Rekomendasi penanganan yang sebaiknya dilakukan adalah melakukan edukasi kepada pengguna jalan, pemasangan rambu dan pembuatan marka jalan.
Usulan Peramalan (Forecasting) Produk Cylinder Block Ej59 Menggunakan Metode Time Series (Studi Kasus: PT Asian Isuzu Casting Karawang) Dwipa, Ni Putu Sasti Wulandari
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.11992

Abstract

Pada proses produksi perusahaan membutuhkan sebuah perencaanaan produksi guna menghindari kelebihan maupun kekurangan produk yang akan dikirimkan pada konsumen. Perencanaan produksi dapat dicari dengan membuat sebuah peramalan (forecasting) terhadap demand konsumen suatu produk. Pada kasus PT AICC ini akan dilakukan peramalan kuantitatif dengan model time series. Data yang digunakan adalah data demand historis untuk produk Cylinder Block EJ59. Pemilihan metode Time Series ini karena perusahaan akan melakukan forecasting dengan menggunakan analisa pola hubungan antara variabel yang akan diperkirakan dengan variabel waktu. Metode peramalan yang terpilih adalah metode Holt’s Winter. Metode Holt’s Winter menghasilkan nilai error terkecil. Nilai error dihitung menggunakan metode MSD (Mean Squarred Deviation) dengan nilai error 63974.7, MAD (Mean Absolute Deviation) dengan nilai error 231.2, dan MAPE (Mean Absolute Persentage Error) dengan nilai error 3.3%.
Sistem Monitoring Alat Ukur Suhu, Kelembapan dan pH pada Tanah Berbasis Arduino Uno R3 (Studi Kasus Kebun Singkong Sukorejo) Arif H, Khamdan; Wijanarko, Rony
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol. 14 No. 1 (2024): Seminar Nasional Sains dan Teknologi 14
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan teknologi dapat diterapkan di segala aspek kehidupan, termasuk juga dapat diterapkan di dalam sektor pertanian dalam bagaimana mengolah tanah yang baik dan bisa mendapatkan hasil yang maksimal. Suhu, kelembapan dan pH tanah merupakan aspek yang  penting dalam kesuburan tanah karena jika suhu, kelembapan dan pH tanah tersebut tidak diperhatikan dengan baik maka tanah yang akan ditanami mengurangi kesuburan pada tanaman. Untuk kebutuhan tersebut diperlukan alat ukur untuk mengukur suhu, kelembapan dan pH pada tanah dan bagaimana cara merancang serta membuat alat ukur tersebut. Metode yang digunakan yaitu metode dengan cara pengumpulan data pada tempat seperti halnya observasi, interview dan kepustakaan. Alat ukur ini menggunakan board Arduino Uno R3 sebagai mikrokontroler untuk memproses dan mengolah data. Untuk inputan datanya pada mikrokontroler terdapat  tiga jenis  sensor alat utama yang berfungsi sebagai mengukur parameter yaitu sensor kelembapan YL-69, sensor suhu DS18B20 dan sensor pH tanah. Untuk tampilan output data yang akan ditampilkan di layar LCD dengan switch untuk mengatur mode on/off tampilan dan sensor. Dari hasil penelitian ini didapat keluaran untuk nilai masing-masing sensor tersebut.
Inventarisasi Tumbuhan Berpotensi Refugia di Kebun Raya Purwodadi, Kabupaten Pasuruan Sholihah, Laili Zakiyyatus; Resmisari, Ruri Siti; Irawanto, Rony
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.11964

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi tumbuhan berpotensi refugia di Kebun Raya Purwodadi, Pasuruan, Jawa Timur. Tumbuhan refugia berperan penting dalam mendukung keseimbangan ekosistem, terutama sebagai habitat musuh alami hama, serta menyediakan sumber makanan dan tempat berlindung bagi serangga penyerbuk. Metode penelitian ini bersifat non-eksperimental dengan teknik observasi, dokumentasi, dan identifikasi tumbuhan menggunakan aplikasi QGIS, Avenza Maps, Tagofy kamera GPS, iNaturalist, dan PlantNet. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa terdapat enam spesies tumbuhan berpotensi refugia, yaitu Ruellia simplex, Portulaca umbraticola, Bougainvillea glabra, Hibiscus schizopetalus, Hibiscus rosa-sinensis, dan Ruellia tuberosa. Inventarisasi ini diharapkan dapat memberikan kontribusi pada upaya pelestarian tumbuhan refugia dan mendukung pengelolaan keanekaragaman hayati di Kebun Raya Purwodadi.
PENGEMBANGAN BIOETANOL SEBAGAI ENERGI ALTERNATIF PENGUJIAN KONSUMSI BAHAN BAKAR PADA KENDARAAN BERMOTOR SISTEM INJEKSI Haluru, Asfa; Ibrahim, Akhmad Fadli; Yunus, La Ode Ichlas Syahrullah
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol. 14 No. 1 (2024): Seminar Nasional Sains dan Teknologi 14
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini membahas penggunaan untuk membandingkan efisiensi Bioetanol dengan bahan bakar Pertalite. tujuannya adalah untuk mengetahui penggunaan ECU standar dan ECU Programmable setelah pengujian driving cycle.  Dengan Metode eksperimen yang digunakan untuk  pengujian di lapangan dan analisis data konsumsi bahan bakar berdasarkan jarak tempuh dan waktu. Data input yaitu RPM, TPS, Torsi Konsumsi bahan bakar, dan Fuel. Data output yaitu Ignition Timing dan Injection Timing. Untuk mendapatkan hasil konsumsi bahan bakar yang efisien melibatkan pengaruh variasi campuran pada bahan bakar Bioetanol terbaik dengan persentase bahan bakar Pertalite 95% dan Bioetanol 5% menghasilkan 0.15 ml/s. Hasil penelitian menggunakan bahan bakar Pertalite 0%  menghasilkan 0.01 ml/s. Tetapi tidak mendapatkan efisiensi pada bahan bakar jenis Bioetanol dari ECU Programmable. Penelitian ini menunjukan bahwa dapat digunakan untuk memprediksi nilai efisiensi pada pengapian motor sistem injeksi untuk mendapatkan bahan bakar yang efisien.
Pengaruh Motivasi Kerja, Kinerja Karyawan, Disiplin Kerja, Terhadap Total Quality Management (TQM) Pada PT Semesta Indah Sentosa Ristanto, Ari; Wahyu Utami, Indah; Filemon Waluyono, Garnet
Prosiding Sains Nasional dan Teknologi Vol 14, No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 2024
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v14i1.11818

Abstract

Dunia usaha di Indonesia sedang berkembang dengan pesat dilihat dari semakin terbukanya peluang bagi masyarakat untuk memulai usaha. Untuk meningkatkan kualitas perusahaan diperlukan kebijakan untuk mencapai tujuan perusahaan Sebagai upaya mencapai tujuan tersebut membutuhkan sebuah manajemen yang mampu meningkatkan dan mempertahankan kondisi perusahaan yang baik yaitu dengan menerapkan Total Quality Management (TQM). Penelitian ini menganalisis pengaruh motivasi kerja, kinerja karyawan, dan disiplin kerja terhadap Total Quality Management (TQM) di PT Semesta Indah Sentosa. Metode yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan korelasional, di mana data diperoleh melalui kuesioner yang dibagikan kepada 50 karyawan perusahaan. Data diuji dengan uji parsial, uji simultan dan ujikoefisiensi determinasi Hasil penelitian menunjukkan bahwa disiplin kerja berkontribusi sebesar 27,8%, motivasi kerja sebesar 27%, dan kinerja karyawan sebesar 38,1% terhadap peningkatan TQM. Selain itu, ketiga variabel independen tersebut berpengaruh positif dan signifikan terhadap TQM, baik secara parsial maupun simultan. Koefisien determinasi (R²) sebesar 0,765 mengindikasikan bahwa 76,5% variasi dalam TQM dapat dijelaskan oleh disiplin kerja, motivasi kerja, dan kinerja karyawan, sementara sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti.