cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Ternak Tropika
Published by Universitas Brawijaya
ISSN : 25031007     EISSN : 25031007     DOI : -
Core Subject :
TERNAK TROPIKA, Journal of Tropical Animal Production (JTAP) provides for rapid publication of full-length papers, short communication and review articles describing of new finding or theory in Animal Production area. TERNAK TROPIKA has 1 volume with 2 issues per year. TERNAK TROPIKA is published by Department of Animal Priduction, Faculty of Animal Husbandry, Brawijaya University Indonesia in collaboration with Indonesian Society of Animal Science (ISPI
Arjuna Subject : -
Articles 314 Documents
PENGARUH SUPLEMENTASI FILTRAT KECAMBAH KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) TERHADAP KUALITAS SEMEN SAPI SIMMENTAL DALAM PENGENCER SKIM MILK PADA SUHU DINGIN Ayu Melia Sades; Nurul Isnaini; Sri Wahjuningsih
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 17, No 1 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO)
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (258.169 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.01.1

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi filtrat kecambah kacang hijau dalam pengencer skim milk terhadap kualitas semen sapi Simmental pada suhu dingin. Materi penelitian yang digunakan adalah semen pejantan sapi Simmental dengan kriteria umur 5-7 tahun dan memiliki motilitas individu ≥50%. Metode penelitian yang digunakan adalah pola Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 6 kali ulangan. Semen diencerkan dalam pengencer skim milk dengan 4 perlakuan (0%, 2%, 4% dan 6% filtrat kecambah kacang hijau). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan filtrat kecambah kacang hijau ke dalam pengencer skim milk memberikan perbedaan yang tidak nyata (P>0,05) terhadap motilitas, viabilitas dan abnormalitas spermatozoa. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penambahan filtrat kecambah kacang hijau dalam pengencer skim milk tidak dapat mempertahankan kualitas semen cair (motilitas, viabilitas dan abnormalitas) sapi Simmental yang disimpan pada suhu dingin. Saran untuk penelitian selanjutnya adalah perlu studi lebih lanjut mengenai pengaruh suplementasi filtrat kecambah kacang hijau dalam pengencer skim milk terhadap kualitas semen cair sapi Simmental dengan menggunakan semen segar yang memiliki motilitas awal sesuai standart yaitu ≥70%.Kata kunci: kualitas spermatozoa, semen cair, penyimpanan suhu dingin.
PENGARUH LEVEL FILTRAT KECAMBAH KACANG HIJAU DALAM PENGENCER SUSU SKIM TERHADAP KUALITAS SEMEN CAIR PEJANTAN SAPI MADURA PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG Yulia Indri Anastasia; Nurul Isnaini; Sri Wahjuningsih
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 16, No 2 (2015): TERNAK TROPIKA
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (190.988 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2015.016.02.8

Abstract

             Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengevaluasi pengaruh penambahan filtrat kecambah kacang hijau dalam pengencer susu skim terhadap kualitas spermetozoa pejantan sapi Madura pada penyimpanan suhu ruang. Materi dalam penelitian ini adalah semen segar sapi Madura berusia 6-11 tahun dengan persentase motilitas 50-65% diambil dari Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari, Malang. Metode yang digunakann dalam penelitian ini adalah percobaan di laboratorium dengan rancangan acak kelompok yang terdiri dari empat level penambahan filtrat kecambah kacang hijau yaitu 0%, 2%, 4%, dan 6% dari jumlah 1ml pengencer susu skim dengan masing-masing 7 pengulangan dan disimpan pada suhu kamar selama 6 jam, setiap 2 jam dilakuakan evaluasi kualitas semen cair yaitu motilitas, viabilitas dan abnormalitas spermatozoa.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh level penambahan filtrat kecambah kacang hijau dalam pengencer susu skim pada penyimpanan suhu ruang tidak memberikan perbedaan yang signifikan (P> 0,05) padamotilitas, viabilitas, dan abnormalitas spermatozoa. Kata kunci: semen cair, susu skim, filtrat kecambah kacang hijau, penyimpanan suhu ruang
HUBUNGAN BODY CONDITION SCORE TERHADAP SERVICE PER CONCEPTION DAN CALVING INTERVAL SAPI POTONG PERANAKAN ONGOLE DI KECAMATAN BABAT KABUPATEN LAMONGAN Aditya Budiawan; M Nur Ihsan; Sri Wahjuningsih
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 16, No 1 (2015): TERNAK TROPIKA
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (179.699 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2015.016.01.6

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan Body Condition Score dengan service per conception dan Calving Interval sapi Peranakan Ongole. Materi yang digunakan adalah 100 ekor sapi betina Peranakan Ongole. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus, pengumpulan data dilakukan primer dan sekunder. Variabel yang diamati adalah Body condition Score (BCS), Service per conception (S/C), Calving interval (CI). Hasil penelitian menunjukan persamaan regresi hubungan  BCS dengan S/C Y=0,88+0,06X.  (R2) 1,6%. (r) 0,12. Nilai persamaan regresi BCS dengan CI Y=408,24+1,06X. (R2) 0,8%. (r) sebesar 0,08. Disimpulkan bahwa Hubungan BCS dengan S/C positif dengan Nilai R2= 1,6% dan BCS dengan CI positif dengan Nilai R2 0,8%. Kata Kunci : Sapi peranakan ongole, regresi, Body condition score (BCS) dan korelasi
NILAI NUTRISI TEPUNG KULIT ARI KEDELAI DENGAN LEVEL INOKULUM RAGI TAPE DAN WAKTU INKUBASI BERBEDA Dian Rohmawati; Irfan H Djunaidi; Eko Widodo
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 16, No 1 (2015): TERNAK TROPIKA
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (110.023 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2015.016.01.5

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi nilai gizi tepung kulit ari kedelai yang difermentasi dengan inokulum ragi tape dan waktu inkubasi berbeda. Bahan yang digunakan untuk penelitian ini adalah tepung kulit ari kedelai dan ragi tape.Metode penelitian ini adalah percobaan laboratoriummenggunakan Rancangan Acak Lengkap faktorial dengan perlakuan (4x4) dan masing-masing 3 ulangan per perlakuan.Variabel yang diukur adalah kandungan gizi berdasarkan analisis proksimat bahan kering, abu, protein kasar, serat kasar, lemak kasar, dan BETN. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan level ragi tape pada tepung kulit ari kedelai memberikan perbedaaan sangat nyata (P≤0,01) pada nilai bahan kering, abu, protein kasar, serat kasar, lemak kasar dan BETN. Perlakuan waktu inkubasi menunjukkan sangat signifikan berbeda (P≤0,01) pada nilai bahan kering, abu, lemak kasar,pada protein kasarmemberikan perbedaan yang signifikan (P≤0,05), sedangkan untuk serat kasar tidak berbeda signifikan pada BETN. Perlakuan terbaik yang berkaitan dengan nilai gizi dari tepung kulit ari kedelai pada penambahan 0,9% ragi tape dan waktu inkubasi 72 jam (BK 86,83%; abu 3,71%; PK 16,23%; SK 44,85%; LK 4,38%; dan BETN 30,52%). Kata kunci : kulit ari kedelai, ragi tape, fermentasi.
DAYA HAMBAT JUS KULIT APEL MANALAGI (Malus sylvestris Mill.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli PENYEBAB MASTITIS PADA SAPI PERAH Puguh Surjowardojo; Tri Eko Susilorini; Angel Aprilia Panjaitan
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 16, No 2 (2015): TERNAK TROPIKA
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (273.964 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2015.016.02.5

Abstract

Apel Manalagi (Malus sylvestris Mill.) sering dikonsumsi baik secara segar maupun diolah menjadi keripik apel. Pengolahan ini menghasilkan limbah berupa kulit. Kandungan kulit apel Manalagi berupa saponin, flavonoid, tannin, polifenol dan katekin yang dapat berperan sebagai antibakteri, kandungan ini dapat dimanfaatkan sebagai pengganti larutan teat dipping iodip untuk menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli penyebab mastitis pada sapi perah. Tujuan penelitian ini untuk menentukan apakah jus kulit apel Manalagi dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli penyebab mastitis pada sapi perah serta untuk mengetahui konsentrasi yang lebih baik untuk menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcusaureus dan Escerichia coli. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium dengan cara diffusi sumurandengan analisis yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) kemudian dilanjutkan dengan menggunakan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan juskulit apel Manalagi dengan konsentrasi 10%, 20% dan 30% dapat menghambat pertumbuhan bakteristaphylococcus aureus dan Escherichia coli secara signifikan (P<0,01) dengan hasil terbaik terhadapbakteri Staphylococcus aureus dengan menggunakan konsentrasi 30% sedangkan untuk bakteriEscherichia coli menggunakan konsentrasi 10%. Namun, penggunaan jus kulit apel Manalagi belumdapat mengimbangi iodip dalam menghambat bakteri Escherichia coli. Kesimpulan dari penelitian iniadalah jus kulit apel Manalagi dapat digunakan untuk larutan antiseptik alami untuk teat dipping padasapi perah.Kata kunci: Staphylococcus aureus, Eschericia coli, zona hambat bakteri, mastitis.
KUALITAS SPERMATOZOA SWIM UP KAMBING PERANAKAN ETAWAH HASIL PEMBEKUAN MENGGUNAKAN METODE VITRIFIKASI DENGAN PERSENTASE GLISEROL YANG BERBEDA Saka Wahyu Hikamawan; Gatot Cipatadi; Sri Wahjuningsih
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 17, No 1 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO)
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (209.841 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.01.5

Abstract

The objective of this research was to examine the effect of glycerol addition in different percentage to quality of swim up spermatozoa from Etawah Grade buck that frozen with vitrification method. This research was carried out at Frozen Semen Laboratory, Sumbersekar, Faculty of Animal Husbandry, Brawijaya University from February 2016 to March 2016. This research design was experimental laboratory using completely randomized design and the data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) one way pattern, followed by the multiple test Duncan. There were four treatments in this research (P0= Tris-Yolk + 0% Glycerol, P1= Tris-Yolk + 7% Glycerol, P2= Tris-Yolk + 14% Glycerol, P3= Tris – Yolk + 21% Glycerol). Each treatment consisted of ten replications. The results showed that addition of glycerol was significantly different (P<0,01) on the percentage of post thawing motility, viability, and total spermatozoa motility. It was concluded that addition of glycerol 7% gave the best result on spermatozoa quality. Keywords : swim up, glycerol, frozen semen, vitrification, post thawing motility
DAYA HAMBAT DEKOK KULIT APEL MANALAGI (Malus sylvestris Mill) TERHADAP PERTUMBUHAN Escherichia coli DAN Streptococcus agalactiae PENYEBAB MASTITIS PADA SAPI PERAH Puguh Surjowardojo; Tri Eko Susilorini; Vasco Benarivo
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 17, No 1 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO)
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (433.642 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.01.2

Abstract

Kulit apel manalagi (Malus sylvestris Mill.) mengandung banyak zat aktif yang dapat berfungsi sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan dari dekok kulit apel manalagi (Malus sylvestris Mill.) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Streptococcus agalactiae penyebab mastitis pada sapi perah dan menentukan konsentrasi optimal dalam menghambat pertumbuhan bakteri tersebut. Metode yang digunakan yaitu metode difusi sumuran dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan tersebut terdiri dari konsentrasi 10%, 20%, 30% dan iodips sebagai perlakuan standart. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dekok kulit apel manalagi (Malus sylvestris Mill.) dengan konsentrasi 10%, 20% dan 30% mampu menghambat pertumbuhan bakteri, dimana perlakuan yang paling baik yaitu pada konsentrasi 30%. Hasil perhitungan rata-rata luas zona hambat dekok kulit apel manalagi (Malus sylvestris Mill.) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli adalah berbeda sangat nyata (P<0,01) dan hasil perhitungan pada bakteri Streptococcus agalactiae adalah tidak berbeda nyata (P>0,05). Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah konsentrasi 10%, 20% dan 30% dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Streptococcus agalactiae. Konsentrasi 10%, 20% dan 30% belum dapat mengimbangi kekuatan daya hambat dari iodips dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli, akan tetapi pada  bakteri Streptococcus agalactiae mampu untuk menghambat pertumbuhannya. Kata kunci: kulit apel manalagi, dekok, daya hambat antibakteri, bakteri patogen.
THE ROLE OF LEAF WATER CLOVER (Marsilia crenata) SQUEEZE TOWARDS ESTROGEN BLOOD LEVEL AND UTERINE HISTOLOGY IN RATS (Rattus norvegicus) Pratiwi Trisunuwati
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 17, No 2 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO)
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (273.357 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.02.1

Abstract

Water clover (Marsilea crenata) is contained with isoflavones, shown to mimic the role of the female hormone estrogen. Isoflavones binding to estrogen receptors that produce beneficial effects. However, research on the optimal dose of water clover use is still not much studied. The purpose of this study was to determine the effects of leaf squeeze water clover  towards estrogen and how affect the histology of uterine. This study used 30 female Wistar Rats (Ratus norvegicus) divided into six groups. P1 as a negative control group, P2 as a positive control group. P4, P5 and P6 were given squeeze water cloverleaf  concentrations given as follow (6.25%, 12.5%, 25%, 50%). The results was analized with one way ANOVA showed significant (p< 0.05) between groups, among  group P3, P4, P5 and P6 increase the blood  estrogen mostly  higher than the negative control (P1) and a positive control (P2). Histological features of the uterus in the positive control group showed endometrial lining thicker than the negative control group. Histology of the uterus in the treatment group P4, P5 and P6 are also seen endometrium thickening as in group P3. This research has proved that water clover extract consumption show a promising supporting phytoestrogen hormone theraphy in the future both in animal and human. However there was needed a much futher research in order to found a proper dose for as a prospective pytotherapy. Keyword: Water Clover (Marsilia crenata), estrogen, uterine histology
PENGARUH JENIS BURUNG PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) DENGAN PEMBERIAN PAKAN KOMERSIAL YANG BERBEDA TERHADAP PENAMPILAN PRODUKSI PERIODE BERTELUR Dionysius Mone; Edhy Sudjarwo; Muharlien Muharlien
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 17, No 2 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO)
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (397.478 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.02.6

Abstract

The purpose of research was to determine effect quail type and different commercial feed on feed consumption, feed conversion, quail (Cortunix cortunix japonica) Hen Day Production (HDP). The material used for research were 48 heads bangkok quail and 48 heads bangkok-local quail (39 days of age). Method used in the research was experimental design. The data were analysed by Completely Randomize Design (RAL) by factorial design (2x3). The treatment consisted of two combination factor A1 (bangkok) and A2 (Bangkok-Local Crossbreed). The commercial feed consist B1, B2, and B3. The data were analyzed by ANOVA (analysis of variance) and Duncan Multiple Range Test. The result showed that the commercial feed different give a significant influence (P0.05) on feed conversion and HDP. The commercial feed different on feed conversion  B1 were (3.96±0.03) B2 (5.35±0.20), and B3 (5,05±0,37). The commercial feed different on hen day production B1 were (64.52±3.08 %) B2 (51.24±0.09 %), and B3 (50.19±4.43 %). The interaction between quail A2 by commercial feeding with B1 feed conversion were (3.82±0.66), and HDP (68.71±13.54 %). Research concluded Bangkok-Local Crossbreed quail feeding by commercial feed A1 reduce feed conversion and improve hen day production (HDP). Keywords: Bangkok quail, Crossbreed quail, commercial feed, feed consumption, feed conversion, Hen Day Production (HDP).
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DALAM PAKAN TERHADAP BOBOT GIBLET AYAM PEDAGING Ulfa Tiara Pangesti; M Halim Natsir; Edhy Sudjarwo
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 17, No 2 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO)
Publisher : Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (216.967 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.02.8

Abstract

The purpose of this study was to determine the effect used of jackfruit seed meal in diet on broiler giblet weights. The materials of this study were 100 birds of New Lohman MB-202 P broiler chicks with average 37,77 unsexing. The method of this experiment was Completly Randomize Design (CRD) with 4 treatment and 5 replication, if there were significant effect, it would tested by Duncan’s Multiple Range Test Method, and continued with Simple Linear Regression. The result showed that the jackfruit seed meal in broiler diet gave significant effect (P>0,01) on final weight, heart weight, liver weight, gizzard weight and spleen weight. The jackfruit seed meal had a negatif correlation with final weight, heart weight, liver weight, gizzard weight and spleen weight. It had conclude that jackfruit seed meal can be used up to the level of  5% in broiler diet, viewed from the final weight, weight of the heart, liver, gizzard, and spleen, because the weights are not significantly different with diet without the use of jackfruit seed meal. Keywords : Broiler, Jackfruit Seed Meal, Giblet

Filter by Year

2007 2025


Filter By Issues
All Issue Vol. 26 No. 2 (2025): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 26 No. 1 (2025): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 25 No. 2 (2024): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 25 No. 1 (2024): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 24 No. 2 (2023): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 24 No. 1 (2023): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 23 No. 2 (2022): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol. 23 No. 1 (2022): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 22, No 2 (2021): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 22, No 1 (2021): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 21, No 2 (2020): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 21, No 1 (2020): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 20, No 2 (2019): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 20, No 1 (2019): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 19, No 2 (2018): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 19, No 1 (2018): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 18, No 2 (2017): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 18, No 1 (2017): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO) Vol 17, No 2 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO) Vol 17, No 1 (2016): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production (JTAPRO) Vol 16, No 2 (2015): TERNAK TROPIKA Vol 16, No 1 (2015): TERNAK TROPIKA Vol 15, No 2 (2014): TERNAK TROPIKA Vol 15, No 1 (2014): TERNAK TROPIKA Vol 14, No 2 (2013): Ternak Tropika Vol 14, No 1 (2013): Ternak Tropika Vol 13, No 1 (2012): Ternak Tropika Vol 12, No 2 (2011): Ternak Tropika Vol 12, No 1 (2011): Ternak Tropika Vol 12, No 1 (2011): Ternak Tropika Vol 11, No 2 (2010): Ternak Tropika Vol 11, No 1 (2010): Ternak Tropika Vol 9, No 2 (2008): Ternak Tropika Vol 7, No 2 (2007): Ternak Tropika Vol 6, No 2 (2007): Ternak Tropika More Issue