Articles
21 Documents
Search results for
, issue
"Vol 7, No 2 (2022): April 2022"
:
21 Documents
clear
The effect of occupational health and safety on the performance of employee of Tire Industry Indonesia
Indra Setiawan;
Niko Farid Aldrianto;
Djauhar Arifin;
Wahyu Inggar Fipiana;
Vivi Lusia
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14034
Tire Industry Indonesia Bekasi Plant is a manufacturing company that produces vehicle tires, tubes, and flaps. The production process in the Indonesian Tire Industry uses a lot of dangerous equipment and machines production process so that it can affect the safety and health of employees. During 2020, work accidents increased which caused employee performance to decline and resulted in decreased productivity. This study aims to analyze employee performance which is influenced by Occupational Safety and Occupational Health in the Indonesian Tire Industry. The results of the questionnaire from the respondents as many as 200 people in the production section were analyzed by linear regression. This research uses the help of Ms. Excel and SPSS v.17 software. Based on the results of the study, it is known that partially occupational safety and health have no significant effect on employee performance. In addition, it is also known that simultaneously there is a significant influence between the variables of Occupational Safety and Health on Employee Performance.
Pemodelan proses bisnis coffee shop menggunakan business model canvas dan empathy map
Riza Akhsani Setyo Prayoga
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14419
Coffeee shop adalah suatu jenis usaha yang bergerak di bidang industri kopi. Industri kopi ini sekarang cukup terkenal dan muncul di berbagai kota seluruh Indonesia. Agar industri kopi tetap terus berjalan, diperlukan suatu strategi bisnis dan pemodelan bisnis yang tepat. Namun ada beberapa pemilik coffee shop yang belum memaksimalkan strategi dan pemodelan bisnis sehingga ada industri kopi yang mengalami bangkrut. Penelitian ini ditujukan kepada pelaku bisnis dan konsumen dari bisnis tersebut yang dimana memiliki tujuan untuk memodelkan suatu bisnis dan merencanakan suatu bisnis agar industri kopi yang dibangun bisa terus berjalan dan meminimalisir bangkrut. Penelitian ini menggunakan dua tools yaitu dengan business model canvas (BMC) dan empathy map. Business model canvas fokus pada pemodelan bisnis sementara empathy map fokus pada kebutuhan konsumen yang digunakan untuk strategi bisnis kedepannya. Hasil analisa menyatakan bahwa untuk pemodelan bisnis sudah bagus hanya ada perlu beberapa usulan untuk mendukung bisnis agar terus berjalan seperti memanfaatkan web profile, menambahkan sarana hiburan dan permainan, serta menjalin kerjasama dengan pihak eksternal untuk mendukung bisnis secara bersama. Hasil dari analisis empathy map adalah konsumen sudah merasa senang dan nyaman ketika berkunjung ke coffee shop ini tergantung nanti kedepannya perlu peningkatan dari sisi fasilitas maupun pelayanan.
Pengaruh kesehatan dan keselamatan kerja terhadap produktivitas menggunakan regresi linear berganda
Dandi Rizaldi Putra;
Jauhari Arifin;
Risma Fitriani
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14066
Solo Bakery merupakan sebuah Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang memproduksi roti. Terdapat permasalahan pada UKM Solo Bakery yakni pada jumlah kasus kecelakaan kerja dan jumlah produksi roti yang belum mencapai target produksi pada bulan Agustus sampai Desember 2021. Dari permasalahan tersebut, penelitian ini bertujuan untuk melihat apakah ada hubungan dari kesehatan dan keselamatan kerja terhadap produktivitas kerja pegawai UKM Solo Bakery. Pengambilan data dilakukan dengan penyebaran kuesioner kepada pekerja yang berjumlah 15 orang. Kuesioner disusun berdasarkan indikator-indikator variabel kesehatan, keselamatan dan produktivitas kerja. Pengolahan data yang digunakan dalam pengkajian ini menggunakan metode regresi linear berganda dengan dibantu software SPSS. Berdasarkan olah data, diperoleh kesehatan dan keselamatan kerja berpengaruh negatif terhadap produktivitas kerja secara signifikan dan simultan.
Usulan metode heuristik untuk optimasi proses order picking gudang
Santoso Santoso;
Rudy Wawolumaja;
Wawan Yudiantyo;
Kevin Hidayat;
Jessica Oktaviani Rustandi
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.13750
Picking order adalah proses pengambilan barang untuk pemenuhan pesanan konsumen dan merupakan aktivitas yang most costly di dalam warehouse saat ini. Proses ini adalah proses labour intensive dan sulit diotomatisasikan, rentan terhadap kesalahan dan memiliki dampak langsung pada layanan konsumen. Perusahaan menargetkan order picking sebagai area dimana peningkatan produktivitas dapat membuat perbedaan yang signifikan pada biaya keseluruhan. Trade-off dalam hal ini adalah antara kecepatan, biaya, dan akurasi. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan perbaikan pada proses order picking dengan memperpendek jarak tempuh pengambilan barang. Dengan melakukan perbandingan beberapa metode heuristik menggunakan aplikasi program interactive warehouse, kemudian akan diusulkan metode yang dapat memperpendek jarak tempuh pengambilan, sehingga dapat meningkatkan produktivitas pada proses order picking.
Peramalan permintaan tas laptop menggunakan model time series
Linka Azizah Anbar;
Wahyudin Wahyudin
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14326
CV Sportex merupakan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang bergerak dalam produksi tas ransel, tas pakaian, dan tas laptop. Sistem produksi yang digunakan oleh CV Sportex adalah make to stock (MTS). Saat ini perencanaan produksi hanya dilakukan berdasarkan perkiraan saja, belum digunakan metode tertentu untuk peramalan produksi produk di masa mendatang. Hal tersebut berakibat pada jumlah permintaan dan stok produk tidak seimbang, sehingga memungkinkan terjadinya kekurang stok produk atau penumpukan stok produk. Oleh karena itu, dibutuhkan peramalan menggunakan beberapa model time series dengan metode regresi linear dan exponential smoothing untuk meramalkan permintaan produk di masa mendatang. Pengumpulan data dilakukan dengan mengumpulkan data permintaan produk tas laptop selama 12 bulan, selanjutnya dilakukan analisis menggunakan metode regresi linear dan exponential smoothing yang didukung aplikasi POM-QM. Dari pengolahan data yang dilakukan dengan menggunakan dua metode, yaitu metode regresi linear dan metode exponential smoothing diketahui masing-masing nilai mean square error (MSE) sebesar 5907,034 pada metode regresi linear dan 9299,377 pada metode exponential smoothing. Maka metode peramalan terbaik untuk diterapkan adalah metode regresi linear, karena memperoleh nilai MSE paling kecil.
Pengukuran tingkat kelelahan kerja teller bank menggunakan Bourdon Wiersma test
Ade Sri Mariawati;
Lely Herlina;
Ayu Fitriyani;
Ani Umyati
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14432
PT Bank X cabang Cilegon merupakan bank milik pemerintah daerah. Bagi perusahaan yang bergerak dibidang jasa, pelayanan merupakan hal yang penting, tak terkecuali bagi PT Bank X. Demi memberikan pelayanan terbaik kepada nasabah, para karyawan terutama teller memiliki tanggung jawab yang besar. Teller harus memiliki tingkat ketelitian dan kecepatan yang tinggi serta harus senantiasa bersikap ramah dalam melayani para nasabah. Namun saat melakukan pekerjaannya, teller dapat mengalami kesalahan sebagai akibat adanya kelelahan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kelelahan yang dirasakan oleh teller bank dengan menggunakan metode Bourdan Wiersma. Bourdon Wiersma adalah metode pengukuran beban kerja secara objektif untuk mengetahui tingkat pembebanan secara mental pada pekerjaan yang memerlukan ketelitian, kecepatan dan konstansi yang tinggi maupun untuk pekerjaan yang bersifat monoton. Terdapat tiga aspek yang dihitung yaitu tingkat kecepatan, ketelitian dan konstansi. Interpretasi metode Bourdon Wiersma menggunakan nilai weighted score yang merupakan tabel norma standar pada Bourdan Wiersma test. Hasil perhitungan pada kelima teller bank menunjukkan bahwa teller yang memiliki kelelahan kerja pada tingkat kecepatan, ketelitian, dan konstansi dengan tingkat signifikansi kelelahan tertinggi adalah teller 4. Berdasarkan weighted score sebelum dan sesudah bekerja, interpretasi kelelahan kerja berada pada kategori tingkat kelelahan ringan hingga lelah berat dengan nilai weighted score nya adalah 9 sampai 11 untuk kategori kelelahan ringan dan 0 sampai 6 untuk kategori kelelahan berat.
Penentuan target produksi paint roller berdasarkan perhitungan waktu baku menggunakan metode stopwatch time study
Marchelino Septian;
Dene Herwanto
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.12756
UMKM XYZ merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dalam produksi paint roller. Salah satu permasalahan yang dihadapi perusahaan saat ini adalah penentuan target jumlah produksi yang kurang optimal. Target produksi saat ini yang sebesar 216 pcs per hari kerja disinyalir terlalu ringan sehingga pekerja seringkali melakukan hal-hal yang tidak produktif, seperti mengobrol dengan pekerja lain saat bekerja. Pada saat target produksi dinaikkan jadi 288 pcs per hari kerja akibat permintaan meningkat dan terjadi kekurangan persediaan produk siap jual, maka beban kerja menjadi sangat berat dan pekerja harus melakukan pekerjaan dengan sangat cepat yang mengakibatkan fatigue berlebihan bagi pekerja. Penelitian ini ditujukan untuk menentukan target produksi yang optimal berdasarkan waktu baku sehingga nantinya dapat mengurangi hal-hal tidak produktif yang dilakukan pekerja serta tidak menyebabkan fatigue yang berlebihan bagi pekerja. Penelitian ini difokuskan pada proses produksi paint roller jenis BS yang merupakan produk dengan jumlah permintaan terbanyak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode stopwatch time study untuk menentukan waktu baku pekerjaan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa total waktu baku dari proses produksi paint roller jenis BS yaitu selama 116,55 detik sehingga output baku yang didapat adalah sebanyak 0,00858 produk per detik atau 0,5148 produk per menit. Berdasarkan hasil tersebut, sebaiknya perusahaan menetapkan target produksi sebesar 247 pcs per hari kerja.
Pengendalian kualitas produksi roti menggunakan quality control circle
Asep Ridwan;
Maria Ulfah;
Atia Sonda;
Vicky Arya
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14159
UMKM Nicesy Bakery merupakan salah usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang bergerak di bidang pembuatan roti. Produksi donat pada UMKM ini berkisar 100 sampai 500 buah setiap harinya, kecuali pada hari Senin dan Kamis yang memiliki jumlah produksi berkisar 800 sampai 1500 donat. UMKM Nicesy Bakery menghadapi permasalahan dalam pengendalian kualitas yaitu terjadinya cacat atau defect pada produk. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian mengenai quality control circle (QCC). Pengambilan data dilakukan pada 22 Februari hingga 30 Maret 2022. Cacat yang paling tinggi terjadi pada tanggal 15 Maret 2022 dengan jumlah produksi sebesar 1790 donat dan jumlah cacat sebesar 314 donat. Jika donat cacat masih layak untuk konsumsi, maka donat akan dikonsumsi oleh pekerja, namun apabila donat cacat tidak layak untuk dikonsumsi, maka donat akan dibuang. Terdapat empat jenis cacat donat yaitu jatuh, gosong, bentuk tidak sesuai, dan kisut. Jenis cacat yang sering terjadi yaitu cacat gosong sebesar 1019. Hasil yang diperoleh dari metode QCC yaitu persentase penurunan cacat donat. Target penurunan cacat yang ingin dicapai adalah sebesar 11%. Berdasarkan usulan perbaikan yang dilakukan diperoleh rata-rata persentase penurunan cacat yaitu sebesar 14% dan penurunan persentase harian terbesar yaitu 15%.
Model vehicle routing problem untuk penentuan rute distribusi unit sepeda motor dengan metode saving matrix
Mohammad Cipto Sugiono
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14018
PT X is a manufacturing company that produces motorcycle units. With the continuous increase of product demand from consumers, it makes PT X being one of the largest manufacturing companies in Indonesia. As long this determination of the distribution route is conducted by PT X only based on the experience and knowledge of the drivers. The distribution route should include the configuration of the appropriate distribution channels, in order for the delivery to be fast at a low cost. This problem is known as the Vehicle Routing Problem (VRP). To overcome the problem must conduct research in the hope to minimize the cost of distribution of motorcycle units to the dealers, that is by calculating fuel consumption, tolls chargers, bundles of units and loading and unloading. The problem Vehicle Routing Problem (VRP) is solved by using Saving Matrix method. The calculation result can minimize distribution costs of Rp3.323.500,-. While the actual cost of the company is Rp3.530.000,-. So it can be seen that there is a deease in the cost of Rp206.500/day. Model Vehicle Routing Problem (VRP) untuk penentuan rute distribusi unit sepeda motor dengan metode saving matrix
Perancangan rute pergerakan material handling crane pada operasional gudang barang jadi menggunakan ant colony optimization
Yusraini Muharni;
Lely Herlina;
Bobby Kurniawan;
Muhammad Adha Ilhami;
Kulsum Kulsum;
Evi Febianti;
Ade Irman Saeful Mutaqin;
Hartono Hartono
Journal Industrial Servicess Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36055/jiss.v7i2.14468
Gudang barang jadi merupakan area transit produk, tempat di mana produk yang telah selesai diproduksi menunggu penarikan dari pelanggan. Penarikan produk dari gudang yang tidak pasti dapat berakibat pada produk ditarik pada waktu yang bersamaan sehingga menimbulkan antrian dan waktu penanganan yang lebih lama. Di samping itu, rute pergerakan material handling menjadi tidak effisien, karena terlalu sering melalui rute bolak-balik yang seharusnya tidak perlu. Pada penelitian ini digunakan metode ant colony optimization untuk merancang rute pergerakan material handling yang efektif dan efisien untuk meminimasi biaya pemindahan material handling. Biaya pemindahan material handling terkecil dicapai pada seting parameter = 1.0, = 1.0, dan = 0.5.