Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.05
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SCIENCE TECH: Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Justek : Jurnal Sains Dan Teknologi Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia RANDANG TANA - Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal PREPOTIF : Jurnal Kesehatan Masyarakat Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat JNANALOKA Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia Jurnal Abdimas Musi Charitas Safari : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia International Journal of Health Science and Technology Cakrawala Proceeding of International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Nuras : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat TRIMAS: Jurnal Inovasi dan Pengabdian Kepada Masyarakat Bengawan :Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ners dan Kebidanan (Journal of Ners and Midwifery)
Hutapea, Henny Parida
Program Studi Kimia Industri, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Duta Bangsa Surakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 28 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 28 Documents
Search

 1   2   3 
SINTESIS MEMBRAN KITOSAN/POLI VINIL ALKOHOL (PVA) UNTUK MENURUNKAN KADAR LIMBAH PEWARNA TEKSTIL Septiana Ambar Ambarwati; Nur Arifah Hidayati; Henny Parida Hutapea
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 7, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/dl.v7i1.14360

Abstract

Teknologi membran termasuk kedalam clean technology yang sedang dikembangkan saat ini. Membran kitosan dapat diaplikasikan untuk pengolahan limbah industri tekstil. Kombinasi kitosan dengan PVA bertujuan untuk meningkatkan sifat mekanik membran yang dapat dikaji berdasarkan sifat daya serap air dan daya hantar ion membran. Ikatan polimer membran kitosan/PVA tidak terbentuk dengan baik sehingga membuat PVA larut dalam NaOH pada proses pelepasan membran dari cetakan kaca. Sintesis membran dilakukan dengan melarutkan kitosan/PVA dengan variasi komposisi kitosan/PVA (m/m) diantaranya 1:3; 1:1; 3:1. Hasil penelitian menunjukkan analisis water uptake, swelling degree, dan IEC memiliki kecenderungan semakin tinggi dengan adanya peningkatan kadar kitosan dan penurunan kadar PVA. Analisis water uptake dan swelling degree tertinggi dicapai pada komposisi kitosan/PVA 3:1 dengan nilai 9,5% dan 0,36%. Analisis IEC tertinggi dicapai pada nilai 1,25 meq pada komposisi kitosan/PVA 3:1.
Pengaruh variasi Brix dan waktu fermentasi terhadap diversitas fermentat jambu air (syzygium aqueum (Burm. f.) Alston.) Hutapea, Henny Parida; Yulianto, Imanuel Bagus
Cakrawala Vol 4, No 1 (2025)
Publisher : Institut Teknologi Dirgantara Adisutjipto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.28989/cakrawala.v4i1.2983

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi brix dan lama waktu fermentasi terhadap diversitas fermentat jambu air (Syzygium aqueum (Burm. f.) Alston.) selama fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan memproduksi minuman fermentasi (fermentat) dari buah jambu air dengan menggunakan ragi (Saccharomyces cerevisiae). Fermentasi buah tropis lokal seperti jambu air memiliki potensi besar sebagai sumber inovatif dalam pengembangan minuman fermentasi fungsional. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif eksperimental untuk mengamati perubahan parameter fisikokimia, seperti pH, kekeruhan, kadar Brix, kadar alkohol, dan total padatan tersuspensi (TSS) selama proses fermentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perubahan alkohol, pH, total suspended solid, brix selama fermentasi 10 dan 15 hari menunjukkan perlakuan berbeda nyata. Fermentat jambu air pada perlakuan kadar Brix 25° dan lama fermentasi 15 hari merupakan sampel terbaik. Variasi kadar Brix dan lama fermentasi berpengaruh nyata terhadap karakteristik fisikokimia dan mutu sensoris fermentasi jambu air, dimana kombinasi kadar Brix tinggi dan lama fermentasi optimal menghasilkan produk dengan mutu fisikokimia dan organoleptik terbaik.  
Effect Of Papaya Leaf Extract (Carica Papaya L) As A Bioinsecticide To Remove Cage Flies (Stomoxys calcitrans) Bagus Kristanto, Dery; Parida Hutapea, Henny; Ambarwati, Septiana
Proceeding of the International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) 2024: Proceeding of the 5th International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH)
Publisher : LPPM Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/icohetech.v5i1.4236

Abstract

This research investigates the effectiveness of papaya leaf extract (Carica papaya L.) as a bioinsecticide against stable flies (Stomoxys calcitrans) and aims to identify the most effective concentration and solvent for killing these pests. Conducted using a Completely Randomized Design (CRD), the study utilized papaya leaf extracts obtained through maceration at concentrations of 10%, 15%, and 20%, with 96% ethanol and aquades as solvents. Phytochemical analysis confirmed the presence of beneficial compounds such as alkaloids, flavonoids, and saponins. The one-way ANOVA results revealed a significant impact of the ethanol-based extract on fly mortality, with a p-value of 0.00, while aquades showed no significant effect (p = 0.065). Notably, a 20% concentration of the ethanol extract achieved 100% mortality of stable flies within 50 minutes, indicating that papaya leaf extract is a cost-effective and environmentally friendly bioinsecticide, particularly when using ethanol as a solvent.
Rotary Evaporator Design And Equipment Performance To Increase The Concentration Of Moringa Leaf Extract Bagus Pratama, Wisnu; Parida Hutapea, Henny; Ambarwati, Septiana
Proceeding of the International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH) 2024: Proceeding of the 5th International Conference Health, Science And Technology (ICOHETECH)
Publisher : LPPM Universitas Duta Bangsa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47701/icohetech.v5i1.4237

Abstract

The process of extracting active compounds from Moringa leaves requires efficient techniques so that active compounds can be isolated in high concentrations without damaging the chemical structure. The tool commonly used is a rotary evaporator. This research analyzes the percentage of solvent evaporation using a Rotavap Extractor and a conventional rotary evaporator. Both tools aim to maximize solvent evaporation by retaining active compounds from the extract. This research compares the effectiveness of the two tools based on the percentage of solvent evaporated and the viscosity of Moringa leaf extract with different time variations (40, 60, 80 minutes). The percentage of solvent that evaporates has an important role in determining the concentration and viscosity of Moringa leaf extract. As more solvent evaporates, the extract becomes more concentrated, increasing the viscosity due to the high concentration of active compounds. The percentage of solvent evaporated and viscosity show the same trend between the conventional rotary evaporator and the rotavap extractor, this indicates that both devices work with similar efficiency in evaporating solvent from Moringa leaf extract.
Analisi Kandungan FE dalam Air Susu Ibu (ASI) pada Ibu Menyusui Ernawati, Dwi; Ismarwati, Ismarwati; Hutapea, Henny Parida
Journal of Ners and Midwifery Vol 6 No 1 (2019)
Publisher : STIKes Patria Husada Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26699/jnk.v6i1.ART.p051-055

Abstract

Kandungan zat besi baik di dalam ASI maupun susu formula keduanya rendah serta bervariasi. Namun bayi yang mendapat ASI mempunyai risiko yang lebih kecil untuk mengalami kekurangan zat besi dibanding dengan bayi yang mendapat susu formula. Hal ini disebabkan karena zat besi yang berasal dari ASI lebih mudah diserap, yaitu 20-50% dibandingkan hanya 4 -7% pada susu formula. Keadaan ini tidak perlu dikuatirkan karena dengan pemberian makanan padat yang mengandung zat besi mulai usia 6 bulan masalah kekurangan zat besi ini dapat diatasi(Hendarto & Pringgadini 2013). Fe merupakan salah satu zat yang berperan dalam pertumbuhan bayi. Dan banyak yang masyarakat yang beraggapan bahwa status gizi pada ibu berpengaruh dalam komponen dalam ASI. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahu besar kandungan Fe dalam Air susu ibu dengan metode Atomic Aborbtion Spectroscopy (AAS). Hasil penelitian di dapatkan Hb pada ibu menyusui normal Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan kadar Fe dalam ASI pada ibu menyusui dengan Hb normal dengan ibu menyusui yang anemia.
Pemberdayaan Masyarakat Wonorejo Melalui Pelatihan Pembuatan Cymbosavon (Handwash Serai Wangi) sebagai Upaya Penguatan Ekonomi Masyarakat Hutapea, Henny Parida; Trisnawati, Niken; Krisnaputra, Mikhael; Yuliana, Yasintha Eka
Nuras : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2025): July
Publisher : Lembaga Pendidikan, Penelitian, dan Pengabdian Kamandanu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/nuras.v5i3.433

Abstract

This community service activity aims to improve the welfare and economic independence of Wonorejo Village residents through training in making herbal hand soap from citronella named Cymbosavon. The activity was motivated by the low utilization of local potential and limited community skills in processing citronella into products with sales value. The methods used include field observation, problem identification, and intensive training on production processes, packaging, and product marketing strategies. The results of the activity showed an increase in the technical skills of residents in making hygienic and environmentally friendly liquid soap, as well as the emergence of entrepreneurial awareness. This program is expected to trigger the formation of sustainable local business units and encourage the optimization of village natural potential in the context of inclusive economic development.
Melangkah Menuju Zero Waste: Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah Plastik Sebagai Solusi Praktis Untuk Desa Masaran Ambarwati, Septiana; Hutapea, Henny Parida; Tri Supatmi, Galuh Indah
Bengawan : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 1 (2025): June
Publisher : Politeknik Indonusa Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46808/jurnal_bengawan.v5i1.200

Abstract

Sampah rumah tangga menjadi salah satu masalah yang mempengaruhi lingkungan global. Sampah organik maupun anorganik menjadi tantangan besar dalam hal pencemaran lingkungan dan berdampak pada kesehatan manusia. Meningkatnya produksi plastik, menjadi alasan bertambahnya limbah karena sebagian besar tidak dikelola dengan baik. Masalah serupa dihadapi oleh masyarakat Sragen khususnya Dawis Bougenville dukuh Bendungan, Dawuhan, Masaran Sragen. Salah satu langkah mengatasi masalah tersebut adalah dengan mendaur ulang sampah plastik kemasan menjadi produk yang berguna dan bernilai jual seperti kotak tisu. Kegiatan pengabdian masyarakat di Dawis Bougenville dukuh Bendungan, Dawuhan, Masaran, Sragen adalah bentuk upaya peningkatan pengetahuan dan keterampilan terkait pengelolaan sampah rumah tangga khususnya sampah plastik kemasan. Kegiatan dimulai dengan memberikan kuesioner untuk mengukur tingkat pengetahuan peserta sebelum dan sesudah adanya kegiatan. Proses kegiatan diawali dengan pemaparan materi pengelolaan sampah anorganik, dilanjutkan praktik pembuatan kotak tisu. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan yang signifikat terkait pemahaman dan praktik pengelolaan sampah. Tingkat keberhasilan kegiatan diukur dengan metode N-Gain dengan nilai 0,71 dengan level kriteria tinggi. Hal ini menunjukkan kegiatan memberikan dampak yang signifikan terhadap masyarakat Desa Masaran Sragen. Melalui kegiatan ini, diharapkan mampu memberikan kontribusi positif dalam mengelola sampah plastik kemasan dan mendorong penerapan prinsip ekonomi sirkular di Tingkat rumah tangga.
Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Pupuk Organik Cair dan Lilin Pada Ibu-Ibu PKK Desa Purbayan, Sukoharjo Hutapea, Henny Parida; Pramonodjati, Fredericus
Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Vol. 4 No. 2 (2025): Mei
Publisher : Alesha Media Digital

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59025/chcrkg87

Abstract

Desa Purbayan merupakan salah satu desa di Sukoharjo, sebagian besar penduduknya bekerja sebagai ibu rumah tangga dengan salah satu aktivitas di dapur yang dilakukan oleh ibu-ibu adalah memasak. Kegiatan ini dapat menghasilkan limbah, salah satu contoh adalah minyak jelantah. Penggunaan minyak jelantah secara berulang dalam proses memasak mempunyai potensi yang besar dalam membahayakan kesehatan tubuh. Salah satunya adalah mengolah limbah minyak jelantah menjadi produk bernilai tinggi guna mendukung zero waste. Salah satu yang dapat diterapkan dalam rangka pengelolaan minyak jelantah adalah dengan mengubahnya menjadi produk Pupuk Organik Cair (POC) dan lilin aromaterapi yang memiliki nilai jual yang ekonomis. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pemahaman tentang bahaya penggunaan minyak goreng berulang dan pelatihan mengolah limbah minyak jelantah menjadi produk bernilai jual tinggi guna mendukung zero waste kepada masyarakat Desa Purbayan. Kegiatan ini menggunakan metode pelatihan dan pendampingan langsung (praktik). Kegiatan pelatihan pengolahan limbah minyak jelantah ini mampu menambah pemahaman, wawasan, kreatifitas dan meningkatnya peduli terhadap kebersihan serta dapat mengenali dampak negatif penggunaan minyak jelantah bagi kesehatan dan lingkungan. Berdasarkan hasil evaluasi, menunjukkan bahwa seluruh peserta memberikan respon yang baik, sudah mampu membuat Pupuk Organik Cair dan lilin secara mandiri dan juga menghasilkan produk yang memiliki nilai ekonomis dan nilai jual yang tinggi.
Co-Authors Ahmadi, Panji AMBARWATI, SEPTIANA Bagus Kristanto, Dery Bagus Pratama, Wisnu Dimas Tunggul Wardhoyo Dimas Tunggul Wardoyo Dwi Ernawati Dwi Ernawati Febriyanny Eka Setyowati Fredericus Pramonodjati Gimnastiar , Muhamad Ramdan Halim, Reza Mustika Dewi Himmah Sekar Eka Ayu Gustiana Ismarwati Ismarwati Ismarwati Rendra Widyatama I.M. Sunarsih Sutaryo Krisnaputra, Mikhael Niken Trisnawati, Niken Nur Arifah Hidayati Nur Arifah Hidayati Panji Ahmadi Pramawan, Nathanael Setna Pramonodjati, Fredericus Putri, Carollin Hasanah Esucho Saputri, Lisa Nur Savira Dewi Septiana Ambar Ambarwati Septiana Ambarwati Septiana Ambarwati Setyowati, Febriyanny Eka Suryaningtyas, Maria Emerensiana Sonia Titin Aryani Titin Aryani Tri Supatmi, Galuh Indah Utami, Indah Wahyu Yulia Shara Br Sembiring Yulia Shara Sembiring Yuliana, Yasintha Eka Yulianto, Imanuel Bagus