Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.096
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Science and Technology Indonesia Jurnal Kartika Kimia Stannum : Jurnal Sains dan Terapan Kimia Jurnal Abdi Insani Mestaka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JPM (Jurnal Pengabdian Masyarakat) Ruwa Jurai Analit: Analytical And Environmental Chemistry
Ambarwati, Yuli
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
ANALISIS KANDUNGAN LOGAM BERAT MERKURI (Hg) PADA CUMI-CUMI (Loligo sp.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE ATOMIC ABSORPTION SPECTROSCOPY (AAS) Yula, Hesty Rodlotu; Bahri, Syaiful; Ambarwati, Yuli; Idris, Iswadi; Andhulangi, Ganjar
Analit : Analytical and Environmental Chemistry Vol. 6, No. 01 April (2021) Analit : Analytical and Environmental Chemistry
Publisher : Jurusan Kimia FMIPA Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/aec.v6i1.2021.p83-91

Abstract

Tingkat bahaya dari logam berat merkuri (Hg) yang ter-bioakumulasi pada cumi-cumi (Loligo sp.) tidak hanya memberikan implikasi bagi lingkungan, namun juga terhadap kesehatan manusia.  Hal inilah yang menjadi dasar penelitian dikarenakan cumi-cumi memiliki kemampuan mengabsorpsi logam melalui jaringan otot dan didukung dengan tingginya produksi cumi-cumi di Indonesia yang mencapai 216 ribu ton per tahun 2018 berdasarkan data KKP RI yang sejalan dengan tingkat konsumsi.  Selain itu, relevansi kebijakan Pemerintah Republik Indonesia dengan penandatanganan Konvensi Minamata tentang bahaya merkuri yang telah ditetapkan sebagai permasalahan global, peraturan BPOM No.5/2018, dan SNI 7387-2009 tentang batasan maksimum cemaran logam berat dalam pangan olahan menjadi acuan pendukung. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui kadar logam berat merkuri (Hg) yang terakumulasi dalam daging cumi-cumi.  Kadar logam berat Hg pada cumi-cumi dianalisis menggunakan metode Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) melalui sampel jaringan otot daging.  Secara keseluruhan, data analisis menunjukkan bahwa kandungan logam berat merkuri (Hg) pada daging cumi-cumi adalah 0,038 μg/g (uji#1) dan 0,035 μg/g (uji#2) dimana lebih rendah dari standar baku mutu PerBPOM dan SNI 7387-2009 tersebut yaitu 0,5 mg/kg dan 1,0 mg/kg, masing-masing.  Oleh karena itu, hasil tersebut mengindikasikan bahwa cumi-cumi tersebut aman untuk dikonsumsi.http://dx.doi.org/10.23960/aec.v6.i1.2021.p83-91 
Review : Fitoremidiasi Limbah Logam Berat dengan Tumbuhan Akar Wangi (Vetiveria zizanioides L) Ambarwati, Yuli; Bahri, Syaiful
Analit : Analytical and Environmental Chemistry Vol. 3, No. 02 October (2018) Analit : Analytical and Environmental Chemistry
Publisher : Jurusan Kimia FMIPA Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/aec.v3i2.2018.p

Abstract

Fitoremediasi adalah teknologi pembersihan, penghilangan atau penguranganpolutan berbahaya, seperti logam berat, pestisida, dan senyawa organik beracundalam tanah atau air dengan menggunakan bantuan tanaman (hiperaccumulatorplant). Tanaman akar wangi atau vetiver merupakan tanaman dari famili Gramineae(rumput-rumputan) yang masih satu famili dengan serai wangi (citronella) dan seraidapur (lemon grass). Kelebihan tanaman ini adalah kemampuannya untukmenyerap bahan bahan racun berbahaya (B3) dan logam berat yang mungkinterbawa dalam sampah dan meresap ke dalam tanah. Disamping itu akar daritanaman ini memberikan bau aroma khas yang juga dapat dimanfaatkan untuk bahanbaku industri aromaterapi (Kastaman dkk, 2007). Vetiver pun memilikikemampuan untuk mengolah polutan dan pencemar air, misalnya limbah dari pabrik,lindi atau air dari pembuangan sampah, maupun air dari bisnis pencucian mobil yangbanyak mengandung zat-zat kimia. Penggunaan akar wangi sebagai fitoremidiasiterhadap logam cadmium (Cd) telah berhasil dilakukan oleh Patandungan dkk.,(2012). Data ini membuka peluang untuk fitoremidiasi logam berat yang lain seperti timbal (Pb), merkuri (Hg), seng (Zn), Kromium (Cr) dan logam berat lain.DOI: http://dx.doi.org/10.23960/aec.v3.i2.2018.p139-147
Pengolahan Rumput Laut (Euchema sp) Menjadi Produk Pengharum Ruangan Aromaterapi di Desa Legundi Kecamatan Ketapang Kabupaten Lampung Selatan Ambarwati, Yuli
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Vol. 4 No. 2 (2020)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jss.v4i2.154

Abstract

Desa Legundi merupakan salah satu desa yang ada di kecamatan Ketapang, Kabupaten Lampung Selatan. Sebagian penduduknya bermata pencaharian sebagai nelayan. Sebagian dari nelayan tersebut mendapat penghasilan dari budidaya rumput laut. Rumput laut yang dibudidayakan adalah jenis Euchema sp baik varitas spilosom maupun katonii. Harga rumput laut yang fluktuatif membuat para nelayan sering kurang bergairah dalam membudidayakan rumput laut. Salah satu sebabnya karena selama ini para nelayan menjual produk mereka sebatas sebagai rumput laut saja. Mereka belum melakukan diversifikasi produk untuk meningkatkan nilai tambah dari rumput laut itu sendiri. Untuk itu tim Pengabdian Masyarakat dari Jurusan Kimia, dimana personilnya merupakan gabungan dari jurusan Matematika dan Teknik Elektro telah melaksanakan kegiatan pengabdian dengan tema “Pengolahan Rumput Laut (Euchema sp. Menjadi Produk Pengharum Ruangan Aromaterapi”. Adapun tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah sosialisasi dan pelatihan pembuatan pengharum ruangan aromaterapi yang berbahan dasar rumput laut. Dengan pelatihan ini diharapkan para nelayan dapat membuat produk aromaterapi dari bahan dasar rumput laut. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan rerata pengetahuan masyarakat sebanyak 60% dari semua komponen TIK yang diukur. Namun demikian, besarnya peningkatan persentase pengetahuan belum sebanding dengan kenyataan di lapangan yang menunjukkan masih sedikitnya masyarakat yang berpartisipasi dalam pengolahan rumput laut menjadi produk aromaterapi secara mandiri. Karena itu ke depannya masih diperlukan usaha yang terus menerus untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap diversifikasi pengolahan rumput laut menjadi produk aromaterapi secara mandiri.
Co-Authors Aditya, Novi Ahmadi, Peni Andhulangi, Ganjar Andi Setiawan Annisa, Devi Nur Arai, Masayoshi Aspita Laila Ayumi, Eksa Berghuis, Nila Tanyela Ety Apriliana Hardiyanto, Candra Idris, Iswadi Ilim, Ilim Indri Windarti Janar Wulan, Anggraini John Hendri Juliasih, Ni Luh Gede Ratna Lutfiah, Rosyidatul Mulyono Mulyono Notiragayu, Notiragayu Nurfaradina, Zaskia Ayu Nurhasanah Nurhasanah Oktarina, Rasmi Zakiah Purwadi, Ofik Taupik Qudus, Hardoko Insan Ratna, Maya Ganda Revita Sari Rinawati Rinawati Rodiani, Rodiani Septia Eva Lusina Septiani, Linda Setiawan, Fendi Siti Nurul Khotimah Sri Waluyo Susianti, Susianti Sutopo Hadi SYAIFUL BAHRI WAWAN ABDULLAH SETIAWAN, WAWAN ABDULLAH Widiarto, Sonny Widiarto, Sony Wulandari, Ika Rizki Yula, Hesty Rodlotu Zipora Sembiring