Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.696
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad LOYALITAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek (JASINTEK) Jurnal Ilmiah Abdi Mas TPB Unram Agrimansion: Agribusiness Management & Extension Jurnal SIAR ILMUWAN TANI Agroteksos Indonesian Research Journal on Education
Efendy, Efendy
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 19 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 19 Documents
Search

 1   2 
PENDAMPINGAN PEMBIAYAAN PADA UNIT BISNIS AGROINDUSTRI MINYAK KELAPA DARA DI KABUPATEN LOMBOK UTARA Tajidan, Tajidan; Efendy, Efendy; Halil, Halil; Fernandez, FX Edy
Jurnal Ilmiah Abdi Mas TPB Unram Vol 1, No 2 (2019): Volume 1 Nomor 2 Juli 2019
Publisher : Teknik Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/amtpb.v1i2.28

Abstract

Tujuan dilaksanakannya pengabdian pada masyarakat ini adalah: mendampingi Anggota Kelompok Barisan Kemitraan PT Telkom dalam mendapatkan pembiayaan dengan biaya modal yang minimal dan pemanfaatannya secara efektif dan efisien. Pencapaian tujuan tersebut dilaksanakan pelatihan dan pendampingan pembiayaan pada anggota kelompok Barisan Kemitraan PT Telkom yang mengusahakan agroindustri  minyak kelapa dara. Metode yang diterapkan adalah metode pelatihan dan pendidikan orang dewasa (andragogy). Pelaksanaan kegiatan meliputi pelatihan dan pendampingan pemenuhan persyaratan, pengusulan, penilaian kelayakan, dan pengalokasian pembiayaan. Hasil kegiatan pengabdian adalah: transfer teknologi melalui literasi teknologi  dan pendampingan pembiayaan dapat meningkatkan pengetahuan, keterampilan pengolahan minyak kelapa dara,  dan terbentuk unit bisnis agroindustri VCO, serta mengalokasikan pembiayaan terdiri atas modal investasi 53,8% dan modal kerja 46,2%; alokasi ini dinilai efektif dan efisien yang ditunjukkan oleh perolehan nilai tambah sebesar Rp 83.200/liter dengan ratio nilai tambah terhadap nilai output 54,75%, dan ratio nilai tambah terhadap biaya bahan baku 1,85.
Pendampingan Pembuatan Izin SPP-IRT Produk Keripik KWT Nine Seru Di Desa Lantan Mulyawati, Sri; Efendy, Efendy; Fernandez, FX Edy; Nabilah, Sharfina; Halil, Halil
LOYALITAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2023): November 2023
Publisher : IAI Darussalam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30739/loyalitas.v6i2.2500

Abstract

The Certificate of Fulfillment of Commitments for the Production of Processed Food for the Household Industry, abbreviated as SPP-IRT, is one of the legal documents that needs to be owned by MSME actors, especially those engaged in the Food Household Industry (IRTP). Chip products produced by KWT Nine Seru in Lantan Village do not yet have an SPP-IRT permit due to a lack of understanding of the procedures for making these permits. Therefore, the purpose of this service activity is to assist KWT Nine Seru in obtaining an SPP-IRT permit. The method of service activities consists of an initial survey of partner needs, socialization, assistance, monitoring, and evaluation. The results of the service activities showed that all participants were very enthusiastic about participating in a series of service activities, so the entire series of activities went well. KWT Nine Seru has an SPP-IRT license document that is valid until 2028. The importance of the results of this service activity is indicated by the usefulness of the business legality that has been issued, so that business actors can run their businesses safely and legally and can reach a wider market.
ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT BUAH PISANG DI KOTA MATARAM Sastrawan, Nilul Irfana; Budastra, I Ketut; Efendy, Efendy
JURNAL AGRIMANSION Vol 24 No 2 (2023): Jurnal Agrimansion Agustus 2023
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agrimansion.v24i2.1460

Abstract

This study aims to analyze consumer preferences for banana attributes in Mataram City using a descriptive method, as many as 100 respondents in Mataram City selected using a systematic random sampling method. Determination of the sample area is carried out by purposive sampling. Data collection with survey techniques, namely interviews and questionnaire distribution. The collected data was analyzed using conjoint analysis. The results showed that the attributes of bananas most considered by consumers based on importance value in order were freshness, ripening, price, type of banana, and safety label. The attributes of bananas that become consumer preferences based on the value of usefulness are the type of yellow banana, fresh conditions, natural ripening, there is a safety label, and prices range from Rp. 12,000-18,000/kg.
ANALISIS POLA SEWA LAHAN (LAND RENT) PADA USAHATANI BAWANG MERAH DI KABUPATEN SUMBAWA efendy, Efendy; FR, Aeko Fria Utama
JURNAL AGRIMANSION Vol 24 No 2 (2023): Jurnal Agrimansion Agustus 2023
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agrimansion.v24i2.1552

Abstract

This research aims to: (1) determine more efficient land rental patterns; (2) knowing the costs and income of farmers in each shallot farming pattern in the rental system; (3) determine the level of efficiency of farmer input use in shallot farming in the land rental system in Sumbawa Regency. Research using descriptive methods, qualitative and quantitative data types. Determination of villages was carried out using a purposive sampling method, namely Plampang District. Respondents were determined using proportional random sampling with 30 farmer respondents. The research results show that there are two patterns, namely Pattern 1 and Pattern 2, where Pattern 1: one year before planting, while Pattern 2: one year, half before planting and half before harvest. The average land rental price for MT II shallot farming in Pattern 1 is IDR 6,395,348.84/Ha, while the average land rental price in Pattern 2 is IDR 6,524,822.69/Ha before discounts and IDR 6,285,106 .38/Ha after discount. (2) The average cost of shallot production in Plampang District, Sumbawa Regency at MT II in Pattern 1 is IDR 45,421,988.91/Ha/MT, while in Pattern 2 it is IDR 35,282,003.13/Ha/MT. Meanwhile, the average income in Pattern 1 is IDR 27,462,774.04/Ha/MT, while in Pattern 2 it is IDR 21,741,188.33/Ha/MT. (3) The ratio of Marginal Product Value (NPMx) to the Average Price of Production Factors (Px) for each variable does not have a value equal to one. The use of production factors of land area (X1), seeds (X2), and labor (X3) is not efficient. Meanwhile, the use of fertilizer (X4), pesticides (X5), and land rental (X6) is inefficient.
ANALISIS PROFITABILITAS DAN PEMASARAN BIBIT SAYURAN DI KECAMATAN PRAYA KABUPATEN LOMBOK TENGAH (STUDI KASUS PADA UD. JAGO FARM) Wathoni, Nurtaji; Efendy, Efendy
JURNAL AGRIMANSION Vol 25 No 1 (2024): Jurnal Agrimansion April 2024
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agrimansion.v25i1.1622

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui biaya produksi; profitabilitas, dan saluran serta efisiensi pemasaran produk usaha pembibitan tanaman sayuran UD. Jago Farm di Desa Jago Kecamatan Praya Kabupaten Lombok Tengah. Responden dalam penelitian ini adalah pemilik dan pedagang produk usaha UD. Jago Farm. Penentuan responden pedagang dilakukan secara Snowball Sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis biaya, analisis profitabilitas, dan analisis saluran serta efisiensi Pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata total biaya produksi yang dikeluarkan tahun 2022 adalah biaya variabel adalah Rp. 15.275.000,- dan biaya tetap Rp. 386.960,- dengan total biaya produksi Rp. 19.395.000,- per periode produksi. Profitabilitas Usaha sebesar 61,16% lebih besar dari bunga bank BRI (3% per 6 bulan) dengan keuntungan Rp 12.098.040,- per periode produksi dan total penerimaan Rp 31.880.000,-. Sehingga usaha pembibitan tanaman sayuran layak untuk diusahakan. Pemasaran bibit tanaman sayuran UD. Jago Farm terdapat dua saluram yaitu: produsen ‒ konsumen akhir dan produsen ‒ pedagang pengecer ‒ konsumen akhir. Usaha bibit tanaman sayuran di UD. Jago Farm, untuk bibit cabai rawit, cabai besar, cabai keriting, kubis, dan tomat terbilang efisien dengan margin pemasaran 40,00 sampai 75,00, share harga 72,73% sampai 84,62%, dan distribusi keuntungan yaitu 100
PENGARUH AKSES PEMBIAYAAN TERHADAP PENDAPATAN DAN PRODUKTIVITASUSAHATANI PADI DI KECAMATAN PRAYA BARAT KABUPATEN LOMBOK TENGAH Budastra, Iketut; efendy, Efendy
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 34 No 1 (2024): Jurnal Agroteksos April 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v34i1.1064

Abstract

Penelitian yang bertujuan untuk: (1) menganalisis pengaruh kesesuaian perolehan dengan kebutuhan pembiayaan terhadap pendapatandanproduktivitas usahatani padi,dan (2) menganalisis hubungan antara karaktersistik sosial ekonomi petani terhadap kesesuaian perolehan dengan kebutuhan pembiayaan usahatani padi di Kecamatan Praya Barat Kabupaten Lombok Tengah. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Unit analisis adalah usahatani padi di Kecamatan Praya Barat Kabupaten Lombok Tengah.Sampelditentukan secara Random Sampling sebanyak70 respondendengan menetapkan 1 dari 10 desa sebagai lokasi penelitian yaitu Desa Penujak, atas pertimbangan memilki lahan terluas dari desa lain di Kecamatan Praya Barat. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara. Analisis data meggunakan statistik deskriptif dan analisis regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa. (1) kesesuaian perolehan pembiayaan petani berpengaruh nyata terhadap pendapatan dan produktivitas usahatani padi di Kecamatan Praya Barat (2) Umur dan tingkat Pendidikan petani berpengaruh nyata terhadap kesesuaian perolehan dengan kebutuhan pembiayaan, sedangkan luas lahan dan tanggungan keluarga petani tidak berpengaruh nyata terhadap kesesuaian perolehan pembiayaan
ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP GULA SEMUT AREN DI PULAU LOMBOK Selamet, Ario Jamari; Budastra, I Ketut; Efendy, Efendy
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 2 (2023): Jurnal Agroteksos Agustus 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i2.872

Abstract

This study aims to: (1) Describe consumer buying behavior towards Crystals Palm Sugar from point of purchase, purchase frequency, purchase amount and purchase purposes on Lombok Island, (2) Analyze consumer preferences on Crystals Palm Sugar attributes on Lombok Island. The method used is the descriptive method. The unit of analysis in this study was the consumers of crystals palm sugar on the island of Lombok. Determination of the sample area using purposive sampling with the consideration that West Lombok Regency is an crystals palm sugar production location and sale location and the city of Mataram is a crystals palm sugar production retail outlet. The number of respondents in this study was 50 respondents that were determined by the accidental sampling technique. The types of data used are qualitative data and quantitative data. The data sources used are primary data and secondary data. The data analysis used was an interval scale evaluation and it was processed by conjoint analysis with the help of the SPSS version 25 application. The results of this study indicate that: (1) The purchasing behavior of crystals palm sugar consumers in Lombok Island is that they prefer to buy at the production site, twice a month, the number of purchases is > 1000 gr in a month, and the purpose of the purchase is for consumption. (2) Crystals palm sugar attributes that are consumer preferences based on utility value are original flavor 0.095, IDR15,000-IDR25,000 price 0.357, permanent bag packaging type 0.180, BPOM label 0.590, halal label 0.855, and 1000gr size 0 .332. The crystals palm sugyar attributes that respondents considered the most when choosing crystal palm sugar on Lombok Island in sequence, starting from most considered to least considered, were halal label value 23,599, price 21,068, BPOM label value 17,002, packaging type value 16,511, size value 14,601, and last one is the aroma attribute with an importance value of 7.219.
ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI DAN PEMASARAN USAHATANI TEMBAKAU RAKYAT (RAJANGAN) DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR Utama FR, Aeko Fria; efendy, Efendy
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 2 (2023): Jurnal Agroteksos Agustus 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i2.972

Abstract

Penelitian ini Bertujuan untuk mengetahui: (1) Keuntungan usahatani tembakau rajangan di Kabupaten Lombok Timur. (2) Tingkat kelayakan Ekonomi usahatani tembakau rajangan di Kabupaten Lombok Timur. (3) Pemasaran usahatani tembakau rajangan di Kabupaten Lombok Timur. (4) Masalah yang dihadapi petani dalam mengelola dan pemasaran usahatani tembakau rajangan di Kabupaten Lombok Timur. Penelitian ini menggunakan Metode deskriptif dilakukan di Kecamatan Suralaga, Kabupaten Lombok Timur, yang dipilih Secara purposive sampling dengan pertimbangan daerah dengan luas dan jumlah tertinggi produksi pertanian tembakau Rajangan. Sumber data dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan dengan metode survei terhadap 30 responden, dimana pemilihan dari responden dilakukan dengan teknik accidental sampling. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan Analisis Kelayakan ekonomi dan Pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Keuntungan usahatani tembakau rajangan sebesar Rp 6.498.394,64/LLG atau Rp 25.993.578,57/Ha. (2) nilai R/C rasio yaitu 2,11>1 menunjukkan bahwa usahatani tembakau rajangan di Kabupaten Lombok Timur layak diusahakan. (3) saluran pemasaran tembakau rajangan di Kabupaten Lombok Timur terdapat satu lembaga pemasaran disetiap masing-asing desa yaitu lembaga pemasaran pedagang pengepul desa (PPDes). Dengan margin pemasaran terendah dari hasil produksi daun yang ke-4 dengan nilai Rp. 3.248.333,33, dan farmer’s share tertinggi dari hasil pemasaran produksi daun yang ke-4 sebesar 89,26%. Hal ini menunjukan bahwa pada pemasaran daun 4 lebih efisien dari pada daun lainnya. (4) masalah yang dihadapi petani dalam melakukan kegiatan usahatani tembakau rajangan yakni cuaca yang seringkali berubah-ubah dan ketersediaan pupuk yang terbatas. Sedangkan hambatan untuk saluran pemasaran yaitu tingkat harga yang tidak menentu yang diperoleh pedagang pengepul desa
ANALISIS SIKAP KONSUMEN DALAM PEMBELIAN BUAH PISANG DI KOTA MATARAM efendy, Efendy; budastra, I ketut
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 34 No 1 (2024): Jurnal Agroteksos April 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v34i1.1063

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perilaku pembelian konsumen terhadap buah pisang di Kota Mataram dan menganalisis sikap konsumen terhadap berbagai atribut buah pisang di Kota Mataram dengan menggunakan metode deskriptif, sebanyak 100 responden di Kota Mataram. Penentuan daerah sampel dilakukan secara purposive sampling. Pengumpulan data dengan teknik survey yaitu wawancara dan penyebaran kuesioner. Data yang terkumpul dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan analisis multi atribut Fishbein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku pembelian konsumen terhadap buah pisang adalah melakukan pembelian dengan frekuensi pembelian sebanyak 1-2 kali dalam satu bulan, dengan jumlah pembelian sebanyak 2-3 kg, dan tempat pembelian di pasar tradisional. Konsumen bersikap sangat positif terhadap atribut jenis pisang dan kesegaran, bersikap positif terhadap atribut pematangan dan harga, serta bersikap netral terhadap atribut label keamanan. Secara keseluruhan konsumen bersikap positif terhadap semua atribut buah pisang dan cenderung akan membeli kembali buah pisang yang dijual.
Penerapan Metode Quality Function Deployment (QFD) untuk Meningkatkan Kualitas Produk Olahan Buah di Kecamatan Batukliang Kabupaten Lombok Tengah Nabilah, Sharfina; Tajidan, Tajidan; Efendy, Efendy; Fernandez, F.X. Edy; Mulyawati, Sri
Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek Vol 5 No 1 (2023): Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek No. 5 Vol. 1 Oktober, 2023
Publisher : Denpasar Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52232/jasintek.v5i1.128

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Tingkat kepuasan konsumen produk olahan buah di Kecamatan Batukliang Kabupaten Lombok Tengah (2) Atribut mutu produk olahan buah di Kecamatan Batukliang Kabupaten Lombok Tengah yang diinginkan dan dibutuhkan oleh konsumen. Metode yang digunakan adalah Quality Function Deployment. Pendekatan Quality Function. Jumlah responden dalam penellitian ini adalah 100 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Produk keripik pisang yang dihasilkan oleh KWT Nine Seru belum memenuhi tingkat keinginan konsumen. Hal tersebut terlihat dari adanya gap yang terjadi antara kepuasan dengan kepentingan konsumen yang masih tinggi. Dari gap analisis dapat diketahui prioritas atribut mana yang perlu diperbaiki atau dikembangkan agar dapat memenuhi keinginan konsumen. (2) Hasil QFD dapat menjelaskan karakteristik atribut mana yang perlu diprioritaskan untuk dipasarkan dan dikembangkan sesuai dengan keinginan konsumen, skor tinggi merepresentasikan keinginan tinggi dan skor rendah sebaliknya. Prioritas kerja dari lima respon teknis tersebut secara berurutan adalah bahan baku, rasa, pemasaran, kualitas pisang, dan kemasan. Prioritas disini adalah yang memiliki kontribusi besar dalam memenuhi keinginan konsumen
Co-Authors Aeko Fria Utama FR Amiruddin Amiruddin Anwar Anwar ASASANDI, I GUSTI NGURAH ARYAWAN ASASANDI, IGN ARYAWAN Budastra, Iketut Fernandez, F.X. Edy Fernandez, FX Edy FR, Aeko Utama Fria Utama FR, Aeko Halil Halil, Halil I Ketut Budastra, I Ketut M Yusuf Mulyawati, Sri Nabilah, Sharfina Nursan, Muhammad Puspayani, Ni Luh Mira Sastrawan, Nilul Irfana Selamet, Ario Jamari Syarif Husni Tajidan, Tajidan Wathoni, Nurtaji