Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.939
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MANAJEMEN HUTAN TROPIKA Journal of Tropical Forest Management Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan Media Trend: Berkala Kajian Ekonomi dan Studi Pembangunan Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) ARIKA EKONOMI, KEUANGAN, INVESTASI DAN SYARIAH (EKUITAS) Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Public Policy : Jurnal Aplikasi Kebijakan Publik dan Bisnis Cita Ekonomika: Jurnal Ilmu Ekonomi Archipelago Engineering International Journal of Social Service and Research MAKILA: Jurnal Penelitian Kehutanan Indonesian Community Journal Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Journal of Advances in Accounting, Economics, and Management Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia
Hahury, Hendri Dony
Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, Universitas Pattimura, Ambon
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Archipelago Engineering

 1 
PALA BOOI : PROSPEK PEMBANGUNAN INDUSTRI RUMAH TANGGA BERBASIS SUMBERDAYA LOKAL Ariviana L. Kakerissa; Hendri Dony Hahury
ALE Proceeding Vol 1 (2018): Archipelago Engineering (ALE)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/ale.1.2018.122-128

Abstract

Pala Booi merupakan sebutan masyarakat negeri Booi, kecamatan Saparua, kabupaten Maluku Tengah bagi tanaman pala milik mereka. Luas areal perkebunan pala di negeri Booi adalah 13 HA dengan jumlah pohon pala sekitar 1274 pohon. Kapasitas panen buah pala adalah 900-1200 buah pala gelondongan (utuh) per pohon atau 37,5–50Kg. Daging buah pala yang dapat dihasilkan adalah 30-40Kg/pohon dan dalam setahun terdapat 3 kali musim panen, sehingga kapasitas panen daging buah pala dalam setahun adalah 120Kg/pohon. Dengan kondisi ini, dapat diperkirakan jumlah daging buah pala yang terbuang di negeri Booi adalah sebanyak 152.880 Kg atau 152,88 ton daging buah pala per tahun. Besaran tersebut mengisyaratkan bahwa pala Booi memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk unggulan dan turunannya. Keberadaan sumberdaya pala yang melimpah dan ditunjang tradisi “memungut biji pala” sebagai bentuk kearifan lokal masyarakat negeri Booi tentunya merupakan kelebihan tersendiri bagi negeri Booi dalam membangun industri rumah tangga berbasis sumber daya lokal. Namun sampai saat ini, kondisi masyarakat negeri Booi sama sekali belum tersentuh industri rumah tangga berbasis sumberdaya pala. Hasil Studi Kelayakan Bisnis yang dilakukan terhadap aspek hukum, sosial, budaya, pasar dan pemasaran, teknis, manajemen, keuangan, ekonomi dan lingkungan menyimpulkan bahwa Pala Booi sebagai sumberdaya lokal layak untuk dikembangkan menjadi industri rumah tangga masyarakat negeri Booi.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA RUMAHTANGGA BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL PERKEBUNAN DI DAERAH KEPULAUAN Ariviana L. Kakerissa; Hendri Dony Hahury; Freddy H Louhenapessy
ALE Proceeding Vol 5 (2022): Archipelago Engineering (ALE)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/ale.5.2022.59-68

Abstract

Sumber daya alam di daerah kepulauan tidak selamanya hanya akan berasosiasi dengan sektor perikanan semata akan tetapi turut meliputi sektor perkebunan pula. Daerah kepulauan di Maluku memiliki keunikannya tersendiri, bahwa sekalipun masyarakat tinggal dan bermukim pada daerah pesisir namun bukan berarti pekerjaan utama mereka akan bersumber dari sektor perikanan dengan nelayan sebagai mata pencahariannya tetapi justru sumber utama mata pencaharian mereka bersumber dari sektor perkebunan. Kajian ini bertujuan untuk mendeskripsikan strategi pengembangan usaha rumahtangga yang berbasis pada ketersediaan sumber daya lokal perkebunan di daerah kepulauan. Pendekatan yang digunakan dalam kajian ini adalah kuantitatif deskriptif. Hasil penelitian menunjukan bahwa, sebelum menentukan strategi pengembangan usaha, maka perlu diketahui terlebih dulu faktor-faktor yang mempengaruhi produksi tanaman perkebunan. Adapun faktor-faktor tersebut meliputi, lahan, teknologi, modal, tenaga kerja dan pengalaman. Sementara strategi yang dapat digunakan untuk menentukan pengembangan usaha merupakan sekumpulan tujuan, kebijakan, perencanaan, dan aktivitas perusahaan yang ditujukan untuk mengidentifikasi kesempatan usaha/bisnis di tengah pasar dan mempertahankan kelangsungan bisnis atau mencapai kesuksesan usaha/bisnis. Terlebih, usaha rumahtangga yang dikembangkan di Negeri Booi hanya terbatas pada industri pembuatan jus pala saja. Bahkan, usaha lainnya masih hanya sebatas uji coba pembuatan produk dan belum melewati tahapan produksi maupun uji kelayakan produk. Untuk itu pengembangan diversifikasi usaha rumah tangga di Negeri Booi sangat memerlukan penguatan berupa pendampingan usaha sehingga tujuan agar masyarakat memiliki industri rumah tangga berbasis pada ketersediaan sumber daya lokal dapat terpenuhi serta adanya alternatif sumber pendapatan yang baru bagi rumah tangga.
Co-Authors Al Hakim, Yusuf Rahman Ali Tutupoho Ali Tutupoho Amin Ramly Anakoda, Lestari Dewi Ariviana L Kakerissa Ariviana L. Kakerissa Ariviana L. Kakerissa Arsad Matdoan Bugis, Muhammad Djufri R. Pattilouw Erlinda Erlinda Erly Leiwakabessy Febryano Saptenno Fibryano Saptenno Fibryano Saptenno Fransisca Soselisa Freddy H Louhenapessy Fredy H Louhenapessy Fredy H Louhenapessy Fredy H. Louhenapessy Fredy Hendry Louhenapessy Giloso, Pamerdi Wiri H Louhanapessy, Fredy Izaac T Matitaputty Izaac T. Matitaputty Izaac T. Matitaputty Jani Jani Jeanee Nikijuluw Korneles Sangur Latuheru, Anita Lewi Batkunda Malawau, Imanuela G Maria Tupamahu Marnex Bokaraman Marnex Bokaraman Marthen Luther Ndoen Maryam Sangadji Matdoan, Arsad Matitaputty, Izaac T. Metubun, Giovanny Gwynne Muspida Muspida, Muspida Ndoen, Marthen Luther Nikijuluw, Jeane B. Oppier, Hermi . Pamerdi Giri Wiloso Pattilouw, Djufri R. Pattimahu, Terezia V Prabawa, Tity Susilowati Ramly, Fahruddin Ramly, Fahrudin Rukmin W Payapo Rumalolas, Astari Rumerung, Dientje Sahetapy, Heaven V. Selvenco Tuasuun Sherly Ferdinandus Sherly Ferdinandus Siaila, Steven Sinambela, Ella Anastasya Soumokil, Tontji Stellamaris Metekohy Sugiarto, Nasya Nasyila Suluh Priyosahubawa Tamtelahitu, Jopie Tity Susilowati Prabawa Tontji Soumokil Tuhumury, Harry A. Untung F Rumau