Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.737
P-Index
This Author published in this journals
All Journal E-Journal Of Cultural Studies Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management WIDYANATA BINA CIPTA Jurnal Abdi Anjani Journal of Social Service and Empowerment JIS Siwirabuda (Jurnal Ilmiah Sains Sosial, Kewirausahaan dan Kebudayaan)
Wahyuni, Anak Agung Nyoman Sri
Politeknik Internasional Bali
Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Physics Social Sciences Other

Published : 17 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 17 Documents
Search

 1   2 
KARAKTERISTIK DAN NILAI SITUS WARISAN BUDAYA DUNIA CATUR ANGGA BATUKAU KABUPATEN TABANAN Wahyuni, Anak Agung Nyoman Sri; Guna, I Nyoman Ariana; Sadguna, Dewa Nyoman
Jurnal Ilmiah Sains Sosial, Kewirausahaan dan Kebudayaan Vol. 1 No. 1 (2023): JIS SIWIRABUDA Maret 2023
Publisher : Universitas Tabanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58878/jissiwirabuda.v1i1.191

Abstract

Catur Angga Batukau is one of The Cultural Landscape of Bali Province: The Subak System as a Manifestation of the Tri Hita Karana Philosophy, which has the widest coverage area that poses management challenges as well as local communities who do not know about the characteristics and important values of the world cultural heritage site Catur Angga Coughau. This problem is exacerbated by the lack of information that explains the characteristics and important values contained in the world cultural heritage site CaturAngga Coughau, making it very vulnerable to oblivion. Based on these problems, this research is very important to be carried out indescribing the characteristics and important values contained in the world cultural heritage site Catur Angga Coughau. The dataanalysis technique used is qualitative descriptive analysis, which will explain and describe the characteristics and important values contained in the cultural heritage of the Angga Coughau Chess world. The results of the data analysis explain that the culturalheritage of the Angga Coughau Chess world has characteristics based on the concept of mandala consisting of Pura Luhur Muncaksari, Pura Luhur Petali, Pura Luhur Besikalung, Pura Luhur Tambawaras and Pura Luhur Coughau and has important values in various fields, namely history, science, education, culture and religion.
Pelatihan Penggunaan Teknologi Green Screen Dalam Event I Wayan Adi Pratama; Marmaiyatno; Ganang Adityo Prakoso; Anak Agung Nyoman Sri Wahyuni
Journal of Social Service and Empowerment Vol. 2 No. 1 (2025): Journal of Social Service and Empowerment (JOSSE)
Publisher : Politeknik Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56743/josse.v2i1.436

Abstract

Tujuan diadakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan Penggunaan Teknologi Green Screen Dalam Event untuk meningkatkan pengetahuan dan skill dalam dunia event. Dalam pengabdian ini team pengabdian selaku narasumber menyampaikan dalam melaksanakan virtual event harus menguasai teknologi dan pemanfaatkan green screen dalam menggunakan beckground layar yang membuat manarik. Dalam pelatihan ini juga siswa/siswi juga diajarkan bagamana menjalankan aplikasi OBS (Open Broadcaster Software)  bagaimana dan menjalankan acara supaya waktu penampilan video dengan pembawa acara selaras hingga tidak terjadi kesalahan baik secara rundown. Setelah narasumber memberikan materi Para siswa/siswi yang datang di acara workshop ini memahami akan pentingnya penguasaan technologi terutma pemanfaatkan green screen dalam event virtual supaya layer dalam event tersebut tidak monoton dan selalu menarik
Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pengembangan Desa Wisata Ekologis Di Desa Nyambu Kediri, Tabanan Wahyuni, A. A. Nyoman Sri
Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management Vol 3 No 1 (2020): Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Ev
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/journey.v3i1.59

Abstract

Desa wisata adalah desa yang menjadi tujuan wisata karena memiliki daya tarik wisata sehingga wisatawan ingin berkunjung ke desa tersebut. Bali memiliki 110 desa wisata, 23 desa wisata berada di Kabupaten Tabanan, termasuk desa wisata ekologi di Desa Nyambu Kediri, Tabanan. Tujuan penelitian ini, yaitu untuk mengetahui dan memahami pemberdayaan masyarakat Desa Nyambu dalam menunjang DWE dan Pengembangan Desa Wisata Ekologis di Desa Nyambu Kediri, Tabanan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik observasi, teknik wawancara mendalam, dan studi dokumen. Teori yang digunakan adalah Community Based Tourism (CBT) dan Teori Daya Tarik Wisata. Hasil penelitian yaitu pembentukan DWE Desa Nyambu diawali dengan pemberdayaan masyarakat Desa Nyambu yang dilakukan dengan memberikan pelatihan yang dapat mendukung perkembangan DWE Desa Nyambu dari tahun 2015-2017. Perkembangan DWE di Desa Nyambu tidak terlepas dari peranan stakeholder sehingga membuat Desa Nyambu memiliki Daya Tarik Wisata, seperti something to see (Susur Sawah, Susur Budaya, menyaksikan pegelaran seni tari dan drama), something to do (Susur Desa Bersepeda dan Melukis) dan something to buy (sabun natural dan olahan belut), walaupun belum optimal.
Strategi Pengembangan Potensi Kuliner Lokal Dalam Menunjang Desa Wisata Ekologis (DWE) Di Desa Nyambu Kediri, Tabanan Candrawati, A. A. Ketut Sri; Sri Wahyuni, A. A. Nyoman
Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management Vol 4 No 1 (2021): Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Ev
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/journey.v4i1.67

Abstract

Potensi kuliner yang dimiliki oleh Desa Nyambu, tidak terlihat jika wisatawan berkunjung dan keliling sendiri di Desa Nyambu untuk menikmati makanan lokal. Setelah wisatawan mengambil paket wisata DWE di Desa Nyambu, makanan lokal disajikan oleh Desa Wisata Ekologis (DWE) di Desa Nyambu untuk tamu yang berkunjung ke DWE di desa Nyambu. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui strategi pengembangan dan implikasi pengembangan potensi kuliner lokal dalam menunjang Desa Wisata Ekologi (DWE) di Desa Nyambu Kediri, Tabanan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Teknik yang digunakan dalam pengumpulan data, yaitu teknik observasi, teknik wawancara mendalam, dan studi dokumen. Data yang terkumpul dianalisis menggunakan teknik analisis SWOT, diverifikasi (display data), dan disimpulkan dalam narasi, tabel, foto, dan bagan. Ada dua teori yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu Community Based Tourism (CBT) dan Teori Daya Tarik Wisata. Strategi pengembangan potensi kuliner lokal dalam menunjang DWE di Desa Nyambu Kediri, Tabanan ditetapkan melalui analisis SWOT dan matriks analisis SWOT, sebagai berikut: Strategi SO (Strength-Opportunity), yaitu strategi pengembangan potensi kuliner lokal dan strategi pengembangan desa wisata; Strategi WO (Weaknesses-Opportunity), yaitu strategi pembentukan kelompok/organisasi pengelola kuliner lokal dan strategi pengembangan CBT; Strategi ST (Strength-Threats), yaitu strategi meningkatkan kerjasama dibidang kuliner dan strategi peningkatan promosi; Strategi WT (Weaknesses-Threats), yaitu strategi meningkatkan dukungan stakeholders terhadap terbentuknya kelompok kuliner lokal. Implikasi pengembangan potensi kuliner terhadap pengolah kuliner lokal, DWE dan masyarakat Desa Nyambu sangat besar. Semakin besar dukungan stakeholders semakin meningkat potensi kuliner lokal di Desa Nyambu, begitu juga sebaliknya.
TRANSFORMASI BUDAYA PUBLIKASI AKADEMIK MELALUI WORKSHOP PENULISAN BUKU BERBASIS KOLABORASI INSTITUSI DAN PENERBIT Anak Agung Nyoman Sri Wahyuni; Miguna Astuti; Jery Christianto
BINA CIPTA Vol 5 No 1 (2026): BINA CIPTA
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/binacipta.v5i1.119

Abstract

Budaya publikasi akademik menjadi indikator penting dalam mendukung implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi. Namun, produktivitas publikasi buku akademik, seperti buku ajar, referensi, dan monograf, masih relatif rendah. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan kompetensi dosen dalam penulisan buku akademik melalui workshop kolaboratif antara PIB Press dan Deepublish. Kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif dan practice-based learning yang dipadukan dengan pendampingan intensif. Tahapan kegiatan meliputi persiapan, pelaksanaan workshop, praktik penulisan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terkait struktur buku akademik, teknik penulisan, dan standar penerbitan. Peserta juga berhasil menyusun draft awal buku sebagai luaran nyata kegiatan. Selain meningkatkan kompetensi publikasi dosen, workshop ini turut mendorong terbentuknya budaya publikasi akademik yang lebih aktif, kolaboratif, dan berkelanjutan.
PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO, KECIL, DAN MENENGAH (UMKM) DALAM PELAKSANAAN EVENT DI POLITEKNIK INTERNASIONAL BALI Putu Agung Prianta; Anak Agung Nyoman Sri Wahyuni; Made Erika Sedana
BINA CIPTA Vol 4 No 1 (2025): BINA CIPTA
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/binacipta.v4i1.60

Abstract

Di Indonesia, UMKM merupakan tulang punggung perekonomian dalam menyerap tenaga kerja, sekaligus menjadi penggerak utama ekonomi lokal yang mampu menciptakan pemerataan pendapatan dan memperkuat ketahanan ekonomi masyarakat. Meskipun kontribusinya sangat besar, UMKM masih menghadapi berbagai tantangan mendasar, seperti keterbatasan akses pasar dan permodalan, lemahnya kapasitas manajerial, serta kurangnya strategi pemasaran yang adaptif. Tujuan dari kegiatan PkM ini adalah untuk menganalisis pemberdayaan UMKM dalam pelaksanaan event di PIB Collage. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui triangulasi observasi, wawancara, dan dokumentasi, sehingga mampu memberikan gambaran menyeluruh mengenai potensi dan permasalahan yang dihadapi oleh mitra UMKM. Pendekatan kualitatif digunakan untuk menangkap realitas sosial dan ekonomi. Pemberdayaan UMKM dalam pelaksanaan event di PIB berjalan dengan lancar dan UMKM sudah mengetahui secara pasti keuntungan yang akan diperoleh, karena makanan dan minuman yang disiapkan dibayar oleh PIB untuk memenuhi konsumsi peserta acara. Selain itu, tantangan mendasar bagi UMKM seperti keterbatasan akses mulai terbuka, kerja sama dengan PIB membuka peluang untuk mendapatkan pelanggan tetap dari konsumen yang menikmati produk mereka. Masalah permodalan dapat diatasi melalui uang muka yang diberikan oleh PIB atau konsumen lain yang melakukan pemesanan untuk kebutuhan acara.
Edukasi Kepada Masyarakat Umum Tentang Kesehatan Lingkungan Berkelanjutan di Jimbafest Anak Agung Nyoman Sri Wahyuni; Marmaiyatno Marmaiyatno; Deddy Kurniawan Halim; Putu Agung Prianta; Ganang Adityo Prakoso
Jurnal Abdi Anjani Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v1i2.925

Abstract

 Pariwisata merupakan suatu industri yang berdampak besar. Dampak tersebut tentu saja bisa positif maupun negatif. Agar hasil pariwisata dapat bermanfaat, terutama bagi masyarakat pendukungnya, tentu saja harus disertai dengan pemahaman mengenai keberlanjutan dan kesehatan lingkungan. Tujuan diadakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah untuk memberikan edukasi kepada masyarakat umum yang menghadiri Jimbafest 2023 tentang kesehatan lingkungan berkelanjutan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah workshop. Dalam pengabdia ini team pengabdian selaku narasumber menyampaikan bagaiamana memelihara lingkungan yang berkelanjutan dengan cara pemanfaatan sampah makanan sebagai kompos dan sampah palstik bisa dimanfaatkan sebagai kerajinan yang dapat bernilai ekonomis. Kegiatan pengabdian pada masyarakat di Jimbaran Hub berjalan dengan lancar berkat Kerjasama antara Politeknik Internasional Bali dengan Yayasan Jimbaran Hijau dalam acara Jimbafest 2023.
Co-Authors Anak Agung Bagus Wirawan Anak Agung Ketut Sri Candrawati Anak Agung Ngurah Anom Kumbara Aprilia, Raisya Putri Candrawati, A. A. Ketut Sri Deddy Kurniawan Halim Dewa Nyoman Sadguna, Dewa Nyoman Ganang Adityo Prakoso Ganang Adityo Prakoso Guna, I Nyoman Ariana I Nyoman Alit Badrika I Wayan Adi Pratama Jery Christianto Lumanauw, Nelsye Made Erika Sedana Made Erika Sedana Marmaiyatno Miguna Astuti Ni Luh Kade Suariani Prakoso, Ganang Aditiyo Prakoso, Ganang Adityo Pratama, I Wayan Adi Prianta, Putu Agung Putu Agung Prianta Putu Agung Prianta Sedana, Made Herry Erika Sri Candrawati, Anak Agung Ketut