Claim Missing Document
Check
Articles

Found 25 Documents
Search

Evaluation of Crude Fat, Crude Fiber, and Gross Energy Content of Palm Kernel Meal Fermented with EM-4 (Effective Microorganisms-4) at Different Fermentation Durations Putra, Randi Eka; Surtina, Dara; Harissatria, Harissatria
Journal of Animal Nutrition and Production Science Vol. 3 No. 01 (2024): Journal of Animal Nutrition and Production Science
Publisher : Department of Agriculture

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36665/janaps.v3i01.701

Abstract

This research aims to determine the effect of fermentation time for palm kernel meal using EM-4 (Effective Microorganism-4) on the crude fat, crude fiber, and gross energy contents. This is clear, but you might add a location like "in Padang, Indonesia" for an international audience. The treatments were as follows: P0 (no fermentation), P1 (fermentation for 7 days), P2 (fermentation for 14 days), and P3 (fermentation for 21 days). The parameters measured included the crude fat, crude fiber, and gross energy contents. Based on the results, it can be concluded that the fermentation time of palm kernel meal using EM-4 significantly affects (P<0.01) the crude fiber content but does not significantly affect (P>0.05) the crude fat content or the gross energy of the palm kernel cake palm kernel.
CHARACTERISTICS OF RUMEN FERMENTATION WITH FEED FORMULATION USING MOLASSES IN-VITRO Sari, Y. M.; Mega Sari, Rica; Nurhaita, Nurhaita; Surtina, Dara; Astuti, Tri
Journal of Animal Nutrition and Production Science Vol. 3 No. 02 (2024): Journal of Animal Nutrition and Production Science
Publisher : Department of Agriculture

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36665/janaps.v3i02.703

Abstract

This study aims to determine the effect of molasses use in ruminant livestock rations on rumen fluid characteristics in vitro. This study was conducted using a Completely Randomized Design experimental method with 3 treatments and 5 replications, the treatments consisted of: P0 = Ration formulation without molasses use, P1 = Ration formulation with 3% molasses use, P2 = Ration formulation with 6% molasses use. The variables observed were pH value, NH3 production and rumen fluid VFA production. The results of the study for pH value obtained P0 = 6.98; P1 = 6.94; P2 = 6.89. NH3 production P0 = 10.02 mg / 100ml; P1 = 10.89 mg / 100ml; P2 = 11.42 mg / 100ml and VFA production P0 = 104.00 mM; P1 = 120.00 mM; P2 = 130.00 mM. Based on the results of the study, it was shown that the use of molasses in the ruminant livestock ration formula had no significant effect (P>0.05) on the pH, and had a significant effect (P<0.05) on the production of NH3 and VFA in the rumen in vitro. Where the use of molasses up to 6% in the ration formulation can increase NH3 production, VFA production and maintain the pH value of the rumen fluid.
PENINGKATAN PRODUKSI DAN DIVERSIVIKASI PENGOLAHAN UBI JALAR UNGU DI KELOMPOK TANI SEHATI NAGARI KOTO LAWEH KABUPATEN SOLOK Afrini, Delsi; Harissatria, Harissatria; Firnando, Edi; Surtina, Dara; Nelvi, Yusmi; Mardianto, Mardianto; Elinda, Friza; Hendri, John; Yora, Muharama; Asri, Alfian
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 6 (2023): Volume 4 Nomor 6 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i6.23763

Abstract

Ubi jalar ungu merupakan salah satu kekayaan plasma nuftah yang dapat melahirkan varietas ubi jalar dengan kandungan antosianin yang cukup tinggi yang bermanfaat untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas dan kolesterol. Dengan kandungan tersebut banyak makanan tradisional diolah dan dikonsumsi oleh masyarakat. Salah satu kelompok tani yang telah mengolah ubi jalar ungu ini adalah kelompok tani Sehati yang berada di Nagari Koto Laweh Kabupaten Solok Sumatera Barat. Kelompok ini telah lama bergelut dalam pengolahan ubi jalar ungu namun skala produksi masih rendah dan variasi pengolahannya masih terbatas. Tujuan dari pengabdian ini untuk mengupayakan meningkatkan sakala produksi dan diversifikasi pengolahan ubi jalar ungu yang berpotensi meningkatkan keuntungan. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah penyuluhan, motivasi dan diskusi tentang produksi dan pengolahan, strategi pemasaran dan motivasi berwirausaha. Penguatan materi ditekankan pada penyuluhan manajemen produksi, diversifikasi pengolahan ubi jalar ungu dan manajemen pemasaran. Dari hasil kegiatan pengabdian yang dilakukan di kelompok tani sehati ini telah terjadinya peningkatan pengetahuan kelompok tani sehati tentang proses manajemen produksi, pengolahan ubi jalar ungu serta terjadinya peningkatan produksi dan diversifikasi dan manajemen pemasaran produk olahan ubi jalar ungu.
PENYULUHAN BIOGAS, PUPUK ORGANIK DAN SINKRONISASI ESTRUS DI BERKAH TANI FARM DALAM UPAYA KETAHANAN PANGAN NASIONAL Surtina, Dara; Harissatria, Harissatria; Afrini, Delsi; Hendri, John; Asri, Alfian
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024): Volume 5 No. 4 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i4.32631

Abstract

Salah satu kelompok tani yang memelihara sapi potong dengan tujuan penggemukan dan pembibitan adalah kelompok Berkah Tani Farm di Nagari Paninggahan Kecamatan Junjung Sirih Kabupaten Solok. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah : 1) Limbah feses dan urin sapi belum dimanfaatkan dan terbuang begitu saja sehingga menumpuk disekitar kandang serta mencemari lingkungan masyarakat. 2) Kurangnya pengetahuan dan modal dalam penerapan teknologi pengolahan feses menjadi pupuk organik. 3) Rendahnya angka kelahiran anak sapi dalam satu tahun karena sistem perkawinan sapi belum terarah dan belum menerapkan sistem penerapan teknologi reproduksi. Solusinya adalah dengan pendampingan penyuluhan biogas dari kotoran sapi. Penyuluhan pembuatan pupuk organik. Penyuluhan sinkronisasi estrus dalam upaya percepatan kebuntingan dan kelahiran. Metode yang dipakai adalah dengan penyuluhan diskusi langsung dengan anggota mitra tentang biogas, pupuk organik dan sinkronisasi estrus pada sapi. Dari hasil penyuluhan yang dilakukan di Berkah Tani Farm telah terjadinya peningkatan pengetahuan kelompok tani tentang manfaat dan proses pembuatan biogas. Terjadi peningkatan pengetahuan dalam pembuatan pupuk organik. Terjadinya peningkatan pengetahuan kelompok mitra tentang manfaat sinkronisasi estrus
Tingkat Kepuasan Anggota Kelompok Tani Padi Sawah Terhadap Kinerja Penyuluh Pertanian (Studi Kasus Di Kelurahan IX Korong Kecamatan Lubuk Sikarah Kota Solok) Afrini, Delsi; Nelvi, Yusmi; Firnando, Edi; Harissatria, Harissatria; Surtina, Dara; Yustia, Rika Ana
Baselang Vol 5, No 2: OKTOBER 2025
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/bsl.v5i2.287

Abstract

Penyuluhan sebagai proses bimbingan dan pendidikan nonformal bagi petani memiliki peran yang sangat penting dalam mencapai tujuan pembangunan di sektor pertanian. Kegiatan penyuluhan tidak hanya sebuah proses penyampaian informasi, tetapi juga sebagai sarana konsultasi, pelatihan, dan aktivitas lain yang dapat mengubah perilaku para petani agar lebih adoptif terhadap teknologi baru, berwawasan luas, dan berkemampuan dalam pengambilan keputusan dengan cepat. Tentu ini mesti didukung oleh kinerja penyuluh pertanian yang profesional dalam mendampingi petani. Permasalahan Penelitian ini adalah bagaimana tingkat kepuasan anggota kelompok tani padi sawah terhadap kinerja penyuluh pertanian di Kelurahan IX Korong Kecamatan Lubuk Sikarah Kota Solok? Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus, dimana responden diambil dengan metode sampling jenuh yaitu semua anggota kelompok tani di jadikan responden. Untuk menjawab permasalahan penelitian digunakan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan tingkat kepuasan anggota kelompok tani padi sawah terhadap kinerja penyuluh pertanian sangat memuaskan anggota kelompok tani. Hal ini dapat di lihat dari skor rata-rata diangka 4,25 dengan deskripsi sangat puas berdasarkan atribut yang di gunakan untuk mengukur tingkat kepuasan anggota kelompok tani padi terhadap kinerja penyuluh pertanian dilihat dari 5 (lima) dimensi yaitu tangible, reliability, responsive-ness assurance, dan emphathy.