Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

KAJIAN PERSEBARANSUMBERDAYA IKAN PADA DAERAH EULITORAL PERAIRAN PANTAI ROMBA KECAMATAN KEO TENGAH KABUPATEN NAGEKEO PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 1, No 1 (2019): AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ekosistem pesisir merupakan sumberdaya alam yang produktif sebagai sumber pangan dan pemenuhan kebutuhan manusia untuk hidup dan untuk meningkatkan Mutu kehidupannya (Bengen, 2001). Banyak sumberdaya ikan yang belum teridentifikasi; seperti halnya di daerah eullitoral pantai Romba.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur sumberdaya ikan yang meliputi komposisi jenis, densitas, indeks dominansi, indeks keanekaragaman, indeks kemerataan dan indeks similaritas serta untuk mengetahui pola distribusi sumberdaya ikan di daerah eulitoral pantai Romba.Penelitian ini dilakukan dengan metode transek. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh sumberdaya ikan pada daerah eullitoral; sedangkan sampelnya adalah seluruh sumberdaya ikan yang terdapat dalam daerah transek.Hasil penelitian, menunjukkan bahwa terdapat 31 jenis spesies sumberdaya ikan. 6 spesies dari phylum Echinodermata. yaituAsterinasarasini, Linckialaevigata, Ophiarthrumelegans, Diadema sp., Pseudoboletia sp., 18spesiesdarifillum Mollusca yaitu: Lambis-lambis, Tonna sp., Vexillum Vulpecula, Euchelus atrata, Haliotis diversicolor, Patella sp., Liotina peronii, Nerita sp., Neritrodyas sp., Tectus sp., Stomatella impertusa, Thais sp., Clibanarius ambonensis, Caenobita perlata, Balanus sp., Euraphia sp.,6spesiesdarifillumArthropodayaitu: Metapenaeusensis, Alpheus sp., Oniscus sp., Tetraliaglaberrima, GrapsusalbolineatusMytilus sp. OcypodedanChiton sp. serta 1 spesiesdarifillum Algae yaitu: Enhalus sp.
PENGARUH PENANGANAN PRAKONSUMSI RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii TERHADAP UJI PROKSIMAT Maria Yohanista; Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 3, No 2 (2021): AQUANIPA, Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penanganan prakonsumsi rumput laut Eucheuma cottonii terhadap uji kualitas proksimat. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 20 April 2021 sampai tanggal 20 Mei 2021, bertempat di Laboratorium Perikanan Terpadu, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan sedangkan analisis Kimia dilakukan di Laboratorium Kimia Pertanian UNDANA, Kupang. Metode penelitian ini adalah ekperimen dengan mengunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan dilanjutkan dengan uji Duncan’s yang terdiri dari 5 perlakuan dengan 3 ulangan sehingga terdapat 15 unit percobaan. Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah Kualitas Kimia menggunakan Uji Proksimat meliputi kadar air, kadar abu, kadar lemak kasar, kadar protein kasar, kadar karbohidrat dan kadar serat kasar dari rumput laut. Hasil analisis ANOVA menunjukan bahwa hasil Uji Proksimat rumput laut Eucheuma cottonii pada kadar lemak kasar memperlihatkan bahwa perlakuan dengan menggunakan beberapa jenis bahan perendaman memberikan pengaruh yang nyata (F hitung > F tabel 0,05) terhadap kandungan rumput laut Eucheuma cottoniii. Kemudian hasil uji lanjut DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) menunjukan tidak ada perbedaan masing-masing perlakuan terhadap kadar Lemak Kasar sedangkan kandungan nutrisi lain (kadar air, kadar abu, kadar protein kasar, kadar karbohidrat dan kadar serat kasar) tidak dipengaruhi oleh bahan perendaman yang digunakan.
IDENTIFIKASI EKTOPARASIT PADA BUDIDAYA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI DESA WAIRTERANG, KECAMATAN WAIGETE, KABUPATEN SIKKA Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 2, No 3 (2020)
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis ektoparasit Ikan Lele Dumbo(Clarias Gariepinus) di kolam Desa Wairterang, Kecamatan Waigete, Kabupaten Sikka.Penelitian dilaksanakan pada tanggal 05 oktober sampai 26 oktober 2018. Pengambilansampel sebanyak 30 ekor Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) yang diambil dari kolamdi Desa wairterang, Kemudian diamati di Lab Dinas Kesehatan Kabupaten Sikka. Organyang diperiksa yaitu kulit/lendir, sirip dan insang dari Ikan Lele Dumbo (ClariasGariepinus). Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Metode survey yaitudengan cara pengambilan sampel di kolam dan melakukan pengamatan serta identifikasiektoparasit pada bagian luar permukaan tubuh Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus).Hasil identifikasi menunjukan bahwa sampel Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) dikolam Desa Wairterang terinfeksi parasit Dactylogyrus sp., Gyrodactylus sp., Lerneae sp.,dan Oodinium sp. Berdasarkan nilai prevalensi dinyatakan bahwa serangan ektoparasitsering menyerang pada Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus), dan nilai intensitasmenyatakan bahwa ektoparasit yang menyerang pada Ikan Lele Dumbo (ClariasGariepinus) dikategorikan ringan, sedangkan ektoparasit yang lebih mendominasi padaikan lele adalah Oodinium sp sebanyak 51,72%. Hasil pengukuran parameter kualitas airmenunjukan bahwa suhu pada kolam di desa wairterang berkisar antara 20,8-32oC, pHberkisar antara 5,2-8 dan oksigen terlarut di kolam desa Wairterang berkisar antara 3,5-4,1mg/l.
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN DENGAN TAMBAHAN PROBIOTIK TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) Maria Etviliani; Sofia Dhengi; Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 3, No 1 (2021): AQUANIPA, Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ikan Lele (Clarias gariepinus) merupakan salah satu komoditas budidaya yang memiliki berbagai kelebihan, diantaranya adalah pertumbuhan cepat dan memiliki kemampuan beradaptasi terhadap lingkungan yang tinggi. Pakan merupakan salah satu unsur penting dalam kegiatan budidaya yang menunjang pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan budidaya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan fermentasi probiotik dalam pakan terhadap laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan Lele dumbo ( Clarias gariepinus). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode ekperimen dengan mengunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan 3 ulangan sehingga terdapat 12 satuan percobaan. Parameter yang diamati adalah laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup. Kesimpulan yang dapat diambil Penambahan probiotik dalam pakan terhadap Laju Pertumbuhan tertinggi pada dosis 20 mL/kg pakan yakni sebesar 2,36% dan terendah 1,59% sedangkan kelangsungan hidup ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus) tertinggi pada dosis 20 mL/kg pakan yakni sebesar 95,55% dan terendah 86,66%. Pemberian pakan probiotik dengan dosis 20 mL/kg pakan sudah optimal sehingga dapat meningkatkan laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus).
Optimasi Pemanfaatan Wilayah Pantai Desa Lela Kabupaten Sikka Provinsi NTT Menggunakan Proses Hierarki Analitik Maria Yuliati; Angelinus Vincentius; Erfin Erfin; Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 2, No 1 (2020): Jurnal Aquanipa
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pantai merupakan bagian dari wilayah pesisir, yang terletak antara daratan dan laut, dan menerima pengaruh dari proses-proses alamiah di laut maupun pengaruh dari daratan. Pantai menjadi wilayah penyangga yang menyokong aktifitas manusia di daratan, dengan tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan penduduk setempat tanpa merugikan keberadaan dan kelestarian ekosistem pesisir dan laut. Pemerintah Desa Lela, Kabupaten Sikka, Provinsi Nusa Tenggara Timur melakukan berbagai upaya pemanfaatan wilayah pantai, namun perlu dikaji, jenis-jenis aktifitas apa saja di wilayah pantai yang paling optimal yang dapat mengakomodir tuntutan berbagai sektor dan kepentingan pemanfaatan ruang. Oleh karena itu maka dalam pengambilan keputusan digunakan suatu metode yang melibatkan semua pemangku kepentingan (stakeholders) di wilayah pantai tersebut. Studi ini bertujuan untuk menentukan pilihan kegiatan usaha yang paling optimal untuk dilaksanakan di Desa Lela, yang dapat memberikan manfaat terbesar bagi masyarakat baik ditinjau dari aspek ekonomi, lingkungan maupun sosial budaya, dengan menggunakan metode Proses Hierarki Analitik (Analytical Hierarchy Process)/PHA Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari – April 2019 di Desa Lela. Metode wawancara dilakukan terhadap responden terpilih yaitu para pakar dan pemangku kepentingan sebanyak 19 orang, yang mewakili unsur masyarakat lokal, pemerintah desa, pemerintah kecamatan, investor, perbankan, koperasi, Lembaga Swadaya Masyarakat, tokoh agama, para guru/pendidik, dan pemuda.Data jawaban responden diolah menggunakan software Excel 2010. Struktur PHA yang dibangun terdiri dari 5 level yaitu level 1 tujuan (optimasi pemanfaatan pantai), level 2 stakeholders (Pemerintah Daerah, investor, masyarakat, LSM, bank/koperasi), level 3 aspek (lingkungan, ekonomi, sosial budaya), level 4 target (konservasi, lapangan kerja, income, pemerataan, sarana rekreasi), level 5 prioritas (daerah perlindungan penyu, pendaratan ikan, wisata pantai, budidaya rumput laut). Hasil analisis menunjukkan bahwa jenis usaha yang paling optimal untuk dikembangkan di wilayah Pantai Desa Lela yaitu prioritas pertama untuk pendaratan ikan (geomean 0,2853), ke-2 untuk budidaya rumput laut (geomean 0,2244), ke-3 untuk daerah perlindungan penyu (geomean 0,1751), dan ke-4 untuk wisata pantai (geomean 0,1349).
ANALISIS PERSEPSI DAN SIKAP MASYARAKAT TERHADAP KEBERADAAN HUTAN MANGROVE DI DESA REROROJA, KECAMATAN MAGEPANDA, KABUPATEN SIKKA Sandrovito Yonatan Sing; Barnabas Pablo Puente Wini Bhokaleba; Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 3, No 2 (2021): AQUANIPA, Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengetahui persepsi dan sikap masyarakat terhadap keberadaan ekosistem hutan mangrove di Desa Reroroja, Kecamatan Magepanda, Kabupaten Sikka. Penelitian dilaksanakan dari tanggal 06 Februari 2021 sampai dengan 06 Maret 2021 di Desa Reroroja, Kecamatan Magepanda, Kabupaten Sikka. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah teknik wawancara mendalam (indepth interview) menggunakan kuesioner dengan jumlah responden 10% dari 855 jumlah KK Desa Reroroja, terdiri dari non penikmat (tinggal jauh) hutan mangrove dan penikmat (tinggal) hutan mangrove. Metode analisis yang digunakan adalah metode deskriptif dengan penskalaan 1-3-5 (Modifikasi Skala Likert). Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat persepsi masyarakat Desa Reroroja terhadap keberadaan hutan mangrove bernilai 322 artinya termasuk dalam kategori sedang sedangkan sikap masyarakat Desa Reroroja terhadap keberadaan hutan mangrove secara keseluruhan bernilai 322 artinya termasuk dalam kategori tinggi atau setuju. Berdasarkan Modifikasi Skala Likert persentasi respon masyarakat terhadap hutan mangrove di Desa Rerororja yakni 430/442 × 100%= 97,29 % dan tergolong sangat kuat.
PENGARUH PENAMBAHAN FERMENTASI PROBIOTIK TERHADAP EFISIENSI DAN KONVERSI PAKAN BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) Yovita Dhaja; Maria Imaculata Rume; Sofia Dhengi
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 3, No 1 (2021): AQUANIPA, Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik terhadap efisiensi dan konversi pakan benih ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus). Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga terdapat 12 unit percobaan. Variable dari penelitian ini adalah efisienis pemanfaatan pakan (EPP), konversi pakan (FCR) dan kualitas air (suhu dan pH). Hasil penelitian menunjukan bahwa pengaruh penambahan probiotik terhadap efisiensi dan konversi pakan benih ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus) tidak berbeda nyata dimana nilai rata-rata efisiensi pakan yang tertinggi terdapat pada dosis probiotiknya 20 mL/kg pakan dengan nilai efisiensi pemanfaatan pakan sebesar 89,74 % dan nilai konversi pakan sebesar 5,17gram. Tingginya nilai efisiensi pakan disebabkan karena pemberian probiotik dengan dosis 20 mL/kg pakan mampu diserap oleh tubuh ikan sehingga terjadi peningkatan pertumbuhan. Ikan dapat memanfaatkan pakan yang diberikan secara optimal sehingga pakan tersebut terserap dengan baik. Nilai efisensi pemanfaatan pakan terendah pada dosis 0 mL/kg pakan (dosis kontrol) yaitu tanpa penambahan probiotik di dalam pakan, dengan nilai efisiensi sebesar 79,54 % dan nilai konversi pakan sebesar 4,62 gram. Hal ini disebabkan karena kurangnya penyerapan pakan rendahnya efisiensi pakan dan dipengaruhi aktivitas pencernaan yang tidak dibantu oleh adanya penambahan probiotik sehingga penyerapan energi untuk pertumbuhan ikan juga kurang baik. Parameter kualitas air meliputi suhu yang ideal untuk pemeliharaan ikan Lele suhu 240C-290C dan pH air 6-8.
PENGARUH PENANGANAN PRAKONSUMSI RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii TERHADAP UJI FISIK ORGANOLEPTIK JUS RUMPUT LAUT Maria Yohanista; Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 3, No 2 (2021): AQUANIPA, Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penanganan prakonsumsi rumput laut Eucheuma cottonii pada uji fisik organoleptik jus rumput laut. Penelitian dilaksanakan pada Tanggal 20 April 2021 sampai tanggal 20 Mei 2021di Laboratorium Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Nipa Maumere. Metode penelitian ini adalah penelitian eksperimental menggunakan analisis ANOVA dari Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan’s yang terdiri dari 5 perlakuan meliputi P0 (direndam dengan air bersih), P1 (direndam dengan air perasan jeruk nipis), P2 (direndam dengan air cucian beras), P3 (direndam dengan air kapur sirih) dan P4 (direndam dengan air payau) dengan 3 ulangan sehingga terdapat 15 unit percobaan. Variabel yang diamati adalah uji organoleptik meliputi warna, rasa, aroma, tekstur pada jus rumput laut. Hasil uji Proksimat Hasil analisis ANOVA menunjukan bahwa pengaruh perendaman dengan menggunakan air bersih, air jeruk nipis, air cucian beras, air kapur sirih, dan air payau (air tawar + garam) terhadap rumput laut Eucheuma cottonii memberikan pengaruh nyata (F hitung > F tabel 0,05) terhadap jus rumput laut terhadap penilaian organoleptik warna, rasa, aroma, dan tekstur. Dimana Uji Lanjut DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) diperoleh bahwa untuk warna, rasa, aroma, tekstur yang paling disukai oleh panelis adalah lama perendaman 36 jam dengan nilai masing-masing warna 8, rasa 7.3, aroma 5,6, tekstur 8.
Peningkatan Laju Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Melalui Pemberian Pakan Campuran Usus Ayam dan Ampas Tahu Maria Imaculata Rume; Maria Yohanista
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 2, No 1 (2020): Jurnal Aquanipa
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permasalahan yang sering terjadi dalam pembudidayaan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) adalah pakan yaitu penyediaan pakan buatan ini memerlukan biaya yang relatif tinggi , bahkan mencapai 60-70% dari komponen biaya produksi. Alternatif pemecahan yang dapat diupayakan adalah dengan membuat pakan buatan sendiri melalui teknik sederhana dengan memanfaatkan bahan baku yang relatif murah. Agar tidak terjadi kesalahan dalam penelitian ini, maka peneliti membatasi masalah hanya pada pengaruh pemberian pakan campuran tepung usus ayam  dan ampas tahu terhadap laju pertumbuhan dan kelulushidupan ikan lele dumbo (clarias gariepinus). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan campuran usus ayam dan ampas tahu terhadap laju pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan lele (Clarias garipeinus). Penelitian dilaksanakan pada tanggal 16 September 20019 sampai tanggal 16 Oktober  2019 di Laboratorium Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Nipa Maumere. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh penggunaan tepung usus ayam dan ampas tahu masingmasing perlakuan terhadap laju pertumbuhan harian (LPH) (%) dan Sulvival Rate (SR) (%) berbeda sangat nyata (F hitung> F tabel 0,01) dimana uji jarak berganda Duncan”s diperoleh bahwa perlakuan terbaik adalah penggunaan pakan C (98,00) yaitu pakan tepung usus ayam kemudian diikuti pakan A (95,00)  yaitu pakan komersil/kontrol sedangkan yang terendah adalah pakan B (92,00) yang diramu sendiri.
STUDI KEANEKARAGAMAN JENIS DAN KONDISI TERUMBU KARANG DI PERAIRAN KELURAHAN WAIOTI DAN PERAIRAN DESA LIDI KABUPATEN SIKKA Adrianus Ratu; Angelinus Vincentius; Maria Imaculata Rume
AQUANIPA - Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Vol 2, No 3 (2020)
Publisher : Universitas Nusa Nipa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keaenekaragaman jenis serta kondisiterumbu karang di perairan kelurahan Waioti dan perairan Desa Lidi. Penelitian inidilakukan di perairan Kelurahan Waioti dan perairan Desa Lidi Kabupaten Sikka. Metodepenelitian yang digunakan adalah metode eksplorasi, yaitu mengadakan pengamatanlangsung terhadap keanekaragaman jenis dan kondisi terumbu karang. Pengambilan datadi lapangan dengan metode UPT dilakukan dengan pemotretan bawah airmenggunakan kamera digital. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa persentase tutupankarang di perairan Kelurahan Waioti dibagi ke dalam tiga kategori yaitu karang hidup,karang mati dan patahan karang (rubble). Kondisi tutupan karang hidup di perairanKelurahan Waioti masuk dalam kategori buruk yaitu sebesar 19,80%, didominasi CoralEncrusting (CE) sebesar 7,07%, tutupan komponen abiotik yang terdiri dari Dead Coralwith Algae (DCA) sebesar 45,93%, karang mati (DC) sebesar 1,27%, Rubble (R) sebesar11,33%. Persentase tutupan karang hidup di perairan Desa Lidi masuk dalam kategorisedang yaitu 36,67%, tutupan karang keras didominasi oleh Acropora Branching (ACB)sebesar 23,80%, Coral Foliose (CF) sebesar 6,73%, Coral Massive (CM) sebesar 1,67%,Coral Branching (CB) sebesar 1,00%, Coral Encrusting (CE) sebesar 0,67, CoralSubmassive (CS) sebesar 0,27%,Coral Mushroom (CMR) sebesar 0,27%, AcroporaTubilate (ACT) sebesar 0,27. Indikasi lain yang nampak adalah pecahan karang (R) sebesar36,67%, Dead Coral With Algae (DCA) sebesar 24,93.