Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search
Journal : Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember Hermawan, Dwi Cahyo; Dhamayanthi, Wenny; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 1 (2021): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (546.236 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i1.3

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi karena Indonesia merupakan salah satu negara penghasil tembakau terbesar keenam didunia, dimana terdapat beberapa kota yang terkenal dengan produksi tembakaunya yaitu seperti di Jember.Di jember terdapat beberapa gudang tempat pengolahan tembakau diantaranya terdapat di PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember.Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh motivasi, kompensasi dan lingkungan kerja terhadap produktivitas tenaga kerja bagian sortasi di PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember. Metode yang digunakan yaitu observasi, kuisioner, wawancara dan studi literatur. Jumlah responden yang dijadikan sampel yaitu sebanyak 98 orang. Teknik analisis yang digunakan yaitu uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, regresi linier berganda, analisis determinasi, uji F dan uji t dengan menggunakan alat analisis SPSS 22.0 for windows. Hasil pengujian diketahui bahwa (1) variabel motivasi (X1), kompensasi (X2) dan lingkungan kerja (X3) secara serempak berpengaruh signifikan terhadap produktivitas (Y). (2) variabel motivasi (X1), kompensasi (X2) dan lingkungan kerja (X3) secara parsial berpengaruh signifikan terhadap produktivitas (Y). (3) Variabel yang berpengaruh dominan terhadap produktivitas tenaga kerja (Y) di PTPN X (PERSERO) Kebun Kertosari Jember adalah variabel lingkungan kerja (X3).
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Di Warung Ikan Bakar Kabupeten Situbondo Nilakandy, Nandita Aurelia; Dhamayanthi, Wenny; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Ismail, Andi Muhammad
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 1 (2021): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (378.878 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i1.4

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menguji pengaruh kualitas produk, harga, kualitas layanan dan lokasi terhadap keputusan pembelian di warung ikan bakar Bu Tatik Kabupaten Situbondo. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian survei. Teknik analisis data yang digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda dengan menggunakan program SPSS 21.00 for windows. Hasil pengujian menunjukkan bahwa variabel kualitas produk, harga, kualitas layanan dan lokasi secara serempak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Pengujian regresi secara parsial kualitas produk, harga kualitas layanan dan lokasi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dan variabel berpengaruh dominan adalah kualitas produk.
Analisis Pengembangan Usaha Agroindustri Minyak Atsiri pada UD Barokah Atsiri Jember Agustien, Novia D; Ismail, Andi Muhammad; Dhamayanthi, Wenny; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 1 (2021): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (437.711 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i1.7

Abstract

UD Barokah Atsiri merupakan salah satu agroindustri penghasil minyak atsiri olahan tanaman serai wangi yang berlokasi di Jalan Rembangan RT 3/RW 3 Desa Kemuning Lor, Kecamatan Arjasa, Kabupaten Jember. Usaha ini telah berdiri sejak tahun 2009 dengan kapasitas produksi 3,6 ton, namun saat ini sedang mengalami berbagai permasalahan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merekomendasikan pengembangan usaha berdasarkan hasil analisis kelayakan usaha dengan menggunakan pendekatan sistem pendukung keputusan (Decision Support System). Output DSS pada aspek hukum menunjukkan kelengkapan surat izin usaha dan legalitas yang dimiliki telah lengkap namun belum dilakukan perpanjangan. Aspek pemasaran, produksi, manajemen dan sumber daya manusia, serta lingkungan dinyatakan layak pada tingkat kelayakan sedang dengan ilustrasi berwarna kuning. Pada aspek keuangan yang terdiri dari BEP Kuantitas sebesar 793,35; BEP penjualan sebesar Rp 268.921.784,40; BCR sebesar 1,69; Payback Period sebesar 1,69; NPV sebesar Rp 5.186.962.919,58; dan IRR sebesar 55,19% berada pada tingkat layak. Berdasarkan hasil analisis menggunakan Software DSS UMKM Version 2.0 menunjukkan bahwa penilaian kinerja pada setiap aspek usaha UD Barokah Atsiri secara keseluruhan dinyatakan layak untuk dikembangkan.
Hubungan Kedisiplinan, Lingkungan Kerja, dan Kompensasi Terhadap Prestasi Kerja Karyawan PG. Wonolangan Probolinggo Pratama, Mohammad Mirza; Dhamayanthi, Wenny; Pratama, Fredy Eka Ardhi
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 2 (2021): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (20915.975 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i2.11

Abstract

Pengambilan lokasi Tugas Akhir ini bertempat di Pabrik Gula. Tujuan penelitian ini adalah (1) Pengaruh Kedisiplinan, Lingkungan Kerja, dan Kompensasi terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pabrik Gula secara serempak maupun parsial, (2) Variabel yang paling dominan mempengaruhi Prestasi Kerja Karyawan Pabrik Gula. Variabel bebas pada penelitian ini adalah Kedisiplinan (X1), Lingkungan Kerja (X2), Kompensasi (X3). Teknik analisa yang digunakan pada penelitian ini adalah regresi linear berganda. Dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa: (1) Secara serempak Kedisiplinan, Lingkungan Kerja dan Kompensasi berpengaruh terhadap Prestasi Kerja (2) Secara parsial Kompensasi berpengaruh secara signifikan terhadap Prestasi Kerja sedangkan Kedisiplinan dan Lingkungan Kerja tidak berpengaruh signifikan terhadap Prestasi Kerja (3) Variabel yang paling dominan mempengaruhi Prestasi Kerja adalah variabel Kompensasi.
Analisis Loyalitas Konsumen Pada J.CO Donuts & Coffee Jember Cahyani, Zenik Eka; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Gemaputri, Ariesia Ayuning; Retnowati, Naning; Dhamayanthi, Wenny
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 2 (2022): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i2.25

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi karena banyaknya perusahaan franchise dengan produk utama yang sejenis yaitu donut dan kopi yang berdiri di Jember, salah satunya ialah J.CO Donuts & Coffee Jember. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh citra merek, harga, dan kualitas produk terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember. Populasi dalam penelitian ini ialah seluruh konsumen J.CO Donuts & Coffee Jember dengan pengambilan sampel sebanyak 40 responden. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan bantuan SPSS 23.00. Hasil dari penelitian ini ialah secara serempak variabel citra merek (X1), harga (X2), dan kualitas produk (X3) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember. Secara parsial variabel harga (X2) dan kualitas produk (X3) berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember sedagkan variabel citra merek (X1) berpengaruh tidak signifikan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember. variabel bebas yang berpengaruh paling dominan terhadap loyalitas konsumen pada J.CO Donuts & Coffee Jember yaitu variabel kualitas produk (X3).
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian di Herdacake Bakery dan Cafe Jember Atri, Rahma Dian Milinia Desi; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Dhamayanthi, Wenny; Putra, Dhanang Eka; Widjayanthi, Lenny
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 1 (2022): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i1.30

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi karena Herdacake Bakery & Cafe Jember merupakan outlet yang baru saja dibuka tetapi mampu menarik konsumen dengan desain tempat yang kekinian atau instragamable dimana dapat dijadikan spot foto dan direkomendasikan banyak orang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menguji pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan, dan citra merek terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang membeli produk Herdacake Bakery & Cafe Jember dengan pengambilan sampel sebanyak 40 responden. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan bantuan SPSS 25.00. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada uji F variabel kualitas produk, kualitas pelayanan, dan citra merek bersama- sama berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember. Sedangkan untuk uji t variabel kualitas produk secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember.  Variabel kualitas produk merupakan variabel berpengaruh paling dominan terhadap keputusan pembelian di Herdacake Bakery & Cafe Jember.
Analysis of The Influence of Taste, Packaging, Brand and Quality on Purchase Decisions For Conato Bakery Bread Products Jember Bella, Mia Twu; Ambarkahi, Ratih Puspitorini Yekti; Dhamayanthi, Wenny
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 3 No. 2 (2023): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v3i2.76

Abstract

This research reveals the influence of consumer behavior in particular consumers at Conato Bakery regarding purchasing decisions namely by analyzing Influence Attribute Product Regarding Purchasing Decisions​ Conato Bakery Jember Bread Products. This research reveals the influence of taste factors, packaging, brand and quality product both simultaneously or partially, as well as regarding the factors that have a dominant influence on purchasing decisions Conato Bakery Jember bakery products. The analytical tool used in this research is multiple linear regression analysis. Overall, the results of this research can be concluded that variable taste, packaging, brand and quality product simultaneously have a significant influence on purchasing decisions product bread​ Conato Bakery Jember. Partially,​ taste and quality of the product influential significant impact on purchasing decisions for bread products Conato Bakery Jember, will but in research this time packaging and brand variables have no significant effect on decision purchase bakery products Conato Bakery Jember.
Analysis of Factors Affecting Labor Productivity in the Processing Department of Cocoa ( Theobroma cacao L.) at PTPN XII Banjarsari Gardens, Jember, East Java Julias, Prihastina Inung; Dhamayanthi, Wenny; Mahanani, Retno Sari
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 3 No. 2 (2023): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v3i2.78

Abstract

This research aims to determine 1) the influence of age, incentives, length of service, job satisfaction, stress, work discipline, and family responsibilities simultaneously on labor productivity 2) the influence of age, incentives, length of service, job satisfaction, stress, work discipline, and partial family responsibilities on labor productivity 3) which has the most dominant influence on labor productivity. The method used in this research is a survey method using a questionnaire as a data collection tool. The research sample consisted of 30 workers in the cocoa processing department at the Banjarsari plantation as respondents. The analysis method uses multiple linear regression analysis with simultaneous analysis techniques or F tests and partial tests or t tests. Based on the results of the F test, the variables age, incentives, length of service, job satisfaction, stress, work discipline and family responsibilities together do not have a significant effect on labor productivity. For the t test results, only the work discipline variable has a significant effect on labor productivity, while age, incentives, length of service, job satisfaction, stress and family responsibilities have no effect on labor productivity.
Factors That Affected Labor Productivity on Production Department at PR Gagak Hitam Pakuniran Bondowoso Regency Laylia, Siti Jamilatul; Dhamayanthi, Wenny; Puspitorini, Ratih
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 3 No. 2 (2023): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v3i2.81

Abstract

The company should always strive to maintain and improve the labor productivity to maintain and achieve the goal that has been achieved so that the company can continue to operate effectively and efficiently with existing resources and produce products as expected. Increasing productivity is necessary because without a high labor productivity it is difficult for companies to achieve the set target. The aim of this study was to (1) Determine and analyze the influence of work environment, job stress, skills, motivation to work productivity of employees Cigarette Production section simultaneously at PR Gagak Black Pakuniran Maesan . (2) To know and analyze the influence of work environment, job stress, skills, motivation to employees productivity partially Cigarette Production section at PR Gagak Black Pakuniran Maesan. (3) To determine and analyze the variables which had dominant influence to the employees productivity on cigarette production section at PR Gagak Black Pakuniran Maesan. The research took 3 (three) months, which was located at PR Gagak Black Pakuniran Maesan . The method that used in the final assignment was survey research by using questionnaires (questionnaire) as a tool for collecting data. The results of this study showed that Work Environment (X1) Work Stress (X2) Skills (X3) Motivation (X4) simultaneously had a significant effect on labor productivity, and Work Stress (X2) Skills (X3) does not have a significant effect on labor productivity. Work Environment (X1) Motivation (X4) partially has a significant effect on labor productivity.